Visar inlägg med etikett Sly Fox Brewhouse. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Sly Fox Brewhouse. Visa alla inlägg

måndag 5 januari 2015

Sly Fox Ichor


Bryggeri: Sly Fox Brewhouse
Typ: Abt/Quadrupel
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 19/6 i kungsängen

Svag arom. Mörk frukt och karameller bara anas. Smaken är mörkt socker, söt med godissocker, plommon, russin och lite bourbon. 8/10

söndag 9 juni 2013

Liten krogrunda


Blev några öl på en liten men trevlig krogrunda förra sommaren som jag ännu inte lagt in. Har rätt mycket som jag ännu inte lagt in på bloggen men det får bli som det blir. Kanske är någon intresserad iallafall.

Dark Star American Pale Ale 4,7%

Bra lite brödig öl med lite smörig ton men också en hel del citrus. Bra beska som sitter i länge och gör denna öl rätt så trevlig. 7/10

21st Amendment Special Edition Allies Win The War 8,5%

Gulaktigt krämig skum. Söt öl med kola, limpa och sirap. Lite alkohol som slår igenom lite grann. Lite frukt i eftersmaken med söt sirap. Ok men inte mer. 6/10

HeBrew Rejewvenator 2010 8,2%

Arom av sirap och grapejuice. Sirap i smaken med knäck och söt malt. Kola och aning grapejuice. Skum öl och inte så bra. 5/10

Sly Fox Black Raspberry Reserve 8%

Lite väl söt med hallon. Ganska mycket kolsyra. Aning vetemalt anas. Ok öl. 7/10

Taybeh Beer Dark 6%

 Maltig arom med lite choklad och rostad malt. För syrlig i smaken. Hasselnötter, choklad, kaffa och rostad malt. Inte så bra alls. 4,5/10


onsdag 6 februari 2013

Stor provning hos Jonas del II

Dunkelbock

Halve Maan Zondebok 8%


Limejuice, bröd och oregano. Ingen höjdare men inte äcklig heller. 5/10

Lindeboom Herfstbock 6,5%


Bröd, malt, lite kryddor och nötter. Ok bock. 6/10

Saaremaa Tume 6,5%


Söt maltig, kemisk och riktigt dålig öl. 3,5/10

Tripel

Sly Fox Incubus 10,3%


Citrus, karamell, kryddor, jäst och bubbelgum. Aning spritig men en bra öl. 7,5/10

Captain Lawrence Xtra Gold 10%


Amerikansk Tripel torrhumlad med Amarillo. Väldigt mycket humle i denna såklart. Massor med söt frukt och väldigt god öl. 8,5/10

Bockor Omer 8%


Den här var inte bra alls. Smakade diskmedel, citron och lime. 4,5/10

Belgian Strong Ale

Brand Sylvester 7,5%


Maltig och söt med bröd och en del spritighet. 5/10

Winterkoninkske Grand Cru 13%


Söt och stark öl med smak av soja, olja, nejlika och kryddor. 7,5/10

Jolly Pumpkin Noel de Calabaza 9%


Syrlig öl med brett, pumpa, kryddor och bär. Häftig öl och väldigt bra. 8/10

Breugems Winterbier 9%


Söt med jäst, kryddor, mörk frukt, bitter och lite vattnig. 5,5/10

torsdag 18 augusti 2011

Några öl på Sorbons USA festival

För väldigt länge sedan hade Sorbon i Bromma en USA festival. Jag, Johan och Richard var där. Nedan öl dracks.

Left Hand Stranger Pale Ale


Bryggeri: Left Hand Brewing Co.
Typ: American Pale Ale
Land: USA
Volymprocent: 5%
Format: Fat 500ml
Intogs: 15/6 på Sorbon

Ljus klar öl. Aromen var liten med lite gräs, blommor och frukt. Smaken var frisk med citrus, mineraler, gräs och blommor. En god men lite lätt öl. 6/10

Smuttynose Robust Porter


Bryggeri: Smuttynose Brewing Company
Typ: Porter
Land: USA
Volymprocent: 5,7%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 15/6 på Sorbon

Nästa blev en flaska från Smuttynose. Aromen var choklad, hassel nöttter, rostad malt och kaffe. Smaken var choklad, nötter, lätt rostad, mjuk och god. Ganska torr porter och inte så söt. 7/10

Port Brewing Santas Little Helper


Bryggeri: Port Brewing/Lost Abbey
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 15/6 på Sorbon

Aromen var lite fruktig med bränd malt och kaffe. Smaken var rejält bränd, kaffe, choklad, mjuk med lite bourbon toner och aningen spritig eftersmak. En väldigt bra öl. 8,5/10


Sly Fox Rte. 113 India Pale Ale


Bryggeri: Sly Fox Brewhouse
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,6%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 15/6 på Sorbon

En gyllenbrun öl. Aromen har något lageraktigt över sig med bröd, hö och malt. Smaken var lite bättre med örter, lätt beska, vitpeppar, citrusfrukt, grape, apelsin, karamell, ananas och lite sötma. Ok öl till sist men inget speciellt. 6/10


Moylans Dragoons Dry Irish Stout


Bryggeri: Moylans Brewery & Restaurant
Typ: Dry Stout
Land: USA
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 15/6 på Sorbon

Avslutade med en flaska från Moylans. Den var svart och skummig. Aromen var lite syrlig, nötter och choklad. Smaken var syrlig, nötter, kaffe, torr och lite vattnig. Lite besviken på den. 5/10

lördag 3 juli 2010

Helkväll på OT och Akkurat del I

Vi var ett gäng ölbloggare och andra ölintresserade som skulle mötas upp på akkurat klockan 18. Jag och Jonas möttes klockan 16 på OT för att tjuvstarta med lite öl. Den första fick bli en Skebo Schebo Bitter från cask. Är man intresserad av Skebo så finns det en intressant artikel om dem på SvD här Efter den så blev det en hel del andra öl och jag kommer bara lite kort att redovisa dem.

Skebo Schebo Bitter




Bryggeri: Skebo Bruksbryggeri
Typ: Bitter
Land: Sverige
Volymprocent: 4,2%
Format: Cask 400ml
Pris: 69
Intogs: 1/7 på OT

Den var ljusbrun till färgen med ett litet kompakt krämigt skum. Aromen var av hö, kakor och söt malt. Smaken var maltig med gammalt hö, viss bitterhet, torr och en aning citrus. Len, krämig och lättdrucken. 5,5/10

Alaskan Smoked Porter



Bryggeri: Alaskan Brewing Co
Typ: Smoked
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 650ml
Pris: 160
Intogs: 1/7 på OT

Nästa fick bli en smoked från Alaskan Brewing. Fast Jonas precis är hemkommen härifrån så hade han inte lyckats få tag på just denna. Den tillverkas en gång per år och våran flaska är från 2008. Den var svart med ett litet skum.

Aromen innehöll en hel del härlig rök, lite choklad och bitter humle. Smaken var inte riktigt lika rökig som aromen antydde, utan det fanns också en del söt choklad, karamell och en lite beska. Medelfyllig i kroppen och en god öl. 8,5/10

Sly Fox Odyssey



Bryggeri: Sly Fox Brewhouse
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 8,5%
Format: Fat 330ml
Pris: 98
Intogs: 1/7 på OT

Nu till en öl från Sly Fox som jag tidigare inte provat något från. Den var orange med ett litet skum. Aromen var söt tropisk frukt, aprikos, karamell och kåda. Smaken var bra med mycket tallbarr, kåda, grape, karamell och en stor beska. Härligt. 8/10


Bells Two Hearted Ale

Bryggeri: Bells Brewery
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 7%
Format: Fat 330ml
Pris: 92
Intogs: 1/7 på Akkurat

Nu var vi framme på Akkurat och där var också resten av gänget. Markus, Johan, Eirik, Eddan, Danne, Mattias och Jocke. Även halva ölanteckningar var där. Tror att det var Erik. Jag bestämde mig fort för att prova Two Hearted Ale från Bells som jag velat prova länge. Den var ljusbrun med en arom av tvål, söt karamell, kåda och frukt. Smaken var av karameller, söt smågodis och en del frisk fruktig humle. En härlig öl. 9/10


Dogfish Head Indian Brown Ale



Bryggeri: Dogfish Head Brewery
Typ: Brown Ale
Land: USA
Volymprocent: 7,2%
Format: Flaska 355ml
Pris: 98
Intogs: 1/7 på Akkurat

Den var mörkbrun med en arom av nötter, choklad, rostad malt, farin och karamell. Smaken var choklad, melass, mörk frukt, russin, nötter och fudge. En riktigt bra öl. 9/10


3 Fonteinen Druiven Geuze Malvasia Rosso





Bryggeri: 3 Fonteinen
Typ: Lambic - Fruit
Land: Belgien
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 750ml
Pris: 345
Intogs: 1/7 på Akkurat

Nu till en av surölen som var orsaken till att vi träffades. Den var blekgul med minimalt skum. Aromen var av syra, gammal druva och lite kartong. Smaken var gammalt trä, torr, syrlig men inte jätte mycket och lite druva. Den var bra men inte superbra. Hade velat haft lite mer smak från druvan. 8,5/10