onsdag 30 juni 2010

Avery Brabant


Bryggeri: Avery Brewing Company
Typ: Belgian Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 8,65%
Format: Flaska 355ml
Pris: 10$
Intogs: 11/6 i kungsängen

Brabant är en wild ale som är fatlagrad 9 månader på zinfandel fat. Blev förvånad att den var så mörk när jag hällde upp den. Färgen var nästan svart med röda inslag. Aromen bjöd på en härlig doft. Syra, vinöst, aning sälta, lakrits, funk, mörk frukt och ek.

I smaken fanns det först mycket mörk frukt sedan kom det en lätt vinäger ton, lite mer mörk frukt fast nu torkad sådan. Mot slutet kom det lite vinsmak från zinfandel fatet och sedan avslutade den torrt ock ekigt. En liten sälta kunde också kännas. Kroppen var lite över medel och ölet var fantastiskt gott. Vilken härlig balans mellan brett, syrliga bär och mörka frukter. 9,5/10

Debowe Mocne


Bryggeri: Poznan Brewery (Kompania Piwowarska-SABMiller)
Typ: European Strong Lager
Land: Polen
Volymprocent: 7%
Format: Burk 500ml
Intogs: 12/6 i kungsängen

Min kompis Niklas aka Jöns hade varit i polen och lyckats få tag på denna öl som han så "snällt" bjöd på. Den såg ut som vilken ljus macrolager som helst. Aromen var söt, jordig och av gammalt gräs. Inget vidare.

Smaken var kemiskt söt, smör, gammalt gräs och kokta grönsaker. Nej, den här var inget vidare. Hällde ut det mesta. 3/10

Sigtuna South Pacific Pale Ale


Bryggeri: Sigtuna Brygghus
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,4%
Format: Fat 400ml
Pris: 68
Intogs: 9/6 på Bishops Arms i Sundbyberg

Ljusbrun öl som var lite disig. Aromen var av tvål, hö, blommor och kåda. Smaken var parfym, lite gammalt gräs, hö, blommor, jord och bitter. Tycker inte att den här var speciellt amerikansk pale ale mer åt engelsk pale ale. Med jord och parfym. Inte riktigt min smak. Lätt kropp med en rejäl besk eftersmak. Lite obalanserat. 4,5/10

tisdag 29 juni 2010

Strömsholms Tok-Olle


Bryggeri: Strömsholms Brygghus
Typ: English Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 4,8%
Format: Fat 400ml
Pris: 68
Intogs: 9/6 på Bishops Arms i Sundbyberg

Passade på att smaka på min andra öl från Strömsholms när jag såg den på Bishops för ett tag sedan. Detta är en ljus ale som var kopparfärgad och klar till färgen och hade en fin skumkrona. Aromen var inte överväldigande men det som kändes var friska gräs toner, citrus, blommor och frukt.

Den var ganska ren i smaken, frisk med gräs, citrus, aning karamell malt och jag tyckte att jag kände lite nötter. Fin beska i slutet men lite tunn i kroppen. Ok öl som släcker törsten bra. 5,5/10

Ommegang Three Philosophers


Bryggeri: Brewery Ommegang (Moortgat)
Typ: Abt/Quadrupel
Land: USA
Volymprocent: 9,8%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 4/6 i kungsängen

En websida hade en tävling där man skulle beskriva hur ens drömöl skulle se ut. Ommegang var det utvalda bryggeriet som skulle brygga vinnarens öl. En hembryggare från Portland vann och detta blev resultatet. Den är brygd med 2% körsbärs ale.

Den var mörkrödbrun till färgen med ett litet skum. Aromen var av russin, melass, anis, kummin. körsbär och karamell. Smaken var söt, kryddig med anis och lakrits. Plommon, mörk frukt och lite alkohol kunde också kännas. En riktigt god öl med mycket smak av mörk frukt. 9/10

måndag 28 juni 2010

De Dolle Dulle Teve 10º (Mad Bitch)


Bryggeri: De Dolle Brouwers
Typ: Abbey Tripel
Land: Belgien
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 4/6 i kungsängen

De Dolle brukar göra en hel del bra öl. Detta är en trippel som skummade rejält när jag öppnade flaskan. Som tur var så var jag beredd. Det brukar hända när man öppnar en öl från De Dolle. Den var iallafall orange och lätt disig med ett stort skum.

