Visar inlägg med etikett Bear Republic Brewing Company. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Bear Republic Brewing Company. Visa alla inlägg

tisdag 12 juli 2016

Pubrunda på Söder


Vi var några stycken som skulle ta en heldag på stan på lite olika krogar. Vi samlades på ICA Folkungagatan av alla ställen. De öppnar redan 11 och har en liten bar med ett rätt trevligt utbud.


Stockholm €uro P.A 4,5%
Inget speciellt. Session IPA som har en bra beska och aning fruktig humle. Lite jäst som stör. 6/10


PangPang Gaffa Gray IPA 5,8%
Té, aning rostad malt och lite romerska bågar. 6,5/10


Nu var det dags att byta ställe. Vi begav oss till Omnipollo för en pizza och lite öl.


Omnipollo Ben Simcoe Pale 5,9%
Fantastiskt gott. Citrus, apelsin och mango. Väldigt färsk och fräsh i humlesmaken. 7,5/10


Omnipollo Ellis Mango Pils 5,2%
En bra humlad mango pilsner. Citrus, mango och gräs. 5,5/10

Krogbyte igen Nu gick vi den korta biten till Akkurat.


Malmö Hefner American Wheat - Raspberry 5%
Lite jord, bröd och hallon. Ok. 5/10


Brewski Pangofeber 6,5%
Verkligen en pang öl. Massor med fruktig humlejuice. Mango, passionsfrukt och ananas. Riktigt gott. 8,5/10

Brekeriet / Brewski Goare Grajor 5,5%
Som en syrlig APA. Riktigt god. Fruktig humle och en skön syra. 7/10

Dark Star Hophead Dry 3,8%
En ganska bra real ale med knäckebröd och malt och lite citrus. 5,5/10

Brekeriet Sour Brown 6%
Riktigt syrlig med lite rostade toner, citrus, vinäger och funk. Riktigt snygg öl och gott. 8/10

Brewski Passionate Beating 4%
Väldigt udda öl. En berliner weisse. Brett, aning jord, söt och rödbetor i avslutet. Nej, den här funkade inte för mig. 4,5/10


Dry & Bitter Christian Bale Ale 4,6%
Fruktigt och beskt med tall, gräs, grape och citrus. 7,5/10


Dry & Bitter In Between Dreams BA Cherry Sour 7%
Grym körsbärsdoft. Riktigt bra smak. Fyllig körsbärs smak som till en början känns lite söt men sedan tycker jag den växer. Syran bryter igenom och kompletterar fint. Väldit bra öl. 8/10

Nu var det dags att byta ställe igen. Vi tog oss bort till Bishops Folkungagatan och gick upp på övervåningen där Brill hade massa Warpigs öl med sig.



Warpigs Lil’ Drunk Baby 4,9%
Oj, vilken bra session IPA. Massor med härlig juice och frukt i smaken tillsammans med gräs och en bra beska. Grym. 8/10


Warpigs Ol’ Pappy Lazurite 9,4%
Tyvärr en del smör i denna som störde mig. Karamellig, söt frukt och så smör då. Synd. 6/10

Warpigs Donald Que Hotaay 5,1%
Lite metallisk, lätt kryddighet och aning råg. 6,5/10

Ett sista byte av pub skulle ske nu. Nu var det dags att bege sig till Babajan.


Bear Republic Café Racer 15 9,75%
Otroligt bra DIPA. Härlilg småsöta frukter. Citrus, grape, mango och ananas. Skön beskt avslut med tallbarr och gräs. Riktigt härlig. 9/10


Bear Republic Grand-Am 6%
Bra APA med en aning pepprighet och aprikos. 7/10

Ironfire Mr. Hopagiorgio 7m,5%
Ok IPA. Lite dammig, källare, torr och besk med grapefrukt. 7/10

Nu var det tack och godnatt. Bra runda.

onsdag 16 december 2015

SFBW del V

Forts. på öppningsgalan.

Fort Point Park 4,7%
Ok. Wheat Ale 5/10

Bear Republic Hop Shovel IPA 7,5%
Väldigt stor beska. Grape, gräs, kåda och tropiska frukter. Grymt bra. 8,5/10


Lost Coast Sharkinator White IPA 4,8%
Torrhumlad wit. Ok. 6,5/10

Nu stängde de mässan och vi tog en taxi hemåt. Men innan vi drog till sängs blev det en sväng på den närliggande puben Willows. En ny öl blev det här.

Bear Republic Tripels Alley 8,5%
Söt, lite spritig med nötter och mandelmassa. 6/10

Tillbaka på rummet blev det en avslutande rumsöl.


Speakeasy Butcher Town Black Ale 8,2%
Grapefrukt, tall, kåda och choklad och torkad frukt. Bra öl. 7,5/10

Nu var det verkligen dags att sova. En väldigt lång och bra första dag i SF. Öppningsgalan var klart värd att gå på. Tycker man fick mycket för inträdet.


På lördagen sov vi iallafall till 06.00. Lagom till frukosten öppnade. Idag var det dags för DIPA festivalen på Bistro i Hayward. Den började redan 10 så vi tog oss dit med BART. Regnade en del från och till under dagen. Men vad gjorde det. Fantastisk festival med massa grymma öl. Pliny the Younger fanns faktiskt någon timme innan den tog slut. Inga problem att få testa den. Lika grym som jag kom ihåg den. 63st Dubbel IPA och 34st Triple IPA. Svagaste på 7,9% och starkaste på 12,7%. Gällde att dricka förståndigt.




Dessa dracks

DIPA

Auburn Alehouse PU240 Imeprial IPA 8%
6/10

Beachwood FV9 9,2%
7/10

Berryessa Double Tap IPA 8,5%
6,5/10

Device/Stone Silent E 8,6%
7/10

Faction Hop Soup IIPA 8,5%
8,5/10

Gigantic Brewing Ginormous IIPA 8,8%
8/10

Hop Dogma Double Dogwood 9,6%
5/10

Kern River Citra DIPA 8%
9/10

Kinetic Afterburner 9.9%
7,5/10

Line 51 High Plains Drifter 9%
5,5/10

Mad River Steelhead Double 8,6%
6/10

Pizza Port Carlsbad Off the Chain 8,6%
7,5/10

Pizza Port OB Raglans T-Rex 8%
8/10

Pizza Port SB Lucky Duck 9,9%
8,5/10

Pizza Port SC Owl Bear 8,75%
8,5/10

Port Brewing Dank and Sticky 8,5%
8/10

Saint Archer Double IPA 8,3%
7/10

Santa Cruz Wet & Wreckless 9,95%
8,5/10

Schubros Brew Branch Line 8,3%
5/10

Sierra Nevada Double 8,1%
6,5/10

Societe The Roustabout 9%
8/10

Third Street Double Standard 9,1%
6/10

Three Weavers Knotty Dbl IPA 8,5%
6/10

Track 7 Left Eye Right Eye 9,5%
6/10

Triple Rock Hop Salad 9,8%
8/10

Triple IPA

Altamont Scarcity IIIPA 11%
8,5/10

Auburn Alehouse ZZ HOP Triple IPA 9,4%
7/10

Device Basilica 10,5%
7,5/10

Drakes/Monkeypaw Migrating Monkey 10%
6/10

El Segundo Power Plant 11,1%
8/10

Knee Deep Simtra Triple IPA 11,25%
8,5/10

Monkey Paw Muriqui 10,1%
8/10

Pizza Port SB Sippy Cup TIPA 11%
9/10

Societe The Miser 10%
9/10




När festivalen stängde tog vi BART tillbaka till rummet för att vila och återhämta oss. Det fanns ju en kväll också med ett event vi ville gå på. Men först en rumsöl.

Baird / Ishii / Stone Japanese Green Tea IPA 10.1% (2015)
Humlig med en del örter. Bättre än jag trodde. 7,5/10

Efter vilan bar det av för lite käk på Sam's Diner och sedan till Monks Kettle som hade ett United Sours of America event. Kö för att komma in. Vi stod väl i cirka 30 minuter. Men sedan fick vi plats i baren och kunde börja prova öl.




Allagash Currant Affair 7,2%
En mörk sour med svarta vinbär. Söt, syrlig och bärig. Gott. 7,5/10

Sante Adairius Saison Bernice 6,5%
Min första öl från detta bryggeri. Och väldigt god. Syrlig och fruktig. 8/10

SFBW del III

Forts. på öppningsgalan


Bear Republic Fastback Racer x3 10,4%
Tropisk frukt och karameller. Grymt bra öl där alkoholen är väldigt väl gömd. 8,5/10


Moylans Lonely Tart Club 5,3%
Sådär.Mycket funkig. 5,5/10

HenHouse paid Vacation 6,6%
Underbar saison. Fruktig, karamell och jät. 8,5/10


Woodfour Quercus Reserve #1: Bruin 4,6%
Syrlig, trä och mycket funkig. 6/10

Woodfour Sticky Sour 4,7%
Citrus och massor av funk. 7/10

Woodfour Sour Famhouse 4,75%
Syrlig och god. 7/10

Strike Double IPA 8%
Inte så värst bra. 5/10

Strike English Strong Ale
Sådär. 5/10

21st Amendment Two Lane Blacktop 9,8%
Choklad, kaffe och aning gräs. För lite humle. 6/10

21st Amendment Hendrik’s Russian Imperial Espresso Stout 9,5%
Lite för tunn kropp. 6/10


Speakeasy Cement Shoes 8,2%
Riktigt bra American Strong Ale. 7,5/10

Speakeasy Baby Daddy Session IPA 4,6%
Bra session IPA men lite tunn. 6/10

Speakeasy Old Godfather 9,5%
Nötter och söta karameller. Ok BW. 6,5/10



torsdag 28 juni 2012

SF Beer Week del VI





Efter lite vila på rummet så bar det av till Public house (som ligger i anslutning till San francisco Giants hemmaplan) för anti-valentinesday-eventet Bitter, sour, single. Vi åt och tog in en provbricka med fyra öl.


Bear Republic Cuvee de Bubba. Sur, lite bär, citrus, vitt vin och brettig. Stall. Gott men lite endimensionell. 7/10

Bear Republic Jack London ESB. För mycket te smak för mig. Lite tråkig öl med tranbär, te samt malt. 5/10

Magnolia Billy Sunday Bitter. Nej, den här va inte bra. Gammal tepåse med malt, karamell, bröd och blommor. 4,5/10

Grand Teton Pursuit of Hoppiness. Karamell, söt malt och stor kottig beska. Lite obalanserad med mycket humle. 5/10

Efter provbrickan som inte innehöll så jättebra öl utforskade jag vidare på kranarna.

Lagunitas Sucks Holiday Ale. Stor arom med frukt och smak av tropisk frukt samt karameller. Väldigt bra öl. 7,5/10

Firestone Walkers Reserve (Robust Porter). Stor rostad bränd arom. Mycket rostad och bränd smakrik öl med lite plommon, kaffe och lakrits. Suverän porter 8/10

Deschutes The Stoic. Bryggd med granatäpplen och en liten del har varit lagrad på vinfat och en annan del lagrad på råg whiskyfat. Smaken var tuggummi, vin, ganska söt malt, lite banan och päron. Intressant och riktigt bra öl. 8/10


På vägen tillbaka till hotellet ramlade vi in på en indisk restaurang för lite nattkäk. Där blev det en New Belgium Ranger IPA från fat. Riktigt bra IPA med stor beska och citrus samt grapefrukt. 7,5/10

God Natt

tisdag 19 juni 2012

SF Beer Week del II


Denna dag var det dags för det första eventet för oss på San Francisco Beer Week. Sour (and barrel-aged) sunday som hölls på två bryggeripubar i Berkeley, som man kan ta sig till ganska smidigt med BART. Vi började på Triple Rock och här träffade vi en hel del svenska ölbloggare och andra svenskar. Vi hade tur med vädret denna dag och på övervåningen kunde man stå ute och prova öl. Väldigt mycket folk men jättebra event. Det jag gillar med amerikanska events som var festivaler är att man betalar inträde och sedan är det bara att prova hur mycket man vill. Man slipper hålla på med kontanter överallt och jag inbillar mig att köerna blir kortare pga detta. Risken att folk ska bli alldeles för överförfriskade löser de genom att festivalen oftast inte håller på längre än 4-6 timmar. Lite noteringar om vad som dracks denna söndag följer.

Anchorage Love Buzz Saison. Världens högst rankade saison. Vet inte om det är den godaste saison jag någonsin druckit medn väldigt god var den iallafall. Syrlig och torr med en hel del kryddor. Aning söt frukt också. 8,5/10

Allagash Odyssey. Småsyrlig öl med rök, lakrits och mörk frukt. Aningen vinös också. Underbar öl. 9/10

Bear Republic Tartare. Här kan man prata om syra. Extremt sur. Nästan lite för mycket. Detta är en Berliner Wesisse. Väldigt torr och lätt. Som en champagne. 8/10

Stillwater / Hof Ten Dormaal ’Bronze Age’
Jästig och kryddig öl med lätt fruktighet och aning syra. 7,5/10

Bear Republic Barrel Aged Ryevalry
Jästig med blommor och jasmin. Udda öl men god. 6,5/10

Lost Abbey Deliverance
Ett monster på 12,5%. Underbart god med lakrits, bourbon, rök och bränd malt. En av dagens bästa öl. 9/10

Jester King Wytchmaker Rye IPA. Torr, bränd, jästig och kryddig. God men inte en toppöl. 7/10

Fortsättning från Sour Sunday följer i nästa del.

onsdag 17 augusti 2011

Solparksöl igen

Bear Republic Red Rocket Ale


Bryggeri: Bear Republic Brewing Company
Typ: American Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 12/6 i solparken

Nu var det dags för öl innan en AIK match igen. Som vanligt intogs dem i solparken. en rödbrun öl med arom av humle, frukt och karamell. Smaken var frukt, karamell, liten störande diskmedelton. Tunn eftersmak. Godkänd men hade väntat mig en bättre öl. 6/10

Three Floyds Admiral Lord Nelson


Bryggeri: Three Floyds Brewing Company
Typ: Premium Bitter/ESB
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 12/6 i Solparken

Orange grumlig öl. Aromen var massor av frukt, humle och te. Härligt. Smaken var lika bra den frukt, humle och te. Så härligt skön beska i denna öl. Inte superbesk utan bara riktigt god. 9/10

Port Brewing Mongo IPA


Bryggeri: Port Brewing/Lost Abbey
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 12/6 i solparken

Orange öl. Aromen var väldigt bra med mycket tropisk frukt, lite tvål, aprikoser och citrus. Smaken var ännu bättre än aromen. Grapejuice, frukt, ananas, tall och gran kotte. Mycket beska men inte den där råa utan ganska mjuk och rund på nåt sätt. Underbar öl. 9/10

BrewDog Abstrakt AB:01


Bryggeri: BrewDogBrewed at De Proefbrouwerij
Typ: Abt/Quadrupel
Land: Skottland
Volymprocent: 10,2%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 12/6 i solparken

Orange och lite brun öl. Aromen var söt, jäst och lite spritig. Smaken var söt som tusan, frukt, jäst, socker, alkohol och karamell. 7/10

söndag 22 augusti 2010

Bear Republic Big Bear Black Stout


Bryggeri: Bear Republic Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 8,1%
Format: Flaska 650ml
Pris: $5
Intogs: 24/7 i kungsängen

En svart öl med ett brunt skum. Aromen var av mycket karamell, en aning kaffe och choklad. Smaken innehöll även den mycket karamellmalt, rostad malt, lite kaffe, laktos och choklad. Kroppen var lite under medel och hade för mycket kolsyra. Karamellmalten gjorde den även lite för söt. Visst är den ganska god men jag hade väntat mig mer från detta bryggeri. Lite besviken på denna öl. 6/10

lördag 3 april 2010

Beer Flight 2 på Rattle N Hum

Tyckte det var helt suveränt med Beer Flight så det blev en till sådan med fyra nya sorter. Recenserar dem från vänster till höger.


Bear Republic Five Zero

Bryggeri: Bear Republic Brewing Company
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 7,7%
Format: Smakprov ca 13cl
Intogs: 2/4 på Rattle N Hum

Aromen var tall, kåda, humlefrukt, ananas och söt maltighet. Smaken var besk med kåda, lite frukt, grape och den konstiga söta maltigheten som inte riktigt pasade in. 7/10

Bear Republic APEX

Bryggeri: Bear Republic Brewing Company
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 7,5%
Format: Smakprov ca 13cl
Intogs: 2/4 på Rattle N Hum

Aromen är av tropisk frukt, apelsin, grape och sötma. Smaken var riktigt bra med tropiska frukter, apelsin, grape, passionsfrukt och en härlig sötma som balanserar upp det hela. Gott 8/10

Captain Lawrence Xtra Gold

Bryggeri: Captain Lawrence Brewing Company
Typ: Abbey Tripel
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Smakprov ca 13cl
Intogs: 2/4 på Rattle N Hum

Första gången jag provar en öl från detta brygeri. Aromen var lite svag med bubbelgum och lite kryddor. Smaken var mycket bättre med jenka, bittermandel, angostura, jäst och frukt. Avslutar mycket beskt och torrt. En riktigt bra öl som var annorlunda med en hel del humle blandat med tripel smakerna. 8,5/10

Founders Porter

Bryggeri: Founders Brewing Company
Typ: Porter
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Smakprov ca 13cl
Intogs: 2/4 på Rattle N Hum

Sista ölen blev en porter från det utmärkta bryggeriet Founders. Aromen var helt otrolig med mycket choklad, lite kaffe, rostad malt och nötter. Smaken var helt underbar med bitter mörk choklad, kaffe, nötter, rostad malt och en liten humlig avslutning. Munkänslan var suverän och lyfter ölet ännu mer. Så tjock och len i munnen. En väldigt bra öl. 9/10