Thiriez Vieille Brune

Bryggeri: Brasserie Thiriez
Typ: Sour/Wild Ale
Land: Frankrike
Volymprocent: 5,8%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 8/12 i bro


Syrlig arom med tydliga toner från franska ekfatet. Smaken är inte lika syrlig. Mycket smak från det vinfatet. Trä, vinöst, mustigt, söt malt och övermogna äpplen. En torr öl. Väldigt god men lite mer syra hade inte skadat. 8/10

Thiriez La Maline

Bryggeri: Brasserie Thiriez
Typ: Porter
Land: Frankrike
Volymprocent: 5,8%
Format: Flaska 330ml
Pris: 3,11 Eur
Intogs: 1/10 i kungsängen

En öl inköpt från Alko. En mörkbrun öl med ett gräddigt skum. Aromen var kryddig med kryddpeppar och nejlika samt rostad malt. Smaken var liknande med olika kryddor som kryddpeppar och nejlika och andra kryddor. Den var också lite småsyrlig och metallisk. Lite för tunn och blaskig. Lite mer sötma hade behövts för att balansera upp kryddorna. Inte en så bra öl. 4/10