Visar inlägg med etikett Midtfyns Bryghus. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Midtfyns Bryghus. Visa alla inlägg

lördag 4 januari 2014

Midtfyns Jule Stout

Bryggeri: Midtfyns Bryghus
Typ: Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 7,6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 3/1 i kungsängen

Svart öl med ett snabbt försvinnande fräsande skum. Massa lakrits i aromen med kaffe och bränd malt. Kryddig smak med nejlika och anis. Kaffe och örter. Trots mycket kryddor så känns den lite tunn i både smaken och kroppen. 6/10

söndag 25 november 2012

Midtfyns Jule Stout


Bryggeri: Midtfyns Bryghus

Typ: Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 7,6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 24/11 i Kungsängen

Fin arom med saltlakrits, kummin och anis. Smaken liknande med massor av anis och saltlakrits. Torr, bränd, rökig och asfalt. En väldigt bra öl med massor av stora smaker. Inte sött utan bränd och salt. Mmmm. 8,5/10


torsdag 9 februari 2012

Provning hos Jonas del III

Biržų Aukštaičių


Bryggeri: Biržų Alus
Typ: Strong Pale Lager/Imperial Pils
Land: Litauen
Volymprocent: 7%
Format: Petflaska 1000ml
Intogs: 18/11 hos Jonas

Söt öl med majs, korn och limpa. Nästan godkänd faktiskt. 4,5/10

Morbraz Ambrée


Bryggeri: Brasserie Morbraz
Typ: American Amber/Red Ale
Land: Frankrike
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 18/11 hos Jonas

Det här var en riktig kryddbomb. Massor av kardemumma. Skum öl. 5/10


Senojo Vilniaus Nefiltruotas Tamsusis Alus


Bryggeri: Vilniaus alus
Typ: Dunkel
Land: Litauen
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 18/11 hos Jonas

Alldeles för mycket grönsaker i denna öl. Broccoli och andra kokta grönsaker tillsammans med söt malt. Inte en bra öl. 3,5/10

BrewDog Tokyo*

Bryggeri: BrrewDog
Typ: Imperial Stout
Land: Skottland
Volymprocent: 18,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 18/11 hos Jonas

Alkoholen kändes i denna mycket starka öl. Inte så att det störde. Whisky, fat, melass, söt och lakrits. Gott. 7,5/10


Midtfyns/De Molen X Porter


Bryggeri: Midtfyns Bryghus
Typ: Imperial/Strong Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 18/11 hos Jonas

Choklad, lite lätt syrlighet, aning kaffe och en del rostad malt. God men inget som sticker ut. 7/10

Nu var provning över. Väldigt många dåliga öl denna gång. För en ticker var det kanske rena paradiset då det var många ovanliga öl.

Som tur var drack vi även en del goda öl efter provningen som jag hade provat förut. Och dagen efter provningen åkte vi till Örebro mässan och fick i oss mer gott.

måndag 14 december 2009

Midtfyns Imperial Stout


Bryggeri: Midtfyns Bryghus
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 9,5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 66
Intogs: 13/12 17.30 i kungsängen

Dags att prova den andra ölen från det danska bryggeriet Midtfyns Bryghus. Tror att den här kommer att vara mycket bättre än deras DIPA. Häller upp en mörk mörk brun vätska som skummar oväntat mycket. Skummet var luftigt med stora bubblor och lämnade en del rester efter sig när det hade sjunkit undan. Aromen var av söt choklad, lite kaffe och vanilj. Även massor av rostad malt och lite grädde kunde man känna.

Inget jättespeciellt men ändå ganska lovande inför den första sippen. Smaken innehöll också mycket riktigt en hel del rostad malt och smakade av kaffe, vanilj, kakao och saltlakrits. Det fanns även en liten humlebeska i bakgrunden. Kroppen var lite över medel. En god imperial stout men den sticker ut så mycket. 7,5/10

söndag 13 december 2009

Midtfyns Double IPA


Bryggeri: Midtfyns Bryghus
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Danmark
Volymprocent: 9,2%
Format: Flaska 500ml
Pris: 66
Intogs: 12/12 14.00 i kungsängen

Såg framemot att få prova min första öl från detta danska bryggeri. Hällde upp en disig mörk gyllene öl med ett gräddigt kompakt skum som sjönk och efterlämnade lite rester efter sig. När jag stoppade näsan i glaset första gången kände jag en hel del härliga humlearomer så som apelsin, aprikos, gräs och karameller. Verkade lovande men efter ett tag kom det fram andra mindre trevligare dofter så som smör och smörkola.

Tyvärr var det liknande i smaken också först en del trevliga smaker med apelsinskal, karameller och gräs. Sedan kom tyvärr också smörsmaken fram. Den var inte trevlig. Nej, tyvärr så var den här ölen inte bra alls. Besk och smörig. Klarade inte ens av att dricka upp hela. 4/10