måndag 18 juli 2011

Mikkeller Bar första dagen

Efter 9 timmar på ölmässan så var det dags att besöka Mikkeller Bar. Första besöket där för mig. Riktigt bra pub och vi hade hur kul som helst.

Cigar City/Mikkeller Dirac

Bryggeri: Cigar City Brewing
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Fat 200ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Började med en Cigar City öl som är sambrygd med Mikkeller. Kolsvart öl med massor av choklad i aromen samt nötter. Smaken var choklad, mörk frukt, lite syrlighet. Underbar öl. 8,5/10


Three Floyds Owd Engwish Barleywine

Bryggeri: Three Floyds Brewing Company
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 10,5%
Format: Fat 200ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Inte varje dag man kan dricka Three Floyds på fat. Bara att passa på. Kopparfärgad öl. Arom av karamell, toffee, frukt, trä och gräs. Smaken var knäck, karamell, godis, mörk frukt och söt malt. Härligt bra öl. 9/10


Mikkeller Shaun B-day

Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 9%
Format: Fat 200ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Svart öl. En torr, friskt humlad öl med choklad, kaffe och rostade toner. Riktigt gott. 9/10


3 Fonteinen Straffe Winter


Bryggeri: 3 Fonteinen
Typ: Lambic - Faro
Land: Belgien
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Nu kom det in en stor flaska från 3 Fonteinen på bordet. En brun öl med syrlig arom. Härligt välbalanserad öl med sött och syrligt i perfekt harmoni. Så himla bra öl. 9/10


Cantillon Blåbær Lambik


Bryggeri: Cantillon
Typ: Lambic - Fruit
Land: Belgien
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 750ml
Pris: 450dkk
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Nu var det dags för en riktig höjdpunkt. Velat prova denna öl länge. Blodgrape färgad öl. Härlig syrlig frisk arom med lite bär, stall och gröna äpplen. Smaken var lite blåbär, torr, ekig, funk och syrlig. Suverän öl. 10/10


Three Floyds Dark Lord Russian Imperial Stout


Bryggeri: Three Floyds Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 15%
Format: Flaska 650ml
Pris: 550dkk
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Vintage 2009. Nu haglade dyrgriparna in. Dark Lord har också legat högt upp på min vill prova lista. Kunde inte låta bli att beställa ini en flaska. Svart tjock öl. Aromen som kom emot en när man hällde upp var underbar. Vanilj, bourbon, russin, plommon och rostad malt. Mjuk och fyllig i munnen. Söt malt, vanilj, bourbon, choklad, välrostad, lakrits, sälta och komplex. Så härlig öl som verkligen lever upp till hypen tycker jag. Välgjord och balanserad. 10/10


Pretty Things Hedgerow Bitter


Bryggeri: Pretty Things Beer and Ale Project Brewed at Ipswich Ale Brewery
Typ: Premium Bitter/ESB
Land: USA
Volymprocent: 5,4%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Brun lätt disig öl. Smaken var blommor, parfym, frukt och hö. Ok öl. 7/10


Mikkeller Spontanframboos

Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: Lambic - Fruit
Land: Danmark
Volymprocent: 7,7%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Rosa öl. Hallon i aromen tillsammans med syrlighet och funk. Riktigt god öl med hallon, bär, frukt, godis, syrlighet och funk. 8,5/10


Mikkeller Spontankriek


Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: Lambic - Fruit
Land: Danmark
Volymprocent: 7,7%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Körsbärsröd öl. Aromen var söta körsbär, funk, brett, jord och jäst. Smaken var lite söta körsbär, jäst, jord och lite syrlighet. Tyvärr lite för söt för mig och lite tunn. 6/10

1 kommentar: