Beerbliotek Raters Gonna Rate

Bryggeri: Beerbliotek

Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 7%
Format: Fat 400ml
Intogs: 27/7 på Bishops, Hornsgatan

Riktigt härlig fruktig arom. Smaken åt det lite söta hållet med massor av tropisk frukt och en liten aning av smörkola. Riktigt bra öl. 8/10

Beerbliotek A Passion For Gingers

Bryggeri: Beerbliotek

Typ: Berliner Weisse
Land: Sverige
Volymprocent: 3,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 24/6 i bro

Syrlig arom med ingefära. Smaken är massa ingefära, syrliga bär, youghurt och söt juice. Inte så bra. 5/10

Beerbliotek What A Girl Wants

Bryggeri: Beerbliotek

Typ: Imperial Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 16/4 i bro

Söt med rostad malt, choklad och karameller. Aning alkohol kommer igenom. Fyllig kropp. 7/10

Beerbliotek IPA Single Hop Mosaic

Bryggeri: Beerbliotek

Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Burk 330ml
Intogs: 11/3 i kungsängen

Aromen är gräs och aning pissoar. Smaken är krusbär, lite druvor och karamell. Den är sträv och torr. En ok öl. 6,5/10

Beerbliotek Eternal Darkness

Bryggeri: Beerbliotek
Typ: Imperial Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 26/2 i kungsängen

Svart öl med ett ganska stort fint gräddigt skum. Aromen är inbjudande med lakrits, asfalt, rostad malt och soja. Väldigt kraftig arom utan sötma.

Väldigt bra i smaken också. Samma som i aromen men lägg till en del sötma. Soja, asfalt, salmiak, välrostad malt, kallt kaffe, choklad och toffee. Att den är på hela 11% kan man inte känna. Beerbliotek har gjort det igen. De producerar konstant välgjorda öl och utan att hålla sig till bara säkra kort. Har provat massa olika typer från dem nu och de verkar behärska dem alla. Kul som tusan med ett svenskt bryggeri man alltid kan lita på. 8,5/10

Beerbliotek Pilsner One-O-One

Bryggeri: Beerbliotek
Typ: Pilsener
Land: Sverige
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 10/2 i kungsängen

Ljusorange med ett vitt litet skum. Arom är svagt av bröd med apelsin, regnvått gräs och lite blommor. Smaken är väldigt mycket pilsner. Vått gräs, bröd, lite papp, unken källare och aning krispig beska. 4/10

Beerbliotek Baltic Porter

Bryggeri: Beerbliotek

Typ: Baltic Porter
Land: Sverige
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 11/9 i kungsängen

Härlig och fyllig och smakrik öl med en massa choklad, bränd malt, lakrits och asfalt. Väldigt bra baltisk porter. 8/10

Pubrunda på Söder del I

Nu var det dags för en pubrunda igen. Denna gång startade vi på Omnipollo.

Omnipollo Onda Mosaic Pale 5%
En riktigt riktigt bra APA. Grymt färsk och riktigt välhumlad. 8/10

Omnipollo Magic #4:20 Vanilla Waffle Wheat 5,2%
Krämig med vanilj, vete och frisk humle. 7,5/10

Omnipollo / Prairie Omniprairie aka Abundantia Milk Choc. Caramel Stout 10%
Massor av mjölkchoklad i smaken sen karamell och en gnutta salt lakrits. Lite hetta på slutet från alkoholen. Låg kolsyra och krämig kropp. 8,5/10

Otroligt bra start på rundan. Nu bar det av till OT.

Närke APA Jubileum 4,8%
Maltig med en del karamell. Lite småtråkig. 5,5/10

Malmgård Proto #8 5,5%
Bra humlig och god veteöl med citrus och karamell. 7/10

Det fick räcka. Nu vidare till Katarina Ölcafe.

Ett Stycke Uno Belgisk Pale Ale 5,9%
Jästig med tuggummi. Nja. Inte så bra öl. 5/10

Modernist TXS #003 Beechwood Smoke Kölsch 5%
Vilken bra idé att brygga en rökig kölsch. Den är rökig med skinka. Krämig med lite vetesmaker och riktigt god. 8/10

PKLK Public Service 4,8%
Besk med tall, kottar och en aning frukt. Ok men inget speciellt. 5/10

Nu var det dags att bege sig till Brewdog Södermalm.

Weihenstephaner Comet Weisse 6,4%
Skumbanan, Mjuk och bra öl. 7/10

Beerbliotek Super Hipster Hip Hops 6%
Tyvärr lite tråkig med hö och bröd. Kanske inte så färsk? 5/10

Pubrunda

Här kommer lite recensioner från en av flera pubrundor i somras.

Började min eftermiddag med ett ta mig till Mikkeller bar stockholm. Där blev det ett par öl. Den baren är så saknad av mig. Den hann bli ett favoritställe.

Buxton Gold 5,2%

Fruktig arom. Väldigt besk smak med tall, kottar, persika och grape. För besk tycker jag. 5/10

All In Brewing Your Lips Taste Like Yuzu And Sudachi 4%

Massor av citronjuice i doften. Smaken är underlig med lättdrycksaktig citronjuice, yuzu och citrusfrukter. Den är läskande och helt ok. 6,5/10

Brewski One Does Not Simply Mango 8%

Grym arom med ren mangojuice och inlagda frukter. Smaken helt fantastisk också. Nektar med mango och papaya. Härlig fruktjuice. Väldigt låg beska. Den här handlar om frukten. Grymt god öl. 9/10

Nu var det dags att bege sig till Bishops Arms Gamla Stan. Faktiskt mitt första besök där någonsin. Och det skulle visa sig att jag förstod varför. Rätt så tråkig pub. Några öl blev det ju iallafall.

Due South Brewing / Edge Brewing Taronja HoRyezon 7%

Arom av söt apelsin och fruktiga karameller. Smaken är rätt söt för att vara en IPA. Apelsin, mango och gräddiga karameller. Bra beskt avslut med metall och citrus. 7,5/10

The Kernel India Pale Ale 4C 7,3%

Fruktig arom. Rejäl beska i smaken tillsammans med härliga frukter. Citrus, persika, ananas och karameller. Tall och kåda. Bra balanserad öl. 7,5/10

Nu blev det en flytt till Akkurat. Där det blev en underbar 3 Fonteinen Kriekenlambic som provats förut. Men också en annan öl. 

Aecht Schlenkerla Kräusen 4,5%

Ganska mild arom med en aning söt malt och lättrökt skinka. Smaken är lite söt med knäck, vörtlimpa och korv. Krämig och väldigt god öl. 8/10

En ny förflyttning gjordes och det blev till den närbelägna krogen OT. Bara en öl här.

Salopian Automaton 7%

Bra och fruktig arom. Överraskande lika bra smak med en massa frukter. Söta frukter, mango, papaya, melon och söt gräddig toffee. Oväntat bra öl på real ale kranen. En av de bästa real ale jag testat. 8/10

En sista pub skulle det bli innan hemgång och det BrewDog Bar på kungsholmen. Två öl här.

Brewdog Hop Fiction 6,5%

Lätt humlig arom med karamell och citrus. Mycket gräs i smaken tillsammans med kåda och citrusfrukter. Ok IPA 6/10

Beerbliotek Sorachi Ace of Base DIPA 8,1%

Dill och kräftspad i aromen. Smaken är söt med dill och kräftor och karameller. Snäll i beskan. Ok öl. 6,5/10

Nu var det god natt för idag.

Beerbliotek Imperial Amber Ale

Bryggeri: Beerbliotek

Typ: American Strong Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 2/4 i kungsängen

Mörk bärnstensfärgad öl med ett smutsvitt fluffigt skum. Aromen är kavring, knäck och kolasås. Smaken är ganska söt med en liten beska, nötter, nougat och höstlöv. Underlig men kul och god öl. 7,5/10

Lördags pubrunda del I

Jag och Markus aka Gyllenbock hade stämt träff på OT runt 13 tiden för att prova lite öl tillsammans. Alltid lika trevligt. Jag började med en Real Ale. Dark Stars trevliga Pale Ale. Provat den förut och jag gillar den. Väldigt frisk och humlig. Bra härlig beska i den också. Sedan blev det ett par nyheter som dracks.


Nils Oscar Kellerbier 5,2%
Helt ok lageröl. Ganska liten beska och med en del hö, bröd och kakor. 5/10

Ilkley The Mayan 6,5%
Helsvart öl en massa chokladsås i aromen. Smaken var inte lika mycket söt choklad som jag trodde utan lite mer mörk besk choklad. Kakaopulver. Torr öl med en liten beska. Efter en liten stund kommer en hetta smygande och som biter sig fast. Rätt skön chili hetta. 7,5/10

Magic Rock Villainous Vienna IPA 6,5%
Riktigt grym arom på denna. Härlig grapefruktjuice. Smaken också riktigt fruktig. Söt frukt med grape, ananas, mango och persika. Medelstor beska gör denna väldigt lättdrucken. 8/10

Nu var klockan 15 och Akkurat skulle öppna. Det blev en kort promenad dit och en plats på den ljumma uteserveringen. Här blev det en hel del öl som provades och en hamburgertallrik.

Nynäshamns Mellanskär Melon & Gurka 5,5%
Väldigt mycket gurka i aromen tillsammans med lite persilja och aning citrus.Smaken är frisk med melon, örter. persilja och förståss inlagd gurka. Gurkan är framträdande och med lite mindre gurka hade den här nog varit ännu godare. 7/10

Sthlm Saison d’etre 5%
Den här var tyvärr inte bra. Aromen är bröd, hö, malt och gräs. Smaken gummi, pingisboll, unket, aning kryddor, örter och söt. Kunde inte dricka upp min halva av flaskan. 3/10

Beerbliotek Farmhouse DIPA Sorachi Ace 7,7%
I aromen märker man av lite dill från sorachi humlen men bara en svag antydan. Annars är det blommor, gräs och lite frukt. Smaken är grymt bra. Mustigt med söt övermogen frukt och aning russin, brett och kryddor. 7,5/10

Jandrain-Jandrenouille V Cense 7%
Söt karamellig belgian ale med en aning jäst, blommor och kryddor. Inget speciellt. 6/10

De la Senne Black in Japan 7,2%
En svart IPA ska detta vara. Smaken är lakrits, lite karamell, aning beska och en aning söt frukt. Inte en svart IPA för mig. IPA delen känns inte alls av. Men rätt god ändå tycker jag. 6/10

Vi avslutade besöket på Akkurat med att ta in en Cantillon Gueuze från kranen och en liten flaska från 1998. Intressant att prova dem mot varandra. Den äldre hade den helt annan färg och var klart mörkare. Den hade också en helt annan doft. Mycket mera hö, unket och gammalt fat/kork. Smaken var till en början rejält mustigare och fylligare på den äldre och även syran fanns kvar och var lite kraftigare. Sedan kom det en ganska unken smak med en del kork och träigt fat tyckte jag. Den färska var mycket friskare och i längde tyckte jag att den va bättre.

Nu var det dags att dra vidare till Mikkeller Bar. Mer om det i nästa del.

Öl på BrewDog Bar

The Monarchy / Stillwater It’s Still Weisse 3%

Blekgul disig öl. Svag arom med lite stall och en svag syrlighet. Smaken är funk, syrlig, brödig och en aning ingefära. Udda öl som va sådär. 5,5/10

Beerbliotek California Common Steam Beer 5,6%

Brun och disig öl. Humlig och fruktig arom med lite karameller. Välhumlad i smaken med en rejäl karamellig maltbas. Aning kola, gräs och citrus. Riktigt gott. 7/10


Westbrook India Pale Ale 6,8%

Ljus disig öl med ett vitt skum. Gräsig och härligt fruktig arom. Även smaken är härligt fruktig med grape, mango, citrus och gräs. Rejält humlebett som sitter kvar länge i eftersmaken. Så bra öl. 8/10

BrewDog Cocoa Psycho 10%

Svart öl med ett litet mörkt moccafärgat skum. Oj, stark rostad bränd arom med asfalt, lakrits, soja och kakao. Mycket kakao i smaken och en ganska söt öl. Aning soja och nötter. Alkoholen känns lite grann. Allt det brända från aromen känns tyvärr inte i smaken. Hade behövts för att balansera det söta. 7/10

Evil Twin Disco Beer 10,5%

Kopparfärgad med ett vitt skum. Aromen lite söt men syrligt frukig också. Citron, schampo, gräs och tuggummi. Smaken är vitt vin, aning syrlighet, citrus, lime, grape, vita druvor och en aning socker. Rejäl och stor beska finns också. En spännande och väldigt bra öl. 8/10

Lördagens öl

Freigeist Ehrenfelder Alt 4,8%

Nötbrun färgad öl med ett stort skum. Unken och lite småsyrlig arom med damm, nötter, kola och jordkällare. Smaken är maltig och lite söt och torr. Nötter, damm, kola, krameller och källare. Lite tunn i kroppen och en förvånandsvärd stor beska på slutet. Lite underlig men god öl. 6/10

Camden Town Versus Odell Baltic Porter 7%

Svart öl med ett stort skum. Aromen är bränd malt, lite coca cola aktig och karameller. Smaken är ganska söt med karamell, bränd malt, aning sälta och lakrits men sötman är den mest framträdande smaken och det blir lite sliskigt i längden. 6,5/10

Efter dessa två inledande öl som intogs i relaxen utanför bastun så begav jag mig in till Brewdog Bar för lite mer ölprovning. Fanns en hel del godsaker att prova igenom. De har verkligen bra rotation på sina gästfat.

Beerbliotek Smoked Porter 6,9%

Svart öl med ett litet skum. Ganska anonym i doften. Bränd malt och bara en aning rökt kött. Smaken är mycket bränd malt, aning lägerelds rök, rökt skinka, choklad, aning sötma och en liten pepprig hetta. 6,5/10

Beerbliotek Black IPA Cascade Columbus 6,9%

Svart med ett litet gräddigt skum. Aromen är lite gräs, lite choklad och kaffe. Smaken är väldigt bränd med salmiak och bitter choklad. Lite gräs och citrus samt tallbarr. Saknade den fruktiga humlen. Nu är den för bränd och besk. 6,5/10

BrewDog BD Nottingham 01 6%

En california common. Bärnstensfärgad öl med ett litet skum. En liten humlig arom med söt frukt, mandariner och söt karamell. Smaken är söt frukt, marmelad, gelegodis, hö och en aning smörkola. Bra öl. 6,5/10

Brewdog Blitz Cherry 2,2%

En berliner weisse. Rosafärgad öl med en arom av mjölksyra, bröd och syrlig filmjölk. Lätt frisk i smaken med syrliga bär, hästfilt, stall och hö. Väldigt torr men ändå frisk. Udda och rätt gott. 6,5/10

The Kernel Export Stout London 1890 7,2%

Svart med ett litet gräddigt skum. Oj, vilken arom. Kraftig med kaffe, bränd malt, choklad och massa färska kaffebönor. Smaken är bränd, bitter, kaffe och söt mjölkchoklad. Så väldigt bra öl. Balanserad. Både kraftig och stor i smaken och samtidigt mjuk och len. Bitter och lite pepprig. 9/10

Dugges / Beerbliotek TIPA 12%

En riktig tungviktare på hela 12%. Humlig och karamellig arom med frukter. Smaken är söta karameller, melon, gelegodis, marmelad, grape och bra fruktig lite besk eftersmak. Den väldigt höga alkoholen är så bra gömd. Lite farligt lättrucken. Riktigt bra öl. 7,5/10

Nu var det slut för denna gång. Trevligt som vanligt på Brewdog Bar.