torsdag 21 juli 2016

Stigbergets West Coast IPA


Bryggeri: Stigbergets Bryggeri
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 22/3 i kungsängen

Gyllene nästan helt klar öl med ett vitt skum. Massa fruktig arom av apelsin, ananas, papaya och mango. Lite söta karameller och aning tvål.

Smaken är riktigt härligt humlig med citrus, ananas, passionsfrukt och gräs. Bra stabil tallig beska. Grymt bra öl. 8,5/10

Dugges Easter Lager


Bryggeri: Dugges Ale och Porterbryggeri
Typ: Dunkel/Trmavy
Land: Sverige
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 22/3 i kungsängen

Mörkbrun med litet skum. Arom av mörkt bröd, rostad malt och choklad. Choklad även i smaken tillsammans med lite mörkt bröd och aningen nötter. Bra öl. 6,5/10

Göteborgs Häxbrygd


Bryggeri: Göteborgs Nya Bryggeri
Typ: Dunkel/Trmavy
Land: Sverige
Volymprocent: 5,8%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 20/3 i kungsängen

Svart med ett litet skum. Maltig arom med korn och vörtbröd. Smaken är mörkt bröd, fänkål, sirap och kaffe. En ok öl. 6/10

Några öl på Akkurat

Kikade in på Akkurat för några öl en fredagkväll.


Malmö Liger In Trance 5,4%
En bra fruktig APA med hö, gräs och citrus. Lättdrucken. 6/10


Dry & Bitter Hobo Chic 8%
Ganska maltig DIPA med karameller, grape och tall. 6,5/10

Malmö Citra Centennial IPA 6,8%
Bra IPA med mango och söta karameller. Liten ton av smör. 7/10


Founders Pale Joe 5,3%
En kaffe APA. Den är väldigt torr med en medelbeska, aning frukt, gräs och lite kaffe. Ok. 6,5/10

Dugges Easter Porter


Bryggeri: Dugges Ale och Porterbryggeri
Typ: Porter
Land: Sverige
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 20/3 i kungsängen

Stor rostad smak med bränd malt, choklad och aska. En väldigt god öl med stor smak för så pass låg alkohol. 6/10

Lervig / Magic Rock Rustique


Bryggeri: Lervig Aktiebryggeri
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Norge
Volymprocent: 6%
Format: Fat 400ml
Intogs: 18/3 på BA, Sundbyberg

Syrlig med bäriga röda bär och lite funk samt en medelstor beska. Aning jordig och torr. 7/10

tisdag 19 juli 2016

Några öl hos Johan

Johan skulle brygga öl och jag åkte över för att hålla han sällskap och samtidigt passa på att prova lite öl tillsammans.


Guineu WIPA 6,8%
Stort skum som försvann. Smaken är citrus, vete, schampo och kåda. 6/10


Carlow O’Hara’s Hop Adventure Galaxy 5%
Inte så bra öl. Blommig med halm och hö. 4,5/10


Good Guys Eva Lisa Pale Ale 5%
Bra öl. Ren i smaken. Frisk med gräs, melon, citrus och krusbär. 6,5/10


Modernist ’Naut 7,5%
Härlig med mjölkchoklad, mandarin, apelsinklyftor och rosatd malt. Riktigt god. 7,5/10


Spencer Trappist Ale 6,5%
Jäst, karamell, torkad frukt och lite kryddor. Inget speciellt. 6/10

Några öl på "nya" Printz

Innan en match så var det inte den vanliga picknicken som gällde utan jag satte mig på Printz inne på Mall of Scandinavia istället och provade igenom ett par öl.


Nya Carnegiebryggeriet Hibiskuswit 
Blommor och lite söt med en aning honung. Nja. 6/10


Flying Dog The Truth Imperial IPA 8,7%
Klar öl med ett vitt skum. Citrusig arom med lime och apelsin. Bra smak med en massa citrusfrukter, gräs, tallbarr och kåda. Inte så söt DIPA utan här var det frisk humle och stor beska. 7,5/10


Alpine Beer Company Pure Hoppiness 8%
Härlig arom  och smak med tropisk fruktjuice och en bra beska. 8,5/10


Macken Sleepwalker 6,2%
En sweet stout med choklad och rostade toner samt havre. Liten syrlighet. 6,5/10


Dieu du Ciel Solstice d’Été aux Framboises 5,9%
Småsyrlig med god smak av hallon. 7/10

Brutal Brewing Cirrus


Bryggeri: Spendrups Bryggeri
Typ: Premium Lager
Land: Sverige
Volymprocent: 5,1%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 8/3 i kungsängen

Ljus och klar öl. Maltig arom med lite citrus, bröd och halm. Smaken är lite citrus, lite korn och bröd. Oväntat ren i smaken och mindre brödig än jag trodde. 5,5/10

Amager / Crooked Stave Chad, King of The Wild Yeasts


Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Sour/Wild Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 20/2 i kungsängen

Blekgul med ett litet skum. Arom av persika, grape och aning funkighet. Söt och fruktig med funk, stall, hö, aprikos och grape. Riktigt gott. 8/10

Tighthead Irie IPA


Bryggeri: Tighthead Brewing Company
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 20/2 i kungsängen

Inköpt i Chicago. Lätt disig med ett medelstort skum. Söta frukter i aromen. Honungsmelon, aprikos och ananas samt söta karameller. Smaken är till en början söta frukter så som aprikos, lyché, ananas och mango. Sen kommer beskan smygande med tallbarr och grape och biter sig fast länge. Inte för beskt men den är väldigt tydlig i beskan. Bra öl. 7,5/10

All In Brewing Unsecret Ingredient


Bryggeri: All In Brewing
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 19/2 i kungsängen

Klar, ljus, snygg öl med ett vitt bubbligt och fräsande skum. Härlig arom med apelsin, mandarin, grape och persika. Torr i smaken och fruktig med apelsinskal, persika och grapefrukt. Besk med tallbarr. Väldigt god och snyggt gjord. Ren och välgjord. 8,5/10

Stone / 4 Hands / Bale Breaker Sorry Not Sorry


Bryggeri: Stone Brewing Co.
Typ: Imperial IPA
Land: USA
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 19/2 i kungsängen

Massa härlig persika i doften. Samt mango, melon, ananas och karamell. Smaken är full med persika, ananas, fruktkarameller och gelé. Beskan är låg. Här är det fruktsallad. Riktigt gott. 9/10

Pubrunda


Akkurat brukar anordna tyskveckor varje år i mars. Så också detta år. Jag och Johan bestämde oss för att gå dit och prova färsk tysk öl.


Spezial Rauchbier Lager 4,6%
Härlig lager detta. Rökig med hö och korn. Väldigt gott. 7,5/10

Gradl Leupser Dunkel 4,9%
Ren frisk och aning rostad malt. Lite knäckebröd. Bra dunkel. 6,5/10


Brauerei Wagner Weisse 5,3%
De vanliga skumbanantonerna finns där tillsammans med lite söt malt. Fyllig och god i smaken. 6/10

Heckel Vollbier Hell 5,5%
Frisk och ren i smaken även denna. Hö och gräs och blommor. Bra öl. 6/10


Cantillon Rhubarb aka Zwanze (2008) 6,5%
Syrlig med rabarber. Som en sur rabarberpaj fast utan sötman. Underbar balans och djup i smaken. 9/10

Nu skulle vi gå bort till Bishops på Folkungagatan eftersom Brill på övervåningen hade en lite bar med Toppling Goliath öl. När vi kom dit var ju såklart de två vi ville prova slut. Så det fick bli den de hade kvar.


Toppling Goliath Rover Truck 6,6%
Väldigt bra sweet stout. Bränd med lite lakrits, laktos och soja. Bra smakrik sweet stout. 7,5/10


Omnipollo Magic #666 - Black Mango IPA 6%
Oj, vilken bra svart IPA. Persikor, mango och bränd malt. Torr och besk och sträv med tallbarr. 8/10

To Øl Hoppy Mondays 6%
Nja, en sådär IPA. Lite för kladdigt söt med karameller. 6/10

Medans vi satt på BA så lyckades Johan ta reda på att Babajan skulle ha ölen från Toppling Goliath som vi var ute efter. Så det blev att ta en promenad dit bort för att äntligen få prova dem.


Toppling Goliath Golden Nugget IPA 7,2%
Grymt bra IPA med tropiska frukter, karamell och tallbarr. 8/10


Toppling Goliath pseudoSue 5,8%
Och där satt den. Vilken härlig APA. Så bra öl. Inte för mycket av någonting utan alla smaker som finns passar perfekt ihop. Mango och tropiska frukter. Lagom torr och lagom söt och lagom besk. Väldigt bra öl. Världsklass. 9,5/10


Good Guys Swheat 4,7%
Bra arom men lite mindre bra smak. Lite för lite maltighet och känns lite tunn. Låg beska. 6/10

Aecht Schlenkerla Helles Lagerbier 4,3%
Väldigt god rökig lager. Aning söt malt och bröd. 6,5/10


FiftyFifty Imperial Eclipse Stout - Brewmaster’s Grand Cru Blend (2015) 11,9%
Ja, vad ska man säga. Lika bra som alla andra. Härligt mjuk och fyllig med ek, vanilj, soja, choklad, kaffe och sötma. 9/10

Nu var det dags för hemfärd efter en härlig dag med många bra öl.

Great Divide Grand Cru - Peach


Bryggeri: Great Divide Brewing Company
Typ: Belgian Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 12%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 2/4 i kungsängen

Medelstort smutsvitt skum. Lite disig öl. Aromen är ganska anonym. Smått fruktig ton med brödighet och en aning jäst. Oj, vilken stark rackare. Riktigt söt med massa godissocker och en del persikor men inte på ett friskt sätt utan de är också söta. Allt är rätt sött med denna öl. Blir lite för mycket i längden. 6/10

New Holland Mischievous


Bryggeri: New Holland Brewing Company
Typ: Sour/Wild Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 2/4 i Kungsängen

Klar ljusgyllene öl med ett medlestort skum. En härlig bärig och brettad arom. Funk och gelegodisar. Hmm, smaken är ju riktigt konstig. Typ krämig youghurt med ett sting av aceton. Lika äckligt som det låter tyvärr. Efter ett par sippar så åkte den ut i vasken. Vilket slöseri att släpa hem den hela vägen från Chicago. 2/10

Good Guys Brew Pilot IPA


Bryggeri: Good Guys Brew
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 17/3 i kungsängen

En gyllene ganska klar öl med ett medelstort gräddigt skum. Aromen söt humlefruktig med papaya, mango och apelsinkarameller. Söta frukter även i smaken. Mogen ananas, mango och passionsfrukt. Karamellmalt som backar upp humlen bra. Det här är riktigt bra. Beskan är tillbakahållen men kommer lite lagom smygande. Bra medelfyllig kropp och lagom kolsyra. 8/10

Train Station Dark Side Imperial Ale


Bryggeri: Train Station Brewery
Typ: American Strong Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 5/2 i kungsängen

Svart med aningen smutsbrunt skum. Härliga arom med choklad, grädde, citrus, apelsinklyftor och godis. I smaken finns det choklad, grädde, mörka bär och torkad aprikos. Mjuk och fyllig i kroppen. En bra beska på slutet. Riktigt bra och god öl. 8,5/10

New Holland Barrel Aged Blue Sunday 13 (2010 - * )


Bryggeri: New Holland Brewing Company
Typ: Sour/Wild Ale
Land: USA
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 12/3 i kungsängen

En helt suverän amerikansk sour. Bärig med ek, vanilj, syra, laktos och bourbon. 9,5/10

Coppersmith’s Bière Blanche


Bryggeri: Coppersmith’s Brewery
Typ: Witbier
Land: Sverige
Volymprocent: 5,2%
Format: Burk 330ml
Intogs: 5/3 i spånga

Besk, bitter, vitpeppar, basilika och örter. Nja, inte riktigt i min smak. 5,5/10