Öl i Chicago del II

Timothy O'Toole's Pub var ett rätt revligt ställe. Inredningen var i engelsk stil. 48 kranar med öl är rätt bra också. Lite kort om vad som dracks.

4 Hands Bona Fide Imperial Stout 9%
Mycket kaffe i denna öl. Ganska torr med lite beskt kaffe och bitter choklad. God öl. 7,5/10

Goose Island The Illinois 9%
Härlig DIPA som inte är för söt. Krispig med ananas och söta frukter. Bittert avslut som sitter i länge. 8/10

New Belgium + Ben & Jerry’s Salted Caramel Brownie Brown Ale 6,25%
Lakrits, laktos, choklad och nötter. Ok öl. 7/10

Atwater Decadent 5,5%
Stout. Ganska tunn i kroppen och i smaken. Ok men inte mer. 5,5/10

Nu var det dags att gå tillbaka till rummet. Väl där så blev det en rumsöl också innan läggdags.

Ten Ninety Jaggery Tripel
Den här var inte så god alls. Söt och sliskig med tuggummi och jäst. 5/10

God Natt

Men inte så länge. Som vanligt när man reser till USA så vaknar man väldigt tidigt de första morgnarna. Spelar ingen roll när man går och lägger sig. Nu somnade vi strax efter 03.00 och vaknade vid 07 tiden igen. Kunde varit värre förstås. Inget har öppet denna tid så det blev lite slappa på rummet och sedan prova någon öl innan det var dags att bege sig till Binny's för att handla öl.

Three Floyds Cimmerian Sabertooth Berzerker 9%
Grym arom med massa humle. Smaken är även den grym. Söt karamell, apelsin, ananas, mango och honungsmelon. Väldigt god DIPA. 8,5/10

Three Floyds Alpha Klaus Christmas Porter 7,5%
Oj, vilken bra imperial porter. Otroligt krämig och välbalanserad. Chokladig, lite kryddig och helt underbar öl. 9/10

Nu var det dags att ta en taxi till Binny's för ölshopping. Grymt bra affär. Fanns massor med öl att välja på och man blir verkligen uppspelt och får bestlutsångest. Man vill ju bara ta allt. Massor som man vet är bra och gott och massor som man inte har hört talas om. Fyllde ryggan plus två kassar med öl. Sedan var det bara att gå över gatan till Goose Island - Clyburne för att intaga lite lunch. Och öl.

Ja nu levde livet verkligen. Solen sken och även fast det var cirka 15 minusgrader så var man alldeles varm inuti. Storhandlat och hade lite mer än två härliga dagar att se framemot. Satte oss vid ett bord i den trevliga lokalen och beställde in lunch samt öl och öl och lite mera öl. Trevligt och gott var det.

Goose Island (Brewpubs) Major Tom 8,5%
En english strong ale som var väldigt maltig och knäckig. Passade inte mig just då. Fast namnet var ju bra. 5/10

Goose Island Lake Effect Winter Ale 6,8%
Härlig med mandarin, clementin och aning jäst. 8/10

Goose Island All Purpose IPA 4%
Bra session IPA. Fruktig och bra kropp. 6,5/10

Goose Island Kilgubbin Red Ale 4,5%
Maltig och söt med knäck. Nej, funkade inte för mig. 4/10

Goose Island Glacier Pale 5,4%
Bra APA. Gräs, frukt och en bra beska. 6/10

Goose Island Flight Delay 9%
Härlig DIPA. Fruktig med ananas, karameller och aprikoser. 7,5/10

Goose Island 1814 4,6%
En porter som kändes lite tunn. 5/10

Goose Island Mr. Locomotive 7,2%
Dagens favorit. Vilken härlig rököl. Rökt kött, choklad, rostad kokos.Mjuk och härlig. 8,5/10

Goose Island Impervious 10%
Jodå. En bra imperial stout. Lakrits, mörk choklad, kaffe och aning sötma. 7,5/10

Goose Island Milk Money 5%
Lätt och mjölkig stout som trots att det är en sweet stout även var ganska torr tyckte jag. 5,5/10

Goose Island Aviator Doppelbock 8,5%
Karamell, knäck och söt malt. 6/10

Goose Island Winter Ale 5,3%
En ok brown ale. 5/10

Temperance Restless Years 5,8%
En APA med gräs, krydda från rågen och aning frukt. 6/10

Nu blev det inte mer att dricka där utan en taxi togs tillbaka till hotellet där dagens ölinköp skulle dumpas av. Sedan bar det av till Howells & Hood som vi var på igår. Klockan 16 skulle nämligen de koppla på Hopslam på en kran. Vi bänkade oss i baren och beställde såklart in varsina hopslam. Superfärsk hopslam kan man ju bara inte motstå att passa på att dricka. Och vilken öl det är.

