söndag 9 februari 2014

Lördagens öl

Freigeist Ehrenfelder Alt 4,8%

Nötbrun färgad öl med ett stort skum. Unken och lite småsyrlig arom med damm, nötter, kola och jordkällare. Smaken är maltig och lite söt och torr. Nötter, damm, kola, krameller och källare. Lite tunn i kroppen och en förvånandsvärd stor beska på slutet. Lite underlig men god öl. 6/10

Camden Town Versus Odell Baltic Porter 7%

Svart öl med ett stort skum. Aromen är bränd malt, lite coca cola aktig och karameller. Smaken är ganska söt med karamell, bränd malt, aning sälta och lakrits men sötman är den mest framträdande smaken och det blir lite sliskigt i längden. 6,5/10

Efter dessa två inledande öl som intogs i relaxen utanför bastun så begav jag mig in till Brewdog Bar för lite mer ölprovning. Fanns en hel del godsaker att prova igenom. De har verkligen bra rotation på sina gästfat.

Beerbliotek Smoked Porter 6,9%

Svart öl med ett litet skum. Ganska anonym i doften. Bränd malt och bara en aning rökt kött. Smaken är mycket bränd malt, aning lägerelds rök, rökt skinka, choklad, aning sötma och en liten pepprig hetta. 6,5/10

Beerbliotek Black IPA Cascade Columbus 6,9%

Svart med ett litet gräddigt skum. Aromen är lite gräs, lite choklad och kaffe. Smaken är väldigt bränd med salmiak och bitter choklad. Lite gräs och citrus samt tallbarr. Saknade den fruktiga humlen. Nu är den för bränd och besk. 6,5/10

BrewDog BD Nottingham 01 6%

En california common. Bärnstensfärgad öl med ett litet skum. En liten humlig arom med söt frukt, mandariner och söt karamell. Smaken är söt frukt, marmelad, gelegodis, hö och en aning smörkola. Bra öl. 6,5/10

Brewdog Blitz Cherry 2,2%

En berliner weisse. Rosafärgad öl med en arom av mjölksyra, bröd och syrlig filmjölk. Lätt frisk i smaken med syrliga bär, hästfilt, stall och hö. Väldigt torr men ändå frisk. Udda och rätt gott. 6,5/10

The Kernel Export Stout London 1890 7,2%

Svart med ett litet gräddigt skum. Oj, vilken arom. Kraftig med kaffe, bränd malt, choklad och massa färska kaffebönor. Smaken är bränd, bitter, kaffe och söt mjölkchoklad. Så väldigt bra öl. Balanserad. Både kraftig och stor i smaken och samtidigt mjuk och len. Bitter och lite pepprig. 9/10

Dugges / Beerbliotek TIPA 12%

En riktig tungviktare på hela 12%. Humlig och karamellig arom med frukter. Smaken är söta karameller, melon, gelegodis, marmelad, grape och bra fruktig lite besk eftersmak. Den väldigt höga alkoholen är så bra gömd. Lite farligt lättrucken. Riktigt bra öl. 7,5/10

Nu var det slut för denna gång. Trevligt som vanligt på Brewdog Bar. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar