fredag 12 augusti 2016

Wiseacre Snowbeard Barleywine


Bryggeri: Wiseacre Brewing
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 15/4 i Kungsängen

Mörkorange med ett fint tjockt gräddigt vitt skum. Söt härlig karamellig arom med torkad frukt och kolaremmar. Smaken är mycket mera av den torkade frukten. Tänk aprikoser, plommon och fikon som är skrynkliga och torkade. Blir lite sött och fruktigt. Aning té och beska fikon i avslutningen. En bra Barley Wine som är skön att dricka. 7,5/10

Stone 20th Anniversary Encore Series: 08.08.08 Vertical Epic Ale


Bryggeri: Stone Brewing Co.
Typ: Belgian Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 8,9%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 23/4 i kungsängen

Ljus gyllen klar öl med ett litet vitt skum. Aromen är av bubbelgum, lite jäst, lite sötma och blommor. Frisk i smaken med lime, jäst, vitpeppar, örter, blommor, gräs, aning nejlika, brödkryddor och grahamskex. Ganska stickig kolsyra. Väldigt trevlig öl. 8/10

Pipeworks Cherry Murderous: The Lookout


Bryggeri: Pipeworks Brewing Company
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 9,5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 23/4 i kungsängen

Bärnstensbrun med ett litet skum. Aromen är av kola och aning bär. Härlig smak av kola, fudge, nötter, övermogna röda äpplen, mörka frukter och körsbär. Så himla bra öl med bären som bryter igenom lite och livar upp den från den söta malten. 8/10

Lindemans Blossom Gueuze


Bryggeri: Brouwerij Lindemans
Typ: Lambic Style - Fruit
Land: Belgien
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 23/4 i kungsängen

Klar gyllene vätska med litet fräsande skum. Komplex arom med blommor, stall, ek, jord och syra. Fläder i smaken tillsammans med ek, syra och en aning sötma. Väldigt bra öl. 9/10

Dieu du Ciel Chemin de Croix


Bryggeri: Dieu du Ciel
Typ: Imperial Porter
Land: Kanada
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 341ml
Intogs: 4/5 i kungsängen

Nästan helsvart med ett fint skum. Aromen är med en massa söt choklad. Hasselnötter och nybryggt kaffe.

Fyllig och djup smak med choklad, kaffe, nötter, rostad malt och en sötma. Gräddig i smaken och väldigt mjuk och len. Riktigt bra öl. 8,5/10