Aromen var fruktig med jäst, äpple och lite vinäger. Smaken var fruktig, torkad plommon, alkohol, sprit indränkt frukt, fikon, ananas och lite kryddig. Den är len i munnen och har inte så stickig kolsyra som en del belgare kan ha. En superbra öl. 8,5/10

onsdag 23 juni 2010

Dogfish Head Burton Baton


Bryggeri: Dogfish Head Brewery
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 355ml
Pris: 10$
Intogs: 30/5 i kungsängen

Nu till en väldigt spännande öl. Orginal ölen är på 11% och jäst i öppna jäskar med två olika jäststrängar. En amerikansk och en engelsk. Sedan är den lagrad fyra månader på franska ekfat innan den torrhumlas ordentligt. Efter allt detta så blandas den 50/50 med 90 minute IPA. Efter den har blandats så landar den på 80 IBU och 10% ABV.

Hällde upp en kopparfärgad öl med ett medelstort smutsvitt skum. Aromen var av vanilj, lite ek, söt frukt, passionsfrukt, tall och kåda. Smaken var extremt bra med söt malt, sirap, vanilj, ek, massa frukt, kåda och karamell. En sjukt bra öl. Bara ratebeers klassning som får mig att fundera lite. Tycker inte att den är som en DIPA men samtidigt vet jag inte heller vad jag skulle klassa den som. 10/10

tisdag 22 juni 2010

Stone Sublimely Self Righteous Ale


Bryggeri: Stone Brewing Co.
Typ: American Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 8,7%
Format: Flaska 650ml
Pris: 6,50$
Intogs: 29/5 i kungsängen

Den här ölen bryggdes först 2007 som deras 11th anniversary beer. De gillade den så mycket så att de döpte om den och brygger den regelbundet. Den var svart med ett stort fluffigt cappucino färgat skum. Aromen var väldigt humlig för en så svart öl. Även choklad, frukt, örter, rostad malt och söt karamell.

Smaken var så himla god med frukt, humle, karamell, nötter och sedan härlig choklad på slutet. Den är lite över medelfyllig, len och mjuk i munnen och avslutar torrt. En riktigt bra öl. 8,5/10

söndag 20 juni 2010

Avery Anniversary Sixteen


Bryggeri: Avery Brewing Company
Typ: sAISON
Land: USA
Volymprocent: 7,69%
Format: Flaska 650ml
pRIS: 7.05$
Intogs: 29/5 i kungsängen


En ljusgul öl med ett stort vitt fluffigt skum. Aromen är av kryddor, örter, vete, jäst, frukt och persika. Smaken innehöl en hel del såsom persika, frukt, honung, jäst, söta päron, vete och kryddor. Gott. En väldigt bra saison. 8/10

Avery Ellies Brown Ale


Bryggeri: Avery Brewing Company
Typ: Brown Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 28/5 på Sorbon

Alltid kul att få prova en öl från Avery. Den var mörkbrun och hade en arom av tvål, citrus, knäck och karamell. Smaken var citrus, karamell, toffe, nöt och lite kemisk. Hmm, nä den här var inte så bra. Lite för blaskig och tunn. 4,5/10

lördag 19 juni 2010

Oppigårds Indian Tribute



Bryggeri: Oppigårds Bryggeri
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6,6%
Format: Fat 400ml
Intogs: 28/5 på Sorbon

Var en snabb sväng på Sorbon för ett par veckor sedan. Till min lycka hade de Oppigårds Indian Tribute på fat. Faktiskt inte lyckats prova den förut. Den var orange till färgen och lite grumlig. Skummet var litet. Aromen var väldigt fruktig med persika och citrusfrukter. Även sötma, gräs och bubbelgum kändes. Smaken var härligt fruktig med persika, apelsin och citrus. En aning gräs, kåda samt kottig beska och lite oljig var den också. En lång fin besk eftersmak. Fyllig och len i munnen. Så himla bra öl. 9/10

Nøgne Ø Imperial Stout


Bryggeri: Nøgne Ø
Typ: Imperial Stout
Land: Norge
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 500ml
Pris: 110kr
Intogs: 28/5 på Sorbon

Hällde upp en mörk nästan svart öl med ett litet moccafärgat skum. Aromen var av mycket choklad, hasselnöt, en aning kaffe, mocca och brun farin. Smaken var av kaffegrädde, en liten fruktighet, choklad och bitter. Den hade en torr avslutning och var kanske lite tunn, men detta är en riktigt bra öl. 8,5/10

fredag 18 juni 2010

Avery Collaboration Not Litigation


Bryggeri: Avery Brewing Company
Typ: Belgian Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 8,91%
Format: Flaska 650ml
Pris: 7,98$
Intogs: 27/5 i kungsängen

Detta är ett samarbetsöl mellan Russian River och Avery. De kom på att de båda hade en öl som de skulle kalla Salvation. Istället för att bråka med varandra om namnet så kom de överrens om att blanda de båda ölen. Vinnie Cilurzo från Russian River åkte till Avery och brygde sin version exakt som han brukar. Sedan blandades de båda versionerna och blev denna öl. Detta är batch 4. Hur var den då?

Brunfärgad öl med ett äggvitt skum. Aromen var av bubbelgum, kryddor, frukt, vete och kanderat socker. Smaken var av bubbelgum, torkad frukt, söta päron, aning jäst, kryddor och värmande alkohol på slutet. Detta var en väldigt bra öl. Den var inte så tunn som en del belgare kan vara utan den här var ganska simmig i kroppen. Lite mindre kolsyra också. 8,5/10

Kungsängen provning del III

Avery Mephistopheles Stout



Bryggeri: Avery Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 16%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 5/6 i kungsängen

Det här är den sista av tre från The Demons of Ale serien. En best på hela 16%. Den var naturligtvis mörk, svart och såg väldigt trögflytande ut när man hällde upp den. Aromen innehöll russin, mörk frukt, choklad, lakrits och en viss vinösitet. Smaken var av plommon, russin, portvin, söta körsbär, torr bitterhet, lakrits och en trevlig choklad som överraskande dyker upp på slutet. Ahh en så himla god öl. Kvällens vinnare. 9,5/10


Brooklyn Black Ops



Bryggeri: Brooklyn Brewery
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 11,6%
Format: Flaska 750ml
Pris: 230
Intogs: 5/6 i kungsängen

En av många höjdaröl som skulle provas var den stora dyra flaskan från Brooklyn Brewery. Black Ops är en bourbonfat lagrad imperial stout flaskjäst med champane jäst. Den var tjock och svart till utseendet. Aromen var russin, mörk frukt, bourbon, kaffe, choklad, ek och vanilj. Härligt.

Smaken var också den väldigt härlig med kaffe, stor krämig chokladig smak, russin, vanilj, bourbon, en del frukt som integrar skönt. Len och härlig i munnen. En jättebra öl. 9/10


HaandBryggeriet Stout FortyFive



Bryggeri: HaandBryggeriet
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 9,44%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 5/6 i kungsängen

Sista ölet för kvällen blev en till imperial stout. Denna gång en dansk. Den var svart med ett litet skum. Aromen var av mörk frukt, välrostad malt, kaffe, karamell och lite choklad. Amken var rostad malt, en aning syrlig, choklad, lakrits och söt karamell. En bra öl men syrligheten drar ned det lite. 8/10

En riktigt trevlig kväll var det med många goda öl. Vi hade tur med vädret också.



torsdag 17 juni 2010

Kungsängen provning del II

Nils Oscar Sorachi Blond



Bryggeri: Nils Oscar
Typ: Belgian Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 6,9%
Format: Flaska 750ml
Pris: 99
Intogs: 5/6 i kungsängen

Nästa öl som vi skulle prova var den nya ölen från Nils Oscar. De har använt den japanska humlesorten Sorachi men den är faktiskt odlad i USA. Vetemalt finns också i ölet. Hällde upp en ljusbrun klar vätska. I aromen fanns det inte så mycket faktiskt. Hittade lite svaga kryddtoner, anis och bröd. Smaken var av citrus, koriander, lätt syrlig, gräs och örter. Lite jäst fanns det också. Hmm tyckte inte den här var så bra utan bara ok. Lite tunn i smaken. 5/10


Amager Rugporter



Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 67,20
Intogs: 5/6 i kungsängen

Kvällens första lite mörkare öl och kvällens första danska öl. Den var mörkbrun till färgen och hade en arom av kaffe, havre, choklad, tjära och rostad malt. Smaken var väldigt bra med kaffe, saltlakrits, rök, tjära, lätt syrlighet, melass och mörk frukt. En riktigt bra öl som överraskade mig. 8,5/10


Samuel Smiths Yorkshire Stingo



Bryggeri: Samuel Smith
Typ: English Strong Ale
Land: England
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 500ml
Pris: 59,90
Intogs: 5/6 i kungsängen

Nu till en öl som jag inte visste någonting om. Släpptes i mitten på maj på systembolaget. Den var mörkbrun med en tung arom av söt malt samt butterscotch, russin, plommon, ek och frukt. Smaken var även den väldigt maltsöt, russin, lakrits, mörk frukt, karamell, toffee och lite beska. En väldigt bra öl men kanske lite för söt för mig. 7,5/10


Dark Horse Scotty Karate Scotch Ale



Bryggeri: Dark Horse Brewing Company
Typ: Scotch Ale
Land: USA
Volymprocent: 9,75%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 5/6 i kungsängen

På sista tiden har jag upptäckt hur bra jag tycker om skotska ale varianter. Får se hur scotty karate lever upp till det. Namnet är ju en bra början iallafall. Tydligen är den dedikerad till ett enmans band som spelar honky tonk influerad punk country sånger. Hmmm. Nåja, ölen var mörkbrun till färgen med en arom av lite rök, söt malt, rostat bröd, gummi och melass.

Smaken var väldigt bra med rök, söt malt, basturökt skinka, karamell, lite frukt såsom äpple, lite ekig och torr. Lite skum öl men jag tyckte den var god som tusan. Konstig blandning med sötma och rök, men jag gillade det. 8,5/10

onsdag 16 juni 2010

Provning i kungsängen del I

Vi var fem stycken törstiga själar hemma hos mig i kungsängen för en ölprovning. Det var Johan, Richard, Tobbe och Kentha förutom mig. Lördagen blev riktigt härlig. Vi provade en hel del öl och åt bland annat fläskfilé från grillen. En två timmars bastu blev det också. Nedan kommer ölen vi drack.

Oppigårds Inwit



Bryggeri: Oppigårds Bryggeri
Typ: Belgian White (Witbier)
Land: Sverige
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 18,50
Intogs: 5/6 i kungsängen

Vi började med den nya ölen från Oppigårds. Bryggt efter ett recept från Peter Högström som vann SM i hembryggning med den 2009. Den var väldigt ljus i färgen, lite gulaktig och grumlig. Aromen innehöll en hel del citronjuice och en lite kryddighet. Smaken var citrus, lite mjölkig och lite pomerans. Tyckte inte jag kände så mycket kryddor som man borde. Ganska lätt i kroppen och lättdrucken. Hade nog väntat mig lite mer. 5/10


La Rulles Estivale



Bryggeri: Brasserie Artisanale de Rulles
Typ: Belgian Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 750ml
Pris: 59
Intogs: 5/6 i kungsängen

Mera belgisk öl men nu från själva belgien. den var ljusbrun, lite disig med ett litet skum. Aromen var lätt fruktig, lite gräs, citrus och en aning krydda. Smaken var mycket gräsig, en del citrus, en lagom beska, bröd och grape. En ok öl med en liten men god beska. 6/10


Nynäshamns Dragets Kanal Dubbel IPA



Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 7,7%
Format: Flaska 250ml
Pris: 23,90
Intogs: 5/6 i kungsängen

Spännande med en ny öl från Nynäshamnsbryggeriet. En svensk DIPA är inte ofta man dricker. Färgen var brun/kopparfärgad. Aromen var mycket grön humle, blommor, kåda, frukt och grape. Smaken var besk med fin färsk humle smak. Malten kändes inte av så mycket som man skulle vilja. Kände även gräs, kåda och grape. En god öl men hade väntat mig lite mer av allt. 7/10


AleSmith IPA



Bryggeri: AleSmith Brewing Company
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 7,25%
Format: Flaska 750ml
Pris: 99
Intogs: 5/6 i kungsängen

Denna är rankad som världens bästa IPA på ratebeer. Hällde upp en ljusbrun disig öl. Aromen var av gräs, karamell, kåda, apelsinskal och grape. Smaken var liknande med kåda, frukt, grape, karamell, apelsin och en fin beska. En riktigt bra öl men man kände att den inte var helt färsk. Skulle vara kul att få prova en färskare. 8,5/10

tisdag 15 juni 2010

Dieu du Ciel Aphrodisiaque


Bryggeri: Dieu du Ciel
Typ: Stout
Land: Kanada
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 341ml
Intogs: 23/5 i kungsängen

Svart tjockflytande öl med ett brunt skum. Ser härlig ut. Aromen var av vanilj, kakao, kaffe, mjölk, choklad och en liten bourbon ton. Smaken var söt med en bra blandning av vanilj och kakao, en bitter choklad känns också, lite kaffe och mjölk. Medelfyllig men krämig och med lagom kolsyra. En riktigt bra god krämig söt öl. 8,5/10

Ommegang Rare Vos


Bryggeri: Brewery Ommegang (Moortgat)
Typ: Belgian Ale
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 22/5 i kungsängen

Hällde upp en brungrumlig öl med ett litet skum. Aromen innehöll citrus, frukt, godis och en liten kryddighet. Smaken var pepprig, citrus, frukt, jäst och kryddor. En bra öl som var ren, frisk och pärlande med all kolsyra. 7,5/10

måndag 14 juni 2010

Kvartett på BA

Inför sista allsvenska hemma matchen innan VM uppehållet så tog jag och Jonas ett par öl på BA i sumpan. Jag började med en öl från Närke som jag inte druckit förut.

Närke Sim-Ko



Bryggeri: Närke Kulturbryggeri
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 4,7%
Format: Fat 400ml
Intogs: 17/5 Bishops Arms, Sundbyberg

Sim-ko är en singel humlad öl med Simcoe. Det var en ljus lätt disig öl med ett fint skum. Aromen innehöll mycket citrus, en del kåda, frukt och gräs. Smaken var frisk med citrus, kåda, apelsin, en liten sötma och frukt. Skön beska i eftersmaken. En lättdrucken bra öl med en ganska lätt kropp. 6,5/10


Helsinge Humla




Bryggeri: Helsinge Ångbryggeri
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,2%
Format: Fat 330ml
Intogs: 17/5 Bishops Arms, Sundbyberg

Sedan fick jag syn på en ny öl från Helsinge. Det händer inte ofta att de kommer med något nytt. Det var en ganska brungrumlig öl som inte såg speciellt god ut. Leraktig färg. En ganska ok arom med grape, karamell och gräs. Smaken var däremot inte så bra. den var syrlig, lite maltig, smakar gammalt och damm. Lite brown ale över den. En ganska tunn och spretig öl som inte var bra. 3,5/10


Batemans XXXB (Bottle)



Bryggeri: Batemans
Typ: Premium Bitter/ESB
Land: England
Volymprocent: 4,8%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 17/5 Bishops Arms, Sundbyberg

Nästa öl blev en engelsk från flaska. Den var kopparfärgad och hade en typisk arom av engelsk humle, maltsötma, bröd och karamell. Smaken var limpa, kakdeg, aning peppar och bitter. En ganska bra eftersmak och en helt ok engelsk bitter. 5,5/10


Oskar Blues Old Chub



Bryggeri: Oskar Blues Grill & Brew
Typ: Scotch Ale
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 17/5 Bishops Arms, Sundbyberg

Äntligen dags att prova denna öl från Oskar Blues. Har gillat de andra jag provat därifrån. Hällde upp en mörkbrun öl med ett litet skum. Aromen innehöll så mycket godis, kola, sega gubbar, malt och butterscotch.

Smaken var riktigt bra med kola, smör, sötma, mörk frukt, melass och kakao. Den avslutar med en lätt rökig malt smak. Det här var en riktigt bra och härligt krämig öl. 9/10

söndag 13 juni 2010

Hair of the Dog Fred


Bryggeri: Hair of the Dog Brewing Company
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 22/5 i kungsängen

Nu var det dags att smaka på min andra öl från Hair of the dog. Denna gång en Barley wine på 10% med hela 10 olika humlesorter. Den var kolafärgad grumlig med ett litet skitigt skum. Aromen var av söt malt, karamell, jord och söt mörk frukt.

Smaken var helt underbar, söt, mörk frukt, beska, karamellkola, fudge, russin, likörpraliner och värmande alkohol. Otroligt komplex smak och en helt fantastisk öl tycker jag. Det var verkligen min typ av öl. 10/10

Captain Lawrence Captains Reserve


Bryggeri: Captain Lawrence Brewing Company
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 1 US Pint
Pris: 4,25$
Intogs: 15/5 i kungsängen

Hällde upp en brun klar öl med ett krämigt skum. Aromen var full med tropisk färsk frukt, apelsin, grape, gräs och kåda. Smaken var söt frukt, mango, persika, lite trä, liten beska, gräs och karameller. Den var söt och fruktig med en skön beska i eftersmaken. Kanske lite väl tunn för att vara en DIPA men god var den. 8/10

fredag 11 juni 2010

Stone Levitation Ale

Bryggeri: Stone Brewing Co.
Typ: Amber Ale
Land: USA
Volymprocent: 4,4%
Format: Flaska 355ml
Pris: 2,25$
Intogs: 14/5 i kungsängen

Nu var det dags för en Stone öl inköpt i USA. Hällde upp en brun disig öl med ett beiget skum. Aromen var mörk torkad frukt, russin, lite choklad, plommon och söt malt. Smaken var liknande med plommon, söt malt, frukt, lite choklad, beska, karamell kola och toffee. I eftersmaken var den lite fruktig belgisk med liten jästig ton. En god smakrik svag öl. 7/10

torsdag 10 juni 2010

Amerikadagar på Sorbon

Var på Sorbon igår under amerika dagarna med Johan, Thomas och Marc från Brill. Väldigt trevligt. jag och Johan gick ut ganska hårt och började med den relativt nya ölen från Oskar Blues.

Oskar Blues Gubna Imperial IPA



Bryggeri: Oskar Blues Grill & Brew
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Burk 355ml
Pris: 99kr
Intogs: 9/6 på Sorbon

Ölen är brygd med tre olika maltsorter men bara en humle är använd. De har valt summit. Den var orange med ett litet skum. Aromen var härlig med nektarjuice, söt malt, karameller, grape, citrus och en aning örter.

Smaken var riktigt bra med aprikos, nektar, karamell, sötma, en ganska rejäl beska, nyklippt gräs samt lite kottig humle. Den var len och mjuk i munnen och hade en perfekt balans. Även fast den är söt så blir det inte för mycket. Riktigt, riktigt bra öl. 9/10


Angel City Lester Young Porkpie Hat Dark Lager



Bryggeri: Angel City Brewing Company
Typ: American Dark Lager
Land: USA
Volymprocent: 5,7%
Format: Flaska 650ml
Pris: 129kr
Intogs: 9/6 på Sorbon

Nästa val föll på en flaska från ett för mig helt okänt bryggeri. En svart lager från Angel City. Den var mörkbrun till färgen med ett normalstort skum. I aromen hittade jag nötter, bröd, choklad, läder och rostad malt. Mycket lovande arom.

