Brewski More Cowbell

Bryggeri:  Brewski

Typ: Saison
Land: Sverige
Volymprocent: 5,3%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 17/3 i kungsängen

Väldigt ljus disig öl med ett ganska stort vitt fluffigt skum. En stor fruktig och humlig arom kommer på en gång. Citrus, passionfrukt, ananas och papaya. Härligt. Smaken är oväntat sur. Den såg jag inte komma. Oj, efter den första chocken så tar jag en klunk till och nu när jag är förberedd så känner jag citrus, ananas och lime. Väldigt syrlig och ganska torr. Lätt kropp med en hel del kolsyra. Riktigt bra öl fast den inte alls var som jag trodde. 8/10

Provning i Bro

Vi är tre stycken som är med i Mikkeller Beer Club. Det kommer en låda med öl varje månad och nu var det dags att prova några från den utmärkta klubben.

Mikkeller / I’m A Kombo Cucumber Witbier 6%
Till en början massa gurka och lite underlig öl men efter man vant sig är den helt ok. Förutom gurka en del örter och lagom beska. 6/10

Mikkeller Tommi’s Beerger Joint 6%
Bra lätt öl med en aning råg, kryddor, citrus och en stor beska. 6,5/10

To Øl Viciously Viscous 10,4%
Karamell, melass, plommon och godissocer. Ganska söt Barley Wine. 7/10

Mikkeller Ramen to Biiru 5%
Småtråkig med tvål, vitpeppar och bubbelgum. 6/10

Warpigs Booty Call 5,8%
Bra session IPA. Fruktig med persika och bra beska. 6/10

Boon / Mikkeller Oude Geuze Boon, Bone Dry Mikkeller Selection 7%
Mild syra, hästfilt och en riktigt bra öl. 8,5/10

FiftyFifty Imperial Eclipse Stout - Heaven Hill Rye Barrel 10%
Len och mjuk och underbar med whisky, choklad och vanilj. Lysande som vanligt. 9,5/10

Mikkeller Running Club 4,5%
Nja, sådär. Pale Ale. Lätt, tunn och en aning citrus, Sitter nog bättre efter en löptur. 5/10

Mikkeller Crooked Moon Tattoo dIPA 9%
Fruktig och lite söt med en aning karameller. 7/10

Mikkeller White Blonde 5,6%
Ok, belgian ale. 6/10

Mikkeller FruitSalad 10%
Bra öl. Syrlig med en massa frukter. Känner aningen rök i eftersmaken tillsammans med karamell. 8/10

Nu var det slut för idag. Trevlig provning som vanligt med gubbarna.

Amager / Arizona Wilderness Arizona Beast

Bryggeri: Amager Bryghus

Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 30/1 i kungsängen

Ljus fin öl med ett vitt härligt skum. Aromen är söta frukter och gelé godisar. Samt mango, honungsmelon, papaya och ananas.

Rätt söt i smaken med ananas och fruktkola. Karameller och en söt härlig lång beska som avslutning. Lite lite smörkola hittar jag som stör mig en aning. Men det är nog för att jag är väldigt överkänslig för smörkola. En bra och god öl. 7/10

All In Brewing SOMA

Bryggeri: All In Brewing

Typ: Session IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 4,7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/1 i kungsängen

Ljus lätt disig öl med ett medlestort vitt skum. Aromen är fantastisk med tropiska frukter. Mangopuré, ananas, banan, persika och papaya. Härligt.

Smaken har en sträv beska och en hel del fruktighet. Persika, melon, gräs och tallbarr. Riktigt bra session IPA. 7,5/10

Ghost King Kegwa Coffee Imperial Stout

Bryggeri: Ghost Brewing

Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 10,7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/1 i kungsängen

Svart med ett obefintligt skum. Mörk tung doft med lakrits, asfalt och soja. Massor med kaffe i smaken och lakrits, soja, asfalt och kakao. Tung öl. 7/10

7 Fjell Walkendorff Amber Ale

Bryggeri: 7 Fjell Bryggeri

Typ: Amber Ale
Land: Norge
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/1 i kungsängen

Ljusbrun lerafärgad öl med en ganska humlig arom. Citrus, gräs och lite karamell. I smaken hittar jag apelsin, kola, nötter, bröd och en stor humlebeska. Aning té också. 6/10

Tamamura-Honten Yamabushi Saison 2: Saison Noir

Bryggeri: Tamamura-Honten (Shiga Kogen Beer)

Typ: Saison
Land: Japan
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 23/1 i kungsängen

Inte ofta man provar något från Japan. Rätt snygg etikett. Svart öl med ett stort härligt skum. Smaken är mörka bär, ganska maltsöt, jäst, jord och bitter. Ganska torr öl. Mer rolig att ha fått prova än att den var väldigt bra. 7/10

Öl i Spånga

Skulle på en ölprovning i Spånga och på vägen dit blev det ett stopp på den lokala puben Caledonian och en öl.

Min första öl från Nordic Kiwi Brewers. En IPA på 6,4% Den hade en bra fruktig arom. Smaken var lite tråkigare tyvärr. Rätt maltig med en viss rökig ton som inte jag tycker ska finnas i en IPA. Ok men inte mer. 6/10

Nu bar det av hem till Johan och öltömmning av ett fat Lervig/Boneyard Double Black Tide som är en riktigt bra svart IPA. Vi var väl en cirka 10 stycken som festade upp fatet plus en hel del flaskor. Beer pong spelades också och kvällen var en superhit. Tack till Johan för all god öl som serverades.

Quantum Rowanberry Sour 4,5%
Syrlig men ganska snäll ändå. Aning bär och en småtrevlig öl. 7/10

Buxton/Lervig Trolltunga 6,3%
Grymt bra öl. Syrlig med lite druvor och vitt vin. 8,5/10

Lindemans Oude Gueuze Cuvée René Special Blend 2010 6%
Djup smak med syra, gröna äpplen, ek, bär och ladugård. Väldigt bra öl. 8,5/10

Arcade Heavy

Bryggeri: Arcade Brewery

Typ: Imperial IPA
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 11/3 i kungsängen

Klar snygg gyllene öl med ett fint vitt gräddigt skum. Aromen är härlig med fruktiga gräddiga karameller. Ananas, mango, papaya och söt honungsmelon. Riktigt inbjudande arom. Nu ska vi se hur den smakar. Jodå den håller upp även fast det inte är lika mycket tropiskt i smaken. Men nog finns det så det räcker. Ananas och mango. Sedan kommer en hel del gräs och tall. Slutet har ett bra beskt humlebett. Alkoholen känns till en början men lugnar sig sendan. En bra DIPA som jag är glad att jag köpte från ett bryggeri jag aldrig hört talas om. 8/10

Edge Brewing / Lervig Pure Decadence Imperial Stout

Bryggeri: Edge Brewing Barcelona

Typ: Imperial Stout
Land: Spanien
Volymprocent: 10,3%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 11/3 i kungsängen

Svart med ett stort mocca färgat skum. Aromen är massor med mjölkchoklad och lite kaffe samt hasselönötter och laktos. Smaken är bra med en hel del krämig nougatkräm till en början tilsammans med aning kallt kaffe och rostad malt. På slutet smyger sig en bitter mörk chokladighet in. Väldigt bra öl med flera nyanser. 7,5/10

To Øl My Pils

Bryggeri: To Øl

Typ: Pilsener
Land: Danmark
Volymprocent: 4,3%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 13/3 i kungsängen

En ljus lätt disig öl med ett vitt skum som försvann nästan helt. Den har en arom av söt mango och aningen bröd, samt gräs. Smaken är lätt fruktig med grape och mango samt aningen söt ananas. Viss brödighet och gräs känns också. Limeskal i avslutningen och en liten beska. Rätt bra öl. 6,5/10

Clown Shoes Hoppy Feet 2.0

Bryggeri: Clown Shoes Beer

Typ: Black IPA
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 27/2 i kungsängen

Svart öl med ett fint gräddigt mocca färgat skum. Arom är lite söt med choklad men också lite humlig med gräs, grape och tall.

I smaken är det mycket som pågår. Detta ska vara en svart IPA men nja. Den är ju på 10% och det känns. Det kommer en touch av hetta och bourbon. IPA delen känner man inte så mycket av. Men det är riktigt gott ändå. Massor av mjuk mjölkchoklad samtidigt som det är en hetta av alkohol och bourbon. Intressant. Rostat är det också. i början tyckte jag bara den va konstig men det va nog för att jag var så inställd på en svart IPA. Efter ett tag så tyckte jag att den växte rejält. 7,5/10

Pipeworks Da Fuzz

Bryggeri: Pipeworks Brenwing Company
Typ: Imperial IPA
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 27/2 i kungsängen

Lätt disig öl med ett vitt skum. Aromen är otroligt bra med färska persikor, mango och ananas. Just persikorna är framträdande.

Smaken är inte lika mycket persika men självklart finns den där. Fruktiga karameller samt lite gräs och tropisk juice. Låg beska. Härlig öl. 8/10

Eskilstuna Äppelsäsong

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur
Typ: Saison
Land: Sverige
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 8/3 i kungsängen

Den här fanns på Stockholm Beer Festival 2014 men då var den på 7,2%. Nu är den på 5,2% och en annan öl tycker jag. Ljus gyllene med ett vitt skum. Aromen är av lite gröna äpplen, frisk och pigg med lite blommor, vitpeppar och jord. Smaken är väldigt saison aktig till en början med vitpeppar, jord, aning funk och blommor. Sedan på slutet kommer äppelsmaken in med lite friska gröna äpplen men också lite söta mustiga äpplen. 6,5/10

Beerbliotek Eternal Darkness

Bryggeri: Beerbliotek
Typ: Imperial Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 26/2 i kungsängen

Svart öl med ett ganska stort fint gräddigt skum. Aromen är inbjudande med lakrits, asfalt, rostad malt och soja. Väldigt kraftig arom utan sötma.

Väldigt bra i smaken också. Samma som i aromen men lägg till en del sötma. Soja, asfalt, salmiak, välrostad malt, kallt kaffe, choklad och toffee. Att den är på hela 11% kan man inte känna. Beerbliotek har gjort det igen. De producerar konstant välgjorda öl och utan att hålla sig till bara säkra kort. Har provat massa olika typer från dem nu och de verkar behärska dem alla. Kul som tusan med ett svenskt bryggeri man alltid kan lita på. 8,5/10

Bryggeridag på Skansen

De som står bakom Stockholm Beer & Whisky Festival anordnade en ny ölfestival på skansen. Det är tänkt att den ska bli årligen återkommande. Man kunde besöka den tre kvällar 3/6-5/6. 245kr kostade inträdet och då fick man ett provningsglas i hårdplast. Smakprovkuponger kostade 30kr/styck. Av alla de öl jag provade hittade jag bara en som de tog två kuponger för och det var Timmermans Oude Kriek.

70 Bryggerier skulle det finnas att smaka av och det fanns det säkert men det kändes som mindre. Området var vid Bollnästorget och Marknadsgatan. Utställarna stod i olika tillfäliga bodar eller i de fasta gamla bodarna längs marknadsgatan. Det var mycket rymligt och väldigt gott om plats. Jag valde att besöka festivalen på fredagen. Den första dagen. Det var inte jättemycket besökare så man kunde verkligen gå runt och njuta i det härliga vädret och bryggarna hade massor med tid att prata.

Olika typer av mat, korvar, ostar och annat ätbart fanns det också gott om. Jag provade tyvärr inget av det då jag precis hade ätit en stadig tidig middag. Det fanns en kran man kunde skölja ur glaset och samtidigt passa på att dricka lite vatten. Bajamajor fanns uppställda strax utanför de tre ingångarna. 

