Öl i Köpenhamn del I

Då var det dags för den numera årliga resan ner till köpenhamn. Sjätte året på raken och femte året som orsaken är CBC. Första året så gick vi på den "vanliga" stora ölmässan. Festivalen är fredag och lördag men vi åkte ned redan på onsdagen för att hinna med lite annat också.

Kom fram cirka 14.00 till staden och efter incheckning begav vi oss direkt till Mikkeller på Viktoriagade. Där fanns det nämligen en hel del 3Floyds öl. Vad sägs om fyra olika Dark Lord till exempel. På fat!! Vi beställde in tre. Hoppade över den "vanliga".

Three Floyds Ronaldo (2016 Dark Lord Variant) 15%
Three Floyds Dwarven Power Bottom alias Three Floyds Dark Lord Russian Imperial Stout (Moscatel Barrel Aged) 15%
Three Floyds Quit Hitting Yourself 15% Dark Lord Aged in Porto and Madeira Barrels

Av dessa tre så tyckte jag att Ronaldo var klart bäst. Den hade helt enkelt bäst balans. Dwarven var lite för söt för mig och Muscatel varianten en aning spritig. Grymma öl alla tre förståss.

Passade även på att dricka färsk Zombie Dust såklart. Oj, vad god den är.

Efter detta begav vi oss till Fermentoren där det skulle finnas en hel del fat från Hoppin' Frog. Satte i mig fyra nya plus lite annat. Solen strålade och vi hade det väldigt bra nu.

Hoppin’ Frog Killa Vanilla Extraordinary IPA 7,5%
Besk med gräs och vanilj. Vaniljen var väldigt konstig i denna öl. Passade inte alls och blev för mycket. 6/10

Hoppin’ Frog BORIS The Crusher Reserve 9,4%
Torr med lakrits och bränd malt samt soja. Bra öl. 8/10

Hoppin’ Frog Rum Barrel Aged BORIS The Crusher 9,4%
Rundare och lite sötare än Reserve varianten. Godare tycker jag. 8,5/10

Hoppin’ Frog Tower Tuesday: Infusion A - Coffee Porter 6,2%
Massor av kaffepulver, choklad, nötter och karamell. 7/10

Flying Couch Hop Duck 7,1%
En ok IPA som var ganska torr och med en ton av te'. 7/10

Dry & Bitter Hobo Chic 8%
Grymt bra DIPA med härliga frukter och en bra beska. 8/10

Buxton / Arizona Wilderness Dragon Tips 8,3%
Imperial Stout. Torr, lakrits, kaffe, sirap och en aning rök, Väldigt bra öl. 8,5/10

Nu hade det blivit dags att äta någonting. Vi valde att gå till Warpigs. Jag tog in ribs och brisket och mac'n'cheese. Grymt gott. En öl till maten slank ned också.

Warpigs Ghost Limbo 6%
En APA med massor av smak. Karamell, söt malt och gräs samt citrus. 7,5/10

Nu blev det en taxi till Mikkeller & Friends som skulle ha öl från Bokkereyder. Lambicblandare från Belgien. Vi provade fyra stycken från dem. Alla mycket bra. Men krieken klart bäst. Fantastisk färg och arom och smak av härliga körsbär.

Bokkereyder Pinot kriek 2015 9/10
Bokkereyder Solera Lambiek 6% 8/10
Bokkereyder Oude Caneuze 6% 8/10
Bokkereyder Abrikoos 6% 8/10

Blev bara ett ganska kort stopp här. Nu var det tydligen dags att ta oss till Taphouse för lite öl.

Dry & Bitter Light As The Breeze 5,6%
APA. Ganska sträv och besk. Lite för mycket. 6,5/10

Ølsnedkeren Smooth Operator 6,6%
IPA. Ok 6,5/10

Ebeltoft / Kissmeyer Barrel Reserve Jarnac Barley Wine 13%
Barley Wine som var lite för spritig för min smak. 6/10

Nu var det läggdags. God Natt.

Öl i Malmö

Bortapremiären var förlagd till Malmö på torsdagen. Passade ju perfekt att åka ned och se den och sedan ta sig över sundet till Köpenhamn där Warpigs skulle öppna på fredagen. Två feta flugor i en smäll. Jag tog flyget tidigt ned och lyckades få checka in på hotellet redan vid 10 tiden på morgonen. Sedan mötte jag upp Jonas på Hansa bolaget. Han hade tagit tåget. Handlade in ett par bärs som vi skulle ha på terrassen och i bastun som fanns på vårat hotell.

Flying Couch Dude 5,5%
Trevlig fruktig med skön grapeighet. 7,5/10

Camden Town Beer 2014 Barrel Aged Lager 9,5%
Söt fatlagrad dubbelbock med toner av bourbon, kola och knäck. 7,5/10

Efter ett tag var det dags att dra sig lite närmare arenan. Vi bestämde oss för nya Taproom som drivs av Malmö Brewing Company som de heter nu. Jag såg direkt att den karismatiske ägaren Anders Hansson var där. Blev ett litet skönt snack med honom och jag fick även kika in i kylrummet. Väldigt rent och snyggt och välordnat för de 42 tapparna.

Öl dracks det lite också.

Malmö Hops on C60 5,4%
Grymt skön humlig öl med massa färska citrusfrukter. 7,5/10

Malmö Mellow Fellow 5,1%
Ingen anteckning annat än betyget. 6,5/10

Siren/Stillwater When The Light Gose Out 4,6%
En mörk hibiscus gose med en lätt syrlig fruktkaramell smak. 6,5/10

Sahtipaja Rött men inte sött 4,4%
Äntligen fick jag prova denna. Grymt bra öl med syrliga bär. 8,5/10

Malmö That Four Letter Acronymm DIPA 9,2%
Härlig DIPA. Besk med en skön fruktig sötma. 8/10

Nu var det dags att bege sig till Swedbank arena. Efter matchen begav vi oss till Beer Ditch. Som visade sig vara ett väldigt trevligt och mysigt litet ställe. Ganska folktomt när vi kom dit. Blev några öl här.

Flying Couch Green Velvet 7%
Ganska kottig beska och inte så fruktig. Sådär. 6/10

Kernel Pale Ale Galaxy 5,6%
Fräsh och fruktig och riktigt bra. 8/10

Malmö Three Letter Acronym 7,5%
Härligt god öl. Citrus, grape och tropiska frukter. 7,5/10

Bakalář Světlý Ležák Za Studena Chmelený 5,2%
Inge vidare. Hö, bröd och en aning smörkola. 4/10

Nu gick vi till baka till Taproom för att rensa lite mer öl där.

Malmö Point Reyes Amber 4,9%
Helt ok amber. 6,5/10

Summer Wine KopiKat Imperial Vanilla Coffe Stout 9%
Choklad, kaffe, lite syltig marmelad. 8/10

Buxton Battle Horse 10,5%
Grymt bra svart IPA. 8,5/10

Malmö Hefner American Wheat - Apricot 5%
En del aprikos och en brödig unken smak. 6/10

Flying Couch Black Bitter Bajer 5,8%
Ingen anteckning mer än betyget. 6,5/10

Lång dag slut nu. Blev en schawarma på vägen hem till hotellet. God Natt.

CBC del I

Då var det dags för årets CBC igen. Den absolut bästa festival jag varit på. Nu var det dags för tredje årets besök. Detta år åkte vi ner redan med 13 planet från Arlanda på onsdagen. Jag och Johan kom till köpenhamn runt 15 och begav oss direkt till Fermentoren för ett par öl. Här hade vi det riktigt bra ett par timmar. Sol och prova igenom massa öl.

Flying Couoch Dude 5,5%
Snäll och bra apa. Gräs, ananas och lite persika. 6,5/10

Aecht Schlenkerla Fastenbier 5,5%
Härligt rökig öl med kött och chark och karamell. Inte så söt som vissa andra öl från dem. Lite mineraler och en låg bitterhet anas under all rökig härlighet. Underbar öl. 8,5/10

Siren Soundwave 5,6%
Nja, inte så imponerad. Citrus, apelsin, grape och lime. För söt och tunn för mig. 5,5/10

Stronzo South Hill Stout 6,8%
Rejält bränd stout med lakrits och kaffe. Väldigt torr och riktigt gott. 7,5/10

Nu var det dags att gå och checka in på Omena och slippa släpa runt på väskan. Efter det så drog vi direkt till Ölbutikken för att kolla in vad de hade. Tyvärr var det en riktig besvikelse. Jag brukar handla alla mina öl där när jag är i köpenhamn men nu hade de ganska tomt i kylarna och det som fanns var inte så intressant alls. Blev att dela på drink-in iallafall innan vi fortsatta till Mikkeller Bar.

Two Roads Honeyspot Road White IPA 6%
Lite söt med en aning örter, bröd och gräs. Ganska torr  öl och inte speciellt god. 5/10

Naparbier / Lervig Grønne Straff 7%
Nej usch. Massa smörkola och söt fruktighet. 3/10

Nu var det dags att bege sig till Mikkeller Bar.