I smaken fanns det en stor chokladsmak tillsammans med nötter, rostad malt, brödig malt, toffee och en aning syrlighet som brukar finnas i schwarzbier. Kroppen var lite under medel. Det här var en väldigt positiv överraskning. Inte alls en tråkig svart lager utan denna var riktigt god med mycket choklad och rostad smak. Lättdrucken men ändå smakrik. 7,5/10


Angel City Rahsaan Roland Kirk Stritch Imperial Stout



Bryggeri: Angel City Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 650ml
Pris: 129kr
Intogs: 9/6 på Sorbon

Inspirerad av den förra Angel City ölen var man ju tvungen att prova den andra också. egentligen skulle de haft en IPA också men den var tyvärr slut. Ölet var svart med ett litet skum. Aromen var choklad, grädde, hasselnöt, söt malt, rostad malt och havre.

Smaken var av söt choklad, välrostad malt, aning grädde, toffe, kola, kaffe. Den avslutar torrt. Kroppen är lite över medel. En riktigt bra imperial stout som var len och ganska söt. Den höga alkohol halten kändes inte alls. 8,5/10


Dieu du Ciel Équinoxe du Printemps



Bryggeri: Dieu du Ciel
Typ: Scotch Ale
Land: Kanada
Volymprocent: 9,1%
Format: Flaska 341ml
Pris: 89kr
Intogs: 9/6 på Sorbon

Ok, detta är inte en amerikansk öl utan en öl från grannlandet Kanada. Gör inget för mig att de också får vara med. Öl från Dieu du Ciel vill man alltid prova. Valde en stark skots ale. De brukar vara bra. Den här var brun kopparfärgad. Aromen var av karamell, karamell och karamell igen. Härligt. Lite nöt, godis och lönnsirap kunde man också känna.

I smaken hittade jag karamell förstås men också söt torkad frukt, butterscotch, kola, lite trä och lönnsirap. Eftersmaken var söt torkad frukt och sirap. Kanske lite vinös också. En jättebra öl. Gillar verkligen de starka skottarna. Visst var den jättesöt men inte slisk söt iallafall. Mmmmmm 9/10



Southern Tier Gemini



Bryggeri: Southern Tier Brewing Company
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10,5%
Format: Flaska 650ml
Pris:
Intogs: 9/6 på Sorbon

Nu var det dags för kvällens dyraste öl. Kan avslöja redan nu att det inte var kvällens godaste. den var klar och brun i färgen med ett medel skum. Ganska fin till utseendet. Aromen var av en hel del humle, gräs, kåda, jord och karamell. Smaken var gräddiga karameller, apelsin, melon, gräs, söt malt och lite jord. En len, krämig och god DIPA. 8,5/10



North Coast PranQster Belgian



Bryggeri: North Coast Brewing Company
Typ: Belgian Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 7,6%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 9/6 på Sorbon

Nu var jag sugen på en riktigt god amerikansk belgotolkning. Tyvärr hade de inte så många sådana. Till slut hittade jag en från North Coast. Den var ljus brun med en arom av jäst, blommor, godis, karamell, kryddor och sötma. Smaken var liknande med godis, karamell, citrus, melon, frukt och kryddor. En bra öl men inget jättespeciellt. 7/10

En kanonkväll på Sorbon.

Isle of Skye Hebridean Gold


Bryggeri: Isle of Skye
Typ: Bitter
Land: Skottland
Volymprocent: 4,3%
Format: Flaska 500ml
Pris: 38,70
Intogs: 14/5 i kungsängen

Ännu en öl från beställningssortimentet. Den var gyllenbrun och lätt disig med ett äggvitt skum. Aromen var väldigt svag med lite malt. Smaken var ingen höjdare. Kände malt, havre, frukt, jordgubb och en bitter ton. Riktigt konstig smak och inte speciellt gott. 4/10

S:t Eriks Sommarlager

Bryggeri: Three Towns Independent Brewers
Brewed at Slottskällans Bryggeri
Typ: Premium Lager
Land: Sverige
Volymprocent: 4,7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 14/5 i kungsängen

Hällde upp en väldigt ljus klar öl med ett vitt skum. Aromen var frisk med citrus, gräs, kåda och jord. Smaken var mycket citrus, lite jord, en hel del beska och gräs. Lite kort i eftersmaken men en riktigt bra lager. 6/10

tisdag 8 juni 2010

Hair of the Dog Ruth


Bryggeri: Hair of the Dog Brewing Company
Typ: American Pale Ale
Land: USA
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 355ml
Pris: 3,25$
Intogs: 14/5 i kungsängen

Min första öl från Hair of the dog. Riktigt intressant att få prova något därifrån. Den var ljusbrun lite grumlig och hade ett smutsvitt skum. Aromen var frisk med humle, kåda, citrus och gräs. Smaken var intressant med många olika smaker. Kände malt, godis, sötma, gräs, frukt, mango och någon krydda som man kan hitta i mestadels belgisk öl. Den här ölen var lite annorlunda men väldigt god. Väldigt smakrik för att vara så alkoholsvag. 7,5/10

måndag 7 juni 2010

Cropton Balmy Mild


Bryggeri: Cropton
Typ: Mild Ale
Land: England
Volymprocent: 4,4%
Format: Flaska 500ml
Pris: 38,40
Intogs: 13/5 i kungsängen

En flaska som finns i beställningssortimentet. Den hade en härlig färg, kopparaktigt röd med ett litet skum. Aromen var inte så mycket att orda om, rätt svag med lite malt och jord.

Smaken var desto bättre. Kände söt malt, en lite choklad ton, karamell malt, toffee och en liten beska. Den var len i munnen och är en riktigt bra mild. Mild är inte min typ av öl i vanliga fall men den här var bra. 6/10

fredag 4 juni 2010

Avery Out of Bounds Stout


Bryggeri: Avery Brewing Company
Typ: Dry Stout
Land: USA
Volymprocent: 5,1%
Format: Flaska 355ml
Pris: 2$
Intogs: 13/5 i kungsängen

Den här var svart med ett brunt krämigt skum. I aromen hittade jag mycket chokladiga toner, rostat korn, aning kaffe. Men det som stod ut mest var choklad och rostat korn.

Smaken var rejält rostad, kaffe, aning choklad inte alls lika mycket som i aromen. Den var torr och hade en rostad eftersmak. den här ölen var riktigt bra. Välrostad och lite torr. Riktigt mycket smak och rätt fyllig för att vara en så svag stout. 8,5/10

Anderson Valley Summer Solstice Wheat


Bryggeri: Anderson Valley Brewing Company
Typ: Wheat Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,3%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 13/5 i kungsängen

Ännu en öl som har fått ett annat namn och en annan etikett för att passa in i systembolagets nya säsongs släpp. Den här heter egentligen Anderson Valley High Rollers Wheat och bryggs med cirka 40% vetemalt. Den är ljusgul med ett stort vitt skum. Aromen var av hö, mycket citrus, grädde och gräs.

Smaken innehåller även den mycket citrus, gräs, vete, en liten gräddig smak och så är den bitter. En helt ok ganska lättdrucken öl. Inte så stiltypisk kanske. 5,5/10

onsdag 2 juni 2010

Weyerbacher Double Simcoe IPA


Bryggeri: Weyerbacher Brewing Co.
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 355ml
Pris: 3$
Intogs: 12/5 i kungsängen

En brundisig öl med ett fint krämigt smutsbrunt skum. Aromen var underbart frisk med tropisk frukt, sötma, gräddkarameller, mjölk, citrus, kåda, grape och tvål.

Smaken var citrus, söta frukter, mango, beska, oljig humle. En härlig öl som var len och tjock i munnen. Beskan matchar den söta frukten perfekt. Så himla gott. 9/10

tisdag 1 juni 2010

Tröegs Troegenator Doublebock


Bryggeri: Tröegs Brewing Company
Typ: Doppelbock
Land: USA
Volymprocent: 8,2%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 12/5 i kungsängen

Mörkbrun med ett brunt skum. Aromen var av mörk frukt, källare, jord och aprikos. Smaken var mörk frukt, russin, jord, söt malt, toffee och godis. Eftersmaken var söt. En väldigt god öl som jag tyckte var lite åt barley wine hållet. 8,5/10