Några öl på "nya" Printz

Innan en match så var det inte den vanliga picknicken som gällde utan jag satte mig på Printz inne på Mall of Scandinavia istället och provade igenom ett par öl.

Nya Carnegiebryggeriet Hibiskuswit 

Blommor och lite söt med en aning honung. Nja. 6/10

Flying Dog The Truth Imperial IPA 8,7%

Klar öl med ett vitt skum. Citrusig arom med lime och apelsin. Bra smak med en massa citrusfrukter, gräs, tallbarr och kåda. Inte så söt DIPA utan här var det frisk humle och stor beska. 7,5/10

Alpine Beer Company Pure Hoppiness 8%

Härlig arom  och smak med tropisk fruktjuice och en bra beska. 8,5/10

Macken Sleepwalker 6,2%

En sweet stout med choklad och rostade toner samt havre. Liten syrlighet. 6,5/10

Dieu du Ciel Solstice d’Été aux Framboises 5,9%

Småsyrlig med god smak av hallon. 7/10

Bryggeridag på Skansen

De som står bakom Stockholm Beer & Whisky Festival anordnade en ny ölfestival på skansen. Det är tänkt att den ska bli årligen återkommande. Man kunde besöka den tre kvällar 3/6-5/6. 245kr kostade inträdet och då fick man ett provningsglas i hårdplast. Smakprovkuponger kostade 30kr/styck. Av alla de öl jag provade hittade jag bara en som de tog två kuponger för och det var Timmermans Oude Kriek.

70 Bryggerier skulle det finnas att smaka av och det fanns det säkert men det kändes som mindre. Området var vid Bollnästorget och Marknadsgatan. Utställarna stod i olika tillfäliga bodar eller i de fasta gamla bodarna längs marknadsgatan. Det var mycket rymligt och väldigt gott om plats. Jag valde att besöka festivalen på fredagen. Den första dagen. Det var inte jättemycket besökare så man kunde verkligen gå runt och njuta i det härliga vädret och bryggarna hade massor med tid att prata.

Olika typer av mat, korvar, ostar och annat ätbart fanns det också gott om. Jag provade tyvärr inget av det då jag precis hade ätit en stadig tidig middag. Det fanns en kran man kunde skölja ur glaset och samtidigt passa på att dricka lite vatten. Bajamajor fanns uppställda strax utanför de tre ingångarna. 

Bästa utställaren var helt klart Belgoklubben. I stort sett allt de hade med sig var väldigt gott. I övrigt var det kanske lite tunnare med intressant ny öl. Provade Nackas alla fem sorter och det var inget fel på dem. Lagern föll mig inte i smaken men IPA, APA och Veteölen smakade bra. Värmdö hade en Tryffelöl som inte var så speciell tyckte jag. Kände inte någon tryffel. Proviant var en trevlig ny bekantskap. Provade deras Skotte och Sommar Ale. Nedan följer lite kort om det jag drack.

Värmdö Elda Tryffelsaison 6,3%

Saison med liten pepprighet och mjuk sötma. 5/10

Värmdö Hamnkaptenens Sommar Ale 4,8%

Lättdrucken ale med en frisk liten citruston. 5/10

Café Proviant Sommaröl 4,8%

Småtrevlig aning söt smakrik ale med karamell och blommor. 5,5/10

Caf'é Proviant Skotte 8,9%

Kola, nötter, aning russin och söt malt. Rätt bra öl. 6/10

De Dochter van de Korenaar Sans Pardon 11% Härlig Russian Imperial Stout med bränd malt, lakritstoner, aning choklad. Mjuk och tjock i kroppen. Väldigt bra öl. 8,5/10 Moriau Geuze 7% Syrlig med ek, gröna äpplen och jord. Bra suris 8/10 Adelsö Lazy Afternoon 5% Småtrevlig med lite söt jästighet, aning gräs. Ska tydligen vara jäst med kölsch jäst. 6/10 Adelsö Voodoo Child 6,2% Ganska fruktig saison med jäst och tuggummi. 6/10 Flying Transatlantic Lager 5% Rätt trevlig modernt humlad lager med gräs och citrus. 6/10 Flying Rocket Fuel Ale 7% En IPA som inte var så bra alls tyvärr. För söt och kletig med karameller. För lite humle. Tråkig. 4/10 Nacka Saltsjö Lager 5% En lager som rätt och slätt. Inget speciellt. Gräs, hö och spannmål. 4,5/10 Nacka Erstavik Saison 6,3% Helt ok saison med aning frukt, jäst och bröd. 5,5/10 Nacka Alphyddan Weisse 4,9% Trevlig med en skön bananton, karamell och citrus. 6/10 Nacka Hellas APA 5,2% Bröd, citrus, karamell. Lite för maltig för min smak. 6/10 Nacka Baggens IPA 6,1% Jodå, den här var deras bästa. Beskan satt som den skulle i eftersmaken. Tall, gräs och citrus. 6,5/10 De Ryck Steenuilke 6,5% Enkel men god blond. 6/10 Jandrain-Jandrenouille VI Wheat 6% Väldigt trevlig humlad veteöl. 7/10 Sundbybergs Pale Ale Rätt trevlig. Humlig med citrus och grape. Aning karamell och en skön liten beska. 6,5/10 Préaris IPA - No Hops No Glory 6,7% En belgisk IPA med grape, citrus, jäst och schampoo. 6/10 Timmermans Oude Kriek 5,5% Fantastiskt bra. Härliga torra, syrliga och jordiga körsbär. 8,5/10 DesignBrew Sinful Sesh 4,5% Lite citrus och bär och aning brödig malt. 6/10 DesignBrew Brass Monkey 4,7% En ok lite humlig lager. 5,5/10 BRLO Berliner Weisse 4% En småsyrlig berliner weisse. 6/10 White Pony Zumbi 9,4% Svart öl med liten ton av kaffe. Mörk choklad, mörk frukt och russin. Gott. 7,5/10 De Ryck Gouden Arend 125 Years 8,5% Den här gillade jag. Fantastiskt finstämd abbey tripel. Gröna äpplen en touch av champagne, marsipan och citrus. 8/10 Nu bar det av hemåt från skansen. Vi tog färjan över och slank in på en öl på Akkurat innan vi gav upp. Nynäshamns Mellanskär Hallonvete IPA 5,7% Mycket hallonkärnor i denna. Inte syrlig. Ganska torr och jordig med aning vetesmak. Ok 6/10 Flying Dog Fever Dream: Mango Habanero IPA 7% Bra fruktig humle. Karamell och en aning hetta på slutet. Godare än jag trodde. 7/10

Pubrunda på Söder del II

Stockholm Södermalm HallonSour 3,3%
Riktigt härlig öl. Syrlig och god med hallon. 7,5/10

Modern Times Funky Universal Friend - Pinot Noir 7,2%
Torr, aning bär och lite vinöst från fatet. God saison. 7.5/10

Nu var det dags att flytta på sig igen. Ett besök på Babajan skulle det bli nu. Väldigt trevligt och gemytligt ställe.

Prairie Eliza5beth 8%
Väldigt fruktig saison. Lite söt och syrlig. Helt ok. 6,5/10

Pipeworks Passion Abduction 10,5%
Riktigt bra och len imperial stout. Söt med choklad, vanilj och kakao. 8/10

Nu bar det av till Akkurat. Några skulle äta musslor. Blev någon suröl förstås och så en bra IPA från Flying Dog.

Flying Dog Bloodline Blood Orange IPA 7%
Bra IPA med smaker av grape och blodapelsiner. 7,5/10

Nu tog vi tunnelbanan vidare till kvällens sista stopp. Nämligen Mikkeller Bar Stockholm. Det var en av deras sista helger innan de skulle stänga igen. Halva priset på alla flasköl. Vi bestämde oss för att göra av med alla deras Eclipser. 225kr per flaska var ju ett riktigt kap. Väldigt goda var de också. Inga anteckningar fördes då jag provat nån av dem och nån hade jag hemma som jag kunde föra anteckningar på i lugn och ro senare. En lång och siuper kul dag var till ända.

Flying Dog Imperial IPA - Simcoe Single Hop

Bryggeri: Flying Dog Brewery
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 12/2 i kungsängen

Klar orange öl med ett vitt skum. Fruktig arom med melon, grape, citrus, ananas, lite tvål och gräs. Lite spritig tycker jag att den är i smaken. Förutom det så är det en god och fruktig öl. Melon, ananas, te, karameller, tvål och gräs. Som sagt spritigheten lite för hög annars hade den varit riktigt bra. 6,5/10

Flying Dog Imperial IPA - Citra Single Hop

Bryggeri: Flying Dog Brewery
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 16/11 i kungsängen

Gyllene disig öl med ett vitt skum. Trevlig fruktig arom med aprikoser, ananas, apelsin och torkad frukt. Ganska söt frukt i smaken. Höga alkoholen känns men bara lite och inte störande. Aprikos, melon, karameller och fruktsocker. Beskan är god och på en bra nivå men lite för kort. Den dör lite för fort. 7/10

SBWF 2013 del II

Begav mig nu bort till Wicked Wine som hade en hel del öl från bland annat Flying Dog. Provade två av dem plus en hel del annat.

Flying Dog Imperial IPA - Sorachi Ace Single Hop 10%

Singel humlad dubbel ipa med Sorachi humle. Fruktig, lite söt, kräftspad, dill och en bra besk avslutning. Gillade den. 7,5/10
Flying Dog Green Tea Imperial Stout 10%

Tjock härlig svart vätska. Söt och mjuk öl med choklad, örter och jord. Bra öl. 8/10

Hardkår Unleashed by Mohawk 4,7%

En humlig pilsener. Lite lätt i kroppen men det är ju en pilsner sp inget konstigt med det. Humlen är närvarande med gräs och citrus toner. 6/10

Sierra Nevada Narwhal Imperial Stout 10,2%

Riktigt bra och god öl. Bitter med choklad och bränd malt. Torr med lakrits och kaffe. 8/10

Dieu du Ciel Blanche du Paradis 5,5%

Frisk blegisk wit med kryddor, ingefära, vete och citrus. 6,5/10

Coisbo Queens Desire 4,8%

En hefe weizen som smakade lite unket, karamell, örter och jäst. 4/10

Coisbo 5th Avenue 4,7%

Brödig, hö och lite gräs. 4/10

Coisbo Harlem Brown 5,3%

Söt malt, choklad, karamell och torkad frukt. Tråkig brown ale. 4/10

Coisbo Manhattan Dawn 6,5%

Rätt snäll IPA med lite kryddig humle, gräs och citrus. 5/10

Coisbo Astoria Black (2012-) 7,2%

Lite tunn imperial stout med skinka, syrlighet, choklad och kaffe. 4/10

Coisbo Urban Haze 5,3%

Snäll intetsägande öl med kryddor, karamell och aning frukt. 4/10

På väg bort till det inre bakersta rummet lyckades jag prova på Hantverksbryggeriets senaste öl.

Hantverksbryggeriet Sheriffen 5,6%

En APA som är ganska snäll och välbryggd. Maltig, kola, toffee, jord och lätt fruktighet. 6/10

Hos den nyklippta Stefan "Mohawk" så provades två öl.

Brekeriet/Mohawk Collab Trois 6,5%
En 100% brettad IPA. Grapefrukt, frisk, hö, lätt funk och citrus. Bra öl. 7/10

Mohawk Small Batch Black Barley Wine 10%

Söt maltig med kola, knäck, vinöst, torkad frukt och lite citrus. 7,5/10

Nu var det dags för besöket hos Brekeriet. Alltid lika trevligt och kul att träffa dem och prova deras intressanta öl. I år hade de många som jag ännu inte hade provat. Kul att de flesta är på fat också.

Brekeriet Brettporter 6,4%

En ganska söt portersmak med läder, funk, karamell och rostad malt. Passade inte mig riktigt i smaken. 4,5/10

Brekeriet Argouse 5,2%

Wow. Den här är riktigt bra. Klart bästa från Brekeriet jag provade. Frisk med syrliga bär, vinäger, örter, stall och citrus. 8,5/10

Brekeriet Vielle Saison 4,5%

Lätt och frisk med funk, sötma, citrus och aning ek. 7/10


Brekeriet BPA (Brett Pale Ale) 7,5%

Den här är det lite mer beska i. Citrus, grape, lite gröna äpplen, brett och lite karamell. 7/10

Xbeeriment/Brekeriet  Bretty Boop 6%

Härlig brettad Saison. Mousserande kolsyrig. Syrlig med äpplen och aprikos, funk, brett och jäst. 7/10

CAP hade ett eget bås där jag provade tre av ölen.

CAP Hunting High & Low Umbrella Ale 6,3%

En APA med bra sötma och balanserad fin fruktighet. Karamell, nötter och citrus. 6,5/10

CAP Black Celebration 7,6%

En porter med lakrits, välrostad malt, karamell, choklad och russin. Även en del grape och bra beska. Riktigt god. 7,5/10

CAP Double IPA 9%

Lite torr öl med ett ganska kort avslut. Fruktig med citrus och grape. Karamell, jord och blommor. 6,5/10

Begav mig nu bort till Malmö Brygghus. Och de hade ett väldigt snyggt modernt bås med supertrevlig personal och bryggmästare. Provade igenom ett flertal av deras öl och hade väldigt trevligt snack med dem.

Malmö Canned Wheat 7%

En humlig väldigt bra och snygg öl. Vete och fruktig i smaken. Citrus, persika och passionsfrukt. Lättdrucken och härlig öl. 7,5/10

Malmö Gub_ster DIPA 9,5%

Härlig fruktig humle arom. Massor även i smaken tillsammans med karamell, citrus, tropisk frukt och en bra besk eftersmak. 7,5/10

Malmö 3 8,5%

Karameller, röd grapefrukt, söt malt, toffe och torkad frukt. 6,5/10

Malmö 100% Lactobacillus 3,5%

En Berliner Weisse som är syrlig, lätt, frisk med lite frukt. 6/10

Södra Maltfabriken sprang jag förbi och provade en öl från.

Södra Almighty 4,3%

En APA med humlig bra arom. Smaken även den humlig med citrus, persika, mango och karamell. God lättdrucken öl. 6/10