lördag 27 december 2014

Beavertown Quelle Saison


Bryggeri: Beavertown
Typ: Saison
Land: England
Volymprocent: 4,1%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 15/11 i kungsängen

Snygg öl med en gyllene färg och stort vitt fluffigt inbjudande skum. Aromen är väldigt bra. Känner verkligen att den är torrhumlad. Härligt fin fruktighet i form av citrusfrukter. En aning kryddighet lurar snyggt där bakom också. Skön fruktighet i smaken likaså. Citrus, grape och något sötare apelsin. Kryddigheten finns lite mer här men håller sig ändå snyggt i bakgrunden. Eftersmaken är lite jästig och lite under medelbesk. Lysande öl. Väldigt smakrik och då är den på bara 4,1% 8/10

Sinebrychoff Nikolai Brewmaster’s Collection Irish Red Ale


Bryggeri: Sinebrychoff
Typ: Irish Ale
Land: Finland
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 2/11 i kungsängen

Rödbrun öl med ett vitt skum som försvann snabbt. Aromen är brödig och kornig malt. Gammalt hö. Smaken är inge vidare. Grönsaker, bröd, hö och lite karamell. Smakar inte som en ale alls utan mer som en macro lager. 3,5/10 

Teerenpeli Kesähessu Mild Ale (2014-)


Bryggeri: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Typ: Mild ALe
Land: Finland
Volymprocent: 3,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 15/11 i kungsängen

Gyllene med litet skum. Aromen är maltig med limpa, kakor och korn. Smaken är maltig förstås även den. Karameller, knäck, blommor och jord. Helt ok mild men lite tråkig i längden. 5/10

Grassroots Arctic Soirée


Bryggeri: Grassroots Brewing
Typ: Saison
Land: USA
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 29/5 i kungsängen

Ljusrosa öl med ett litet nästan obefintligt skum. Aromen är lite söt med gelegodis, blommor, karamell, lime och frukter. Lite syrlig i smaken med vita druvor, vitt vin, blommor, aning bär och limejuice. Härligt god öl som är väldigt läskande. Mousserande sprudlande kolsyra. 8/10

The Kernel India Pale Ale Black

Bryggeri: The Kernel
Typ: Black IPA
Land: England
Volymprocent: 6,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 31/10 i kungsängen

Svart öl med ett medelstort skum. Aromen är humlig med citrus och andra frukter. Även choklad och lite rostad malt känns. I smaken samsas humlen och rosatde malten väldigt väl. Apelsiner, citrus, gräs tillsammans med choklad, bränd malt och toffe. Eftersmaken är beskt humlig med chokladtoner. Riktigt bra svart IPA. 7,5/10

Clown Shoes Crunkle Sam

Bryggeri: Clown Shoes Beer
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 31/5 i kungsängen
Fruktig öl med en stor beska. Karameller och torkade aprikoser. En bra amerikansk Barley Wine. 8/10

Camden Town Pale Ale (Bottled)


Bryggeri: Camden Town
Typ: American Pale Ale
Land: England
Volymprocent: 4%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 7/6 i kungsängen

Aromen är gräs, citrus, karamell och knäck. Smaken är blommor, citrus, hö och kola. Lång bra beska. Gott och läskande. Frisk och lättdrucken. 6,5/10

Uinta Anniversary Barley Wine


Bryggeri: Uinta Brewing Company
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 10,4%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 7/6 i kungsängen

Härlig mörkt brunröd öl med ett gräddigt skum. Aromen är av mörka torkade frukter. Karameller, fudge, fikon och aning sötlakrits. Ganska stor beska och på slutet likörgodisar med choklad. Gillade denna. 7,5/10

Nils Oscar Belgo Pale Ale


Bryggeri: Nils Oscar
Typ: Belgian Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 4,4%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 7/6 i kungsängen

Ljus klar öl med ett litet skum. Aromen är aning jästig och simbassäng! Smaken är söt frukt, hö, bröd, jäst och päron. Låg beska samt lite citrus. Bara ok. 5,5/10

All In Brewing Hype IPA


Bryggeri: All In Brewing
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 7/6 i kungsängen

Lätt grumlig med ett litet skum. Arom av citrus, tallbarr, kottar och gräs. Smaken är ananas, mango, grape och tallbarr. Stor beska med kottar och granbarr. Mera frukt sen med persikor och apelsiner. Låg kolsyra och mjuk kropp. Härlig IPA. 7/10

Augustiner Maximator


Bryggeri: Augustiner-Bräu
Typ: Doppelbock
Land: Tyskland
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 8/6 i kungsängen

Aromen är maltigt söt med vörtlimpa. Smaken liknande med söt malt, kola, mörk frukt, sirap och en mustig fyllig smak. God bock. 7/10

onsdag 24 december 2014

Mohawk Snowmelter


Bryggeri: Mohawk Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: Sverige
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 15/11 i kungsängen

En svart öl med ett ganska stort moccafärgat skum. I aromen finns det en ganska stor kaffedoft. Som kaffepulver. Het saltlakrits finns också samt nötter och choklad. Smaken är inte så het som jag trodde. Visst finns det saltlakrits men också mjölkchoklad, hasselnötter och havrebollar. Massa kaffe men inte av den beska sorten. Mjuk och skön öl att sitta och sippa på. Väl dolda 11%. 7,5/10

Slottskällans Rökporter


Bryggeri: Slottskällans Bryggeri
Typ: Porter
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 23/12 i kungsängen

Mörkt brun öl med ett litet brunt skum. Aromen är väldigt rökig med kallskuret kött, rökt skinka och hårt rostad malt tillsammans med lakrits. Väldigt lovande. I smaken kommer portern fram mera. Inte lika framträdande rökighet. Men den finns förstås där och det ordentligt också. Choklad, kaffe, lakrits, asfalt och rökt kött. Aningen torr och stram i eftersmaken. Lite för tunn kropp och för lite tyngd i malten tycker jag. Hade vunnit på lite mera kropp och sötma. Men visst det är ändå en god öl. 6,5/10

tisdag 23 december 2014

Sigtuna Inspired By IPA


Sigtuna Brygghus har släppt ett 4-pack med olika varianter på IPA. En Session IPA, Red IPA, DIPA och Svart IPA. De vill visa på hur olika IPA kan vara. Tänkte prova mig igenom dessa 4 varianter.
Först och främst måste jag bara berömma den snygga designen. Både på boxen och på de stilrena mycket snygga etiketterna.


Sigtuna Session IPA 4%
En ganska ljus öl med ett medelstort skum. Aromen är pigg med citrus, barr och aning parfymig humle. Smaken är mycket beskare än väntat. Fruktigheten är totalt överkörd av oljig och kottig humle. Gräs och persikor samt grape hittas dock därunder. Kroppen som väntat ganska lätt. Lite för besk för min smak och då faller hela vitsen med att det är en session IPA. Kan inte trycka i mig mängder av denna. 6/10


Sigtuna Red IPA 5,9%
Bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. I aromen hittar jag karamelliga toner. Kola och aning blommor. Smaken är väldigt mycket té aktig. Ganska tunn i övrigt. Det finns en del karameller men de passar inte riktigt in. Denna är också väldigt besk och för oblanserad i smaken. 5/10


Sigtuna Double IPA 8%
Gnaska ljus i färgen. Vitt skum. I aromen är det alldeles för mycket smör för att jag ska njuta av den. Hoppas smaken är bättre. Tar en sipp och tyvärr. Smörkola där med. Tar en sipp till och nu känns det även en del spritighet och söta frukter. Tyvärr inte en vidare bra öl tycker jag. 4/10


Sigtuna Black IPA 6,6%
Mörk mörk brun öl med ett gräddigt skum. Aromen är ljuvlig med nyrostade kaffebönor tillsammans med choklad och citrusfrukter. Aning rök och aska känns också. Smaken är en bra mix av citrusfrukter och choklad/kaffe. Aska finns även här och den bidrar positivt till smakupplevelsen. Lagom kolsyra som tillsammans med citrusfrukterna perfekt lättar upp de hårt rostade smakerna. Riktigt god öl och helt klart stjärnan i 4-packet. 7,5/10

Dogfish Head Life & Limb Rhizing Bines


Bryggeri: Dogfish Head Brewery
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 29/5 i kungsängen

Fruktig med söt övermogen papaya, honungsmelon, apelsin och karamell. Lite för söt och beskan på slutet orkar inte riktigt stå emot. 7/10

Mohawk American Barley Wine


Bryggeri: Mohawk Brewing Company
Typ: Barley Wine
Land: Sverige
Volymprocent: 11,9%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 28/5 i kungsängen

En söt och sliskig smak till en början med karameller, kola och knäck. En aning hetta, lite torkad frukt, nötter och en liten beska. Medelfyllig och och lite simmig kropp. Ganska bra Barley Wine att sitta och smutta på. 7,5/10

Amager Barrel Proof


Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Barley Wine
Land: Danmark
Volymprocent: 9,5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 18/10 i kungsängen

Lagrad på bourbonfat 5 månader. Lättrödbrun öl med ett ganska stort skum. Härlig karamellig arom med maltsötma och en svag aning av bourbonfatet. Trevlig och inbjudande doft. Smaken är till en början karameller och toffe. Sedan kommer bourbon smaken och slår till med en del spritighet. Ovanligt stor beska på slutet tillsammans med romrussin smak. Efter första spritchocken så tycker jag ändå att den är rätt god. Bara att sitta och ta god tid på sig med den. 7/10

Slottskällans Big Dan’s Oaky Smokey Wheat Lager


Bryggeri: Slottskällans Bryggeri
Typ: Smoked
Land: Sverige
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 13/9 i kungsängen

Mindre rökig än jag trodde och hade hoppats på. Känner mest karameller, knäck och rostat bröd. En aning rökighet tillsammans med söt maltighet. Jo, den är väl ok men inte som jag hade hoppats på. 5/10

Aldaris Porteris


Bryggeri: Aldaris
Typ: Baltic Porter
Land: Lettland
Volymprocent: 6,8%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 26/10 i kungsängen

Svart öl med ett stort skum. Aromen är lite mörkt bröd, aska och söt malt. Smaken är ganska söt till en början med malt, bröd och mörk sirap. Sedan kommer det lite rostade toner och choklad och aning metall. Lite bättre än jag trodde. 6/10

onsdag 17 december 2014

Öl i Orlando del III

Sista dagen började jag med att slöa och sola vid poolen. Ett par poolöl blev det också.



New Belgium Lips of Faith - Wild² Dubbel 8%
Rostad malt, choklad, trä, syrlig, vinös, jäst och torkad frukt samt lite bär. Ganska god. 7/10


Stone Spröcket Bier 5,4%
Extremt mycket kaffe. Massor av kaffebönor, lite choklad och svårt att hitta nånting annat. 7/10


Thomas Creek Toasted Coconut Porter
Vanilj, choklad, kaffe och aning kokos. 6/10

Tog bussen upp till en outlet för lite sista minuten shopping. En öl i solen blev det också. Tillbaka till rummet och lämna inköpen och sedan ut för en middag. Hamnade på ett ganska fint ställe men kommer inte ihåg vad det hette. Ölutbudet var inget speciellt. Blev ett par brooklyn lager.

På vägen tillbaka till rummet så passerar man Yard House. Blev ett stopp där för en sista humletankning innan hemresan tidigt dagen efter.

Sweetwater 420 Extra Pale Ale 5,2%
Lätt men bra APA. Massa frukt och en medelstor beska. 6,5/10

Cigar City Invasion Pale Ale 5%
Härlig stor fruktig arom. Smaken grymt bra och fruktig den med. Citrus, apelsiner, mandariner och mango. Bra balans och riktigt bra. 8,5/10


Terrapin Hopsecutioner India Pale Ale 7,3%
Sådär IPA. Tyckte den va lite för maltig för stilen och anade till och med lite choklad. 6/10

Nu blev det en massa annat som jag redan provat men som jag bara var tvungen att dricka igen denna sista kväll/natt i USA. Blev härliga godsaker såsom Funky Buddha Hop Gun, Dogfish 60 & 90, Jai Alai och Death of a contract brewer.

Nu var jag redo att gå tillbaka till hotellet och boka en shuttle bus till 05.00. Efter bara någon timmes sömn så var det dags att kliva upp och ta sig till flygplatsen med shuttle bussen. Resan hem var lång men gick bra.
Flygplatsöl

Öl i Orlando del II

Fortsättning på Yardhouse.


He’Brew Death of a Contract Brewer 7%
Kul namn. En svart IPA. Wow vilken smak. Rökt, bränd, apelsin och citrus. Mycket av de mörka smakerna men humlen slår igenom perfekt. Torr med stor smak. Kraftig och härlig öl. 8,5/10

Inlet Brewing Monk IPA 6%
Lite söt och fruktig IPA. Finns nåt unket gammalt gräs som stör lite. Annars karamellig och snäll beska. Nja, bra men lite för söt till en början. 6,5/10

Tog mig tillbaka till hotellet för lite slappande vid poolen. Blev en öl där också.



Coronado / Cigar City Jurata Baltic Porter 8%
Ganska torr och välrostad. Krämig i munnen. Lite asfalt, kaffe, choklad, fudge och vaniljböna. Helt ok öl. 6,5/10

Kvällsutflykten skulle bli en tur till Bar Loui som låg en bit bort. Hoppade av vid närmsta hållplatsen och sedan blev det en promenad på cirka 20 minuter. På själva International Drive var det mycket folk som promenerade men så fort jag lämnade den gatan så blev det helt annorlunda. Bara massa trafik och såg inte en kotte som promenerade. Nåja det var bara att knalla på och till sist kom jag fram. Blev dock lite besviken de hade inget nytt alls på sina kranar. Och maten jag åt var inte så god heller. Nåja, jag drack Two Hearted Ale och Jai Alai. Väldigt gott. Sedan gick jag tillbaka till hotellet för att sova.

Sov länge denna dag så det fick bli lunch direkt istället för frukost. Den intogs på det mysiga och trevliga Cafe Tu Tu Tango. Riktigt god mat. Empanadas och en Mac & Cheese. Lite öl blev det också.



Breckenridge 471 Small Batch IPA 9,2%
Söt karamell, tall, gräs, blommor, apelsin och övermogen söt frukt. Medel stor beska i avslutning med söt karamell. 6,5/10




Blue Point White IPA 6%
Frisk härligt god öl. Massa citrus och en aning jäst. Väldigt låg beska och lite torr. 7,5/10


Capital Mutiny IPA 6,2%
Frisk med ett litet humlebett. Citrus och ganska snäll IPA. Låg sötma. Bara citrus och rätt snäll beska. 5,5/10

Nu tog jag bussen till Florida Mall för lite shopping. Klockan var rätt mycket när jag kom tillbaka så jag orkade inte annat än att ta ett par öl på rummet.


Cambridge Spring Training IPA 6,6%
Grapefrukt, gräs, citrus och lite oljig humle. Kåda och tallbarr. Ok och ganska lättdrucken. 6,5/10


New Belgium / Cigar City Lips of Faith - Anaheim & Marash Chili Ale 8,5%
Lite maltig med en viss syrlig och pepprih ton. Kort och torr eftersmak. Karamell och toffe. Underlig öl som inte passade mig. 5,5/10


Terrapin Side Project Dr. Krunkles 7,3%
Örtig arom med trä och jäst. Örtig smak med dill, gräs och jäst. God i början men sedan blir örtigheten för mycekt. 5/10

God natt.

söndag 14 december 2014

Öl i Orlando del I

Efter en lång flygresa och två mellanlandningar så var jag framme i Orlando. Satte mig på en buss till mitt hotell som låg på International Drive. Bussresan tog 1,5 timmar. Lagom kul. Slängde in väskorna och gav mig ut på en promenad på International Drive. Tog spårvagn ner en bra bit och besökte The Pub för en öl.




Har ingen anteckning om vad jag drack så antagligen något gott jag druckit förut. Efter den så bestämde jag mig för att promenera hela vägen tillbaka till hotellet. En redig promenad skulle det visa sig. Och väldigt varmt var det också. Mycket varmare än Vegas. Fuktigare och hetare.


På vägen så snubblade jag över ett Yard House. Var ju bara tvungen att gå in. Väldigt mycket folk för en tidig vardag. Och alla verkade ha någon sorts biljett eller kupong. Äsch tänkte jag och knallade rakt in och fick konstiga blickar från personalen i dörren. Hmm. När jag hade beställt en Goose Island Endless IPA och skulle betala förstod jag varför de tittat så konstigt på mig. Det visade sig att det var smygpremiär för Yard House som skulle öppna officiellt någon dag senare. Och bara inbjudna med drink och mat biljetter skulle vara där. Efter ett tags dividerande av personalen om hur de skulle göra så fick jag till sist betala och dricka min öl. Drack upp den och gick sedan.

Goose Island Endless IPA 5%
Lätt humlad och en god öl. Grapefrukt och ganska snäll beska. Härlig session öl. 7,5/10




Helt slut efter en natts flygresa och tre timmars tidsomställning var det sängen som hägrade nu. Skulle också upp i hyfsad tid för att hyra en bil och åka till stranden lite utanför Tampa. Ska vara en av de bästa stränderna i USA.

Hyrde en bil via hotellet och tog mig till Clearwater Beach. Tog mig cirka 2 timmar att köra dit. Vädret var fantastiskt och stranden likaså. Grym dag med sol och bad. Blev en lokal öl till lunchen.





Cold Storage Florida Avenue IPA 5,6%
Lite unken och söt med karameller, hö, tangerin och lime. 4,5/10

Väl tillbaka på rummet så blev det en öl innan sömnen.


New Belgium Lips of Faith - Heavenly Feijoa Tripel 9%
Alldeles grumlig och leraktig i färgen. Överraskande fruktig arom med lite blommor. Annorlunda smak. Häftig. Citrus, syrlig limeskal, vita druvor, blommor, gräs och aning värmande alkohol på slutet. Överraskande syrlig tripel. 7,5/10

När jag vaknade skulle hyrbilen lämnas tillbaka men inte förrens kl11. Så jag skulle precis hinna till Orlandos högst rankade ölaffär som öppnade 10. Knightly Spirits. Lite stressigt men det skulle gå. Tar cirka 20 minuter att köra från affären tillbaka till hyrbilstället. Hängde på låset och de öppnade prick 10. Stormade in och plockade på mig en massa öl. Tillbaka till rummet och dumpa av dem och sedan till hyrbilstället en bit längre ned på International Drive. När det var klart så var det dags för lunch med tillhörande dryck. Åt en gudomlig Philly Cheese Steak på Brickhouse Tavern & Tap.



Swamp Head Wild Night 5,9%
En cream ale som tyvärr var riktigt tråkig. Väldigt låg beska, gräs, lite tunn men ganska ren i smaken. Inget spännande men släckte törsten iallafall.

Orlando Brewing Organic Blonde Ale 4,5%
Nä, usch den här va inte bra. Inte nånting som smakar som en blonde. Unken med bröd och gammalt hö. Smakar som vilken industri lager som helst. 3/10



Gick tvärs över vägen till Yard House som nu hade öppnat på riktigt. Lugnt och skönt där inne den här gången och nu blev det flera öl.


Cigar City Florida Cracker White Ale 5%
Mjuk och lite pepprig. Härlig wit som är krämig och välbalanserad. 6,5/10

Funky Buddha Floridian Hefeweizen 5,6%
Riktigt god. Krämig kropp med tropiska frukter och skumbanan. 7,5/10


Funky Buddha Hop Gun IPA 7,7%
Lysande öl med pepprig humle tillsammans med fruktig humle, söt grapefrukt, tall och kåda. Riktigt bra. 8,5/10


Due South Category 3 IPA 6,1%
Bra IPA. Fruktig med ett bra bett på slutet. Inte söt alls utan mycket beska. 7,5/10