tisdag 14 juli 2015

The Kernel Imperial Brown Stout London 1856


Bryggeri: The Kernel
Typ: Imperial Stout
Land: England
Volymprocent: 10,1%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 3/4 i kungsängen

Svart öl med ett ganska stort fluffigt mocka färgat skum. Härlig rostad bränd arom sprider sig vid upphällningen. Tar mig närmare för att utvinna mera aromer och möts av kaffe, lakrits och asfalt. Nu är det dags för en sipp. Underbar öl. Stor bränd maltighet tillsammans med mjuka choklad toner och kaffe samt anis. Grym balans mellan det kraftig ruffa brända och de mjuka gräddiga chokladiga tonerna. Man vill både svepa den och sippa på den. 9/10

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar