BrewDog Old World Russian Imperial Stout (9.5%)

Bryggeri: BrewDog
Typ: Imperial Stout
Land: Skottland
Volymprocent: 9,5%
Format: Flaska 660ml
Intogs: 22/11 på BrewDog Bar

Aromen är ganska underlig och inte alls vad jag väntade mig. Jenka tuggummi och medicin. Smaken däremot är mer vad man kan vänta sig av en imperial stout. Rostad och bränd malt, bitter, salmiak, kakao och kaffe. Kände en aning kartong ett litet tag men det försvann sedan. En riktigt bra öl. Etiketten tyckte jag var ganska ful. 8/10

Poppels Vintervärmare Tvåtusentretton

Bryggeri: Poppels Bryggeri
Typ: English Strong Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 7,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 18/1 i kungsängen

Ganska kryddig arom. Kardemumma, nejlika och kanel. Liknande smak. Kardemumma, kanel, nejlika, deg, sirap och brödkryddor. Lite för mycket kryddor i längden tyckte jag. 6/10

Train Station x2 folköl

Hittade två stycken intressanta folköl från Train Station på min lokala mataffär i kungsängen. Äntligen nåt roligt där.

Train Station The Hoppy One 3,5%

En härligt humlig folköl. Bra beska och lite tunn maltbas men det var ju väntat och inget som egentligen stör. Fruktigt och härlig öl. Mandarin, grape, mango och citrus. Lång skalig och besk eftersmak. 6,5/10

Train Station Lawbreaker 3,5%

Gyllene disig öl med ett poröst vitt skum. Fruktig och fin arom med en massa citrus, lite gräs, aning hö och bröd. Smaken är ren och frisk till en början. Tyvärr ingen härlig citrus i smaken utan mest hö och gräs och en aning sötma. Ändå en helt ok folköl. 5/10

Flying Dog Imperial IPA - Simcoe Single Hop

Bryggeri: Flying Dog Brewery
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 12/2 i kungsängen

Klar orange öl med ett vitt skum. Fruktig arom med melon, grape, citrus, ananas, lite tvål och gräs. Lite spritig tycker jag att den är i smaken. Förutom det så är det en god och fruktig öl. Melon, ananas, te, karameller, tvål och gräs. Som sagt spritigheten lite för hög annars hade den varit riktigt bra. 6,5/10

Lagunitas Undercover Investigation Shut-Down Ale

Bryggeri: Lagunitas Brewing Company
Typ: American Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 9,75%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 21/8 i Kungsängen

Klar bärnstensfärgad öl med ett vitt skum. Ganska söt karamellig doft. Men viss fruktighet finns också naturligtvis. Även lite knäckebröd och en aning kola. Smaken är söta apelsinkarameller, melon, alkohol, socker och grape. Ganska låg tallig beska. Ok öl. Lite väl söt. 6,5/10

Harviestoun Ola Dubh 1991

Bryggeri: Harviestoun
Typ: Old Ale
Land: Skottland
Volymprocent: 10,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 24/8 i kungsängen

Svart med gräddigt moccafärgat skum. Massa choklad och lite vanilj i aromen tillsammans med kaffe, bränd malt, laktos, aning rök och whisky. Smaken är rökig whisky, mjölkchoklad, grädde och aning kaffe. Riktigt gott. 8,5/10

Öl på BrewDog Bar

The Monarchy / Stillwater It’s Still Weisse 3%

Blekgul disig öl. Svag arom med lite stall och en svag syrlighet. Smaken är funk, syrlig, brödig och en aning ingefära. Udda öl som va sådär. 5,5/10

Beerbliotek California Common Steam Beer 5,6%

Brun och disig öl. Humlig och fruktig arom med lite karameller. Välhumlad i smaken med en rejäl karamellig maltbas. Aning kola, gräs och citrus. Riktigt gott. 7/10


Westbrook India Pale Ale 6,8%

Ljus disig öl med ett vitt skum. Gräsig och härligt fruktig arom. Även smaken är härligt fruktig med grape, mango, citrus och gräs. Rejält humlebett som sitter kvar länge i eftersmaken. Så bra öl. 8/10

BrewDog Cocoa Psycho 10%

Svart öl med ett litet mörkt moccafärgat skum. Oj, stark rostad bränd arom med asfalt, lakrits, soja och kakao. Mycket kakao i smaken och en ganska söt öl. Aning soja och nötter. Alkoholen känns lite grann. Allt det brända från aromen känns tyvärr inte i smaken. Hade behövts för att balansera det söta. 7/10

Evil Twin Disco Beer 10,5%

Kopparfärgad med ett vitt skum. Aromen lite söt men syrligt frukig också. Citron, schampo, gräs och tuggummi. Smaken är vitt vin, aning syrlighet, citrus, lime, grape, vita druvor och en aning socker. Rejäl och stor beska finns också. En spännande och väldigt bra öl. 8/10

BrewDog 10 Heads High

Bryggeri: BrewDog
Typ: Ameber Ale
Land: Skottland
Volymprocent: 7,7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 9/8 i kungsängen

Brunröd öl med smutsvitt gräddigt skum. Aromen är humlig med aprikos, té, söt frukt och karameller. Smaken är söt och väldigt besk. Té, karamell, tall och kåda. Lite sockrig och samtidigt väldigt besk. För beskt för mig och för klen maltkropp. 6,5/10

Hornbeer x3

Beer Enthusiast har fått in lite Hornbeer i beställningssortimentet. Tog och beställde tre stycken jag ej provat förut.

Hornbeer Oak Aged Cranberry Bastard

Bryggeri: Hornbeer
Typ: Fruit Beer
Land: Danmark
Volymprocent: 8,2%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 25/1 i kungsängen

Trevlig lite småsyrlig doft med en del sötma också. Fatet det legat på ger ifrån sig ek och alkohol. Tranbären finns där också tillsammans med jäst och andra bär. Smaken är syrlig med bär och tranbär. Eken kommer på slutet av smaken tillsammans med en skön bitterhet. Lite kärv. Trevlig öl. Den rätt höga alkoholhalten är väl gömd. 6,5/10

Hornbeer Blonde

Bryggeri: Hornbeer
Typ: Belgian Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6,6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 25/1 i kungsängen

Grumlig orange öl med ett vitt fluffigt skum. Aromen är örtig, gräs, hö, jäst och en aning frukter. Smaken är rätt frisk med söt fruktighet. Lite sockrig och solmogna apelsiner. Lite honung, blommor och ljung. Lite udda med en kvalmig sötma fast jag gillar den. 7/10

Hornbeer Dame Blanche

Bryggeri: Hornbeer
Typ: Abbey Tripel
Land: Danmark
Volymprocent: 8,7%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 25/1 i kungsängen

Härlig fruktig arom.Ananas, mandariner, melon, söt frukt. Smaken är fruktig även den. Ananas, mandarin och melon. Rätt sockrig och ganska tunn kropp. Väldigt fruktig för stilen. Sockret blir lite för mycket i längden tyvärr men ändå en bra öl. 6,5/10

Amager/Three Floyds Arctic SunStone

Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 7/2 i kungsängen

Orange lätt disig öl. Härligt bra humlearom. Tropisk frukt, mango, mandarin, citrus, grape, karamell och friskt färskt gräs.

Smaken är även den härligt bra. Småsöta frukter som övermogen mango och apelsin blandat med syrlig citrus och lite besk grapefrukt och tall. Härlig balanserad blandning av smaker. Lite besk eftersmak men även söt frukt hänger kvar i munnen. Väldigt bra öl och slinker ner väldigt lätt. 9/10

Lördagens öl

Freigeist Ehrenfelder Alt 4,8%

Nötbrun färgad öl med ett stort skum. Unken och lite småsyrlig arom med damm, nötter, kola och jordkällare. Smaken är maltig och lite söt och torr. Nötter, damm, kola, krameller och källare. Lite tunn i kroppen och en förvånandsvärd stor beska på slutet. Lite underlig men god öl. 6/10

Camden Town Versus Odell Baltic Porter 7%

Svart öl med ett stort skum. Aromen är bränd malt, lite coca cola aktig och karameller. Smaken är ganska söt med karamell, bränd malt, aning sälta och lakrits men sötman är den mest framträdande smaken och det blir lite sliskigt i längden. 6,5/10

Efter dessa två inledande öl som intogs i relaxen utanför bastun så begav jag mig in till Brewdog Bar för lite mer ölprovning. Fanns en hel del godsaker att prova igenom. De har verkligen bra rotation på sina gästfat.

Beerbliotek Smoked Porter 6,9%

Svart öl med ett litet skum. Ganska anonym i doften. Bränd malt och bara en aning rökt kött. Smaken är mycket bränd malt, aning lägerelds rök, rökt skinka, choklad, aning sötma och en liten pepprig hetta. 6,5/10

Beerbliotek Black IPA Cascade Columbus 6,9%

Svart med ett litet gräddigt skum. Aromen är lite gräs, lite choklad och kaffe. Smaken är väldigt bränd med salmiak och bitter choklad. Lite gräs och citrus samt tallbarr. Saknade den fruktiga humlen. Nu är den för bränd och besk. 6,5/10

BrewDog BD Nottingham 01 6%

En california common. Bärnstensfärgad öl med ett litet skum. En liten humlig arom med söt frukt, mandariner och söt karamell. Smaken är söt frukt, marmelad, gelegodis, hö och en aning smörkola. Bra öl. 6,5/10

Brewdog Blitz Cherry 2,2%

En berliner weisse. Rosafärgad öl med en arom av mjölksyra, bröd och syrlig filmjölk. Lätt frisk i smaken med syrliga bär, hästfilt, stall och hö. Väldigt torr men ändå frisk. Udda och rätt gott. 6,5/10

The Kernel Export Stout London 1890 7,2%

Svart med ett litet gräddigt skum. Oj, vilken arom. Kraftig med kaffe, bränd malt, choklad och massa färska kaffebönor. Smaken är bränd, bitter, kaffe och söt mjölkchoklad. Så väldigt bra öl. Balanserad. Både kraftig och stor i smaken och samtidigt mjuk och len. Bitter och lite pepprig. 9/10

Dugges / Beerbliotek TIPA 12%

En riktig tungviktare på hela 12%. Humlig och karamellig arom med frukter. Smaken är söta karameller, melon, gelegodis, marmelad, grape och bra fruktig lite besk eftersmak. Den väldigt höga alkoholen är så bra gömd. Lite farligt lättrucken. Riktigt bra öl. 7,5/10

Nu var det slut för denna gång. Trevligt som vanligt på Brewdog Bar. 

Siren / Omnipollo / Rick Gordon Lindqvist Näcken

Bryggeri: Siren
Typ: German Hefeweizen
Land: England
Volymprocent: 6,4%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 7/2 i kungsängen

Grumlig orange öl med ett fin stort skum som lägger sig efter ett tag med endast ett litet skumlock kvar. Aromen är härligt humlig med citrus, honungsmelon, söta karameller, söt apelsinmarmelad och vete. Smaken är lite kryddig till en början med vitpeppar, nejlika och koriander. Aning örtig också. Sedan kommer lite fruktig humle i form av citrus, mango och grape. Lite söta vete toner och sist kommer det en rejäl beska som sitter i länge tillsammans med pepprigheten. En riktigt bra och lyckad öl. Hopfenweize är väldigt gott. 8,5/10

Premiär: Sundbybergs Köksbryggeri

Idag var det då äntligen dags att kunna smaka på två öl från nya Sundbybergs Köksbryggeri. Bryggeriet ligger i en kyrka mitt i centrala Sundbyberg. Premiären för de två ölen skulle hållas på Bishops Arms kl16. Jag var där strax efter 16 och då hade de inte börjat säljas ännu. Tog en väntöl så länge.

Nynäshamns Schwarzbier Specialbrygd #14 4,5%

En svart öl med ett fint skum. Aromen är väl rostad med lakrits och soja. Smaken är lite kornig malt, jord, nötter och aska. Ganska torr och inte alls så välrostad som aromen antydde. Ändå en helt ok schwartzbier. 6/10

Nu var det då dags att beställa in en av varje av de två ölen från köksbryggeriet.

Löfströms Lager 4,8%

Detta ska vara en ofiltrerad lager åt tjeckiskt håll. Ölen var rätt snygg i glaset. Rejält dimmig och ganska ljus med en fin gräddig skumkrona. Aromen var lite anonym. Aning gräs och hö samt malt. Smaken var väldigt ren. Hö, jord och lite kola. Halvtorr. Har svårt att hitta nåt som är tjeckiskt med denna. Skulle väl vara den lilla kolatonen då. Men det gör inte mig något. Det är en bra lager. Inget som sticker ut direkt i smakerna så man kan väl kalla den välbalanserad. Kanske inte min favoritstil men den är välbrygd och god. 5,5/10

Sumpan Ale 5%

Detta är en pale ale i brittisk stil och det råder det ingen tvekan om vid första sniffen på den och även vid utseendet. Bärnstensfärgad öl med ett minimalt poröst skum. Man kan se att den inte är så väldigt kolsyrad. Aromen är lite blommig. Smaken är liknande med blommor, jord, kola och en lätt bitterhet. Ganska torr och tycker det är en bra brittisk pale ale. Mjuk och ganska len kropp med låg kolsyra. Även denna ren i smakerna. Växer lite på mig och blev bara godare och godare. 6,5/10

Ska bli intressant att följa detta bryggeri och se vad mer de kommer att brygga för ölsorter.