Visar inlägg med etikett Gasthaus-Brauerei Braustelle. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Gasthaus-Brauerei Braustelle. Visa alla inlägg

onsdag 26 mars 2014

Öl i Munchen del VI


Endorama / The Monarchy Lama Ding Dong 6,8%
En bra saison. Stall, brett, aning fruktig sötma och en lätt rökig touch. Gott. 7,5/10



Freigeist Sour Porter
Syrlig och jättegod. Sura karameller och lite söt gelégodis. Lite som godiset sura nappar. 7,5/10

Altenstädter Saphir Indian Pale Ale 7%
Ganska lätt IPA och lite småtråkig med sötma och krämig fruktig smak. 5,5/10

Braustelle Schottenrock 6%
Lite väl mycket smak från whiskyfatet. Ganska söt öl med bourbon och söt frukt. 6/10


Toccalmatto Zona Cesarini 6,6%
Härlilgt frisk och krämig IPA. Så len och mjuk med karamell, mango, papaya och ananas. Grymt bra. 8/10


Brewfist Czech Norris Walker Imperial Pils 6,7%
En ok pilsner men lite för söt i smaken. 4/10

BrauKunstKeller Amarsi 7,1%
Rätt bra IPA. Grapefrukt, citrus och karameller. Bra lång beska. 7/10

BrauKunstKeller Pale Ale 5,1%
Frisk och bra APA. Rätt bra tryck i beskan för att vara en APA. 6,5/10

Mikkeller Mission Chinese Food 4,5%
Lime och ingefära. Väldigt udda öl och inte speciellt bra. 5/10


To Øl Grenadier 9,1%
Lime, citrus, jäst och söt övermogen frukt. 6/10


Nu var det dags att avsluta och gå vidare. Vi tog en taxi till Redhot Bar & Chophouse där jag tog in en stor flaska Riegele BierManufaktur Ator 20. En dubbelbock som var lite jobbig att hälla i sig alldeles själv. 6/10

Nu hade vi fått nog för denna kväll. Tåget tillbaka till centralstationen och en pizza som nattamat satt kanon. På söndagen var det bara att packa ihop och bege sig till flygplatsen gör hemfärd. Blev en sista weissbier på tysk mark där innan flyget lyfte. En härlig resa och kanon mässa var nu över. Åker gärna tillbaka till Munchen och Brau-Kunst Live.



söndag 9 februari 2014

Lördagens öl

Freigeist Ehrenfelder Alt 4,8%

Nötbrun färgad öl med ett stort skum. Unken och lite småsyrlig arom med damm, nötter, kola och jordkällare. Smaken är maltig och lite söt och torr. Nötter, damm, kola, krameller och källare. Lite tunn i kroppen och en förvånandsvärd stor beska på slutet. Lite underlig men god öl. 6/10

Camden Town Versus Odell Baltic Porter 7%

Svart öl med ett stort skum. Aromen är bränd malt, lite coca cola aktig och karameller. Smaken är ganska söt med karamell, bränd malt, aning sälta och lakrits men sötman är den mest framträdande smaken och det blir lite sliskigt i längden. 6,5/10

Efter dessa två inledande öl som intogs i relaxen utanför bastun så begav jag mig in till Brewdog Bar för lite mer ölprovning. Fanns en hel del godsaker att prova igenom. De har verkligen bra rotation på sina gästfat.

Beerbliotek Smoked Porter 6,9%

Svart öl med ett litet skum. Ganska anonym i doften. Bränd malt och bara en aning rökt kött. Smaken är mycket bränd malt, aning lägerelds rök, rökt skinka, choklad, aning sötma och en liten pepprig hetta. 6,5/10

Beerbliotek Black IPA Cascade Columbus 6,9%

Svart med ett litet gräddigt skum. Aromen är lite gräs, lite choklad och kaffe. Smaken är väldigt bränd med salmiak och bitter choklad. Lite gräs och citrus samt tallbarr. Saknade den fruktiga humlen. Nu är den för bränd och besk. 6,5/10

BrewDog BD Nottingham 01 6%

En california common. Bärnstensfärgad öl med ett litet skum. En liten humlig arom med söt frukt, mandariner och söt karamell. Smaken är söt frukt, marmelad, gelegodis, hö och en aning smörkola. Bra öl. 6,5/10

Brewdog Blitz Cherry 2,2%

En berliner weisse. Rosafärgad öl med en arom av mjölksyra, bröd och syrlig filmjölk. Lätt frisk i smaken med syrliga bär, hästfilt, stall och hö. Väldigt torr men ändå frisk. Udda och rätt gott. 6,5/10

The Kernel Export Stout London 1890 7,2%

Svart med ett litet gräddigt skum. Oj, vilken arom. Kraftig med kaffe, bränd malt, choklad och massa färska kaffebönor. Smaken är bränd, bitter, kaffe och söt mjölkchoklad. Så väldigt bra öl. Balanserad. Både kraftig och stor i smaken och samtidigt mjuk och len. Bitter och lite pepprig. 9/10

Dugges / Beerbliotek TIPA 12%

En riktig tungviktare på hela 12%. Humlig och karamellig arom med frukter. Smaken är söta karameller, melon, gelegodis, marmelad, grape och bra fruktig lite besk eftersmak. Den väldigt höga alkoholen är så bra gömd. Lite farligt lättrucken. Riktigt bra öl. 7,5/10

Nu var det slut för denna gång. Trevligt som vanligt på Brewdog Bar.