tisdag 18 januari 2011

Huvila Arctic Circle Ale


Bryggeri: Malmgårdin Panimo
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: Finland
Volymprocent: 7,3%
Format: Flaska 500ml
Pris: 4,99 EUR
Intogs: 12/1 i kungsängen

Denna finska öl är smaksatt med enris. Har provat en öl från dem förut och det var en ok belgian strong ale. Får se om denna är bättre. Häller upp en mörk mahognyfärgad öl med ett ljusbrunt ganska stort bubbligt skum. Hmm, inte det minsta enris i aromen iallafall. Istället en lätt fruktighet, plommon och lite tallbarr. Vänta nu efter ett litet tag i glaset så kommer faktiskt enbären fram i aromen. Dags att smaka.

Jo, i smaken finns det definitivt en hel del enbär. Men inte så att det blir kryddigt utan de håller sig lite grann i bakgrunden tycker jag. Det som skymmer enbären är istället en ganska bra karamellig maltighet. Lite brown ale aktig smak. Choklad och en liten beska finns där också. Sådana här kryddöl tycker jag om. Kryddan ska inte ta för mycket plats utan den ska integrera med grundölet. Fin kropp också gör det hela inte sämre. En riktigt bra öl. 8/10

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar