Visar inlägg med etikett Dark Horse Brewing Company. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Dark Horse Brewing Company. Visa alla inlägg

måndag 26 januari 2015

Dark Horse Crooked Tree IPA


Bryggeri: Dark Horse Brewing Company
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 7/11 på BA, Sundbyberg

Lite klen och tunn i smaken med mandarin, gräs, tallbarr och kåda. 6/10

fredag 6 september 2013

Dark Horse Double Crooked Tree IPA

Bryggeri: Dark Horse Brewing Company
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 13,6%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 20/6 i Bro

Enligt bryggeriet har de tagit receptet på deras crooked tree IPA och dubblerat alla ingredienserna förutom vattnet och fått denna öl med väldigt hög alkoholhalt. En dubbel IPA på riktigt kan man kanske säga.

Tyckte faktiskt det fungerar riktigt bra. Känner inte av den höga alkoholen så mycket alls. Ganska söt är den förstås med en massa karamell och söt frukt. Beskan är väldigt låg i smaken. 7,5/10

måndag 19 november 2012

SBWF del VII


Dark Horse Smells Like Weed IPA 9%
En härlig arom med massa söt frukt. Smaken innehöll även den söt frukt. Men tyvärr lite för söt. Beskan kom efter ett tag men lyckades inte balansera upp sötman. Trots allt en trevlig och bra DIPA. 7,5/10

Nu var det dags att prova två öl från Stockeboda som haft lite problem tidigare men nu fått ordning på kvaliten tycker jag. Iallafall de som jag provade.

Stockeboda Single Malt 4,8%
Frisk, lite lätt aning vattnig öl med citrus, hö och besk humle. 6/10

Stockeboda Jaktporter 6%
En väldigt trevlig porter med choklad, kakao pulver, trä, aska och jord. 7/10

Nu bar det av till snickeriet längst in.

Amager The Sinner Series Wrath 6,5%
Riktigt bra saison som är rödvinsfatlagrad. Härligt frisk med frukter och sötma. Lite kryddor. 8/10

Stronzo CA$H COW 11%
En riktigt bra imperial stout med choklad och en rejält bränd maltsmak. Mjuk, len och god. 7,5/10

Lervig Hoppy Joe 4,7%
Frisk lätt fruktig öl med en aning jord och karamell. Liten men bra beska på slutet. 6/10

Mohawk Small Batch Easter Red Ale 4,3%
Väldigt lätt öl men mycket trevlig humlad med karamell, citrus och lite nötter. God öl. 6,5/10

Mohawk Small Batch Flyktsoda Golden Strong 8%
Riktigt god öl med belgiskt godissocker, frukt, karamell och toffee. 7,5/10

Stallhagen Helles Märzen 5%
En brödig och krispig och ren frisk Märzen. God öl. 6/10

Stallhagen Honungsöl III 4,7%
Sådär öl med honung och lagersmaker. 5/10

Camden Town 1908 5%
Frisk trevlig öl med gräs, tuggummi och en bra beska. 5/10

måndag 30 januari 2012

Dark Horse Tres Blueberry Stout och Hornbeer Juleøl


Bryggeri: Dark Horse Brewing Company
Typ: Sweet Stout
Land: USA
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 9/12 hos Johan

En helsvart öl med en aning blåbär i aromen samt rostad malt och kaffe. I smaken var bären mindre framträdande. Där kom istället fina rostade toner fram tillsammans med kaffe och choklad. Lätt bismak av bär fanns där. Inte så förtjust i den här. Undrar om den hade varit bättre utan bären. Svårt att säga. 6/10

Hornbeer Juleøl (2011)


Bryggeri: Hornbeer
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 9/12 hos Johan

En mörkbrun öl med en arom av anis, torkad frukt, lakrits och lite jäst. Smaken var enbär, anis, kryddor och mörkt socker. Lite tunn i kroppen och mycket kryddig öl. Ok. 6/10

onsdag 21 juli 2010

Dark Horse Crooked Tree IPA


Bryggeri: Dark Horse Brewing Company
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 21/6 i kungsängen

en ljusorange disig öl med ett vitt fluffigt skum. Aromen var av frukt, kåda, gräs, sötma och citrus. Smaken var frukt, sötma, aprikos, karamell och en fin besk smak. Kroppen var medel. En god IPA 7,5/10

torsdag 17 juni 2010

Kungsängen provning del II

Nils Oscar Sorachi Blond



Bryggeri: Nils Oscar
Typ: Belgian Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 6,9%
Format: Flaska 750ml
Pris: 99
Intogs: 5/6 i kungsängen

Nästa öl som vi skulle prova var den nya ölen från Nils Oscar. De har använt den japanska humlesorten Sorachi men den är faktiskt odlad i USA. Vetemalt finns också i ölet. Hällde upp en ljusbrun klar vätska. I aromen fanns det inte så mycket faktiskt. Hittade lite svaga kryddtoner, anis och bröd. Smaken var av citrus, koriander, lätt syrlig, gräs och örter. Lite jäst fanns det också. Hmm tyckte inte den här var så bra utan bara ok. Lite tunn i smaken. 5/10


Amager Rugporter



Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 67,20
Intogs: 5/6 i kungsängen

Kvällens första lite mörkare öl och kvällens första danska öl. Den var mörkbrun till färgen och hade en arom av kaffe, havre, choklad, tjära och rostad malt. Smaken var väldigt bra med kaffe, saltlakrits, rök, tjära, lätt syrlighet, melass och mörk frukt. En riktigt bra öl som överraskade mig. 8,5/10


Samuel Smiths Yorkshire Stingo



Bryggeri: Samuel Smith
Typ: English Strong Ale
Land: England
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 500ml
Pris: 59,90
Intogs: 5/6 i kungsängen

Nu till en öl som jag inte visste någonting om. Släpptes i mitten på maj på systembolaget. Den var mörkbrun med en tung arom av söt malt samt butterscotch, russin, plommon, ek och frukt. Smaken var även den väldigt maltsöt, russin, lakrits, mörk frukt, karamell, toffee och lite beska. En väldigt bra öl men kanske lite för söt för mig. 7,5/10


Dark Horse Scotty Karate Scotch Ale



Bryggeri: Dark Horse Brewing Company
Typ: Scotch Ale
Land: USA
Volymprocent: 9,75%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 5/6 i kungsängen

På sista tiden har jag upptäckt hur bra jag tycker om skotska ale varianter. Får se hur scotty karate lever upp till det. Namnet är ju en bra början iallafall. Tydligen är den dedikerad till ett enmans band som spelar honky tonk influerad punk country sånger. Hmmm. Nåja, ölen var mörkbrun till färgen med en arom av lite rök, söt malt, rostat bröd, gummi och melass.

Smaken var väldigt bra med rök, söt malt, basturökt skinka, karamell, lite frukt såsom äpple, lite ekig och torr. Lite skum öl men jag tyckte den var god som tusan. Konstig blandning med sötma och rök, men jag gillade det. 8,5/10

fredag 16 april 2010

Dark Horse Fore Smoked Stout


Bryggeri: Dark Horse Brewing Company
Typ: Smoked
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 28/3 hotellet i Burg, Tyskland

Den var svart med ett moccafärgat skum. Aromen var av choklad, rostad malt, rök och lite kaffe. Smaken var bra med kaffe, choklad, lite rök, välrostad malt och karamell. Den var riktigt fet och fyllig i munnen. En riktigt bra öl. 8/10

lördag 10 april 2010

Dark Horse Too Cream Stout


Bryggeri: Dark Horse Brewing Company
Typ: Sweet Stout
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 27/3 i Burg, Tyskland

En öl jag drack på hotell rummet i Tyskland. Inköpt från Ölbutikken. Svart och tjock vätska med i stort sett inget skum. Aromen var lite underlig faktiskt. Kände salmiak, soja, välrostad malt och salt.

Smaken var av mörk bitter choklad, en aning sälta, söja, lakrits och lite mjölk. Inte alls så söt som man skulle kunna tro av namnet. Snarare tvärtom. En bra stout men tyckte den var lite för tunn. Cream stout borde väl vara lite fyllig iallafall. 6,5/10