Visar inlägg med etikett North Coast Brewing Company. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett North Coast Brewing Company. Visa alla inlägg

lördag 21 september 2013

North Coast Oliver Twist 20th Anniversary Ale

Bryggeri: North Coast Brewing Company
Typ: Doppelbock
Land: USA
Volymprocent: 11,6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 21/9 i kungsängen

En fatlagrad dubbelbock bryggd av North Coast för att fira Oliver Twists 20 årsjubileum. En rubinröd öl med ett litet skum. Aromen är av russin, sirap, söt fudge, vinöst, dadlar, lite rom, vanilj och kakor. Massor av olika dofter men de passat bra ihop.

Mmmm, vilken söt och god öl med torkad mörk frukt, lite vanilj och ektoner. Kola, knäck, fudge ja massor av det. Höga alkoholen är väl dold. Eftersmaken dör lite för fort och kroppen är ganska tunn men kolsyran tycker jag är väldigt bra och lättar upp det sötaså att den inte blir sliskig. En välgjord och väldigt god öl. 8,5/10

tisdag 30 juli 2013

North Coast Old Stock Cellar Reserve Bourbon Barrel

Bryggeri: North Coast Brewing Company
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 13,7%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 19/7 i kungsängen

Old Stock lagrad på bourbon ekfat. Koppar färgad öl med ett litet snabbt fräsande skum. Aromen är oerhört bra. Massa mörk torkad frukt, russin, dadlar, fikon, hasselnötter, lite vanilj, ek och toffee. Söt och bra arom. Inte ett dugg spritigt.

Smaken innehåller massa torkad frukt. Russin och fikon. Söt med karameller och toffee. Aning hetta från alkoholen känns. Lite vanilj och bourbon men inte så framträdande. Nötter, mandlar och fudge hittar jag också. Lysande öl. Det enda minuset är kroppen. Den är inte så fyllig som jag skulle vilja ha den. Men det är fortfarande en öl i toppklass. 9/10

onsdag 6 oktober 2010

SBWF 2010 del I

Var på SBWF i lördags och provade en hel del öl. Årets mässa var riktigt bra tycker jag. Tänker inte skriva så mycket om den då det finns massor med information på många andra bloggar. Tänker lista det jag drack väldigt kort. Mest för min egen skull. Antagligen inte så roligt för någon annan att läsa. Ska besöka mässan igen på torsdag.

Rodenbach Vintage


Bryggeri: Brouwerij Rodenbach (Palm)
Typ: Sour Ale/Wild Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 7%

Började med ett besök hos Brewery International där Johan från femkommanoll jobbade. Där provades först en skvätt Rodenbach Vintage 2007. Den var väldigt bra med vinösa toner, trevlig syrlighet, ekig, fruktig och torr. 8/10

Beck Bräu Jahrhundert Bier Dunkel


Bryggeri: Brauerei Beck Trabelsdorf
Typ: Dunkel
Land: Tyskland
Volymprocent: 5,7%

Sedan blev det en dunkel från det tyska bryggeriet Beck Trabelsdorf. den var lite maltsöt med hö, gräs och karamell. En bra dunkel. 6/10

North Coast Twentieth Anniversary Ale


Bryggeri: North Coast Brewing Company
Typ: American Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 12,5%

Smakade karamellkola, jäst, kryddor, bubbelgum och söt malt. En hel del värmande alkohol kändes. För söt för min smak. Blev lite sliskigt. 6/10

Närke The New internationAle


Bryggeri: Närke Kulturbryggeri
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 5,4%

En god ale med frukt, karamell, citrus och gräs. Helt ok men inget speciellt. 6/10


Närke Skvatt GALEn


Bryggeri: Närke Kulturbryggeri
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: Sverige
Volymprocent: 4,9%

Detta var en märklig öl. Bryggd helt utan arom humle. När jag frågade vad som var i den så svarade de pors och en massa olika saker som de hittat i skogen. Kul öl och faktiskt godare än jag trodde. Smakade gran, en, pors och gräs. 6/10

Närke Pannknektarnas Porter

Bryggeri: Närke Kulturbryggeri
Typ: Porter
Land: Sverige
Volymprocent: 6%

Detta var en härlig porter med mycket kaffe och choklad. Fyllig, mjuk och len i munnen. Kanongod. 8,5/10

Närke Stormaktsporter

Bryggeri: Närke Kulturbryggeri
Typ: Imperial Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 9,5%

Faktiskt inte provat denna förut. Den smakade kaffe, hårt rostad malt, choklad, lite lakrits och läder. En riktigt bra öl men jag trodde den skulle vara lite bättre. 8,5/10

Dugges Idjit!


Bryggeri: Dugges Ale & Porterbryggeri
Typ: Imperial Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 9,5%

Dags att prova Idjit som kommer att släppas senare i höst på bolaget. Denna version ska vara en helt annan öl en den förra Idjit, enligt Dugge. Den var bra med härlig kaffe och chokladsmak. Lite lakrits och salt också. Fick ett paralell prova den mot ½idjit och den var väldigt tunn och vattnig i jämförelse. 8/10

Oppigårds Bangalore Twice


Bryggeri: Oppigårds Bryggeri
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 8%

Detta var en av höjdpunkterna på mässan. En svensk DIPA. Härligt söt malt med fina humletoner av grape, karamell, gräs och citrusfrukter. En lång stor beska på slutet. Riktigt bra öl. 8,5/10

Oppigårds Hoppy Saaz

Bryggeri: Oppigårds Bryggeri
Typ: English Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,1%

Jag vart inte så förtjust i den här. Humlad med bara tjeckiska saaz. Smakade verkligen som en pilsner. Lite tunn, lätt i smaken och mycket gräs samt te. 5/10

Oppigårds Hoppy Chinook

Bryggeri: Oppigårds Bryggeri
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,4%

Den här tyckte jag bättre om. Exakt samma grundöl som hoppy saaz men med den amerikanska humlen chinook istället. Man kände verkligen en ganska stor skillnad. Härlig humle med grape, gräs och ananas. Kanske kunde varit lite fylligare. 7,5/10

söndag 12 september 2010

Öl-picnic igen

Dags för ännu en öl-picnic innan en fotbollsmatch. En väldigt trevlig vana.

Cigar City Warmer Winter Winter Warmer


Bryggeri: Cigar City Brewing
Typ: Old Ale
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 14/8 på en parkbänk i solna

Gick ut hårt och började med en stor stark ale. Cigar City hade jag inte provat något från ännu, men hört väldigt gott om bryggeriet. Ölet var brunt och disigt med ett stort smutsbrunt skum. Aromen var mörk frukt, fudge, toffee, choklad och söt malt. Smaken var lätt rökt med kola, bröd, sirap, mörk frukt, toffe en liten choklad ton och lite råg på slutet. En värmande maltig eftersmak med lite kryddor. Riktigt gott. 9/10



33 Extra Dry


Bryggeri: Société Frigorifique et Brasserie de Tunis (SFBT)
Typ: Pilsener
Land: Tunisien
Volymprocent: 6%
Format: Burk 240ml
Intogs: 14/8 på en parkbänk i solna

Nu till en öl som jag fick av Johan som precis hade varit på semester i tunisien. Det var en väldigt ljus öl som hade en intetsägande arom. Jag lyckades inte hitta något alls faktiskt. Smaken var också liten men man kunde känna lite sötma och bröd om man ansträngde sig. En lättdrucken men inte speciellt god öl. 3/10


Opperbacco TriplIPA


Bryggeri: Opperbacco
Typ: Abbey Tripel
Land: Italien
Volymprocent: 7,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 14/8 på en parkbänk i solna

Denna öl plockade jag upp på vinmonopolet i trondheim. En ljusbrun öl med ett vitt stort skum. Aromen var gräs, frukt, kryddor och lite jäst. Lovande arom. Smaken var gräs, söt frukt, gummi, bubbelgum och persika. På slutet kommer en fin beska smygande. En överraskande bra öl. 7,5/10

Acme California IPA


Bryggeri: North Coast Brewing Company
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 14/8 på en parkbänk i solna

Denna kommer också från vinmonopolet. Hällde upp en gyllenbrun öl med ett stort fluffigt skum. Aromen var brödig, gammal humle och blommor. Smaken var gräsig, brödig och papper. Den här var inte bra. Måste vara gammal. 4/10

torsdag 10 juni 2010

Amerikadagar på Sorbon

Var på Sorbon igår under amerika dagarna med Johan, Thomas och Marc från Brill. Väldigt trevligt. jag och Johan gick ut ganska hårt och började med den relativt nya ölen från Oskar Blues.

Oskar Blues Gubna Imperial IPA



Bryggeri: Oskar Blues Grill & Brew
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Burk 355ml
Pris: 99kr
Intogs: 9/6 på Sorbon

Ölen är brygd med tre olika maltsorter men bara en humle är använd. De har valt summit. Den var orange med ett litet skum. Aromen var härlig med nektarjuice, söt malt, karameller, grape, citrus och en aning örter.

Smaken var riktigt bra med aprikos, nektar, karamell, sötma, en ganska rejäl beska, nyklippt gräs samt lite kottig humle. Den var len och mjuk i munnen och hade en perfekt balans. Även fast den är söt så blir det inte för mycket. Riktigt, riktigt bra öl. 9/10


Angel City Lester Young Porkpie Hat Dark Lager



Bryggeri: Angel City Brewing Company
Typ: American Dark Lager
Land: USA
Volymprocent: 5,7%
Format: Flaska 650ml
Pris: 129kr
Intogs: 9/6 på Sorbon

Nästa val föll på en flaska från ett för mig helt okänt bryggeri. En svart lager från Angel City. Den var mörkbrun till färgen med ett normalstort skum. I aromen hittade jag nötter, bröd, choklad, läder och rostad malt. Mycket lovande arom.

I smaken fanns det en stor chokladsmak tillsammans med nötter, rostad malt, brödig malt, toffee och en aning syrlighet som brukar finnas i schwarzbier. Kroppen var lite under medel. Det här var en väldigt positiv överraskning. Inte alls en tråkig svart lager utan denna var riktigt god med mycket choklad och rostad smak. Lättdrucken men ändå smakrik. 7,5/10


Angel City Rahsaan Roland Kirk Stritch Imperial Stout



Bryggeri: Angel City Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 650ml
Pris: 129kr
Intogs: 9/6 på Sorbon

Inspirerad av den förra Angel City ölen var man ju tvungen att prova den andra också. egentligen skulle de haft en IPA också men den var tyvärr slut. Ölet var svart med ett litet skum. Aromen var choklad, grädde, hasselnöt, söt malt, rostad malt och havre.

Smaken var av söt choklad, välrostad malt, aning grädde, toffe, kola, kaffe. Den avslutar torrt. Kroppen är lite över medel. En riktigt bra imperial stout som var len och ganska söt. Den höga alkohol halten kändes inte alls. 8,5/10


Dieu du Ciel Équinoxe du Printemps



Bryggeri: Dieu du Ciel
Typ: Scotch Ale
Land: Kanada
Volymprocent: 9,1%
Format: Flaska 341ml
Pris: 89kr
Intogs: 9/6 på Sorbon

Ok, detta är inte en amerikansk öl utan en öl från grannlandet Kanada. Gör inget för mig att de också får vara med. Öl från Dieu du Ciel vill man alltid prova. Valde en stark skots ale. De brukar vara bra. Den här var brun kopparfärgad. Aromen var av karamell, karamell och karamell igen. Härligt. Lite nöt, godis och lönnsirap kunde man också känna.

I smaken hittade jag karamell förstås men också söt torkad frukt, butterscotch, kola, lite trä och lönnsirap. Eftersmaken var söt torkad frukt och sirap. Kanske lite vinös också. En jättebra öl. Gillar verkligen de starka skottarna. Visst var den jättesöt men inte slisk söt iallafall. Mmmmmm 9/10



Southern Tier Gemini



Bryggeri: Southern Tier Brewing Company
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10,5%
Format: Flaska 650ml
Pris:
Intogs: 9/6 på Sorbon

Nu var det dags för kvällens dyraste öl. Kan avslöja redan nu att det inte var kvällens godaste. den var klar och brun i färgen med ett medel skum. Ganska fin till utseendet. Aromen var av en hel del humle, gräs, kåda, jord och karamell. Smaken var gräddiga karameller, apelsin, melon, gräs, söt malt och lite jord. En len, krämig och god DIPA. 8,5/10



North Coast PranQster Belgian



Bryggeri: North Coast Brewing Company
Typ: Belgian Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 7,6%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 9/6 på Sorbon

Nu var jag sugen på en riktigt god amerikansk belgotolkning. Tyvärr hade de inte så många sådana. Till slut hittade jag en från North Coast. Den var ljus brun med en arom av jäst, blommor, godis, karamell, kryddor och sötma. Smaken var liknande med godis, karamell, citrus, melon, frukt och kryddor. En bra öl men inget jättespeciellt. 7/10

En kanonkväll på Sorbon.

onsdag 25 november 2009

North Coast Old Stock Ale


Bryggeri: North Coast Brewing Company
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 11,5%
Format: Flaska 355ml
Pris: 43,90kr
Intogs:20/11 22.30 i Kungsängen

Detta års version av Old Stock Ale som bryggs varje år av North Coast Brewing Company ligger på 11,5% och är rubinröd till färgen med ett smutsgult skum som fräsande försvann och lämnade ett litet lock kvar. Aromen var av karamellkola, russin, torkad frukt och en del mjölkchoklad. Härligt.

I smaken finns en del vinösa toner samt söt malt och torkad mörk frukt. Känner också knäck och nougat. Den avslutar bittert och lite syrligt. Den har en kropp som är strax över medelfyllig och den känns ganska krämig i munnen. En fantastisk öl som säkert bara blir bättre och bättre med lagring. 9/10

onsdag 23 september 2009

SBWF 2009 del II

Nu bar det av till Oliver Twists monter. jag tycker att de hade lyckats bäst med sin monter. Alla ölen stod uppradade på disken med en förklaring och pris som låg framför flaskorna.

Började med en Maui Brewing CoCoNuT Porter. Den var svart med smak av kaffe, choklad, lite syrlighet och an aning kokos. Lite tunn i kroppen och inte så mycket kokos men ganska bra ändå. Kan ju också nämna att den kommer i en burk. 6,5/10


Nu träffade jag på Stefan från Beerdrivel. Han tipsade om att de sålde 65cl Arrogant Bastard för 60kr. Ett riktigt kap. Det fick bli en sådan till maten. Vi var tre som delade på den. Den var gyllenbrun. Smaken var av karamell, malt och en grym beska. Riktigt bra öl. 9/10


Efter maten provade vi Great Divide Chocolate Oak Aged Yeti. Den var svart till färgen och doftade ek, lakrits, kaffe och choklad. Smaken var av choklad, vanilj, lite ek, torkad frukt och hade en pepprig avslutning som kändes lite konstig. Läste sedan att det är cayenne peppar i den. Den vanliga ekade är mycket bättre. 8/10


Nu till en öl jag velat prova länge. Dogfish Head 90 Minute Imperial IPA. Den var söt men ändå frisk. Karamell, russin, citrus och en stor del beska. En riktigt bra öl. 8,5/10


Fortsatte med en North Coast Old Rasputin Anniversary Bourbon Barrel Aged Stout. Den var väldigt bra. Smakade av kaffe, choklad, vanilj, bourbon, ek och en del plommon. Helt fantastisk öl. Det här var den bästa tillsammans med Kaggen som jag provade på mässan. 10/10


Nu gick vi vidare till Monks. Där var man tvungen att beställa hela flaskor. Väldigt dåligt tycker jag. Alla andra kunde man ju ta smakprov av, varför inte av dem? Det var också en hel del som de inte hade och det är ju inte heller professionellt. Nog gnällt nu. De hade ju självklart en hel del fantastiska öl också. Valde en De Molen Black Jack. Den var svart och trögflytande. Den är lagrad på Mackmyra fat. Väldigt rostad i smaken av choklad, kaffe, lakrits, whisky och bränd malt. En riktigt bra och len whiskylagrad öl. 9/10


Kom inte riktigt ihåg vem som tipsade oss om att gå till Hantverksbryggeriet och prova deras Alkemisten. Någon hade hört att den skulle vara riktigt bra. Vi var ju såklart tvungna att gå dit och prova. En svensk blåbärsöl lät spännande. Tyvärr var den inte så spännande. Den var inte sur och den smakade inte blåbär. Ganska meningslös och vattnig. Lite syrlighet och vinbär kunde man känna. 4/10

När vi ändå var där så passade vi på att prova deras barley wine. Hantverksbryggeriet Baronen var brödig, smak av sirap, nötter, knäck och russin. En bra barley wine. 7,5/10

måndag 16 mars 2009

Brother Thelonious

Bryggeri: North Coast Brewing Company
Typ: Belgian Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 9,4%
Format: Flaska 355ml
Pris: 24,90
Intogs: 14/3 22.05 i Kungsängen

Kvällens sista öl blev en amerikansk belgian strong ale som vi båda provat förut men inte recenserat. Den är mörkbrun med ett grädigt skum. Doftar jordigt, jäst, fylligt och syrligt. Smak av röda mörka söta frukter, karameller och lite lite jäst. Grymt fyllig och tjock i munnen. Eftersmaken är förvånadsvärd frisk och maltig. En väldigt bra fyllig och god öl. 8/10

Old Rasputin Russian Imperial Stout


Bryggeri: North Coast Brewing Company
Typ: imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 355ml
Pris: 16,90
Intogs: 14/3 21.50 i Kungsängen
Vi fortsätter med en mörk öl till. Denna gång våran favorit stil Imperial Stout. Svart med nougatgräddigt skum. Doftar överraskande mycket humle, lite söt malt och kaffe. Smaken är helt suverän med mycket söt malt, bränt, kaffe, choklad och en del syrlig humle. Eftersmaken är kaffe och bränd malt. Om man ska skriva något negativt så är det att den är ganska lätt i kroppen. En imperial stout ska vara fylligare tycker jag. Nu får den 8,5/10

söndag 15 februari 2009

Old Rasputin Russian Imperial Stout


Bryggeri: North Coast Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 9,0%
Format: Flaska 355ml
Pris: 16,90
Intogs: 15/2 16.40 i kungsängen

Dags att prova en öl från min USA resa. Den är härligt svart och trögflytande med ett beiget skum som ligger kvar länge. Doftar mycket rostad malt, kaffe och choklad. Precis som man väntar sig av en imperial stout. Smaken är massor av kaffe, choklad, hårt rostad malt, en del sötma och kanske lite vanilj toner också. Den är härligt len och fyllig i munnen. Den starka alkoholen är väldigt bra maskerad. Eftersmaken är lång söt, rostad malt och kaffe. En väldigt bra imperial stout som ju är min favorit typ. 9/10

lördag 3 januari 2009

Red Seal Ale

Bryggeri: North Coast Brewing
Typ: Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 355ml
Pris: 19,90kr
Intogs: 2/1 19.40 i Kungsängen

Efter den mäktiga Yetin var det dags att se om man kunde känna någon smak av annan öl. Vi testade med en Ale från ett amerikanskt mikrobryggeri till. Ljus och grumlig till färgen med ett bra krämigt skum med små bubblor. Doften var fruktig humle, blommigt och lite grape. Kände också något svagt sött som jag inte kunde sätta namn på. Smaken är fruktig humle och lite bittert. Eftersmaken var liten men friskt humligt. Allt som allt en ganska somrig frisk god öl som man kan dricka fler av. Tycker också att priset är helt ok. 5,5/10