Gav den 10 av 10 i betyg när jag provade den på flaska för fem år sedan i Orlando. Och den håller samma höga klass nu när jag får prova den igen och på fat dessutom. Grym arom med fruktjuice och samma sak med smaken. Det är juice för hela slanten, Beskan finns där men det är framförallt fruktjuicen som är framträdande, Malten finns för att backa upp humlen och balansen är skön. Inte för sött och inte alls för bittert. Ja, undrar när man får chansen att prova en så här färsk Hopslam igen?

Nog om det nu var det dags att röra på sig igen. Vi tog en taxi till den högst rankade puben i chicago området: Local Option. Det är en bryggeri pub men med en hel del andra öl också. Just ikväll var det ett Pipeworks event. Middag blev det här och så öl och öl och lite mer öl.

Pipeworks Something Hoppy This Way Comes 10%
Den var bra men kändes att det fanns lite sorachi ace i den vilket gjorde den lite konstig i smaken. Men den var rätt ok ändå med beska och grape också. 6/10

Pipeworks Hello... 9,5%
En imperial porter med choklad och en liten hint av rök. Trevlig. 7,5/10

Local Option / Pipeworks Rohrwerker 10,5%
En barley wine med värmande alkohol och mörk frukt samt aning bourbon. 7,5/10

Fortsättning på nästa del.

Öl i Chicago del I

Ganska hastigt och mycket lustigt blev det bokat en miniresa till Chicago. Väldigt bra pris och jag hade aldrig varit där förut. Vi var fyra stycken som åkte. Jag, ölistockholm Jonas, Gyllenbock Markus och hans kollega som var en "vanlig" människa. Började med ett par Brooklyn Blast på Arlanda som är en riktigt fin DIPA. Blev sedan också en ren "tickaröl" precis utanför gaten. Peroni Gran Riserva Doppio Malto som var precis så "god" som den låter. Maltig med hö och karamell. 4/10

På planet som var rätt halvtomt faktiskt så intogs en Mikkeller. 

Mikkeller The Cloud Hopper 5%

Bra APA med gräddiga karameller, gräs och en bra beska. 7/10

Resan gick väldigt bra och imigration ännu bättre. Aldrig varit med om en så smidig inpassering till USA. Taxi resan gick sämre. Iallafall när det gällde priset. Blev lite lurade men samtidigt körde han nog in en typ 20 minuter genom att köra runt alla köer. Mycket påhittig när det gällde att smita förbi köerna. Sidorefuger och heldraget och liknande respekterades inte.

Efter incheckning och lite ölshopping på de alltid utmärkta Wholefoods så var det äntligen dags för första ölen på amerikansk mark. Klockan var nu närmare 21 chicacogtid som är 7 timmar bakom våran tid. Hungriga och törstiga begav vi oss till Howells & Hood. 114 kranar räckte för att man skulle ha lite att välja på. Till min BBQ burgare dracks detta. Väldigt korta noteringar.

Bells Smitten Golden Rye Ale 6%

Fruktig med ananas och en aning kryddighet tillsammans med en medelstor beska. 6,5/10

Solemn Oath Snaggletooth Bandana 6,5%

Riktigt bra härligt fruktig IPA. 8/10

Greenbush Brother Benjamin 10,1%

Bra DIPA. Karameller och söta frukter. 7,5/10

Revolution Anti-Hero IPA 6,5%

Bra beska från persikor och kåda. Annars lite tunn men god. 7/10

Empirical Phase Transition 7,5%

Smaskig Porter med rostad malt och hasselnötter.7/10

Half Acre Big Hugs Imperial Stout 10%

Kaffe, rostad malt och mörk choklad. Aning smör men gott var det. 7,5/10

Ale Asylum Madtown Nutbrown 5,5%

Mjölkchoklad, vanilj och lite kaffe 6,5/10

Goose Island Green Line Pale Ale 5%

Småtråkig APA med hö och bröd och aning fruktighet. 4/10

Coronado Stingray Imperial IPA 7,9%

Den här va väldigt god. Mandarin, citrus och ananas. 8/10

21st Amendment Toaster Pastry 7,6%

IPA med en stor beska. Tall och gräs. 7,5/10

Two Brothers Wobble IPA 6,3%

Gillade den här. Gräs, tall, mandarin och persika. 8/10

Greenbush Anger Black IPA 7,6%

Skön svart IPA med tall och gräs. 7/10

Revolution Chile-Vanilli Eugene Porter 7%

Nja. Aning chili och vanilj annars mest som en vanlig porter. 6/10

Nu fick det vara nog på denna pub. Dessutom så stängde de strax. Redan kl23 stängde de. Jag och Jonas drog vidare till den ganska närbelägna puben Timothy O'Toole's Pub. Mer om det i nästa del.

Põhjala / Boneyard Baltic Notorious IPA3

Bryggeri: Põhjala

Typ: Imperial IPA
Land: Estland
Volymprocent: 12%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 18/9 i kungsängen

Söt och fruktig i aromen med karamell, ananas och persika. Smaken är det bra drag i. Karameller, gräddigt, gelégodis och persika. Lite värmande alkohol. Härlig öl med ett bra riv i. 8,5/10

Oppigårds Lavish IPA

Bryggeri: Oppigårds Bryggeri

Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 18/9 i kungsängen

Underbar arom av tropiska frukter, melon, ananas, krusbär och citrus. Liknande smak med massor av tropiska frukter. Sedan kommer en stor och lång beska. Riktigt bra IPA. 8/10

Beerbliotek Baltic Porter

Bryggeri: Beerbliotek

Typ: Baltic Porter
Land: Sverige
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 11/9 i kungsängen

Härlig och fyllig och smakrik öl med en massa choklad, bränd malt, lakrits och asfalt. Väldigt bra baltisk porter. 8/10

Eskilstuna Scandinavian Spruce Spruce Ale

Bryggeri: Eskilstuna Ölkultur

Typ: Saison
Land: Sverige
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 11/9 i kungsängen

Ljus och grumlig öl med smak av jäst, frukt, tvål, aning gran och barr. En del beska i eftersmaken. En ok öl. 6/10

Kuehn Kunz Rosen Oriental Wit

Bryggeri: Kuehn Kunz Rosen
Typ: Witbier
Land: Tyskland
Volymprocent: 4,9%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 15/8 i kungsängen

Väldigt god och frisk med citrongräs, citrus, aning koriander och vitpeppar. Mer saison än en witbier tycker jag. Väldigt fräsh och god. 7,5/10

Pubrunda på Söder del II

Stockholm Södermalm HallonSour 3,3%
Riktigt härlig öl. Syrlig och god med hallon. 7,5/10

Modern Times Funky Universal Friend - Pinot Noir 7,2%
Torr, aning bär och lite vinöst från fatet. God saison. 7.5/10

Nu var det dags att flytta på sig igen. Ett besök på Babajan skulle det bli nu. Väldigt trevligt och gemytligt ställe.

Prairie Eliza5beth 8%
Väldigt fruktig saison. Lite söt och syrlig. Helt ok. 6,5/10

Pipeworks Passion Abduction 10,5%
Riktigt bra och len imperial stout. Söt med choklad, vanilj och kakao. 8/10

Nu bar det av till Akkurat. Några skulle äta musslor. Blev någon suröl förstås och så en bra IPA från Flying Dog.

Flying Dog Bloodline Blood Orange IPA 7%
Bra IPA med smaker av grape och blodapelsiner. 7,5/10

Nu tog vi tunnelbanan vidare till kvällens sista stopp. Nämligen Mikkeller Bar Stockholm. Det var en av deras sista helger innan de skulle stänga igen. Halva priset på alla flasköl. Vi bestämde oss för att göra av med alla deras Eclipser. 225kr per flaska var ju ett riktigt kap. Väldigt goda var de också. Inga anteckningar fördes då jag provat nån av dem och nån hade jag hemma som jag kunde föra anteckningar på i lugn och ro senare. En lång och siuper kul dag var till ända.

Pubrunda på Söder del I

Nu var det dags för en pubrunda igen. Denna gång startade vi på Omnipollo.

Omnipollo Onda Mosaic Pale 5%
En riktigt riktigt bra APA. Grymt färsk och riktigt välhumlad. 8/10

Omnipollo Magic #4:20 Vanilla Waffle Wheat 5,2%
Krämig med vanilj, vete och frisk humle. 7,5/10

Omnipollo / Prairie Omniprairie aka Abundantia Milk Choc. Caramel Stout 10%
Massor av mjölkchoklad i smaken sen karamell och en gnutta salt lakrits. Lite hetta på slutet från alkoholen. Låg kolsyra och krämig kropp. 8,5/10

Otroligt bra start på rundan. Nu bar det av till OT.

Närke APA Jubileum 4,8%
Maltig med en del karamell. Lite småtråkig. 5,5/10

Malmgård Proto #8 5,5%
Bra humlig och god veteöl med citrus och karamell. 7/10

Det fick räcka. Nu vidare till Katarina Ölcafe.

Ett Stycke Uno Belgisk Pale Ale 5,9%
Jästig med tuggummi. Nja. Inte så bra öl. 5/10

Modernist TXS #003 Beechwood Smoke Kölsch 5%
Vilken bra idé att brygga en rökig kölsch. Den är rökig med skinka. Krämig med lite vetesmaker och riktigt god. 8/10

PKLK Public Service 4,8%
Besk med tall, kottar och en aning frukt. Ok men inget speciellt. 5/10

Nu var det dags att bege sig till Brewdog Södermalm.

Weihenstephaner Comet Weisse 6,4%
Skumbanan, Mjuk och bra öl. 7/10

Beerbliotek Super Hipster Hip Hops 6%
Tyvärr lite tråkig med hö och bröd. Kanske inte så färsk? 5/10

To Øl Likeweisse (Director’s Cut)

Bryggeri: To Øl
Typ: Sour/Wild Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 10,5%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 22/8 i Bro

Smaken är av vitt vin, citrusfrukter, syrlig, gröa äpplen, grape och lite humlebeska. Otroligt bra och god öl. 9/10

Kinn Rosa Kinn

Bryggeri: Kinn Bryggeri
Typ: Fruit Beer
Land: Norge
Volymprocent: 4,7%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 22/8 i Bro

Underlig smak på denna. Parfym, tvål, hallon och lite gummi. Nja. Jag gillad den inte så värst mycket. 5,5/10

Naparbier / Evil Twin Brewing Light Raven

Bryggeri: Naparbier
Typ: Session IPA
Land: Spanien
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 22/8 i bro

En session IPA som kändes lite tunn och inte alls så mycket humle som man vill ha i en session IPA. Aning té och liten beska. Saknar lite fruktighet. 4,5/10

Tuatara APA (Aotearoa Pale Ale)

Bryggeri: Tuatara Brewing Company

Typ: American Pale Ale
Land: Australien
Volymprocent: 5,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 11/9 i Kungsängen

Klar öl med ett medelstort skum. Aromen är av gräs, jord, kottar, karamell och frukter. Smaken har en del söta karameller, blommor och jord. 6/10

Thornbridge Oktoberfest Doppelweizen

Bryggeri: Thornbridge

Typ: Weizen Bock
Land: England
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 5/9 i Kungsängen

Stort fint gräddigt skum. Skumbanan i doften och smaken tillsammans med nötter, blommor och höstlöv. Trevlig öl. 7/10

Tre öl på BA Sumpan

Macken Wovoka 8%
Medicinal, bitter och plåster. Nja. Underlig och inte i min smak. 6/10

Oppigårds Summer Session 2015 5,2%
Riktigt bra. Frisk med grape, citrus, tall och gräs. 7,5/10

Gotlands Shogun Bulldog JIPA 7,3%
Överraskande fruktig med ananas och persika. Lite söt maltig också. Bra öl. 6,5/10

Två öl från Magic Rock

Magic Rock / Stillwater Artisanal Piña Collision

Bryggeri: Magic Rock

Typ: Sour/Wild Ale
Land: England
Volymprocent: 7%
Format: Fat 400ml
Intogs: 21/8 på Sorbon

Riktigt gott. Tydlig ananas smak. Lite småsyrlig. 8,5/10

Magic Rock Bearded Lady Pedro Ximénez BA

Bryggeri: Magic Rock

Typ: Imerial Stout
Land: England
Volymprocent: 11%
Format: Fat 400ml
Intogs: 21/8 på Sorbon

Söt malt, choklad, karamell, lakrits, mörk frukt och trä. 7,5/10