Öl hos Johan

Hittade lite anteckningar nyss från denna provning hos Johan som jag glömt bort att skriva om. En hel del godsaker gicks igenom. Började med att parallellprova två årgångar av HORALs Oude Geuze Mega Blend. Det är en öl som består av gammal och ung lambic från åtta HORAL medlemmar. 3 Fonteinen, Boon, De Cam, De Troch, Hanssens, Lindemans, Oud Beersel and Timmermans.

HORALs Oude Geuze Mega Blend 2011 och 2009


Bryggeri: Brouwerij F. Boon
Typ: Lambic - Gueuze
Land: Belgien
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 16/10 hos Johan

2009:an var lite mörkare till färgen i både vätskan och skummet.

2009 Arom: Syrlig med mycket stall och frukt. Vinäger och lagrad ost. Jord och gröna äpplen.
2011 Arom: Lite syrligare och frukten kändes fräshare. Vitt vin, citrus, jord och äpplen.

2009 Smak: Syrlig, grapefrukt, läder, jord, citrus och vinäger.
2011 Smak: Syrlig men också en aning sötma från frukten. Stall, jord, vitt vin och lagrad ost.

Båda flaskorna var helt suveräna. Föredrog nog ingen framför den andra utan båda hade sina olika kvaliteter och får samma betyg. 9/10

Fullers Past Masters Double Stout


Bryggeri: Fullers
Typ: Imperial Stout
Land: England
Volymprocent: 7,4%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 16/10 hos Johan

En svart öl med en stor rostad arom. Kaffe och choklad finns där som vanligt. En aning av vanilj och anis känner jag också. Smaken var ganska bra med kaffe, mörk choklad, lite salt, vanilj och hårt rostad malt. Bra öl från Fullers. 7,5/10

Shipyard Smashed Blueberry (Pugsley’s Signature Series)


Bryggeri: Shipyard Brewing Company
Typ: Fruit Beer
Land: USA
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 16/10 hos Johan

Mycket bär i aromen och lite kola. Smaken var också blåbär i massor med choklad, kola och rostad bröd. Njae den va inte så jättebra tyckte jag. 5,5/10

Herslev Oktober Bock


Bryggeri: Herslev Bryghus
Typ: Dunkler Bock
Land: Danmark
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 16/10 hos Johan

Söt karamell, mörk malt, sirap och bröd i aromen. Smaken var liknande med bröd, karamell, sirap, honung och gräs. Ganska bra öl. 7/10

Element Red Giant


Bryggeri: Element Brewing Company
Typ: Amber Ale
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 16/10 hos Johan

Aromen var maltig med karamell, lite frukt, gräs och en aning kryddor. Smaken var söt med karamell, malt, bitter, rostad och lite frukt. God amber ale. 7,5/10


Element Dark Matter

Bryggeri: Element Brewing Company
Typ: Black IPA
Land: USA
Volymprocent: 8,75%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 16/10 hos Johan

Den hade en fruktig och humlig arom med inslag av karamell och rostad malt. Smaken var annorlunda med rostad malt, frukt, lite vinöst och ganska bitter i avslutningen. Ganska bra öl, men smakat bättre black ipa. 7/10