Öl i Köpenhamn del II

Torsdagen inleddes med att vi delade på två väldigt bra öl. Där jag tycker att Lizard King från Pipeworks den här gången var godare än Two Hearted Ale som jag provat förut.

Pipeworks The Lizard King 6%

APA med massor av härliga tropiska frukter samt gräs och grape. Väldigt bra öl. 8/10

Sedan tog vi en promenad till Mikkeller & Friends nya bottleshop i Torvehallerne för att köpa lite öl. Det var en extremt liten shop men med en hel del bra flaskor. Blev bara grymt trångt även fast det inte var så mycket folk där. Efter lite frukost där så promenerade vi tillbaka till hotellet för att lämna av inköpen. Såklart blev det en kall öl på vägen som inköptes från kylen i bottleshopen. Danmark är ju ett civiliserat land. Där kan man köpa kall öl och så får man dricka den på gatan.

Nu var det dags att bege sig till Warpigs för där hade Hill Farmstead en stor tap takeover. 29 öl på fat plus en del flaskor. Vi ställde oss först i kön till bilen som hade 7 öl på fat. Kön såg ok ut men oj vad tid den tog. Alla skulle ha en av varje. Minst. Ja, det tog ju vi också så det var inget att klaga på.

Hill Farmstead Susan 6,2% 9/10
Hill Farmstead Sumner 5% 7,5/10
Hill Farmstead Society & Solitude #4 8,3% 8,5/10
Hill Farmstead Mary 4,75% 5/10
Hill Farmstead Edward 5,2% 7/10
Hill Farmstead Walden 4% 7/10
Hill Farmstead Harlan 6% 8/10

Överlag väldigt bra öl. Så rena och välbalanserade. Bara pilsnern som var lite tråkig men så är jag ingen pilsnerfantast heller. Nu ställde vi oss i den stoooora kön för att få smaka mera Hill Farmstead. Den kön tog lite mer än en timme. Aldrig varit med om en kö som gått så sakta. Ibland rörde den sig inte en centimeter på typ en kvart. Nåja vi beställde fyra var när vi till slut kom fram plus en extra. Så totalt 17 öl hade vi nu att prova. Och dessa var kvaliteten ännu jämnare. Väldigt hög nivå på alla ölen. Spelade ingen roll vilken typ av öl det rörde sig om. Imponerande.

Hill Farmstead Anna 6,2% 9/10
Hill Farmstead Arthur 6% 6,5/10
Hill Farmstead Beyond Good and Evil 8,5/10
Hill Farmstead Birth of Tragedy 11% 8,5/10
Hill Farmstead Civil Disobedience (Release 15) 8% 9,5/10
Hill Farmstead Civil Disobedience (Release 17) 6% 9/10
Hill Farmstead Dorothy (2015-) 7% 8,5/10
Hill Farmstead Edith (2013-) 6% 8/10
Hill Farmstead Everett 7,2% 8/10
Hill Farmstead Flora - Blueberry/Black Currant/Raspberry 5% 8/10
Hill Farmstead Flora - Plum 5% 8,5/10
Hill Farmstead Florence 5% 7,5/10
Hill Farmstead Madness and Civilization #6 9% 8,5/10
Hill Farmstead Works of Love (Anchorage - 2015) 750ml Mandarina Bavaria 5,6% 8,5/10
Hill Farmstead Table Dorothy 4,5% 7/10
Hill Farmstead Brother Soigné 5% 8/10
Hill Farmstead Convivial Suarez 6% 8/10

Efter den härliga ölprovningen så drog vi oss till Ölbutikken för att handla ett par öl och även ta någon drink in.

Brewfist Galaxie Chardonnay Barrel 7,6%

Ganska konstig i smaken med örter, vivinsfat och lite basilika. Nja. 6/10

Ugly Duck Retro Double IPA 9%

Ganska söt med karameller och aning fruktighet. 6,5/10

Nu hade vi fått nog här. Tog en promenad till Örstedt Ölbar där det skulle finnas massa Lervig öl på fat och bryggarna skulle också dyka upp. Vi satt där ett tag och hade det lugnt och skönt med ett par goda öl.

Lervig Binky IPA 6,6% 6,5/10

Lervig Check In IPA 6% 7/10

Lervig Barley Wine 2016 12,5% 8/10

Lervig / Way 3 Bean Stout 13% 8/10

Nu hade det blivit dags för en promenad till det nyöppnade stället BRUS som To Öl öppnat. På vägen dit blev det lite thaikäk som var rätt gott. BRUS hade väldigt lite påkopplat på fat när vi kom och det var mycket folk och läng kö. Nä, blev bara en Anchorage för mig här och sedan tog vi en taxi tillbaka till Fermentoren för lite avslutande öl. 

Alefarm Untethered 5% 8,5/10

Alefarm Citra Pale 5% 7,5/10

Beer Here / Ghost Sort Uheld 10% 7/10

God Natt.

Ugly Duck/Ghost West Coast IPA

Bryggeri: Indslev Bryggeri
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 6,5%
Format: Fat 500ml
Intogs: 26/6 på Sixten & Frans

Brewery International hade release party för en öl jag tror de varit med och tagit fram tillsammans med Ugly Duck och Ghost. Partyt hölls på Sixten & Frans. Jag begav mig dit för att smak på ölet. Riktigt kul tillställning där några bekanta ansikten även dök upp. Bryggare Hammenlind från CAP, Chris som hjälpt till vid craftbeer montern på SBWF och en från Beerbliotek. Ölen flödade och det riktigt trevligt. Fanns flera öl från Brewery International att prova. Bland annat några Eclipser och Braukunst Mandarina. Trevlig kväll och West Coast ölet var riktigt gott.

Den hade en härlig fruktig arom med massa tallig beska och barr. Smaken var fruktig med lite söt frukt, karamell, klementiner, apelsin, citrus och mango. Barrig beska och kanske inte så torr som en västkust IPA ska vara. Men den är väldigt god. Skön härlig ganska lätt beska. Finstämd och kanske lite snäll men inget fel med det heller. 7,5/10

Solparksöl del II

Fortsättning på öl som druckits innan AIK matcher.

Stronzo Swagger Juice 8%

En stout med espressokaffe. Gillade denna öl. Choklad, kaffe, lite frukt, bitter och en aning syrlighet. Gott. 7,5/10

Malmö False Dmitriy 9,3%

Massa choklad i aromen tillsammans med lite lakrits. Smaken är lite tunn tycker jag. Mjölkchoklad, lakrits, viss syrlighet, mörk frukt och söt malt. Väldigt god ändå fast jag skulle velat haft lite mer tryck i smaken. 7/10

Evil Twin Naked Lunch in a Copenhagen Heavenly Resto 10%

Massor av choklad och mocca i aromen tillsammans med mörk frukt och lite kaffe. Smaken är väldigt kraftig med choklad, mocca, beskt kaffe, rostad malt och en del mjuka havre toner samt vanilj. Riktigt god öl. 8,5/10

Kullabrygg Bräcke Brun 5,4%

Mörkt bröd i aromen. Smaken är knäckebröd, choklad och smörkola. Sådär öl. 4/10

Ugly Duck Imperial Vanilla Coffee Porter 10%

Massor av choklad och mocca i aromen tillsammans med mörk frukt och lite kaffe. Smaken är väldigt kraftig med choklad, mocca, beskt kaffe, rostad malt och en del mjuka havre toner samt vanilj. Riktigt god öl. 8,5/10


Rodenbach Caractère Rouge 7%
Bärig arom med trä. Smaken är röda bär, lite sötma, ek och jordgubbar. Härligt bra öl. 8/10

SBWF 2013 del IX

Ugly Duck Hopfest 7,5%
IPA. Persika, citrus, karamell och ananas. Bra lång beska. God öl. 7,5/10

Ugly Duck Miami Vice 4,8%
APA. Söt frukt och lite mindre humle i denna vilket gör att beskan kommer fram alldeles för mycket i denna öl. 6,5/10

Beer Here/Ugly Duck Helmuth Kellerbier 4,6%
Riktigt god öl. Fin frisk, humlig och fruktig öl, Grape, källare och ren i smaken. 8/10

JW Buddy Buddy’s Bourbon Flavoured Beer With a hint of Honey 5,1%
Supervidrig öl med stor honungssötma och en aning bourbon. 2/10

Brooklyn Cuvée de la Crochet Rouge Riesling 9%
Vinös, torkad frukt, aprikos, jäst, värmande alkohol, karamell och lite kryddor. Härlig öl. 8/10

Brooklyn Cuvée La Boîte 8,2%
Söt med skumbanan, blommor och parfym. Njae. 6/10

Brains SA Smooth 4%
Kola, låg beska, malt och karamell. 4/10

Brains Original Stout 4,1%
En typisk engelsk stout med rostat korn och lite choklad. 4,5/10

Napa Smith American Style IPA 7%
Karamell, lite frukt, jord, kort beska och lite sockrig eftersmak. 5,5/10

S:t Eriks & Mackmyra Amber Bock 10,7%
Lät spännande med en amber bock lagrad 4 veckor på mackmyra fat men jag blev besviken. Tyckte den va tunn och söt med kola samt karamell. 4/10

S:t Eriks & Mackmyra Heather Honey Imperial Porter 10,9%
Kraftig stor smak. Lakrits, lite honung och välrostad. Gott. 7/10

S:t Eriks Julale 5,4%
Brödig, maltig, korn, kartong och en viss lakrits ton. 4,5/10

Redhook ESB 5,8%
Inte så rolig. Unken med hö och bröd och aning bitter. 4,5/10

Harbour Double IPA No. 5 Oak Aged 7,7%
Grymt bra med grape, persika, frukt och härlig humlebeska. 8/10

Harbour Imperial Chocolate Stout 10%
Kakao, choklad, kaffe och lite nagellack i eftersnmaken. Sådär öl. 5,5/10

Redchurch Old Ford Export 7,5%
Mjuk och bränd med choklad, kaffe, mörk frukt och lite humle. Bra öl. 7/10

Redchurch Great Eastern India Pale Ale 7,4%
Karamell, stor beska, röd frukt, grapeskal. God men lite enformig i längden. 6,5/10'

Ballast Point Indra Kunindra 7%
Vidrig öl. Curry, oljig och en riktigt kryddspya till öl. 3/10

SBWF 2013 del III

Blev bara en öl från Monks stora sortiment. En 3% Berliner Weisse från Struise.

Struise Weltmerz 3%
Lite skunkig arom. Lite som gasen som finns i en pingisboll. Smaken mycket bättre. Syrlig och torr med trä. Lite bär och grapefrukt. 6,5/10

Nu var det dags för ett återbesök hos Brill igen. Finns ju så otroligt mycket hos dem.

Mikkeller K:rlek Efterår/Vinter 2013 5,9%

Bra öl. Fruktig med grapefrkt, citrus, tangeriner och karamell. 7/10

Mikkeller Spontancassis 7,7%

Härligt syrlig med röda bär, sur grapefrukt och vinäger. 8/10

Anchorage Darkest Hour Belgian Imperial Stout 13%

Oj, vilken underbart bra öl. Dagens klart bästa. Härlig arom med whisky, vinöst, lakrits, kaffe, vanilj och choklad. Smaken är vinös, mörk frukt, vanilj, kaffe, bitter choklad, läder och lite brett. Lysande. 9.5/10

Southern Tier Plum Noir 8%

Finns lite plommon i doften men inte i smaken. Choklad, söt malt och torkad frukt. 6,5/10

Omnipollo Bacchanale 6%

Frisk med citrus, aprikos, syrlig, brett och lite örter. Torr och lättdrucken bra öl. 8/10

Hos Brewery International blev det två öl.

Carlow O’Hara’s Double IPA 7,5%

Härligt fin fruktig arom. Smaken är karamellsötma, lite sockrig smak, beskan är lite för låg. Lite tropisk frukt. 6/10

Ugly Duck Funk You 6,5%

Brett, citrus och söt malt. Väldigt torr och krispig. Bra öl. 7/10

Öl hos Johan

Det var igen dags för en allsvensk match med AIK. Hade bestämt med Johan att jag skulle ta några öl hemma hos honom innan matchen. På vägen dit passerade jag Bishops Arms i Sundbyberg och slank in på en öl. 

Svaneke Red Hot Chili Ale 5,2%

Maltig och lite vinös arom med kryddor. Smaken är lite frukt, karamell, toffe, nötter och så massor av het chili. Alldeles för enformig och het i längden för mig. 4/10

Nu bar det hem till Johan där vi delade på nedan öl.

Eskilstuna Chinook Single Hop Ale 5,6%

Lite maltig arom med bröd och kakor. Citrus och karameller. Smaken är citrus, aning smörig, karameller, kola, tall och toffee. Helt ok öl. 6/10

Oppigårds Thurbo Double IPA 8,5%

Karamellig , lite lite spritig, citrusskal, mandarine, ananas, apelsin och en skön stor beska med tall och kåda. Härlig öl 8,5/10

Ugly Duck Amarillo & Citra IPA 5,9%

Anonym och väldigt svag arom. Fruktig smak med mango och citrus. Snäll besk avslutning och lite väl tunn kropp. 6/10

Ugly Duck Simcoe & Chinook 5,9%

Den här var mycket bättre. Lite mer sötma som backar upp beskan fint och en massa härlig frukt. Citrus, grapefrukt och apelsin marmelad. 7/10

Lost Abbey Mayan Apocalypse Judgment Day 10,5%

En mörk brun öl med ett väldigt stort skum. Aromen är mörk frukt och choklad. Smaken är söt mörk frukt, kakao, russin, lite sprit, trä och en aning syrlighet. Gillade denna. Mycket god. 8/10

Mikkeller The Forager 6,6%

En stout brygd med svart tryffel. Den är svart med ett mocca färgat skum. Aromen är väldigt underlig. Söt och rostad malt.

Smaken är söt. Karamell, knäck, toffe och choklad. Ganska syrlig öl och sedan kommer en del rostade toner på slutet. Väldigt underlig. Aning kryddig också. Nej, den här gillade jag inte alls. Dessutom väldigt dyr. 4/10

Lervig Brewers Reserve Barley Wine Aged in Bourbon Barrels (13%)

Oj, vilken underbar öl. Härlig bourbon smak, vanilj, söt, knäckig, toffe, melass, russin och dadlar. Underbar öl. 8,5/10