Tamamura-Honten Yamabushi Saison 2: Saison Noir

Bryggeri: Tamamura-Honten (Shiga Kogen Beer)

Typ: Saison
Land: Japan
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 23/1 i kungsängen

Inte ofta man provar något från Japan. Rätt snygg etikett. Svart öl med ett stort härligt skum. Smaken är mörka bär, ganska maltsöt, jäst, jord och bitter. Ganska torr öl. Mer rolig att ha fått prova än att den var väldigt bra. 7/10

Baird Kurofune Porter

Bryggeri: Baird Brewing Co.

Typ: Porter
Land: Japan
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 11/7 i kungsängen

Småsöt öl men samtidigt väldigt torr och med lite rostad malt, aska, toffe och choklad. Helt ok öl. 6,5/10

Två plus två lördags öl

Begav mig en sväng till Johan för lite öl. Vi började med en del Ugly Duck som jag druckit förut men som själklart tål att drickas igen. Miami Vice, Helmuth Kellerbier, Amatillo & Citra IPA, Funk You och Hop Fest. Efter det tog vi en sväng till en annan kompis borta i Solna. Där det blev lite mer öl. Bland annat två från Lervig som jag provat förut men tydligen inte lyckats recensera. Och sedan två mycket oväntade japanska öl.

Lervig Lucky Jack 4,7%

En ljus öl med ett vitt skum. Fruktig smak med madarin, citrus, gelé, tall. kåda och gräs. Ok öl men lite lätt i kroppen. Bra lång beska dock. 6/10

Lervig Betty Brown 4,7%

Tunn och lite lätt kropp. Kola, bröd, knäckig, kanderade nötter och farinsocker.Nja. Funkar inte riktigt för mig. 5/10

Yo-Ho Yona Yona Ale 5,5%

Gyllen klar öl med ett medelstort skum. Lite fruktig arom men karamell också. Fruktig smak. Lite låg beska och sockrig samt karameller. 5/10

Yo-Ho Aooni 7%

Den här va mycket bättre. En bra fruktig öl med en bra beska. Grapefrukt, gräs, karamell och citrus. Gott. 7/10

Öl i Phuket

Besökte min bror och mina föräldrar nere i Phuket i vintras. De bor i Chalong som ligger en liten bit ifrån Kata Beach. Öl utbudet i Phuket är inte så bra alls. De flesta pubar har bara Chang och Singha. Några har även Leo. Har hittat en affär som hade lite öl från Belgien och Tyskland. Provade några av dem.

Krombacher Weizen 5,3%

Svag arom av vete, banan, bröd och hö. Smaken är mild och len med banan, hö, jord och bröd. Medelmåttig hefe weizen. 5/10

Leffe Radieuse 8,5%

Svag arom av banan, jäst och russin. Smaken är rätt söt med en massa karameller. Jäst, tuggummi, melass och lite mörk frukt. Riktigt gott. 7,5/10

Leffe Vieille Cuvee 8,2%

Aromen är lite fruktig med jäst. Smaken är kakor, jäst, karamell, fudge, marsipan och jord. Också denna väldigt god. 7,5/10

Flensburger Gold 4,8%

Inte nåt vidare bra öl alls. Hö, bröd, källare, metall och söt malt. 3,5/10

Birra Morena Puro Malto 5,2%

Brödig med gammalt hö och söt majs samt kokta grönsaker. Usch. Riktigt illa öl. 2/10

Cheers X-tra 6,5%

Även denna var riktigt usel. Söt med sprit, kemiskt och grönsaker. 2/10

Asahi Super Dry 5%

Ganska frisk och ren i smaken. Torr med en lätt beska. Lättdrucken och drickbar öl. 4/10

Det var allt jag fick tag på i ölväg denna gång. Hade som tur var med mig ett par modus och nån Stone Russian Imperial Stout. De var ett välkommet avbrott till all Chang som jag ändå tyckte va drickbart.

En Svensk. En Dansk. Tre Japaner.

Provade lite öl förut hos min vän Richard. Han bjöd på mat så jag tog med mig ett par öl. Bland annat tre stycken från det japanska bryggeriet Baird. Såklart bjöd han då på en underbar japansk whisky. En svensk och en dansk öl slank ner också.



S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl

Klar kopparfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är trevlig med citrusfrukter, knäck, kola, toffe och malt.

Smaken är lite kryddig med enbär, metall och lite toffe. Känner ingen citrus. Ganska stor obalanserad oljig och kryddig beska. Lite tunn i kroppen och stickig kolsyra. Inte en favorit hos mig. 4/10

Baird Shimaguni Stout

Söt arom med malt, choklad, bröd och sirap. Smaken innehöll för mycket brödiga toner. Rågbröd och knäckebröd. Lite lakrits. Kroppen är ganska fyllig för att vara en så svag öl. Men nej, den håller inte riktigt för mig. 4/10

Baird Rising Sun Pale Ale

Trevlig fruktig arom med apelsin, citrus och grape. Smaken är lite tunn. Apelsiner, citrusskal, grape, kåda och ganska bitter öl. 6/10

Baird Suruga Bay Imperial IPA

Citrus, karanmell, tropisk frukt och tall i aromen. Smaken är lite sockrig med söta karameller. Grape, tamarinder och triosk frukt. Ganska beskt och bittert i avslutningen. 7/10

Amager The Sinner Series Gluttony

Fräsh fruktig arom med grape och söta tropiska frukter och karamell. Smaken är riktigt bra med karamell, grape, mango, ananas och tall. En av de bästa i serien. 8/10