Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 1/11 i kungsängen
Land: Danmark
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 1/11 i kungsängen
Många Amager öl på sista tiden på systembolaget. Och glad är jag för det. De har gjort några riktigt bra öl nu. Det har de gjort förut också men alla har inte kommit till bolaget. Detta som jag provar nu är en lite sötare imperial stout som är lagrad 5 månader på kentucky fat enligt texten på flaskan. Häller upp en svart öl med ett fint krämigt chokldmoussebrunt skum. I aromen kommer fatlagringen från bourbon fatet fram ordentligt. Massa bourbon, kokos och vanilj. Där bakom lurar lite choklad och söt malt.
Dags för en sipp. Och ja massa bourbon här också. Kokos och vanilj och bourbon whiskey. Choklad och lite mörk frukt hittar jag också. I eftersmaken bryter lite lakrits och en liten bitterhet fram. Som bitter choklad med saltlakrits. Kan nog inte riktigt hålla med etiketten om att den är så värst söt. Tyckte den va ganska het. Inte för att det gör mig nåt utan de mjuka bourbon smakerna tillsammans med hettan på slutet gjorde den riktigt god och intressant. Efter en tid i glaset blir den dock något mjukare och aningen sötare. Väldigt gott. 8/10
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar