Var på Sorbon igår under amerika dagarna med
Johan, Thomas och Marc från
Brill. Väldigt trevligt. jag och Johan gick ut ganska hårt och började med den relativt nya ölen från Oskar Blues.
Oskar Blues Gubna Imperial IPA
Bryggeri: Oskar Blues Grill & Brew
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Burk 355ml
Pris: 99kr
Intogs: 9/6 på Sorbon
Ölen är brygd med tre olika maltsorter men bara en humle är använd. De har valt summit. Den var orange med ett litet skum. Aromen var härlig med nektarjuice, söt malt, karameller, grape, citrus och en aning örter.
Smaken var riktigt bra med aprikos, nektar, karamell, sötma, en ganska rejäl beska, nyklippt gräs samt lite kottig humle. Den var len och mjuk i munnen och hade en perfekt balans. Även fast den är söt så blir det inte för mycket. Riktigt, riktigt bra öl. 9/10
Angel City Lester Young Porkpie Hat Dark Lager
Bryggeri: Angel City Brewing Company
Typ: American Dark Lager
Land: USA
Volymprocent: 5,7%
Format: Flaska 650ml
Pris: 129kr
Intogs: 9/6 på Sorbon
Nästa val föll på en flaska från ett för mig helt okänt bryggeri. En svart lager från Angel City. Den var mörkbrun till färgen med ett normalstort skum. I aromen hittade jag nötter, bröd, choklad, läder och rostad malt. Mycket lovande arom.
I smaken fanns det en stor chokladsmak tillsammans med nötter, rostad malt, brödig malt, toffee och en aning syrlighet som brukar finnas i schwarzbier. Kroppen var lite under medel. Det här var en väldigt positiv överraskning. Inte alls en tråkig svart lager utan denna var riktigt god med mycket choklad och rostad smak. Lättdrucken men ändå smakrik. 7,5/10
Angel City Rahsaan Roland Kirk Stritch Imperial Stout
Bryggeri: Angel City Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 650ml
Pris: 129kr
Intogs: 9/6 på Sorbon
Inspirerad av den förra Angel City ölen var man ju tvungen att prova den andra också. egentligen skulle de haft en IPA också men den var tyvärr slut. Ölet var svart med ett litet skum. Aromen var choklad, grädde, hasselnöt, söt malt, rostad malt och havre.
Smaken var av söt choklad, välrostad malt, aning grädde, toffe, kola, kaffe. Den avslutar torrt. Kroppen är lite över medel. En riktigt bra imperial stout som var len och ganska söt. Den höga alkohol halten kändes inte alls. 8,5/10
Dieu du Ciel Équinoxe du Printemps
Bryggeri: Dieu du Ciel
Typ: Scotch Ale
Land: Kanada
Volymprocent: 9,1%
Format: Flaska 341ml
Pris: 89kr
Intogs: 9/6 på Sorbon
Ok, detta är inte en amerikansk öl utan en öl från grannlandet Kanada. Gör inget för mig att de också får vara med. Öl från Dieu du Ciel vill man alltid prova. Valde en stark skots ale. De brukar vara bra. Den här var brun kopparfärgad. Aromen var av karamell, karamell och karamell igen. Härligt. Lite nöt, godis och lönnsirap kunde man också känna.
I smaken hittade jag karamell förstås men också söt torkad frukt, butterscotch, kola, lite trä och lönnsirap. Eftersmaken var söt torkad frukt och sirap. Kanske lite vinös också. En jättebra öl. Gillar verkligen de starka skottarna. Visst var den jättesöt men inte slisk söt iallafall. Mmmmmm 9/10
Southern Tier Gemini
Bryggeri: Southern Tier Brewing Company
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10,5%
Format: Flaska 650ml
Pris:
Intogs: 9/6 på Sorbon
Nu var det dags för kvällens dyraste öl. Kan avslöja redan nu att det inte var kvällens godaste. den var klar och brun i färgen med ett medel skum. Ganska fin till utseendet. Aromen var av en hel del humle, gräs, kåda, jord och karamell. Smaken var gräddiga karameller, apelsin, melon, gräs, söt malt och lite jord. En len, krämig och god DIPA. 8,5/10
North Coast PranQster Belgian
Bryggeri: North Coast Brewing Company
Typ: Belgian Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 7,6%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 9/6 på Sorbon
Nu var jag sugen på en riktigt god amerikansk belgotolkning. Tyvärr hade de inte så många sådana. Till slut hittade jag en från North Coast. Den var ljus brun med en arom av jäst, blommor, godis, karamell, kryddor och sötma. Smaken var liknande med godis, karamell, citrus, melon, frukt och kryddor. En bra öl men inget jättespeciellt. 7/10
En kanonkväll på Sorbon.