Bästa utställaren var helt klart Belgoklubben. I stort sett allt de hade med sig var väldigt gott. I övrigt var det kanske lite tunnare med intressant ny öl. Provade Nackas alla fem sorter och det var inget fel på dem. Lagern föll mig inte i smaken men IPA, APA och Veteölen smakade bra. Värmdö hade en Tryffelöl som inte var så speciell tyckte jag. Kände inte någon tryffel. Proviant var en trevlig ny bekantskap. Provade deras Skotte och Sommar Ale. Nedan följer lite kort om det jag drack.

Värmdö Elda Tryffelsaison 6,3%

Saison med liten pepprighet och mjuk sötma. 5/10

Värmdö Hamnkaptenens Sommar Ale 4,8%

Lättdrucken ale med en frisk liten citruston. 5/10

Café Proviant Sommaröl 4,8%

Småtrevlig aning söt smakrik ale med karamell och blommor. 5,5/10

Caf'é Proviant Skotte 8,9%

Kola, nötter, aning russin och söt malt. Rätt bra öl. 6/10

De Dochter van de Korenaar Sans Pardon 11% Härlig Russian Imperial Stout med bränd malt, lakritstoner, aning choklad. Mjuk och tjock i kroppen. Väldigt bra öl. 8,5/10 Moriau Geuze 7% Syrlig med ek, gröna äpplen och jord. Bra suris 8/10 Adelsö Lazy Afternoon 5% Småtrevlig med lite söt jästighet, aning gräs. Ska tydligen vara jäst med kölsch jäst. 6/10 Adelsö Voodoo Child 6,2% Ganska fruktig saison med jäst och tuggummi. 6/10 Flying Transatlantic Lager 5% Rätt trevlig modernt humlad lager med gräs och citrus. 6/10 Flying Rocket Fuel Ale 7% En IPA som inte var så bra alls tyvärr. För söt och kletig med karameller. För lite humle. Tråkig. 4/10 Nacka Saltsjö Lager 5% En lager som rätt och slätt. Inget speciellt. Gräs, hö och spannmål. 4,5/10 Nacka Erstavik Saison 6,3% Helt ok saison med aning frukt, jäst och bröd. 5,5/10 Nacka Alphyddan Weisse 4,9% Trevlig med en skön bananton, karamell och citrus. 6/10 Nacka Hellas APA 5,2% Bröd, citrus, karamell. Lite för maltig för min smak. 6/10 Nacka Baggens IPA 6,1% Jodå, den här var deras bästa. Beskan satt som den skulle i eftersmaken. Tall, gräs och citrus. 6,5/10 De Ryck Steenuilke 6,5% Enkel men god blond. 6/10 Jandrain-Jandrenouille VI Wheat 6% Väldigt trevlig humlad veteöl. 7/10 Sundbybergs Pale Ale Rätt trevlig. Humlig med citrus och grape. Aning karamell och en skön liten beska. 6,5/10 Préaris IPA - No Hops No Glory 6,7% En belgisk IPA med grape, citrus, jäst och schampoo. 6/10 Timmermans Oude Kriek 5,5% Fantastiskt bra. Härliga torra, syrliga och jordiga körsbär. 8,5/10 DesignBrew Sinful Sesh 4,5% Lite citrus och bär och aning brödig malt. 6/10 DesignBrew Brass Monkey 4,7% En ok lite humlig lager. 5,5/10 BRLO Berliner Weisse 4% En småsyrlig berliner weisse. 6/10 White Pony Zumbi 9,4% Svart öl med liten ton av kaffe. Mörk choklad, mörk frukt och russin. Gott. 7,5/10 De Ryck Gouden Arend 125 Years 8,5% Den här gillade jag. Fantastiskt finstämd abbey tripel. Gröna äpplen en touch av champagne, marsipan och citrus. 8/10 Nu bar det av hemåt från skansen. Vi tog färjan över och slank in på en öl på Akkurat innan vi gav upp. Nynäshamns Mellanskär Hallonvete IPA 5,7% Mycket hallonkärnor i denna. Inte syrlig. Ganska torr och jordig med aning vetesmak. Ok 6/10 Flying Dog Fever Dream: Mango Habanero IPA 7% Bra fruktig humle. Karamell och en aning hetta på slutet. Godare än jag trodde. 7/10