Öl i Köpenhamn del II

Torsdagen inleddes med att vi delade på två väldigt bra öl. Där jag tycker att Lizard King från Pipeworks den här gången var godare än Two Hearted Ale som jag provat förut.

Pipeworks The Lizard King 6%

APA med massor av härliga tropiska frukter samt gräs och grape. Väldigt bra öl. 8/10

Sedan tog vi en promenad till Mikkeller & Friends nya bottleshop i Torvehallerne för att köpa lite öl. Det var en extremt liten shop men med en hel del bra flaskor. Blev bara grymt trångt även fast det inte var så mycket folk där. Efter lite frukost där så promenerade vi tillbaka till hotellet för att lämna av inköpen. Såklart blev det en kall öl på vägen som inköptes från kylen i bottleshopen. Danmark är ju ett civiliserat land. Där kan man köpa kall öl och så får man dricka den på gatan.

Nu var det dags att bege sig till Warpigs för där hade Hill Farmstead en stor tap takeover. 29 öl på fat plus en del flaskor. Vi ställde oss först i kön till bilen som hade 7 öl på fat. Kön såg ok ut men oj vad tid den tog. Alla skulle ha en av varje. Minst. Ja, det tog ju vi också så det var inget att klaga på.

Hill Farmstead Susan 6,2% 9/10
Hill Farmstead Sumner 5% 7,5/10
Hill Farmstead Society & Solitude #4 8,3% 8,5/10
Hill Farmstead Mary 4,75% 5/10
Hill Farmstead Edward 5,2% 7/10
Hill Farmstead Walden 4% 7/10
Hill Farmstead Harlan 6% 8/10

Överlag väldigt bra öl. Så rena och välbalanserade. Bara pilsnern som var lite tråkig men så är jag ingen pilsnerfantast heller. Nu ställde vi oss i den stoooora kön för att få smaka mera Hill Farmstead. Den kön tog lite mer än en timme. Aldrig varit med om en kö som gått så sakta. Ibland rörde den sig inte en centimeter på typ en kvart. Nåja vi beställde fyra var när vi till slut kom fram plus en extra. Så totalt 17 öl hade vi nu att prova. Och dessa var kvaliteten ännu jämnare. Väldigt hög nivå på alla ölen. Spelade ingen roll vilken typ av öl det rörde sig om. Imponerande.

Hill Farmstead Anna 6,2% 9/10
Hill Farmstead Arthur 6% 6,5/10
Hill Farmstead Beyond Good and Evil 8,5/10
Hill Farmstead Birth of Tragedy 11% 8,5/10
Hill Farmstead Civil Disobedience (Release 15) 8% 9,5/10
Hill Farmstead Civil Disobedience (Release 17) 6% 9/10
Hill Farmstead Dorothy (2015-) 7% 8,5/10
Hill Farmstead Edith (2013-) 6% 8/10
Hill Farmstead Everett 7,2% 8/10
Hill Farmstead Flora - Blueberry/Black Currant/Raspberry 5% 8/10
Hill Farmstead Flora - Plum 5% 8,5/10
Hill Farmstead Florence 5% 7,5/10
Hill Farmstead Madness and Civilization #6 9% 8,5/10
Hill Farmstead Works of Love (Anchorage - 2015) 750ml Mandarina Bavaria 5,6% 8,5/10
Hill Farmstead Table Dorothy 4,5% 7/10
Hill Farmstead Brother Soigné 5% 8/10
Hill Farmstead Convivial Suarez 6% 8/10

Efter den härliga ölprovningen så drog vi oss till Ölbutikken för att handla ett par öl och även ta någon drink in.

Brewfist Galaxie Chardonnay Barrel 7,6%

Ganska konstig i smaken med örter, vivinsfat och lite basilika. Nja. 6/10

Ugly Duck Retro Double IPA 9%

Ganska söt med karameller och aning fruktighet. 6,5/10

Nu hade vi fått nog här. Tog en promenad till Örstedt Ölbar där det skulle finnas massa Lervig öl på fat och bryggarna skulle också dyka upp. Vi satt där ett tag och hade det lugnt och skönt med ett par goda öl.

Lervig Binky IPA 6,6% 6,5/10

Lervig Check In IPA 6% 7/10

Lervig Barley Wine 2016 12,5% 8/10

Lervig / Way 3 Bean Stout 13% 8/10

Nu hade det blivit dags för en promenad till det nyöppnade stället BRUS som To Öl öppnat. På vägen dit blev det lite thaikäk som var rätt gott. BRUS hade väldigt lite påkopplat på fat när vi kom och det var mycket folk och läng kö. Nä, blev bara en Anchorage för mig här och sedan tog vi en taxi tillbaka till Fermentoren för lite avslutande öl. 

Alefarm Untethered 5% 8,5/10

Alefarm Citra Pale 5% 7,5/10

Beer Here / Ghost Sort Uheld 10% 7/10

God Natt.

Öl i köpenhamn del II

Efter en natts god sömn tog vi några öl på rummet innan vi begav oss ut för de sista timmarna innan tåget hem skulle gå.

Almanac Tequila Barrel Noir 10%
Syrlig med tydlig ton från tequila fatet. Mörk frukt och aning sötma. 8/10

Syndikatet Spionen Undercover IPA 5,6%
Citrus, grape och karameller. Lite syrlig ton samt toffe. Sådär. 6/10

Nu var det dags för ett besök på Ölbutikken för lite shopping och ett par öl i det fina vädret.

Brewfist/Beer Here Caterpillar Pale Ale 5,8%
Rågkryddig med en oljig bitter smak. 6/10

The Commons Fleur de Blanc 5%
Blommor, fläder och örter. Härlig saison. 8,5/10

Ett besök på Mikkeller skulle hinnas med också.

Mikkeller Drin'in Berlin 2,8%
Rätt klen i smaken förstås. Syrlig med bröd och frukt. 4,5/10

Beavertown/Mikkeller/Arizona Wilderness Sour Power 6%
Söta bär med en liten syra och ett torrt avslut. Gott 8/10

Beavertown Smog Rocket 5,4%
Söt och rökt kött. 7/10

Mikkeller Single Hop Chinook IPA 6,9%
Fruktig, besk med grape. 7,5/10

Nu var det dags att ta sista tåget hem mot Stockholm. För att få resan att gå fortare blev det några tågöl.

To Öl Fuck Art - The Heathens Are Coming 5,4%
Lätt och frisk med örter och vete. 6,5/10

Rocket Brewing Sign Of Life 7,5%
Fruktig och torr med blommor. 7,5/10

Evil Twin Molotov Lite 8,5%
Örtig humle och frukter. Bra sötma och beska. 8/10

To Öl Shamelessly Barrel Aged 10%
Söt med torkad frukt, vanilj och trä. 7/10

Mikkeller Brian 12,3%
Bränd malt med choklad och kaffe. Soja, asfalt och bitter. Härlig öl. 8,5/10

Nu var denna resa slut. En riktigt härlig helg.

Brewfist Green Petrol och X-Ray

Brewfist Green Petrol

Bryggeri: Brewfist

Typ: Black IPA
Land: Italien
Volymprocent: 8,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 21/11 i kungsängen

Gräs, citrus och lite syrlig. Aning choklad och torr bränd malt. Inte helt lyckad tycker jag. 6/10

Brewfist X-Ray

Bryggeri: Brewfist

Typ: Imperial/Strong Porter
Land: Italien
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 21/11 i kungsängen

Fyllig öl i kropp och smaken. Choklad, lite sötma och en aning saltlakrits. Bra öl. 7/10

CBC del II

Nu var det dags att prova igenom en del på Mikkeller Bar.

Half Acre Baumé7%
 Mycket choklad, kaffe och en aning mörk frukt. Ganska torr. Bra öl. 7/10

Oxbow Freestyle No. 22 (Blonde Saison) 7,5%
Lite fruktig och bitter med blommor och gräs samt lite funk och svettiga, sura strumpor. Aning örter. 6/10

Mikkeller FramBiig 20%
Barley Wine lagrad med hallon. Smaken är hallonsaft, mogna bär, lite vinöst och söta karameller. Oj, vad sött och gott. 8,5/10

Half Acre Space IPA 7%
Snäll och lite sockrig IPA. En del frukt och ganska snäll beska. 6/10

Crooked Stave Nightmare On Brett 9,67%
Satan vilken bra öl. Syrlig med bär, plommon, vanilj och en liten whisky touch i bakgrunden. Härlig krämig kropp. Otroligt bra öl. 9/10

Surly Blakkr 9,99%
Grym svart IPA på hela 9,99%. Grapefruktig, mjuk rostad malt, choklad, kaffe och mörk frukt. Härligt bra. 8,5/10

Nu kom Richard och Anders från kvällsflyget och gjorde oss sällskap. Dags att byta till Mikkeller & Friends. Blev en taxi dit och mer öl förstås.

Mikkeller Texas Ranger Barrel Aged (Islay Kriek Edition)  6,6%
Ingen favorit. Alldeles för tunn och för spritig. Känner inga bär bara islay whisky som slår igenom. 4,5/10

Mikkeller / Three Floyds Majsgoop 10,4%
Lätt i kroppen. En hel del fruktig humle och karamell men alldeles för tunn och lite smaklös. Ändå rätt imponerande att en så pass stark öl kan smaka så lite och ha så tunn kropp och ingen restsötma eller spritighet. 7/10

Mikkeller X Imperial Stout 16%
Mjuk kropp och ganska söt med choklad men också väldigt kraftig med torr bränd malt och kaffe samt asfalt. Kanon öl. 8,5/10

To Øl Yeastus Christ Supersour 7,4%
Lite jäst, syrlig, bär, vinöst, torr. Frisk och god öl. 7,5/10

Brewfist / To Øl Space Frontier 6,5%
Vita druvor, mjuk och fruktig med grape och gräs. Väldigt skön och god öl. 7,5/10

Freigeist Biere de Vie 8,2/10
Mörk frukt, bär, kryddor och lite medicin. Inte min typ av öl. 4/10

Mikkeller 黑 / Black (Grand Marnier Edition) 21%
Monsteröl på 21%. Het, söt malt, asfalt, jord och mörk frukt. Riktigt bra öl. 8/10

Nu var det dags att bege sig tillbaka till hotellet för lite sömn. Upp tidigt på fredagen för att ta sig ut till Sparta hallen där CBC äger rum.

Öl i Munchen del VI

Endorama / The Monarchy Lama Ding Dong 6,8%
En bra saison. Stall, brett, aning fruktig sötma och en lätt rökig touch. Gott. 7,5/10

Freigeist Sour Porter
Syrlig och jättegod. Sura karameller och lite söt gelégodis. Lite som godiset sura nappar. 7,5/10

Altenstädter Saphir Indian Pale Ale 7%
Ganska lätt IPA och lite småtråkig med sötma och krämig fruktig smak. 5,5/10

Braustelle Schottenrock 6%
Lite väl mycket smak från whiskyfatet. Ganska söt öl med bourbon och söt frukt. 6/10

Toccalmatto Zona Cesarini 6,6%
Härlilgt frisk och krämig IPA. Så len och mjuk med karamell, mango, papaya och ananas. Grymt bra. 8/10

Brewfist Czech Norris Walker Imperial Pils 6,7%
En ok pilsner men lite för söt i smaken. 4/10

BrauKunstKeller Amarsi 7,1%
Rätt bra IPA. Grapefrukt, citrus och karameller. Bra lång beska. 7/10

BrauKunstKeller Pale Ale 5,1%
Frisk och bra APA. Rätt bra tryck i beskan för att vara en APA. 6,5/10

Mikkeller Mission Chinese Food 4,5%
Lime och ingefära. Väldigt udda öl och inte speciellt bra. 5/10

To Øl Grenadier 9,1%
Lime, citrus, jäst och söt övermogen frukt. 6/10

Nu var det dags att avsluta och gå vidare. Vi tog en taxi till Redhot Bar & Chophouse där jag tog in en stor flaska Riegele BierManufaktur Ator 20. En dubbelbock som var lite jobbig att hälla i sig alldeles själv. 6/10

Nu hade vi fått nog för denna kväll. Tåget tillbaka till centralstationen och en pizza som nattamat satt kanon. På söndagen var det bara att packa ihop och bege sig till flygplatsen gör hemfärd. Blev en sista weissbier på tysk mark där innan flyget lyfte. En härlig resa och kanon mässa var nu över. Åker gärna tillbaka till Munchen och Brau-Kunst Live.

Öl i Munchen del IV

Fortsättning från mässan fredag

Hans Müller Bayerisch Nizza Clubbier 5,3%

Rätt menlös veteöl med lite banan och malt. 5,5/10

Oaris

En härlig bra öl. Ek, vanilj och choklad. 8/10


Hütt Weizenbock 1838 7,1%

Sådär. Ganska ordinär tysk vetebock. Söt och maltig och karameller. 5,5/10

Hütt Äquator-Bier 5,6%
En APA som var ok men hittade en liten smörig ton som drog ned betyget. 5,5/10

Brewfist Terminal Pale Ale 3,7%

Riktigt bra lågalko öl. Massa frukt och lättdrucken öl. 6,5/10

Brewfist Bionic 6%
Torr och krispig öl med en skalig beska och massa citrus. 7/10

Brewfist / Prairie Artisan Ales Spaghetti Western 8,7%
Grymt bra imperial stout. Choklad, kaffe, toffe och jord. Ganska besk och bitter. Härlig öl. 8/10

Brewfist Heimdall 7,6%

En riktigt härlig saison. Fruktig med lite kryddor och jäst samt funk. 7,5/10

Nu var det dags att avsluta på mässan. Vi tog bussen tillbaka till tågstationen och tap-house låg ju på vägen hem så det var ju klart att vi var tvungna att kika in en stund. Det var mycket livligare än dagen innan. Men inte hade de fått några nya fat så vi tog bara någon öl här som vi redan hade provat. Tog tåget tillbaka till hauptbahnhof och den här gången blev det McDonalds som natta mat.

Lördag

Lördagen började ungefär som fredagen med frukost och lite OS på rummet. Runt 10.30 tiden var vi vid Marienplatz och skulle ta oss en öl. Det var soligt och de flesta ölhallarna öppnar vid 11 så vi bestämde oss för att ta en lite tur på Viktualienmarkt som är en marknad med en massa kött/korv/ost stånd. Trevligt att kika runt lite i det soliga vädret. Efter ett tag blev vi ju så klart törstiga och vi bestämde oss för att besöka Augustiner Am Platz. Provade igenom tre öl här.

Augustiner Dunkel 5,6%

En helt ok maltig dunkel. Bröd, hö och karamell. 5,5/10

Augustiner Edelstoff 5,6%
Väldigt lätt och lite tråkig öl. 4/10

Augustiner Weissbier 5,4%

Skumbanan förstås. Vete och aning frukt. Lite tunn i kroppen men en bra veteöl. 6/10

Vi hade egentligen tänkt äta lunch på Augustiner men vi ville tillbaka till Andechser Am Dom igen. Så vi tog en promenad dit och den här gången slapp vi sitta i källaren. Det var väldigt mycket folk idag igen. Vi beställde in varsin korvtallrik med surkål. Underbart gott. Dunkel vetebock till det. Det var ju så gott dagen innan.

 

Klockan 14 började mässan denna dag så mer hann vi inte med innan det var dags att återigen ta tåget och bussen till mässan. Lite mer kö denna dag men det gick ändå rätt fort att komma in. Började även idag med en Braufactum. De stod ju precis där man kom in.

BraufactuM Oscur 6,9%

Kornig ok porter med kaffe och choklad. 6/10

Bosch Braunbier 5%

Tråkig maltig öl med bröd och hö. 4/10

Propeller IPA 6,5%

Lite klen i smaken. Ganska liten beska. Lite frukt och karamell. Ganska sockrig och torr. 5,5/10

Schlossbrauerei Au Eiskeller Whiskey 9,1%

En dubbelbock som legat 12 månader på Glenmorangie fat. Ganska söt öl med knäck, fudge och whisky. Söt och ganska god. 7/10


1809 Berliner Style Weisse 5%

Spritsig kolsyra. Rätt söt för att vara Berliner Weisse. Lite brettig och funkig och ganska torr öl. Hade velat haft den lite syrligare. 7/10

Schlossbrauerei Au Hallertauer Bavaria Mandarina 4,9%
Torr och trevlig kellerbier. Flingor, korn, hö och aning frukt. 6,5/10