Visar inlägg med etikett Mohawk Brewing Company. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mohawk Brewing Company. Visa alla inlägg

tisdag 17 januari 2017

Några öl på Bishops Sundbyberg

Efter en fotbollsmatch skulle det bli lite öl på Bishops i sundbyberg.


Mohawk VS Mosaic 5,5%
Riktigt bra APA med härligt färsk fruktig humle. 8/10


Lervig Café Sur 4%
Nja, lite underlig. Syrlig och kaffe. 6/10


Skebo Summer Ale 4,5%
Blommor och hö. Ok 5,5/10


Malmgård Proto #11 5%
En bra hefe med skumbanan. 6,5/10

fredag 6 maj 2016

Mohawk Session IPA


Bryggeri: Mohawk Brewing Company
Typ: Seesion IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 10/2 i kungsängen

Ganska mörk i färgen för att vara en IPA. Vitt skum som lägger sig rätt snabbt. Doften är söt med karameller, nötter, söt malt, bröd och aningen torkad frukt.

I smaken känner man tydligt av att det finns en del karamellmalt i denna. Ganska fyllig och rund smak men också lite brödig och maltig och söt. Nötter och källare och jordig. Helt ok men inte alls som jag hade trott att den skulle smaka. 6/10

onsdag 23 mars 2016

Hemma provning

Johan var över och vi provade såklart igenom ett par öl.


Bernard Bohemian Ale 16°/Bernard Boehmian Winter Ale 8,2%
God och söt och lite belgo med karamell, jäst och mandelmassa. 7/10


Riegele BierManufaktur Dulcis 12 11%
Ännu en belgian strong ale. Söt karamell, sirap och lite banan. God även denna. 7/10


S:t Eriks Winter Session IPA 4,1%
Tyvärr tycker jag inte de har lyckats med denna. Som att tugga på tepåsar. Obalanserat. 3/10


Boulder Beer Slope Style Winter IPA 6,4%
Stor besak med en liten dammighet. Helt ok. 6/10


Mohawk Brown Xmas 5,7%
Massa kaffe i denna. Torr. 6,5/10

Det var det för denna gång.

fredag 18 mars 2016

Inför match picknick del I

Förra årets ölpicknickar. Samlar de under samma rubrik och i flera delar.


Weird Beard Doble Perle 8,6%
Den här var väldigt god. Massa bränd malt, mjuka choklad toner, grädde, mjölk och lakrits. Fyllig och smakrik öl. 8,5/10


Mohawk Imperial Brown Stout Export 1937 10,1%
Tyckte jag lände lite röda bär i den här samt choklad, nötter och karamell. De röda bären passade inte in tycker jag. 5,5/10


Lagunitas Brown Shugga 9,84%
Den här gillar jag. Väldigt fruktig och humlig Barley Wine. Karamell, övermogen frukt, citrus, grape och smågodis. 8,5/10


Bøgedal Nr. 0424 7,2%
Ganska söt öl med kola, karamell och något lite unket. Blöta höstlöv. 6/10


By The Horns Rum Ned Red Rye IPA 5,8%
Udda öl. Lite kryddor, råg, citrus och bitter. 6/10


Mikkeller Beer Geek Cocoa Shake 12,1%
Underbar öl. Som att dricka en chokladkladdkaka. Massa härlig krämig söt kakao och lite värmande alkohol. 9/10


Ølsnedkeren Jyske Dollars 6%
Ok IPA med en del frukt, örter och söta karameller. 6/10


Siren / Prairie Artisan Ales Ratchet Blended Saison 6,2%
En ok saison. Ganska söt med en medelstor beska. Druvor och trä, samt blommor. Hade hoppats på mer smak från vinfatet. 6,5/10


High Water Le Petit Diablotin 6%
Syrlig med vinfat, körsbär, funk, stall och aning söta bär. Riktigt trevlig och väldigt god öl. Slinker ner lätt. 8/10


Almanac Heirloom Pumpkin Barleywine (2014) 12%
Kryddigt pumpaöl med en tydlig syra. Tycker det funkar riktigt bra. 7,5/10


Palo Alto Barley Legal Coconut Porter 6,4%
Ganska söt med choklad och aning kokos. En del rostad malt och lite aska. 6/10



lördag 16 januari 2016

Midsommarprovning

Midsommar skulle ju såklart firas också. Iår firade vi den hos Anders. Jonas och Majsan var också bjudna förutom mig och Richard. Så vi var ett glatt gäng som samlades hos Anders. Vädret var som det var. Inget att göra åt och inget som fick oss på dåligt humör. En provning av Saison skulle det bli också.


Jandrain-Jandrenouille IV Saison 
Fruktig arom. Smaken är unken källare, blommor och beska. 6/10

Saison Dupont Biologique
Smaken var riktigt bra med kryddor, jäst, jord, vitpeppar, granbarr och en torr besk eftersmak. Bra saison som jag lär dricka fler gånger. 7,5/10

Saison Dupont Cuvée Dry Hopping 2015 6,5%
Väldigt gott. Fruktigt och beskt. 7,5/10

Lion à Plume Métisse 5,8%
Beskt med örter och blommor. 6/10

Logsdon Seizoen Bretta 8%
Grymt bra. Lite frukt, mousserande bubblor. Lite kryddor och en del funk. 8/10


Belgoo Saisonneke 4,4%
Örter och blommor och ganska torr öl. 6/10

Pretty Things Jack D’Or 6,5%
Ljusgul öl med ett vitt medelstort skum. Aromen var finstämd med lite kryddor, blommor, jäst och frukt. Bra saison med mycket frukt, blommor, fläder, lite kryddor och en mycket sträv beska på slutet. Lättdrucken bra öl. 7,5/10 


Siren / Prairie Artisan Ales Ratchet 6%
Grumlig och orange. Fruktig arom. Smaken är underbar med tuggummi, persika, ananas och söta karameller. Bra lagom stor beska. Frisk och fräsh. 7,5/10


By The Horns Vive la Brett 6,1%
Inte så bra öl alls. Obalanserat beskt. 4/10


Nómada Tundra 6%
Bra öl. Lite tvålig men god. 6,5/10


Mohawk Anything Gose 3,8%
6/10


Lindemans / Mikkeller Spontanbasil 5,5%
Massor av basilika i både doft och aromen. Väldigt konstig smak till en början men när man vant sig så är det faktiskt väldigt gott. Syrligt och basilika. 8/10


Celis White (Belgian) 5%
Halvtråkig vanlig wit. 4,5/10

Väldigt trevlig midsommar med massa öl och god mat.

tisdag 5 januari 2016

Öl med Jonas del II


Beer Studio One 10,2%
Karamell, torkad frukt, besk och bitter. Bra öl. Tycker den är mer åt DIPA hållet än Barley Wine. 7,5/10


Captain Lawrence St. Vincents Dubbel 8%
Mörk frukt, plommon, fikon, melass och karameller. Ganska söt öl men helt ok. 6,5/10


Eel River Triple Exultation 9,7%
Torkad frukt, kola och karamell. Helt ok. Bitter och torr. 7/10


Le Trou du Diable Dulcis Succubus 7%
Vindruvor, vinfat, lite brett, lite syra, torr och fruktig. Den här var ju riktigt bra. Visste inget om den. Men den var väldigt väldigt god. Häligt med det lite vita vinet och frukten. 9/10


Mohawk Banyuls BA Blizzard 10,5%
Lite bär, kaffe, choklad. Lite som en körsbärschoklad pralin. Gott. 7,5/10


Põhjala Rukkirääk  (2014-) 5,9%
Lite råg, maltigt söt och aning choklad. Njae. 5/10

måndag 5 januari 2015

Öl hos kollega

Vi var några från jobbet som skulle träffas hemma hos en kollega och grilla samt dricka lite öl. Innan det var dags att dyka upp hemma hos honom hann jag med två öl på Brewdog bar på vägen.


BrewDog American Wheat 4,7%
Massa fruktig humle i aromen. Ananas och passionsfrukt. Smaken innehåller en massa citrus, passionsfrukt, gräs och en medelstor beska. Aning vete anas också. Frisk, lättdrucken och god. 7/10


Magic Rock Villainous Vienna IPA 6,5%
Aromen är mango, passionsfrukt, söta frukter och karamell. Smaken är karamell, hö, tallbarr, söt inlagd frukt och papaya. Ok öl. Lite för höig kanske. 6,5/10

Väl framme hos kamraten blev det gott grillat kött och tillbehör. Centennial, Modus och massa annat slank ned. Bland annat två för mig nya öl.


Mystic Saison Renaud 6,5%
Aromen var tvål, gräs och hö. Smaken örter, vitpeppar, hö och frukt. Ganska bra medelstor beska. 7/10


Mohawk Blizzard Imperial Porter (2012-) 9.7%
Söt med mörk frukt och choklad, kaffe samt aning örter. 6,5/10

Slut för idag. Tåget hem

Mohawk Cuvée Grand Cru


Bryggeri: Mohawk Brewing Company
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 9,9%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 8/6 i kungsängen

Brun leraktig färg med ett litet skum. Fruktig och jästig arom med mörka bär. Massa härliga bäriga toner i smaken. Körsbär, hallon och lite mörk frukt samt marmelad. Väldigt god öl. 8/10

onsdag 24 december 2014

Mohawk Snowmelter


Bryggeri: Mohawk Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 15/11 i kungsängen

En svart öl med ett ganska stort moccafärgat skum. I aromen finns det en ganska stor kaffedoft. Som kaffepulver. Het saltlakrits finns också samt nötter och choklad. Smaken är inte så het som jag trodde. Visst finns det saltlakrits men också mjölkchoklad, hasselnötter och havrebollar. Massa kaffe men inte av den beska sorten. Mjuk och skön öl att sitta och sippa på. Väl dolda 11%. 7,5/10

tisdag 23 december 2014

Mohawk American Barley Wine


Bryggeri: Mohawk Brewing Company
Typ: Barley Wine
Land: Sverige
Volymprocent: 11,9%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 28/5 i kungsängen

En söt och sliskig smak till en början med karameller, kola och knäck. En aning hetta, lite torkad frukt, nötter och en liten beska. Medelfyllig och och lite simmig kropp. Ganska bra Barley Wine att sitta och smutta på. 7,5/10

lördag 6 december 2014

Öl i Las Vegas del I

Jag och Jonas skulle till Las Vegas och öla runt lite. Inte en ölmetropol jag vet men tänkte att det kunde nog vara kul ändå. Mitt första besök där. 8 nätter skulle jag vara där. Jag åkte en dag före Jonas och hade bokat en natt på "strippen". Började resan med att dricka en Mohawk Belgian Grand Cru i bilen till Arlanda. Nej, det var inte jag som körde.


Mohawk Belgian Grand Cru 9,9%
Den här föll mig tyvärr inte i smaken alls. Kryddig, bitter, örter, lakrits och malört. Inte min typ alls. 4,5/10


Efter incheckning blev det en Brooklyn Lager och Brooklyn Brown Ale. På planet fanns det Budweiser och Millers Light. Första stoppet för en mellanlandning blev New York. Cirka två timmar hade jag på mig där. På Chili's blev det en burgare och Goose Island IPA samt en Samuel Adams Summer Ale.



Samuel Adams Summer Ale 5,3%
En frisk veteöl med lite citrus, lime, bröd, blommor och gräs. Lättdrucken och enkel. 5/10

Nu var det dags för nästa flight. En flight på cirka 1,5 timme till nästa mellanlandning i Cleveland. Där jag också hade cirka två timmar att döda. Letade upp en helt ok pub där det blev två öl.


Harpoon IPA 5,9%
Inte en bra IPA alls. Väldigt vattnig och brödig och mer åt lagerhållet. 4/10

Great Lakes Dortmunder Gold 5,8%
En ok dortmunder med karamell, limpa och gräs. Mjuk och len. 6/10

På vägen tyckte jag att jag såg en annan pub närmre min gate. Gick dit för att prova lyckan och det gjorde jag rätt i. Här fanns det en hel del bättre att välja på. Synd att jag redan hade slösat bort tid på den andra puben. Fick panik köpa tre öl.


Samuel Adams Rebel IPA 6,5%
Bättre men inte bra heller. Kola, knäck, lite smörkola, citrus och blommor. 4,5/10





Fat Heads Head Hunter IPA 7,5%
Nu började det likna nåt. Riktigt bra IPA. Massor med frukt, ananas, citrus och grapefrukt. Beskan är stor och skön med gräs, tall och kåda. 7,5/10


Thirsty Dog Cerberus 10%
En Abbey Tripel är inte så lätt att stressa i sig. Frågade amerikanen bredvid mig om han ville ha halva och det ville han så gärna. En söt öl med citrus, örter, mörk frukt, honung och blommor. 6/10

Nu var det dags för nästa och dagens sista flight. Cirka 3 timmar och 40 minuter tar det från Cleveland till Las Vegas. Äntligen var jag framme 20.25 lokal tid. 8 timmar efter Svensk tid.

Vid taxi kön stötte jag på amerikanen jag bjöd öl till. Vi bestämde oss för att dela på en taxi till strippen. Han bodde på Caesars Palace så han fick hoppa av först. Flygplatsen ligger väldigt nära strippen. Cirka 20 minuter tog resan totalt. Jag checkade in på mitt hotell och begav mig direkt ut för att hinna med ett par öl till innan puben Public House stängde som jag hade rekat lite innan resan.