måndag 14 december 2009

Midtfyns Imperial Stout


Bryggeri: Midtfyns Bryghus
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 9,5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 66
Intogs: 13/12 17.30 i kungsängen

Dags att prova den andra ölen från det danska bryggeriet Midtfyns Bryghus. Tror att den här kommer att vara mycket bättre än deras DIPA. Häller upp en mörk mörk brun vätska som skummar oväntat mycket. Skummet var luftigt med stora bubblor och lämnade en del rester efter sig när det hade sjunkit undan. Aromen var av söt choklad, lite kaffe och vanilj. Även massor av rostad malt och lite grädde kunde man känna.

Inget jättespeciellt men ändå ganska lovande inför den första sippen. Smaken innehöll också mycket riktigt en hel del rostad malt och smakade av kaffe, vanilj, kakao och saltlakrits. Det fanns även en liten humlebeska i bakgrunden. Kroppen var lite över medel. En god imperial stout men den sticker ut så mycket. 7,5/10

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar