Visar inlägg med etikett Le Baladin. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Le Baladin. Visa alla inlägg

torsdag 19 december 2013

Helgens öl

Blev några goda öl helgen som va. Började med en riktigt bra Gose från Magic Rock. Intogs på Bishops i sundbyberg. Sedan blev det några öl i hemmet på lördagen och söndagen.

Magic Rock Salty Kiss

Härligt syrlig och frisk öl med krusbär, citrus, omogna bär, lime och en aning touch av brett. Väldigt lättdrucken, läskande och riktigt god. 8/10

Södra Xmas Brown Ale 2013 4,5%

Frisk väldigt fruktig med citrus, aning rostat bröd, apelsin och en lätt choklad smak. Medelstor beska på slutet. Härlig öl och inte så brown ale aktig. Frisk med pigg apelsinsmak som trycker ned choklad, källare, kola och damm. 7/10

Södra 2013 Jul Skinköl 5%

Lite söt med malt, karamell, parfym, sirap, kola, jord och blommor. Ganska torr och lite konstig i smaken. Ok. 5/10

Charlis Snöfall 5,3%
Kryddig med nejlika, ingefära, kanel, kola och choklad. Ganska söt öl. 5,5/10

Baladin Nöel Café 9%

Mörk rubinröd öl med ett snyggt skum. Aromen är söt och maltig. Kaffe, choklad, karamell och kakor. Smaken är mycket kaffe, söt kola, jord, choklad och torkad frukt. Härlig öl. 7,5/10

BrewDog Dead Pony Club


Riktigt bra ganska lågalkoholig öl. Massa friska fräsha fruktiga toner. Citrus, té, grape, persikor, mango och en härligt fin karamellig maltbas. Självklart inte så fyllig kropp men det stör inte. Tycker den är lättdrucken och läskande precis som en öl med denna alkoholhalt kan få vara. Kommer lätt köpa på mig mera. 7,5/10

torsdag 19 september 2013

Baladin x2

Baladin Isaac


Bryggeri: Le Baladin
Typ: Belgian White (Witbier)
Land: Italien
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 9/7 i kungsängen

Hittar koriander, gräs och jäst i aromen. Lite småsyrlig smak tillsammans med koriander, marsipan och söt malt. Lätta friska fruktoner i form av päron lite citrus. Frisk lättdrucken och god öl. Kort eftersmak gör den väldigt lättdrucken och man vill dricka den fort. 6,5/10

Baladin Super Bitter

Bryggeri: Le Baladin
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Italien
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 15/12 i kungsängen

Ganska tunn arom. Frukt, söt, nötter och toffee. Smaken är söt med nötter, toffee och marsipan. Bitter och sträv i eftersmaken. God öl. 7,5/10

söndag 2 juni 2013

Ölprovning hos Johan del II


Dupont La Bière de Beloeil 8,5%

En Bière de Garde med en arom som är jordig och mustig och med karameller samt blommor. Smaken har jord, must, karamell, källare och bär. En viss syrlighet finns där också. Inget speciellt men visst är den ok. 5,5/10

Dupont Cervesia 8%

Klassad som Traditional Ale.Söt med mandel, jord, källare, bröd, gräs och lime. Lite bättre än Beloeil. 6/10

Hanssens Oud Kriek 6%

Wow vilken bra öl. Sjukt god. Syrlig med körsbär, körsbärskärnor, funk, vinäger, jord och ek. Kvällens bästa öl. 9/10

Widmer Brothers Okto Festival Ale (Oktoberfest) 5,3%

Brukar inte vara så förtjust i oktoberfest öl och det gällde även denna öl. Brödig med inslag av papp och korn. Söt karamell och aningen torr på slutet. 4/10

Widmer Brothers Alchemy Ale 5,8%

Härlig arom. Massor av humle. Tropisk frukt, mango, mandarin, tall och kåda. Smaken lite sämre. Citrus, apelsinskal, småkakor, deg och tall. Helt ok och lättdrucken APA. 6/10

Widmer Brothers Nelson Imperial IPA 8,6%

På ratebeer heter denna öl Deadlift Imperial IPA. Grape, karamell och citrus i doften. Smaken är fruktig med apelsin och mandarin. Lite sötma från karameller och fruktsocker. Aning peppig och en medelstor beska. Tyckte om den här. Handlade mer om fruktig humle än om beskan. 7,5/10

Carlow O’Hara’s Leann Follain 6%

Söt choklad, rostad bröd, kaffe och en liten beska. Småtrevlig öl. 6/10

Baladin Nora 6,8%

Aning frukt, mandel, mild syrlighet, honung och lite kryddor. Väldigt frisk och läskande och lättdrucken öl. 6/10

Baladin Xyauyù Etichetta Oro (Golden Label) 13,5%

Söt öl med honung, sirap, plommon, lite alkohol, fudge och karamell. Underlig öl men väldigt god. 7,5/10

Jessenhofke Bière de Garde 10%

Söt, bröd, mörk frukt, kakao och russin. För tunn och spritig. 4/10


Nu var det dags att säga god natt och tacka Johan samt hans övriga gäster för en väldigt trevlig kväll. Eftersom vi skulle på AIK's allsvenska premiär dagen efter så passade jag på att sova över. Vi skulle ju ändå vara hemma hos Johan och ta några öl innan matchen. Efter en god natts sömn var det alltså dags igen för ett par öl.

Lervig Brewers Reserve Galaxy IPA Single Hopped 6,5%

Doften innehöll karamell, melon, passionsfrukt och citrus. Smaken var väldigt besk. Grape, passionsfrukt och citrus. Lite för obalanserad. Skulle vilja haft mer malt som backade upp den beska humlen. 6/10

Widmer Brothers W’10 Pitch Black IPA 6,5%

Välrostad med choklad och kaffe. Grapefrukt och persika. Medel beska. Helt ok. 6,5/10

Struise Pannepot Grand Reserva 10%

Syrligt, vinöst, lakrits, brun farin och fishermans friends. Ganska torr med inslag av trä. Riktigt bra öl. 8,5/10

Blev även en hel del annat som vi drack men förde inga anteckningar om det. Nu var det dags att gå till nya arenan för premiär matchen som tyvärr slutade oavgjort mot Syrianska. Men helgen var riktigt trevlig ändå med många goda öl.

söndag 11 oktober 2009

Ölprovning hos Jonas del2

Dags för nästa grupp av öl. Nu var det belgiskt som var stilen. Det var 6 stycken öl nu också men en av dem fick vi hälla ut efter ett tag. Det visade sig att den var infekterad. Det var Ultrabrune d'Ecaussinnes som jag köpte från Alko i våras. Jonas berättade att han hade varit tvungen att hälla ut två sådana tidigare. Ölen kommer i min rangordning igen.



Dogfish Head Raison D Etre hade en arom av choklad, romrussin, söt mörk frukt och farinsocker. Smaken var spritdränkta russin, söt malt, mörk choklad, bitter och en aning jäst. 8/10



Baladin Elixir hade en doft av jäst, bröd, frukt och marzipan. Smaken var söt, alkohol, marzipan, torkad frukt och jäst. en bra annorlunda öl. Lite kolsyra och inget skum när man hällde upp den. 8/10



Urthel Hop-it var en ljus öl som doftade diskmedel, kryddor, gräs och jäst. Smaken var jäst, kryddor, jord, frukt och en bra beska som avslutning. 7/10



Baladin Super du Baladin hade en arom av marzipan den med och apelsin, jäst och kryddor. Smaken var också av marzipan, alkohol, jäst, bröd, frukt och söt malt. 6/10



Abbaye de St Landelin Mythique hade en otrevlig doft och smak av tvål. Hittade också lite frukt, söt malt och citrus. En ganska dålig öl. 3,5/10

Nu var själva provningen avslutad, men vi drack ett par öl till ändå. Johan hade med sig en del från Goose Island utöver dem som var med i provningen.



Goose Island Matilda hade en doft av tvål, jäst, kryddor, frukt och brun farin. Smaken var riktigt bra med jäst, kryddor, söt malt, karamell och kola. Lite torr. En bra öl. 8/10



Goose Island Pere Jacques hade en arom av kryddor, karamell, frukt och jäst. Smaken innehöll russin, plommon, jäst, kryddor, karamell och söt malt. En riktigt bra öl. 8,5/10

Goose Island Bourbon County Stout dracks också. Den har jag provat vid ett par tillfällen förut. Skrivit om den här. Den är grymt bra.



Jonas slängde fram en Timmermans Oude Geuze som verkligen bröt av mot allt det andra som vi hade druckit. Ölen hade en arom av äpplen, citronjuice, hästfilt, jäst och grape. Smaken var av äpplen, träig ek, syra, frukt och jäst. En bra öl 7,5/10

Nu var kvällen hos Jonas slut. En riktigt rolig provning med massor av bra öl. Jonas var en väldigt generös värd.
Jag och Johan satte oss på tåget hemåt. Det skulle visa sig att kvällen inte var riktigt slut ännu ändå. Mer om det i ett senare inlägg.


Avsluat med lite mer bilder.


Ett Råsunda Fetto








Efter en klunk suröl.