onsdag 19 oktober 2016

Kortis på Omnipollo/OT/Akkurat


Bestämde mig för att åka in till Omnipollo och ta en pizza och några öl. Sedan blev det ju ett kort besök på OT och Akkurat också.


Omnipollo Cassius Citra Pale 6%
En grym början på lördagen. En av de bästa APA jag provat. Hur mycket juice som helst i smaken. Väldigt låg beska med lite tallbarr gör att all fruktig juice tar all plats i denna öl. 9/10


Omnipollo / Dugges / Edge Parallax IPA 7%
Denna IPA var riktigt bra. Persikor, multivitamin och tallbarr. Den här var lite mer besk. 8/10


Buxton Nth Cloud 8,2%
Persikor, aprikos och söt mango. Bra skön läng beska på slutet. En härligt god DIPA. 8/10

Nu bytte vi krog till OT



Black Market Aftermath 5,8%
Min första öl från detta bryggeri från Kalifornien. En väldigt bra APA skulle det visa sig. Den här hade en väldigt stor beska med grape. fruktig med passionsfrukt. 8/10


Time and Tide All In Jim APA 5,4%
Ännu ett nytt bryggeri för mig. Denna gång från England. Den här var tyvärr inte så bra. Sorachi humle och en alldeles för stor beska. 6/10


Victory Kirsch Gose 4,7%
Väldigt bra Gose. Frisk med körsbär och en aning sötma bara. Syrlig och god. 7,5/10

Dags att byta till Akkurat nu.


Triple fff Pressed Rat & Warthog 3,8%
Riktigt kul etikett och namn. Ölet va inte sämre det. Härlig mild på cask. Massa rostad malt, lite bränd aska och knäckig sötma. 7/10


Närke 2xBock Grandios Manipulator 8,2%
Väldigt söt med knäck, torkad frukt och marsipan. Helt ok. 7/10


Fjäderholmarnas Roughneck 7,6%
En väldigt besk och ganska kryddig råg IPA. Lite oslipad tyckte jag. 6/10

Nu var det dags att åka hemåt.

Nils Oscar Session IPA


Bryggeri: Nils Oscar
Typ: Session IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 4,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 21/5 i kungsängen

Ingen vidare bra arom med gräs, bröd och spannmål. Smaken är lika tråkig den. Smakar som en lager med aning mer beskt avslut. Hö och spannmål. Inte bra alls. 3,5/10

Dominion Hop Lips IPA


Bryggeri: Old Dominion Brewing Company (Coastal Brewing Co.)
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 20/5 i kungsängen

En riktig gusher. Hann komma ut en del innan jag reagerade. Mörkbrun färg och inte mycket till skum kvar. Ingen vidare arom. Trött med jord och karamell. Smaken som en red ale/amber ale. Karamell, jord, källare och beska. 6/10

Centralbryggeriet Folkes India Pale Lager


Bryggeri: Centralbryggeriet
Typ: Imperial Pils/Strong Pale Lager
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 20/5 i kungsängen

Gyllene öl med ett vitt skum. Gräsig arom med lite hö och tallbarr. Smaken är lite gräs, aning fruktig humle och småkakor. Torrt brödigt avslut- Stilren och bra IPL. 6,5/10

Brewski Pango IPA


Bryggeri: Brewski
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 5,9%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 20/5 i kungsängen

Ser ut som en ljus ananasjuice med vitt skum. Oj vilken juice doft. Massor med ananas. Sen kommer mango och persika också. Riktigt läckert. Smaken är även den som juice. Massa ananas, lite mango, persika och passionsfrukt. Liten beska. Grymt lättdrucken. Smakar verkligen mer juice än öl. 8,5/10

LOC Brewery / All In Brewing I Milk Your Drinkshake


Bryggeri: LOC Brewery
Typ: Infia Pale Ale (IPA)
Land: Holland
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 20/5 i kungsängen

Ljus grumlig med ett vitt stort skum. Härlig arom av citrus, lime, glass och aning bär. Smaken är lite underlig. Lime, kakdeg, laktos och jordgubbar. Medelstor beska. 6,5/10

Duvel Tripel Hop 2016 (HBC-291)


Bryggeri: Brouwerij Moortgat
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 9,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 5/5 i kungsängen

Ljus klar öl med ett bubbligt stort luftigt skum. Lime, citrus och gräs i aromen. Stickig och frisk kolsyra. I smaken är det mandelbiskvi, vitpeppar, blommor och gräs. Stabil som vanligt. 7/10


Bearded Rabbit Hefenator


Bryggeri: Bearded Rabbit Brewery
Typ: Weizen Bock
Land: Sverige
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 4/5 i kungsängen

Mörkbrun med ett litet skum. Bra söt kolasmak med lite banantoner. Riktigt god mörk vetebock. 7,5/10

Stigbergets Pacific Pale Ale


Bryggeri: Stigbergets Bryggeri
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 29/4 i kungsängen

Lätt disig orange öl med ett vitt skum. Småsöt arom med karameller, mango och ananas. Till en början söt smak med ananas och passionsfrukt. Sen en aning smör och karameller. Avslutet är en stor gräsig beska. Bra APA men inget som sticker ut. 6,5/10

West Coast Bryggeri APA


Bryggeri: West Coast Bryggeri
Typ: American Pale Ale 
Land: Sverige
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 29/4 i kungsängen

Orange i färgen med ett vitt skum. Stor humlig arom med apelsin, citrusfrukter, ananas, grape och persika. Lite syrligare frukter än att de är söta. 

Torr och krispig APA med sockriga citrusfrukter. Persika, grape och blodapelsin. Riktigt bra öl med en tallig beska och citrus. Rätt stor munkänsla för att vara så svag. Grymt bra APA. 8/10

Weihenstephaner 1516 Kellerbier


Bryggeri: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Typ: Kellerbier
Land: Tyskland
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 29/4 i kungsängen

Ljus och klar öl med ett vitt snyggt skum. Brödig och maltig arom med korn. Smaken är även den maltig med bröd. Aning källare och unken. Lite mettallisk beska på slutet. Hade väntat mig lite mer av denna. 4,5/10

All In Brewing Hustle Imperial Stout


Bryggeri: All In Brewing
Typ: Imperial Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 9,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 29/4 i kungsängen

Svart med härligt tjockt kompakt moccafärgat skum. Stor mörkchoklad i aromen med kaffe latte och nötter samt kakaopulver.

Smaken är rätt torr med kakao, mörk choklad, kaffe och nötter. Aning syrlig. 7/10

söndag 16 oktober 2016

Hemmaprovning

Hade några över för att prova öl medans de höll mig sällskap när jag brygde öl. Trevligt med massa öl och sedan grillning. Dessa nya för mig provades.


Yeastie Boys I Am 5,3%
En golden ale från okänt bryggeri från Nya Zeeland. Ganska lätt med en liten metallisk smak och aning bitter. 6/10


Blackjack Single Hop IPA - Citra 5,2%
Trots namnet är det en APA. Bitter med lite blommor och aning frukt. Ok. 6,5/10


Safari Lager 5,5%
Inte god alls. Massa med burkmajs i smaken. Söt. 2/10


S:t Eriks Pink Boots Gose 4,7%
Syrlig med lite koriander och aning salt. Ok. 6,5/10


Mikkeller Peace - Bourbon Barrel Aged 10%
Söt med bourbon, belgojäst och kaffe. Rätt bra. 7,5/10


To Øl Smoke On the Porter - Fire in the Rye 13,2%
Härlig rökig smak med en lagom chilli hetta, söt malt, soja och asfalt. Grymt bra. 8,5/10


FiftyFifty Imperial Eclipse Stout - Evan Williams 23 Year Barrel 11,9%
Mjuk och rund och fyllig med härliga chokladtoner tillsammans med vanilj och bourbon och grädde. Fantastisk. 9,5/10


Mikkeller Raspberry Quadrupel Bourbon BA 13%
Härlig hallonsmak. Söt och rund och mjuk och ek och bourbon och hallonkärnor. Otroligt god. 9/10


Ægir Lynchburg Natt 10%
Bourbon, choklad, grädde, rostad malt och vanilj. Mjuk och fyllig. Riktigt bra. 8/10


Berentsens Gullkorn 6,5%
Inte en bra öl. Korn, hö och halm. 3,5/10


d’Oude Maalderij Redenaar 6,5%
Karamell, jord, jäst och aning bröd. Ok. 6/10

Det var allt för denna kväll.

To Øl Blossom


Bryggeri: To Øl
Typ: Wheat Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6,3%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/4 i bro

Bra och humlig veteöl med citrus, vete, frukter och blommor. Lättdrycket. 6,5/10

18th Street / Mikkeller Atomic Whale


Bryggeri: 18th Street Brewery
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 12%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 30/4 i bro

Rätt tydlig råg i smaken tillsammans med bröd, choklad, kaffe och aning mörka bär. Grymt mjuk och fyllig och en väldigt bra öl. 8,5/10

lördag 1 oktober 2016

Lite smått om Stockholm Beer Whisky Festival 2016


Har besökt mässan både torsdag och fredag nu och det har varit riktigt trevligt som vanligt. Lagom med folk och inte alltför trångt. Långt ifrån provat allt men kan ge lite tips på det jag tyckte va bäst hittills.


Surt finns det en del lite här och där att prova och det är ju väldigt trevligt. Brill har Drie Fonteinen och Armand&Gaston, Framboos, Hommage och Intense Red är ju alla världsklass. Belgoklubbens surisbar är ett måste. Ca 70 surisar är väldigt imponerande. De Leite Cuvée Soeur’ise en ekad triple kriek var väldigt bra. Brewery International har en fantastisk Valnötssuris från Oud Beersel. 


Humligt finns det förstås också massor av. Tycker Göteborg dominerar där. Stigbergets alla öl är väldigt bra samt O/O. West Coast hade även de en mängd bra humliga öl. Mohawk hade en fin IPA också. En i smallbatch serien. Omnipollo Polimango och Lemon Meringue Ice Cream Pie grumliga humlejuice. Brew By Numbers överraskade mig stort med en riktigt bra Pale Ale. 21-03 Citra Amarillo Mosaic hette den. Stone Citradelic är också god och så hade vi Oppigårds nya fina härliga IPA. Blue Tuesday. 


Gillar man belgiskt så ligger Nederländerna rätt nära och Bier & Co är en ny aktör på den svenska marknaden med en hel del kul öl. Kompaan, Maximus, Emelisse och Kees bland annat är väl värt att testa lite ifrån.

Swedish Brewing Company Olja var en riktigt bra svart IPA. Även Rådanäs hade en sådan om man gillar det.


Nu blir det en veckas vila från mässan innan det är dags igen för ett besök på torsdag och fredag nästa vecka.