Flying Couch Phister de Noël

Bryggeri: Flying Couch Brewing
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 25/12 i kungsängen

Bränd malt och en massa vanilj i smaken. Choklad, lakrits och torr med ett strävt avslut. Riktigt bra öl. 8/10

Öl i Köpenhamn torsdagen DØE del II

Vi fortsatte nu med Nørrebro Gnarly Wine. Tyvärr var det något fel på den tror jag. Kände en hel del syrlighet som inte borde finnas i en Barley Wine. 4/10

Tillbaka till det trevliga gänget som stod vid Beer Here. Blev mitt favorit bås och när de stängde festade de på rejält. Nu blev det en Dead Cat som var en riktigt bra red ale. Härlig karamell malt med bbubbelgum och citrus samt melon. Söt men också frisk med humle. Väldigt bra öl. 8/10

Hornbeer Chokostout. Härlig stout med mycket choklad. Ganska torr med kaffe och lite apelsin också. En höjdare. 8/10

Hornbeer Elses Stout en imperial stout som gömmer de 11% väldigt bra med bränd malt, kaffe, lakrits lite sötma. 7,5/10

Stronzo Brewing Co. var förståss på plats också. Enligt programmet så skulle de servera öl topless klockan 18. Det gjordes också men bara av de manliga. Inte oväntat men ändå ganska tråkig marknadsföring. Deras öl Stronzo Wine Is For Pussies var inte heller bra. Väldigt tunn och blaskig 3/10. Nä, gav dem ingen mer chans faktiskt utan blev bara lite irriterad på deras marknadsföring.

Det Lille Bryggeri Hop Hotel India Pale Ale. Godis, karamell, lite hö, frukt och ganska snäll besk avslutning. Trevlig öl. 6,5/10

Dark Beast från Bryggeriet Djævlebryg är en helt fantastiskt bra balanserad svart IPA. Rostad, bränd och choklad tillsammans med massa humle. Grapefrukt, citrus och gräs. Rejält bitter eftersmak. 8,5/10

Nøgne Ø / Terrapin Imperial Rye Porter. Oj, lysande god öl. Råg, lite kryddig med mörka smaker. Kaffe, bitter och lite tobak. 8/10

Nøgne Ø Single Hop Citra IPA var en fruktig öl med gräs, laktos och karamell. En mjuk och god IPA. 7/10

Nu gav oss tillbaka till Det Lille Bryggeri och provade igenom ett helt gäng.

Det Lille Bryggeri Stouteri 12%. Söt, bitter, lakrits och lite rom. Väldigt bra. 8/10
Det Lille Bryggeri Hr. Hansen Pilsner. En ok pilsner med bra gräsig humle. 6/10
Det Lille Bryggeri Sommerbryg gillade jag inte alls. Väldigt tunn. 4/10
Det Lille Bryggeri Indian Pale Ale är en ganska snäll IPA med lite citrus och beska. 6/10
Det Lille Bryggeri Kaffe Chili Porter hade en riktigt stor chilihetta i eftersmaken. Förutom det ganska medioker öl. 6,5/10
Det Lille Bryggeri Double Chili Lakrids Ale. Kola och söt. Lite wee heavy liknande med lakrits och aning chili. Funkade inte riktigt för mig. 6,5/10

Ugly Duck Imperial Vanilla Coffee Porter som bryggs av Indslev Bryggeri var en ganska ok öl med kaffe, aning vanilj, välrostad malt och söt. 7/10

Flying Couch/BeerHere BeerCouch #1 Equilibrium. Söt karameller, aning godissocker i smaken tillsammans med choklad, lakrits och kaffe. 7/10

Flying Couch Paint It Black bränd malt med en liten beska. Bra svart IPA. 7/10

Halsnæs Vådbinder Ekstra Net Halsnæs Bryghus Choklad, söt, mjölk, kaffe och lätt rökig. 7,5/10

Flying Couch This Is Living IPA. Mycket frukt. Persikor, grapefrukt, citrus och tall. 7/10

Nu var det dags att avsluta för nu stängde de mässan. Blev en taxi till Mikkeller Bar där Johan hade lyckats få tag på bord fast det var massor med folk där. Två öl blev det. Båda från Pizza Port.

Pizza Port (San Clemente) Faceplant. Söt maltig med jäst och kryddor. Helt ok Tripel men inte mer. 6/10

Pizza Port (San Clemente) Ernest’s Silky Smooth Oatmeal Stout. Lakrits, kaffe och vanilj. Aning sötma och rostad malt. Bara ok. 6,5/10

Nu var det tack och godnatt.