Fullers London Porter

Bryggeri: Fullers
Typ: Porter
Land: England
Volymprocent: 5,4%
Format: Flaska 500ml
Pris: 3,69 EUR på Alko
Intogs: 22/10 19.15 i Kungsängen

Ännu en öl inköpt i Finland. Inte haft chansen att prova denna förut. Den var mörkbrun med toner av rött. Skumkronan var krämig och beige. Hade en härlig arom av mörk choklad, kaffe, rostad malt och en liten ton av vanlij.

Smaken var väldigt bra med choklad, kaffe, rostad malt och tobak. Smaken av rök och choklad sitter i länge för att sedan avsluta torrt och lite bittert. En riktigt riktigt bra porter. Blir nog till att beställa en låda från bolaget där den är mycket billigare än från Alko. 8/10

Avslappnande öl

Som Jonas skrev här så tog vi ett par öl innan matchen i onsdags. Även fast AIK inte behövde vinna matchen så var jag rejält nervös. Stillade det lite grann med ett par goda öl på Bishops Arms i Sundbyberg. Började med en Schneider Georg Schneiders Wiesen Edel-Weisse Den var guldfärgad och rejält disig. Aromen var som väntat kryddig med nejlika, lite citrus och en del frukt. Smaken var bra med banan, kryddor, jäst och en del barr. 68kr/pint. En frisk och bra öl 6,5/10



Nästa öl fick bli en öl från det utmärkta bryggeriet De Dolle. Arabier var en ljus öl med en del jästfällning. När man öppnade ölen så forsade den ur flaskan på en gång. Som tur var så var personalen väldigt medveten om detta. Det tog väldigt lång tid att hälla upp den ur flaskan eftersom den skummade så kraftigt. Doften var ganska anonym, men lite jäst och frukt kunde kännas. Smaken var betydlligt bättre med kryddor, jäst, lite anis och fikon. Väldigt bra öl. 88kr/flaska 33cl 7,5/10



Sista ölen innan matchen fick bli en till belgare som jag inte provat tidigare. Abbaye des Rocs Brune var en brunröd öl med stora och många jästklumpar. Fick ner allt i glaset. Aromen innehåller en del russin, lite alkohol, malt, karamell och frukt. Smaken var väldig tbra med kanderat socker, romrussin, mörk frukt och lite spritighet. En väldigt bra öl och den verkligen övertygade mig att AIK kommer att vinna guldet. :-) 85kr/flaska 33cl 8/10

Svyturys Baltijos

Bryggeri: Svyturys (Baltic Beverages Holding - Carlsberg)
Typ: Oktoberfest/Märzen
Land: Litauen
Volymprocent: 5,8%
Format: Flaska 500ml
Pris: 2,37 EUR på Alko
Intogs: 22/10 17.15 i Kungsängen

Står Dark Red på flaskan och den är brun med röda inslag till färgen. Luftigt skum som sjönk undan helt. Aromen var ganska liten med lite maltsötma, bröd och kola. Smaken var lite bättre. Den var ganska söt, maltig, brödig, karamellkola och honung. Len i kroppen och en eftersmak som var lite bitter och hade en aning av honung. 5/10

Butte Creek Organic Pilsner

Bryggeri: Butte Creek Brewing Company
Typ: Bohemian Pilsener
Land: USA
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 17/10 19.00 i Jakobsberg

När jag var på en pub i jakobsberg och skulle ta en öl på väg hem till en vän så fanns det bara en sort som jag inte hade provat förut. Det var en ekologisk pilsner från det amerikanska bryggeriet Butte Creek. Den var ljusguldfärgad med ett gräddigt skum.

Aromen var av gräs, bröd och jord. Smaken var gräsig humle, jord, smör och en liten ton av örter. Den var ganska len och hade en typisk smak av tjeckisk pilsner. 4/10

Oskar Blues Gordon

Bryggeri: Oskar Blues Grill & Brew
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 8,7%
Format: Flaska 355ml
Pris: 118kr på Bishops i sundbyberg
Intogs: 17/10 15.05 i Sundbyberg

Innan AIK matchen i lördags var vi förbi Bishops Arms i Sundbyberg och laddade med en öl. Valde en öl jag inte provat förut. En burk från Oskar Blues. Har provat deras pale ale förut. Detta ska vara en DIPA enligt ratebeer. Bryggeriet själva säger att den är någonstans mellan en DIPA och en Imperial Amber Ale. Hällde upp en brun öl med ett gräddigt skum.

Aromen innehöll massor av amerikansk härlig humle. Kände grape, citrus, karamell, kåda, frukt och gräs. Smaken var liknande med grape, karamell, frukt, malt och skapligt mycket beska. En bra öl men inte en toppöl. Det är däremot laget som man håller på. 7/10

Founders Cerise

Bryggeri: Founders Brewing Company
Typ: Fruit Beer
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 355ml
Pris: 28DKK på ölbutikken
Intogs: 11/10 15.15 i Kungsängen

Nu skulle vi prova denna intressanta öl från Founders. Denna öl är jäst med körsbär. Den var rödrosa till färgen med ett rosaaktigt skum. Aromen var söt frukt, saftsoppa, kanel och söta körsbär. Väldigt annorlunda.

Smaken var också annorlunda med söta körsbär, lite saltlakrits, kanel och en kemisk ton som inte riktigt passade. Det här var en riktigt konstig öl. Bland det märkligaste jag har provat. Kul, men gott? 5,5/10

Ørbæk Blueberry Hill Ale

Bryggeri: Ørbæk Bryggeri
Typ: Fruit Beer
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 500ml
Pris: ? Inköpt på Netto i Danmark.
Intogs: 11/10 15.00 i Kungsängen

Vi kunde inte låta bli att köpa denna öl när vi var inne på Netto i Köpenhamn. Inte för att vi trodde att det skulle vara en fantastisk öl utan för att den kanske vore rolig att prova. Så roligt blev det inte. Ölen var ljusbrun och grumlig med ett gräddigt skum.

Doften var lite diskmedel, karamell och lite jäst. Inte så tilltalande. Smaken var ganska lageraktig med en avslutning av lite kemiska söta blåbär. Inte gott utan rent av vidrigt. Vi hällde ut den i slasken. 2/10

Sierra Nevada Harvest

Bryggeri: Sierra Nevada Brewing Company
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,7%
Format: Flaska 710ml
Pris: 69kr
Intogs: 11/10 14.15 i Kungsängen

Dags att prova en öl som fanns en väldigt kort stund på bolaget innan den tog slut. Lyckades beställa en flaska från september mitt-i-månaden släppet. Häller upp en brun/orange färgad öl. Skummet är benvitt och gräddigt. Aromen är väldigt fräsh med tvål, parfym, tropisk frukt och gräs.

Smaken innehåller blött gräs, tropisk frukt, apelsin, grape, karamell och satsumas. Eftersmaken är lång, besk och en aning torr. En väldigt bra öl som fortfarande kändes ok i färskheten. Skulle förstås varit kul att prova den ännu färskare. 7,5/10

La Trappe Witte

Bryggeri: De Koningshoeven (Bavaria - Netherlands)
Typ: Belgian White (Witbier)
Land: Belgien
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 13,90kr
Intogs: 10/10 17.30 i Kungsängen

Intressant med en Witbier. Den var väldigt ljus i färgen och lätt disig. Den skummade extremt mycket. Aromen innehöll banan, kryddor, vete och hö. Smaken var tyvärr inte så bra. Tyckte den var unken, sur disktrasa, syrlig och vattnig. Den här var riktigt dålig. Tyckte inte om den. Den var tråkig, sur och vattnig. Tänkte hälla ut den men min son hann före. Han lyckades välta mitt glas. Gjorde inte mig något. 3/10

Slottskällans Red Ale

Bryggeri: Slottskällans Bryggeri
Typ: Irish Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 17,70kr
Intogs: 8/10 16.00 i Kungsängen

Dags för ytterligare en oktobernyhet. Denna gång en ny öl från slottskällan. Som vanligt har de samma typ av fula etikett på flaskan. Ölen var rödbrun med ett medium beige skumkrona. Den hade en frisk humlearom med gräs, citrus, grape och örter.

Smaken var maltig, fruktig med apelsin, en del beska, jord, källare och toffe. Ganska bitter i eftersmaken. Vet inte riktigt vad jag ska tycka om den här. Lite annorlunda smak. Betsämmer mig till sist att den är ganska bra. 6/10

Schlösser Alt

Bryggeri: Brauerei Schlösser (Oetker Group)
Typ: Altbier
Land: Tyskland
Volymprocent: 4,8%
Format: Flaska 330ml
Pris: 14,90kr
Intogs: 8/10 14.00 i Kungsängen

En till oktober nyhet som skulle provas. Denna gång en Altbier. Hällde upp en mörkbrun öl med ett litet skum. Aromen var inte så jättespännande utan där fanns bröd, malt, sirap och källare.

Smaken var söt brödig malt, lite unken källare, syrlig metall. Den hade medelkropp med lagom kolsyra. En ganska intetsägande öl, men ändå drickbar. 5/10

Einbecker Ur-Bock Hell

Bryggeri: Einbecker Brauhaus
Typ: Heller Bock
Land: Tyskland
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 15,90kr
Intogs: 3/10 18.00 i Viksjö

Drack den här för ett tag sedan. Ölen är gyllene till färgen med ett högt skum. Den har en arom av malt, bröd, nötter, och lite hö. Smaken var ganska maltig, söt, nötter och bröd. Lite syrlighet kunde också kännas. En hel del alkohol var närvarande i smaken. Det här är inte min typ av öl. 4/10

Janáček Comenius Speciál Světlé 14°

Bryggeri: Janáček
Typ: Bohemian Pilsener
Land: Tjeckien
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 330ml
Pris: 15,50kr
Intogs: 7/10 17.00 i Kungsängen

Dags att prova den nya tjeckiska ölen som kom i oktober. Den var gyllene till färgen och hade ett litet skum. Aromen var bröd, sirap, malt och lite örtig.

Smaken var av malt, bröd, honung, karamell, marsipan och en del beska. Tyckte det var en ganska ok öl men lite annorlunda i smaken. 5/10

Bishops i sundbyberg

På väg hem från en jättebra provning hos Jonas så bestämde vi oss för att prova ett par öl till på Bishops Arms Sundbyberg. Vi började med en Dugges Celebration som var en kopparfärgad öl med en arom av citrus, karamell och frukt. Smaken innehöll karamell, grapefrukt, tallbarr, frukt och gräs. En till god öl från Dugges. 7,5/10

Fortsatte sedan med två öl från Brouwerij F. Boon. Boon Oude Geuze var sur med äpplen, citrus, trä och hade ganska mycket kolsyra. En frisk och god gueuze. 6,5/10



Boon Oude Geuze Mariage Parfait hade också den sura toner av äpplen och citrus. Men man kunde även känna av lite lite sötma också. Jord, trä och lite hästfilts funk fanns också. En riktigt bra öl. 7,5/10



De Ranke XX Bitter hade en smak av jäst, citrus, kryddor, en hel del bitterhet och gräs. 7,5/10



Leute Bokbier blev nästa öl som var maltig, karamell, frukt och lite kryddig. En liten beska fanns också. 6/10



Augustijn Grand Cru blev denna ölrika fredagskväll sista öl. Smaken var av söt malt, apelsin, kryddor, mörk frukt, örter. Alkoholen kändes också. 6/10


En väldigt bra och ölrik fredag var nu till ända.

Ölprovning hos Jonas del2

Dags för nästa grupp av öl. Nu var det belgiskt som var stilen. Det var 6 stycken öl nu också men en av dem fick vi hälla ut efter ett tag. Det visade sig att den var infekterad. Det var Ultrabrune d'Ecaussinnes som jag köpte från Alko i våras. Jonas berättade att han hade varit tvungen att hälla ut två sådana tidigare. Ölen kommer i min rangordning igen.



Dogfish Head Raison D Etre hade en arom av choklad, romrussin, söt mörk frukt och farinsocker. Smaken var spritdränkta russin, söt malt, mörk choklad, bitter och en aning jäst. 8/10



Baladin Elixir hade en doft av jäst, bröd, frukt och marzipan. Smaken var söt, alkohol, marzipan, torkad frukt och jäst. en bra annorlunda öl. Lite kolsyra och inget skum när man hällde upp den. 8/10



Urthel Hop-it var en ljus öl som doftade diskmedel, kryddor, gräs och jäst. Smaken var jäst, kryddor, jord, frukt och en bra beska som avslutning. 7/10



Baladin Super du Baladin hade en arom av marzipan den med och apelsin, jäst och kryddor. Smaken var också av marzipan, alkohol, jäst, bröd, frukt och söt malt. 6/10



Abbaye de St Landelin Mythique hade en otrevlig doft och smak av tvål. Hittade också lite frukt, söt malt och citrus. En ganska dålig öl. 3,5/10

Nu var själva provningen avslutad, men vi drack ett par öl till ändå. Johan hade med sig en del från Goose Island utöver dem som var med i provningen.



Goose Island Matilda hade en doft av tvål, jäst, kryddor, frukt och brun farin. Smaken var riktigt bra med jäst, kryddor, söt malt, karamell och kola. Lite torr. En bra öl. 8/10



Goose Island Pere Jacques hade en arom av kryddor, karamell, frukt och jäst. Smaken innehöll russin, plommon, jäst, kryddor, karamell och söt malt. En riktigt bra öl. 8,5/10

Goose Island Bourbon County Stout dracks också. Den har jag provat vid ett par tillfällen förut. Skrivit om den här. Den är grymt bra.



Jonas slängde fram en Timmermans Oude Geuze som verkligen bröt av mot allt det andra som vi hade druckit. Ölen hade en arom av äpplen, citronjuice, hästfilt, jäst och grape. Smaken var av äpplen, träig ek, syra, frukt och jäst. En bra öl 7,5/10

Nu var kvällen hos Jonas slut. En riktigt rolig provning med massor av bra öl. Jonas var en väldigt generös värd.
Jag och Johan satte oss på tåget hemåt. Det skulle visa sig att kvällen inte var riktigt slut ännu ändå. Mer om det i ett senare inlägg.


Avsluat med lite mer bilder.


Ett Råsunda Fetto








Efter en klunk suröl.

Ölprovning hos Jonas del 1

I fredags var jag inbjuden till en ölprovning hos Jonas från bloggen öl i Stockholm. Jag och Johan från femkommanolltv satte oss på pendeln på eftermiddagen och tog oss till Jonas. När vi kom dit hade de redan tjuvstartat lite med ett par stouts. Vi var sex stycken provare. Upplägget var att det stod några glas på bordet som var liknande i typen och sedan skulle man rangordna dem efter tycke. De första var då Fru Frederiksen, Left Hand Oak Aged Imperial Stout och Murphy's 3.5%.



Fru Frederiksen var svart till färgen och doftade av choklad, kaffe, havre, gräsig humle och lakrits. Smaken var bra med rostad malt, kaffe, choklad, soja och lite lakrits. Den var mjuk och len. En del gräsig humle kunde också kännas. 7,5/10



Left Hand Oak Aged Imperial Stout doftade härligt av bourbon, trä, choklad, kaffe och vanilj. Det var ganska mycket bourbon i smaken. Man kunde också känna kaffe, choklad, vanilj, trä, soja och lakrits. Den var väldigt god men kanske lite het. 7,5/10

Vinnaren för mig blev efter mycket funderande Fru Frederiksen.

Nu var det dags för stilen IPA. Jonas ställde fram sex stycken falskor. De flesta var från hans senaste USA resa. Recenserar dem i min rangordning.



Lagunitas Maximus var ljusbrun med ett gräddigt skum. Aromen var grape, parfym, apelsin, mandarin och vingummi. Liknande smak med mandarin, mango, karamell, vingummi. Mycket tropiska frukter. Väldigt bra öl. 8,5/10

På andra plats kom Sierra Nevada Torpedo Extra IPA som jag recenserat här.

På tredje plats kom ännu en öl jag druckit förut. Victory HopDevil. Skillnaden nu var att den här kändes färskare än den jag drack förut och nu också mycket bättre. Kan nämna att här rådde det lite delade meningar faktiskt om färskheten.



Goose Island India Pale Ale var en ljusguld färgad öl med ett gräddigt skum. Aromen var lite kryddig, unken källare, parfym och tall. Smaken hade mandarin, beska, kryddor, torr malt smak och frukt. En ok öl men kanske lite vattnig. 6,5/10



Blue Point Hoptical Illusion var gen guldfärgad öl. Aromen innehöll en del tropisk frukt, jord, blommor och grapefrukt. Härlig arom. Smaken var tyvärr inte lika bra. Det var något kemiskt som störde en del. Kände också lite grape och karamell. Lite vattnig var den också. 6,5/10



Abita Jockamo IPA hade en arom av karamell, grapefrukt och frukt. Smaken var ganska söt med karamell och apelsin. Lite för söt för mig. 6,5/10

Belhaven Twisted Thistle IPA

Bryggeri: Belhaven (Greene King)
Typ: American Pale Ale
Land: Skottland
Volymprocent: 5,3%
Format: Flaska 330ml
Pris: 15,50kr
Intogs: 3/10 15.30 i Viksjö

Dags för nästa oktober nyhet. Den tredje från Skottland. Den här var guldfärgad och klar med en fin skumkrona. Aromen var av blommig humle, citrus, gräs och fruktig.
Smaken var citrus, gräs, blommor och frukt. En fin bitterhet på slutet. Inte så spännande men ganska välgjord och har ett bra pris. Kommer nog köpa den igen. Ratebeer klassar den som en APA. Jag vet inte om jag håller med. 6,5/10

BrewDog Zeitgeist

Bryggeri: BrewDog
Typ: Schwarzbier
Land: Skottland
Volymprocent: 4,9%
Format: Flaska 330ml
Pris: 14,90kr
Intogs: 3/10 15.00 i Viksjö

Dags att prova nästa nyhet från Brewdog. Denna gång en schwarzbier. Häller upp en svart öl med ett gräddigt skum. Doften är av choklad, rostad malt och kaffe. Smaken är ganska lik med choklad, rostad malt, soja och en aning lakrits. Den är ganska tunn i kroppen med lite besk och torr eftersmak. En ok öl. 6/10

Shepherd Neame 1698

Bryggeri: Shepherd Neame
Typ: English Strong Ale
Land: England
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 15,40kr
Intogs: 2/10 20.30 i Kungsängen

Bestämde mig för att prova en ny britt för en gångs skull. Den var brunskimrande med ett fint kompakt skum. Aromen var väldigt svag med malt, bröd och gräs. Inte så lovande.

Smaken var faktiskt ganska ok med gräs, malt, metall, jord och bröd. Lite metallisk eftersmak som stör lite grann, annars ganska bra och törstsläckande. Inte så tung och söt som sådana här starka britter kan vara. 6/10

BrewDog 77 Lager

Bryggeri: BrewDog
Typ: Pilsener
Land: Skottland
Volymprocent: 4,9%
Format: Flaska 330ml
Pris: 13,90kr
Intogs: 2/10 17.15 i Kungsängen

Dags att prova en oktobernyhet. Inte ofta jag provar lager eller pilsner men köpte den här iallafall. En väldigt ljusgul öl med ett ganska stort krispigt skum som sjönk ganska fort. Kände lite humle i aromen tillsammans med knäck, malt, honung och gräs.

Smaken var av jord, honung, malt och en lätt metallisk smak. Lätt i kroppen och hyggligt med kolsyra. Inte en så bra öl. 4/10

Southern Tier Hoppe

Bryggeri: Southern Tier Brewing Company
Typ: American Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 650ml
Pris: 99kr
Intogs: 26/9 14.15 i Kungsängen

Ännu en Southern Tier öl skulle provas. Denna gång en American Strong Ale. Hällde upp en ljusbrun öl med ett vitt gräddigt skum. En hel del humle i aromen med gräs, apelsin och marmelad.

Smaken var av blommor, gräs, apelsin, kåda, karamell, söt malt och en liten beska. Den avslutar med en fin liten beska och söt karamell. En god lättdrucken öl. 8,5/10

Southern Tier Un*Earthly

Bryggeri: Southern Tier Brewing Company
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 650ml
Pris: 108kr
Intogs: 25/9 14.00 i Kungsängen

Dags att prova ett mitt-i-månaden släpp från september. Denna ska bli extra rolig att prova eftersom jag precis kom över den ekade varianten som var helt suverän. Hmm, om man först skulle nämna det jag märkt och andra bloggare antytt om att Southern Tier öl har fått en del negativ kritik så vill jag säga att de jag har provat så har de varit bra. Shipyard har fått liknande kritik med skillnad att de har varit värda den.

Hällde upp en guldfärgad öl med ett stort gräddigt skum som var lätt beige aktigt. I aromen hittade jag massor av tropisk frukt, vanilj, persika och marmelad.

Smaken var av apelsin, citrus, grape, kåda, söt malt, te, vanilj och lite torr. Lång besk eftersmak och fruktig. Len i munnen och avslutar lite torr. Väldigt bra öl även fast den ekade var bättre. 8,5/10

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Bryggeri: Sierra Nevada Brewing Company
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 7,2%
Format: Flaska 350ml
Pris: 24,90kr
Intogs: 1/10 18.00 i Kungsängen

Nu ska vi se om den här ölen är så bra som jag tror. Hoppas verkligen att systembolaget har lyckats ta in en riktigt bra IPA. Häller upp en bärnstensfärgad öl med ett stort luftigt vitt skum. Aromen som möter en är verkligen lovande med citrus, gräs, tallbarr, apelsin, parfym och blommor.

Smaken är väldigt bra med gräsig humle, en liten svag örtig ton, blomolja, kåda och beska. Eftersmaken är torr, kryddig och besk. Den är len i munnen. En bra IPA och med detta pris plus att den är så lätttillgänglig så får man vara jättenöjd. Äntligen en bra IPA på bolaget. Får se hur länge den håller sig någorlunda fräsh. Det jag hade önskat mig lite mer av är mer av citrusfrukt i smaken. 7,5/10

Urthel Samaranth

Bryggeri: De Koningshoeven (Bavaria - Netherlands)
Typ: Abt/Quadrupel
Land: Belgien
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 330ml
Pris: 35,90kr
Intogs: 24/9 20.15 i Kungsängen

Provade den här för ett tag sedan. En fin klar bärnstensfärgad vätska med ett stort gräddigt skum forsade ner i glaset. Jäst, nejlika, koriander, frukt, gräs och hö kunde kännas i aromen.

Smaken var kryddig, jäst, höloft, alkohol och päron inlagda i sprit. Kryddig eftersmak. Alkoholen störde lite grann i denna. Tripeln var bättre. 6,5/10