tisdag 12 juli 2016
Pubrunda på Söder
Vi var några stycken som skulle ta en heldag på stan på lite olika krogar. Vi samlades på ICA Folkungagatan av alla ställen. De öppnar redan 11 och har en liten bar med ett rätt trevligt utbud.
Stockholm €uro P.A 4,5%
Inget speciellt. Session IPA som har en bra beska och aning fruktig humle. Lite jäst som stör. 6/10
PangPang Gaffa Gray IPA 5,8%
Té, aning rostad malt och lite romerska bågar. 6,5/10
Nu var det dags att byta ställe. Vi begav oss till Omnipollo för en pizza och lite öl.
Omnipollo Ben Simcoe Pale 5,9%
Fantastiskt gott. Citrus, apelsin och mango. Väldigt färsk och fräsh i humlesmaken. 7,5/10
Omnipollo Ellis Mango Pils 5,2%
En bra humlad mango pilsner. Citrus, mango och gräs. 5,5/10
Krogbyte igen Nu gick vi den korta biten till Akkurat.
Malmö Hefner American Wheat - Raspberry 5%
Lite jord, bröd och hallon. Ok. 5/10
Brewski Pangofeber 6,5%
Verkligen en pang öl. Massor med fruktig humlejuice. Mango, passionsfrukt och ananas. Riktigt gott. 8,5/10
Brekeriet / Brewski Goare Grajor 5,5%
Som en syrlig APA. Riktigt god. Fruktig humle och en skön syra. 7/10
Dark Star Hophead Dry 3,8%
En ganska bra real ale med knäckebröd och malt och lite citrus. 5,5/10
Brekeriet Sour Brown 6%
Riktigt syrlig med lite rostade toner, citrus, vinäger och funk. Riktigt snygg öl och gott. 8/10
Brewski Passionate Beating 4%
Väldigt udda öl. En berliner weisse. Brett, aning jord, söt och rödbetor i avslutet. Nej, den här funkade inte för mig. 4,5/10
Dry & Bitter Christian Bale Ale 4,6%
Fruktigt och beskt med tall, gräs, grape och citrus. 7,5/10
Dry & Bitter In Between Dreams BA Cherry Sour 7%
Grym körsbärsdoft. Riktigt bra smak. Fyllig körsbärs smak som till en början känns lite söt men sedan tycker jag den växer. Syran bryter igenom och kompletterar fint. Väldit bra öl. 8/10
Nu var det dags att byta ställe igen. Vi tog oss bort till Bishops Folkungagatan och gick upp på övervåningen där Brill hade massa Warpigs öl med sig.
Warpigs Lil’ Drunk Baby 4,9%
Oj, vilken bra session IPA. Massor med härlig juice och frukt i smaken tillsammans med gräs och en bra beska. Grym. 8/10
Warpigs Ol’ Pappy Lazurite 9,4%
Tyvärr en del smör i denna som störde mig. Karamellig, söt frukt och så smör då. Synd. 6/10
Warpigs Donald Que Hotaay 5,1%
Lite metallisk, lätt kryddighet och aning råg. 6,5/10
Ett sista byte av pub skulle ske nu. Nu var det dags att bege sig till Babajan.
Bear Republic Café Racer 15 9,75%
Otroligt bra DIPA. Härlilg småsöta frukter. Citrus, grape, mango och ananas. Skön beskt avslut med tallbarr och gräs. Riktigt härlig. 9/10
Bear Republic Grand-Am 6%
Bra APA med en aning pepprighet och aprikos. 7/10
Ironfire Mr. Hopagiorgio 7m,5%
Ok IPA. Lite dammig, källare, torr och besk med grapefrukt. 7/10
Nu var det tack och godnatt. Bra runda.
West Coast Bryggeri Blonde
Bryggeri: West Coast Bryggeri
Typ: Belgian Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 11/3 i kungsängen
Land: Sverige
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 11/3 i kungsängen
Fin, ljus och disig öl med ett stort vitt skum. Lite pepprig smak med en lagom sötma. Bubbelgum och jäst. En helt ok blonde. 6,5/10
Beerbliotek IPA Single Hop Mosaic
Bryggeri: Beerbliotek
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Burk 330ml
Intogs: 11/3 i kungsängen
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Burk 330ml
Intogs: 11/3 i kungsängen
Aromen är gräs och aning pissoar. Smaken är krusbär, lite druvor och karamell. Den är sträv och torr. En ok öl. 6,5/10
Modern Times Mega Fortunate Islands
Bryggeri: Modern Times Beer
Typ: Imperial IPA
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 5/3 i spånga
Ganska söt öl med fruktiga karameller, grape, gräs och nektarjuice. Bra DIPA 7/10
torsdag 7 juli 2016
Almanac provning
Efter cirka två års samlande och sparande av öl från San Francisco bryggeriet Almanac var det nu dags att prova igenom dem jag fått tag på. Vi var fem glada själar som skulle sätta i oss 13 olika och en dublett. 10 av dem var nya för mig.
Almanac Truthful Statement 9%
En mörk sour med lite bär, vinösa toner och aning bourbon. Grym. 9/10
Almanac Devil’s Advocate 7%
En riktigt god syrlig öl med persikor och vitt vin. 9/10
Almanac Paris of the West 9,5%
En mörk quadrupel med russin och söt malt. Helt ok. 6,5/10
Almanac Sourdough Wild Ale 6,5%
Trodde inte jag skulle hitta nån jag inte tyckte va fantastisk men här kom det en. Väldigt besk och bitter och träig. Inte i min smak. 6,5/10
Almanac Dogpatch Sour 7,5%
Den här var det rejält med syra i. Gott. En aning körsbär ockå. 8,5/10
Almanac Dogpatch Strawberry 7,5%
En till med rejäl dos av syra. Höll den som något bättre än den andra Dogpatchen. Lite jordgubbar, lime och persika. 9/10
Almanac Farmer’s Reserve Blackberry 7%
Härligt god öl med syrliga frukter och svartvinbär. 9/10
Almanac Saison de Brettaville 7,2%
En härligt brettad saison med massor av humle. Funkig och fruktig. 8,5/10
Almanac Farmer’s Reserve 1 7%
Syrlig med plommon och surt vin. 8,5/10
Almanac Farmer’s Reserve 4 6%
Den här hade en smak av citrus, lime och apelsiner samt behaglig syra. Lite örtig. 8/10
Almanac Tequila Barrel Noir 10%
Syrlig med tydlig ton från tequila fatet. Mörk frukt och aning sötma. 8/10
Almanac Dark Pumpkin Sour 7%
Syrlig och kryddig arom. Smaken var syrlig med bär och citrus. Som tur är finns det inte mycket pumpa smak i denna alls. Gott. 7/10
Almanac Farmers Reserve Citrus (2014) 7%
9/10
Det var alla och många var riktigt goda. Vi drack ju såklart en del annat också. Nedan bonusöl blev det.
All In Brewing The Purpose of IPA - Grapefruit 7%
En tydlig grapefrukt smak och en stor beska. Tycker den vanliga var klart bättre. 7,5/10
Serengeti Premium Lager 5,5%
Min första öl från Tanzania. En typisk lager med hö, bröd och halm. 3/10
Bia Saigon Lager 4
Min första från Vietnam. Hö, bröd och kartong. Söt eftersmak. 3/10
Saigon Special 4,9%
Inte så bra. Kartong, bröd och hö. Aning metallisk. 3/10
SKA Euphoria Pale Ale 6,1%
En rätt bra APA. Gräs, toffee, grape och blommor. 7/10
Bra öl med lakrits, chokald och apelsin. Inte så mycket svart IPA dock över den. 7/10
Berghoeve Kriebels! (2014 -) 7%
En bock. Söt, tvålig och maltig. Ok. 5,5/10
AleSmith Decadence 2015 10%
Bra belgian strong ale med söta kakor, jäst och tuggummi. 7/10
Vicaris Tripel 8,5%
Rätt ok tripel med mandelmassa. 6/10
Left Hand Bittersweet Imperial Coffee Milk Stout 8,9%
Riktigt bra med choklad, grädde, nötter och laktos. 8/10
De Ranke Hop Harvest 2015 5,5%
Bra humlig belgare. Fruktig med en bra beska samt jäst. 7,5/10
HaandBryggeriet Belgisk Pale Ale 6,5%
Bra belgisk pale ale med en rätt stor beska. 6/10
La Rulles La Grande 10 10%
Jäst, örter, hö och en aning torkad frukt. Bra öl. 7,5/10
Nu var det slut för idag. Väldigt kul kväll med massa bra öl och god mat.
Berghoeve Kriebels! (2014 -) 7%
En bock. Söt, tvålig och maltig. Ok. 5,5/10
AleSmith Decadence 2015 10%
Bra belgian strong ale med söta kakor, jäst och tuggummi. 7/10
Vicaris Tripel 8,5%
Rätt ok tripel med mandelmassa. 6/10
Left Hand Bittersweet Imperial Coffee Milk Stout 8,9%
Riktigt bra med choklad, grädde, nötter och laktos. 8/10
De Ranke Hop Harvest 2015 5,5%
Bra humlig belgare. Fruktig med en bra beska samt jäst. 7,5/10
HaandBryggeriet Belgisk Pale Ale 6,5%
Bra belgisk pale ale med en rätt stor beska. 6/10
La Rulles La Grande 10 10%
Jäst, örter, hö och en aning torkad frukt. Bra öl. 7,5/10
Nu var det slut för idag. Väldigt kul kväll med massa bra öl och god mat.
Etiketter:
All In Brewing,
Almanac,
Tanzania,
USA,
Vietnam
onsdag 6 juli 2016
SKA Modus Mandarina
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen
Klar bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är citrus, mandarin, karamell, sötma och gräs. Bra arom. Smaken är först väldigt lik hoperandin. Söt, karamell, citrus, gräs och tallig beska. Sedan kommer en touch av mandariner och apelsinskal. Avslutningen gar en rejäl dos kådig beska.
Ja, den här är ganska bra. Först tyckte jag den va lite för söt men den stora beskan som kommer efter ett tag tog bort en del av den. 8,5/10
SKA Modus Mandarina
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen
Klar bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är citrus, mandarin, karamell, sötma och gräs. Bra arom. Smaken är först väldigt lik hoperandin. Söt, karamell, citrus, gräs och tallig beska. Sedan kommer en touch av mandariner och apelsinskal. Avslutningen gar en rejäl dos kådig beska.
Ja, den här är ganska bra. Först tyckte jag den va lite för söt men den stora beskan som kommer efter ett tag tog bort en del av den. 8,5/10
SKA Modus Mandarina
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen
Klar bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är citrus, mandarin, karamell, sötma och gräs. Bra arom. Smaken är först väldigt lik hoperandin. Söt, karamell, citrus, gräs och tallig beska. Sedan kommer en touch av mandariner och apelsinskal. Avslutningen gar en rejäl dos kådig beska.
Ja, den här är ganska bra. Först tyckte jag den va lite för söt men den stora beskan som kommer efter ett tag tog bort en del av den. 8,5/10
SKA Modus Mandarina
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen
Klar bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är citrus, mandarin, karamell, sötma och gräs. Bra arom. Smaken är först väldigt lik hoperandin. Söt, karamell, citrus, gräs och tallig beska. Sedan kommer en touch av mandariner och apelsinskal. Avslutningen gar en rejäl dos kådig beska.
Ja, den här är ganska bra. Först tyckte jag den va lite för söt men den stora beskan som kommer efter ett tag tog bort en del av den. 8,5/10
SKA Modus Mandarina
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen
Klar bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är citrus, mandarin, karamell, sötma och gräs. Bra arom. Smaken är först väldigt lik hoperandin. Söt, karamell, citrus, gräs och tallig beska. Sedan kommer en touch av mandariner och apelsinskal. Avslutningen gar en rejäl dos kådig beska.
Ja, den här är ganska bra. Först tyckte jag den va lite för söt men den stora beskan som kommer efter ett tag tog bort en del av den. 8,5/10
SKA Modus Mandarina
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen
Land: USA
Volymprocent: 6,8%
Format: Burk 355ml
Intogs: 5/2 i kungsängen
Klar bärnstensfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen är citrus, mandarin, karamell, sötma och gräs. Bra arom. Smaken är först väldigt lik hoperandin. Söt, karamell, citrus, gräs och tallig beska. Sedan kommer en touch av mandariner och apelsinskal. Avslutningen gar en rejäl dos kådig beska.
Ja, den här är ganska bra. Först tyckte jag den va lite för söt men den stora beskan som kommer efter ett tag tog bort en del av den. 8,5/10
Bryggning och ölprovning i kungsängen
Jag och Johan skulle brygga tillsammans och passade såklart på att prova igenom en hel del öl också. Bryggningen gick bra. Efter vi hade städat undan så var det dags för grillning. Riktigt härlig lördag med mycket god öl och skönt sällskap. Nedan nytt för mig dracks.
Gänstaller Bräu Zoigl 5,8%
Ganska söt med aning limpa, korn, gräs och aning örter. 6/10
Carlow O’Hara’s Notorious Red IPA 5%
Maltig, karameller och korn. Nej den här funkade inte alls för mig. Sliskig och brödig. 4/10
Two Roads Igor’s Dream - Rye Whiskey Barrel Aged 10,9%
Arom av whisky och lakrits. Smaken var lakrits, asfalt och soja. Jag tyckte att den var alldeles för bränd i smaken. Rågen hjälpte inte till för att tona ned det precis. 6/10
Clown Shoes Undead Party Crasher 10%
En chokladig och god imperial stout. Len och mjuk med choklad, mörk torkad fruk och toffe. Bra öl. 8/10
Lake Effect Brett Frambois 5%
Grymt bra suris med hallon, funk, jord och jäst. 8,5/10
Borg Garún Icelandic Stout Nr. 19 11,5%
Ganska tunn kropp. Grynig och maltig i smaken med en aning lakrits. Nja. 5/10
Stone Enjoy After Brett IPA 12.26.15 7%
Denna dracks 4/3 alltså dryga tre månader efter man mins skulle vänta till. Gillade den väldigt mycket. Massa funkighet och en ganska stor tallig beska. 8/10
Södra One Love IPA 6/10
Lite småsöt med apelsin, citrus och mandarin. Stickig kolsyra. 6/10
Dieu du Ciel Grande Noirceur 9%
Bra imperial stout. Mörk choklad, brun farin, kaffe och rostad malt samt lite småbränd. 8/10
Nu var det god natt.
Gänstaller Bräu Zoigl 5,8%
Ganska söt med aning limpa, korn, gräs och aning örter. 6/10
Carlow O’Hara’s Notorious Red IPA 5%
Maltig, karameller och korn. Nej den här funkade inte alls för mig. Sliskig och brödig. 4/10
Two Roads Igor’s Dream - Rye Whiskey Barrel Aged 10,9%
Arom av whisky och lakrits. Smaken var lakrits, asfalt och soja. Jag tyckte att den var alldeles för bränd i smaken. Rågen hjälpte inte till för att tona ned det precis. 6/10
Clown Shoes Undead Party Crasher 10%
En chokladig och god imperial stout. Len och mjuk med choklad, mörk torkad fruk och toffe. Bra öl. 8/10
Lake Effect Brett Frambois 5%
Grymt bra suris med hallon, funk, jord och jäst. 8,5/10
Borg Garún Icelandic Stout Nr. 19 11,5%
Ganska tunn kropp. Grynig och maltig i smaken med en aning lakrits. Nja. 5/10
Stone Enjoy After Brett IPA 12.26.15 7%
Denna dracks 4/3 alltså dryga tre månader efter man mins skulle vänta till. Gillade den väldigt mycket. Massa funkighet och en ganska stor tallig beska. 8/10
Södra One Love IPA 6/10
Lite småsöt med apelsin, citrus och mandarin. Stickig kolsyra. 6/10
Dieu du Ciel Grande Noirceur 9%
Bra imperial stout. Mörk choklad, brun farin, kaffe och rostad malt samt lite småbränd. 8/10
Nu var det god natt.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)