Blev bjuden till Johan för en ölprovning härom veckan. Vi var 5 stycken som hade en riktigt trevlig afton med många olika öl och god mat och trevligt snack. Vi började med att prova hela sex stycken öl från det spanska bryggeriet Companyia Cervesera del Montseny där bland annat Omnipollos En el Bosque är brygd. Bryggeriet startade sin verksamhet 2007 och har en bryggkapacitet på 3000 liter per batch.
Montseny Blat 4%
En veteöl på 4% med tillsatt apelsinskal. Ljus med vitt skum. Brödig och höig arom med lite citrus. Smaken är ganska bra med vete, aning citrus, bubbelgum och lite vitpeppar. Lätt och frisk med ett litet bittert avslut. 5,5/10
Montseny Malta 5,1%
En engelsk pale ale. Aromen är hö, söt malt, karamell och bröd. Smaken är rätt tråkig med limpa, hö, unken ton, nötter och gräs. Nej, den här föll mig inte i smaken. 4,5/10
Montseny Lupulus 5,4%
Klassad som en IPA. En överjäst öl men med humle och malt som oftast används i en lager enligt bryggeriet. Jord, sött och lite jästiga toner i aromen. Smaken innehåller vete, lätt beska, gräs, citrus och lite jord. Nej, tycker den är lite för klen i både smak och beska. 5/10
Montseny Aniversari IPA
Ännu en IPA. Aromen har tvål och schampoo och lite kryddor. I smaken finns det lite frukt, karamell, druvor och lite kryddor. Torr och aning besk. 5/10
Montseny Negra 5,2%
En dry stout. Rostad arom med bröd och jord. Smaken är rostad malt, mjukt milt kaffe, jord och mjuk choklad. Mjuk och torr avslutning. Rätt bra stout. 6/10
Montseny Hivernale 7%
Deras julöl. Kryddig arom med nejlika, kryddpeppar och anis. Smaken är kryddig den också. Karamell och toffe gör den ganska söt. Gillade den inte så mycket. 4,5/10
Vad kan jag då säga om Companyia Cervesera del Montseny? Jodå deras öl är väl ganska jämna och man känner igen smakerna i dem efter att provat några stycken. Deras öl är ganska engelska i typen. Ingen riktig topp av de jag provade men heller inte nåt odrickbart. Alltid kul att prova nåt nytt och det va intressant att kunna prova igenom flera från samma bryggeri.
Nu fortsatte vi kvällen med god mat och många fler öl. Kommer i nästa inlägg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar