tisdag 14 april 2015

Ocean We Can Do It


Bryggeri: Oceanbryggeriet
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 4,6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 26/3 i kungsängen

En klar gyllene öl med ett litet vitt skum som dör fort. Aromen är väldigt brittisk. Hade inte väntat mig det. Den är ju klassad som en APA. Maltig arom med kola, karamell och blommor. Smaken är liknande. Väldigt brittisk. Gräddkola, blommor och en stor bitterhet. Nej, det var här ju inte så bra. Alldeles för bitter. 4/10

Adnams Southwold Bitter (Bottle/Can)


Bryggeri: Adnams
Typ: Bitter
Land: England
Volymprocent: 4,1%
Format: Burk 330ml
Intogs: 20/3 i kungsängen

Bärnstensfärgad öl med ett litet skum. Maltig karamellig arom med gräs, hö, blommor och aning citrus touch. Smaken är maltigt bitter med karamell, torkad frukt och lite kryddig råg. Bra bitter beska i avslutningen. Helt ok bitter. 5,5/10

Mission El Conquistador Session IPA


Bryggeri: Mission Brewery
Typ: Session IPA
Land: USA
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 17/3 i kungsängen

Klar ljusorange öl med ett litet skum. Söt humlig fruktig arom. Smaken lite mindre humlig. Men ganska lättdrucken öl med en ok beska på slutet. Ganska enkel öl men ok för en session. Hade till och med önskat lite mindre beska i eftersmaken. Den tar över lite för mycket. 5/10

All In Brewing Lorem Ipsum White IPA


Bryggeri: Brewski
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 28/2 i kungsängen

Oväntat mörk i färgaen. Lite som ljusbrun lera. Ser inte så gott ut. Udda arom. Hö, söta frukter och en aning kemiskt. Väldigt obalanserad i smaken. Såååå bitter. Oljig, tallig beska, enbär och aning syrligt vete. Nej, den här föll mig inte alls i smaken tyvärr. 3/10

onsdag 8 april 2015

Brewski / All In Brewing / Cigar City Culebra


Bryggeri: Brewski
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 13/3 i kungsängen

Stor grym fruktig arom med tropiska frukter, mango och karameller. Väldigt fruktig smak till en början. Mango, papaya, citrus, ananas och söta karameller. Sedan kommer en ganska stor beska med grapefrukt, tallbarr och kåda. Lite för stor beska tycker jag som tar över lite grann. En väldigt god öl ändå förstås. Fruktigheten i början är verkligen riktigt god. 7,5/10

fredag 3 april 2015

Hanssens Oudbeitje


Bryggeri: Hanssens Artisanaal
Typ: Lambic Style - Fruit
Land: Belgien
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 3/4 i kungsängen

Inget plopp ljud när man korkade upp den. Hällde upp en öl med ingen kolsyra. Annorlunda bärig arom med en viss syrlig ton och jordgubbar. Syrlig smak med sura jordgubbar, funk, hö och möglig ost. Blir inte riktigt klok på den här. Mycket syra men också en aning söta bär i smaken. Men det sura har definitivt övertaget. Typ 6-1 om man snackar fotboll. Undrar hur den hade smakat med lite kolsyra. Jag tror den hade blivit ännu bättre. Efter ett par sippar växer den här på mig och jag gillar den mycket. Den kommer på bolaget den 24/4 och kommer att kosta 79,90. Jag kommer nog att köpa nån till då. Speciellt med tanke på att det sällan kommer surisar på bolaget. 8,5/10

Central Waters / Local Option Bourbon Barrel La Petite Mort


Bryggeri: Central Waters Brewing Co.
Typ: Belgian Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 6/3 i kungsängen

Hmm. En belgisk inspirerad vetebock? Lagrad på bourbon fat. Heaven Hills fat. Mörk mörk öl med ett litet snabbt försvinnande skum. Aromen är söt med massa bourbon, vanilj och mörk frukt. Smaken är sötma med mycket bourbon. Hade aldrig gissat att det här är en vetebock med belgisk jäst till en början. Mer som en barley wine med mörk frukt och ja, just det BOURBON!! Det som skvallrar om att det inte är en barley wine är den relativt tunna kroppen och för mycket kolsyra. Om jag verkligen känner efter så kan jag känna en del bockiga toner. Karamell, kola och sirapslimpa. Ju mer jag vänjer mig med bourbon lagringen så kommer bock smakerna fram. Efter ett glas förstår jag inte hur jag kunde missa att det rör sig om en bock som är bourbon lagrad. Nja. Helt lyckat är det inte tycker jag. Men visst är det en ganska god öl. 6,5/10

lördag 28 mars 2015

Mikkeller Peter, Pale and Mary Gluten Free


Bryggeri: Mikkeller
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 4,6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 6/3 i kungsängen

Fruktig med grapefrukt, citrus och en lite småskön trevlig beska. Ok, småtrevlig öl. Men antagligen inget jag köper igen. 6,5/10

Fryken Havre Ale


Bryggeri: Västra Ämterviks Bryggeri
Typ: Specialty Grain
Land: Sverige
Volymprocent: 5,1%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 6/3 i kungsängen

Söt och maltig öl med smak av limpa, jordbruk och unket hö. Inte min typ av öl. 4/10

torsdag 26 mars 2015

Celt Experience Celt La Téne


Bryggeri: Celt Experience
Typ: Bitter
Land: Wales
Volymprocent: 3,3%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 28/2 i kungsängen

Inköpt på min lokala ICA butik. Blekgul med ett litet snabbt försvinnande skum. Aromen är citrusfrukter, vingummi, ananas, karameller, tall och gräs. Trevlig doft. Smaken är väldigt besk och bitter. Men innan det tar över helt känner man lite ananas, gräs och jäst. Lite för mycket beska i längden för mig men för att vara en "folköl" så är den helt ok. Kul med fler och fler goda öl som finns på butikshyllan. 5,5/10

Brutal Brewing Session Series: The Sacred Amber Lager


Bryggeri: Spendrups Bryggeri
Typ: Amber Lager/Vienna
Land: Sverige
Volymprocent: 3,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 26/2 i kungsängen

Plockade upp denna från min lokala ICA butik. En kopparfärgad öl med ett ganska litet skum. Aromen är humligare än jag väntade mig. Gräs och citrusfrukter. Även lite rostad bröd samt karamell känns. Men framförallt är det frisk humle i aromen. Då ska vi se hur det smakar. Jo, visst finns det lite humle här också. Hmm, bättre än väntat i smaken också. Citrus, gräs och tall. En aning karamellkola i bakgrunden tillsammans med rostat bröd och lite torkade frukter. Jo, men den här funkar rätt bra. God öl. 6/10

söndag 15 mars 2015

Prairie Artisan Ales Funky Gold Amarillo


Bryggeri: Prairie Artisan Ales
Typ: Sour/Wild Ale
Land: USA
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 28/2 i kungsängen

Disig ljusgul öl med ett stort fint vitt skum. Syrlig härlig arom slår emot en direkt vid upphällningen. För ner näsan för att hitta lite mer och mer finns det. Framförallt finns det mer av den härliga syran. Mmmm. Mjölksyra, grape, omogna krusbär, citrusfrukter och vita druvor. Aromen gör en väldigt glad och förväntansfull inför första sippen. Oj, vilken smak. Syrlig men ändå fyllig och inte så tunn som vissa syrliga öl kan vara. Rund smak med frukter. Grape, vita druvor, krusbär och ananas. Riktigt god öl. 8,5/10

fredag 13 mars 2015

Knee Deep Midnight Hoppyness


Bryggeri: Knee Deep Brewing Company
Typ: Black IPA
Land: USA
Volymprocent: 9,5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 28/2 i kungsängen

En double black rye ipa enligt bryggeriet. 9,5% och över 100 IBU. Härlig svart vätska med ett fint gräddigt skum. Humlig arom med en aning kryddig råg. Aromen handlar mest om humlen. Smaken är också väldigt humlig. Massa gräs, tallbarr, beska och en del citrusfrukter. I eftersmaken tycker jag rågen och den brända malten kommer fram fint. Riktigt härlig öl. Citrusen dominerar och bryts av med bränd malt. Precis som jag vill ha dem. Väldigt väl dolda 9,5%. 8,5/10

lördag 28 februari 2015

Crooked Stave Batch #100 - Wild Wild Brett


Bryggeri: Crooked Stave
Typ: Sour/Wild Ale
Land: USA
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 27/2 i kungsängen

Dimmig orange öl med i stort sett inget skum alls. Aromen är härligt syrlig med brett, funk, frukter och lite vita druvor. Frisk och pigg arom med inslag av lite söta frukter. Mjölksyrlig smak med lite funkiga stalltoner. Småsyrlig med vitt vin, vita druvor, lime och grapefrukt. Tunn och lätt i kroppen. Väldigt frisk och god öl. Trodde centennial humlen skulle göra större avtryck än den gjorde. 8/10

söndag 22 februari 2015

Prairie Artisan Ales Wine Barrel Noir


Bryggeri: Prairie Artisan Ales
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 21/2 i kungsängen

Häller upp en svart öl som skummar ganska mycket till en början. Efter ett tag lägger sig skummet. Redan när man häller upp tycker jag att man känner aromen från vinfatet. Spännande. Känner också lite bränd malt samt choklad. Men det är fatlagringen som är framträdande. Då ska vi se hur det är med smaken. Jo, den är väldigt annorlunda. Först väldigt syltig tycker jag. Röda bär, marmelad och grapefrukt. Stoutsmakerna har väldigt svårt för att komma fram. Långt där bakom anar man lite lite choklad och rostad malt. Det är allt. Annars mest syltigt. Svårbedömd öl. Väntade mig en imperial stout och det kan man inte gissa att det är. 6,5/10 

onsdag 4 februari 2015

Birra del Borgo 25 Dodici


Bryggeri: Birra Del Borgo
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Italien
Volymprocent: 9,5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 4/2 i kungsängen

Mörk brun öl med ett medelstort skum. Jästig och söt maltig arom med nötter, limpa och lite torkad frukt. Smaken är nötter, farinsocker, mörkt bröd, karameller och kola.Väldigt välgjord och smakerna är inte överväldigande men de passar väldigt bra ihop. Alkoholen känns inte så mycket som jag trodde i smaken. 7/10

tisdag 3 februari 2015

All In Brewing Lorem Ipsum Session IPA


Bryggeri: All In Brewing
Typ: Session IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 4,6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 1/2 i kungsängen

En ljus väldigt grumlig öl med ett medelstort skum. Härlig stor humle arom. Massa olika frukter. Persikor, mango, klementiner och karameller. Riktigt njutbart att bara sitta och dofta på. Smaken är även den fylld med frukter men tyvärr känns det att den är ganska alkoholsvag. Tycker inte att det finns tillräckligt med malt för att backa upp all humle. Den blir nu väldigt besk och lite tunn i kroppen. Givetvis är den fullt drickbar ändå och faktiskt till och med ordentligt god. Men hade varit intressant och veta hur den kunde ha varit med en lite större maltprofil. 6/10

Brewski Mangofeber


Bryggeri: Brewski
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Sverige
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/1 i kungsängen

Ljus orange smågrumlig öl med ett medelstort vitt skum. Aromen är härligt fruktig med tropiska frukter. Mango, citrus och grape. Smaken innehåller även den tropiska frukter. Till en början mango, apelsin, ananas, papaya och passionsfrukt. Sedan kom gräs, karamell, tall och kåda. Inte så besk tänkte jag direkt efter första sippen men där var jag för snabb. Efter ett litet tag kom den fram ordentligt. Inte för mycket men distinkt och i balans med en bra maltkropp. Riktigt riktigt bra öl. 8,5/10

Epic Imperium


Bryggeri: Epic Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: Nya Zeeland
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 30/1 i kungsängen

Svart med ett litet skum. Ljuvlig choklad arom med en lite söt ton. Aning havre också. Lite som en havreboll. Inte så jätte mycket i aromen men i smaken är det lite mer tryck. Lakrits, soja, asfalt och sen havre, choklad och bränd rostad malt. Medel mjuk och fyllig öl. Gott. 8/10

To Øl Garden of Eden


Bryggeri: To Øl
Typ: Fruit Beer/Radler
Land: Danmark
Volymprocent: 6,4%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/1 i kungsängen

Ljus grumlig öl med ett stort vitt skum. Småfruktig arom med mango och inlagd ananas. Smaken är besk med fruktskal och lite tropiska frukter. Mango, papaya, blodapelsin och grapefrukt. Ganska torr och lite småsyrlig. Kul och god öl. 7,5/10