Öl i Munchen del II

Fortsättning från Tap-House torsdag kväll

BraufactuM Progusta 6,8%

Bra och ren frisk smak på denna IPA. Karameller, mango, klementiner och grapefrukt. Väldigt välgjord och ren men lite klen i beskan och för slätstruken i längden. Tjusig flaska men känns som att den är finare än ölen. 6,5/10

BraufactuM Indra 6,8%

Denna IPA var bättre. Härligt fruktig med melon, ananas och citrus. Bra lång beska och lite vetetoner och banan. Gillade denna. 7,5/10


Birrificio Italiano Vùdù 5,5%
En riktigt bra dunkel weizen. Mjuk med banan, frukt och karameller. 7,5/10

Nu var det dags för hemfärd till hotellet för lite sömn. Blev pendeltåget tillbaka och en baguette som nattmacka på Hauptbahnhof innan vi stupade i säng.

Fredagen började med en hotellfrukost som var helt ok och lite OS på rummet. Sedan var det dags att bege sig till Getränke Oase som låg bara en kort promenad på cirka 10 minuter från hotellet. Där införskaffades massa tysk Craft öl att fylla väskan med. En väldigt trevlig och liten affär. Efter allt handlande så var vi ju tvungna att köpa med oss två öl som färdkost att ha på vägen tillbaka till hotellet. Eftersom vi besökte ett civiliserat land så hade de ju självklart kalla öl i en kyl i affären.

En frisk och god kellerbier från Riegele och en söt och stark doppelbock som var alldeles för mycket denna tid på dagen.

Detta handlades av mig.

 

 

Nu var det dags att gå till Munchens stora turistattraktion. Nämligen Hofbräuhaus. En jättelik ölhall med massor av träbänkar och ett band som spelade ompa ompa musik förstås. Vi beställde in varsina Maß utav deras dunkel samt lite bröd och kringlor. Dunkeln var inte så smakrik men det var mer att man måste ha varit där. Rätt mesig med lite karamell och kola och limpa samt hö. Men den slank i alla fall ned utan motstånd. 5/10

Så då var det gjort. Nu gick vi tvärsöver gatan till Ayingers Speis und trank som är det högst rankade stället i Munchen på ratebeer. Dags för lunch. Ett väldigt trevligt och mysigt och lite modernare ställe än de andra ölhallarna vi var på. God mat också. Jag tog in en köttbit som var riktigt bra. Till det dracks det en Ayinger Weizen-Bock. Karamell, skumbanan, vete och nejlika. Så gott. 7/10

Dags att röra på sig igen. Nu skulle Andechser besökas uppe vid domkyrkan. Andechser Doppelbock Dunkel blev det här. Detta ställe var riktigt livat och i stort sett fullsatt. Till och med uteserveringen var full. Där visade de OS på en tv. Vi fick ett bord nere i källaren. Ölet var fantastiskt gott även här. Tysk öl ska drickas på plats. En mörk öl med sirap, mörkt bröd, karamell och toffee. Krämig och härlig. 7/10 Blev även lite av deras Dunkles Weissbier. God den också. Lite småsöt med kakao, rostad malt och mörkt bröd. Lite tunn i kroppen. 6,5/10

Nu var det dags att bege sig bort till mässan som hölls i ett spårvägs museum ett par stationer bort med pendeltåget. Vid stationen fanns det gratis direktbussar till mässan. Riktigt bra ordnat. När vi kom fram var det en ganska stor kö men vi hade biljett och kunde slinka in lite fortare vid VIP/Biljett kön. Mässglasen iår var Teku glas och de tog 5EUR i pant för dem. Sedn var det en kort kö för att hänga av jackan och en kort kö för polletter. 50cent styck. Sedan var det bara att gå loss på ölen.

BraufactuM Arrique 13,5%

Härlig söt arom med karameller. Riktigt god Barley Wine. Karameller, knäck, lite vinös, mörk frukt och nötter. 7,5/10

Nu hamnade vi borta hos Brewery Association där vi träffade en svensk säljare som bjöd oss på två stycken eclipse. Det var den vita och den lila varianten som jag provat förut men de tåls ju alltid att prova igen. Underbara öl.

FiftyFifty BART (2013) 12%

Massa vanilj i arom och smak. Grym öl. Krämig, bitter med vanilj och bourbon. Mjuk och len öl. 9,5/10 De tre från FiftyFofty var de klart bästa jag provade på mässan.

Victory DirtWolf 8,7%
Massa härlig citrus i smak och arom. Allt handlar om citrus i denna öl. Grymt bra. En bra beska också. 8,5/10

Öl i Munchen del I

Ni som följer mig på facebook kunde se att jag nyss spenderade en helg nere i Munchen. Jag, Richard och Johan hade bestämt oss för att besöka en ölmässa som heter Braukunst-Live. Det är tredje året som mässan arrangeras och den bara växer för varje år. Iår blev det helt fullt ett tag på lördagen och de släppte bara in folk om det gick ut någon. Mer om mässan senare. Vi började ju vår tripp från Bromma flygplats och flög med Bryssel air till Bryssel där vi bytte plan för vidare färd ner till Munchen. Ölmässigt hade de Leffe Blonde på både bromma och brysselsflygplats. Trevligt. Samt på planet faktiskt. På planet till Munchen var det Warsteiner som gällde.

Vi landade vid 16.30 tiden på torsdagen och efter en smidig pendeltågresa in till stan så letade vi upp vårat hotell nära Hauptbahnhof och slängde in väskorna för nu skulle det drickas öl. Vi började med ett besök på Schneider Weisses Brauhaus. Ligger väldigt centralt vid Marienplatz nära Hofbräuhaus. Här började jag med en Tap 6 Schneider Aventinus. Så gott och godare än jag kom ihåg den. Tillfället förstås som påverkar. Mat beställdes in och det var en härlig god Cordon Bleu. Fortsatte med deras Tap 5 Meine Hopfen-Weisse. Gudomlig även den. Humle och veteöl passar ju bara så bra ihop. Ni som druckit denna och Näcken vet vad jag pratar om.

Rundade av besöket med en ny öl som jag inte druckit förut. Tap X Meine Porter Weisse. En Weizen Bock som strax kommer att dyka upp även i Sverige. Som bekant är det ju Brewery International som tar in Schneider öl. Detta öl är en skapelse på 7% som är svart till färgen med ett härligt gräddigt skum. Aning skumbanan i smaken tillsammans med choklad, sötma och en aning kaffe. Lite lätt i kroppen och en aning syrlighet och rostad malt. Bra öl men hade velat ha lite fylligare kropp. 7/10

Nu var det dags att bege sig till en relativt nyöppnad Craft pub några stationer bort med pendeltåget. Kan ju passa på att nämna att det är väldigt smidigt att åka med den spårbundna trafiken i Munchen. Dessutom billigt om man är flera. Man kan nämligen köpa en dagsbiljett som gäller för upp till fem personer. Vi var ju tre men tjänade på en sådan ändå. Tänk då vad man skulle sparat in om man var fem personer. Puben vi skulle besöka hette Tap House och öppnade sent i November förra året. 40 fatkranar och en flasklista på cirka 200 öl. Det vi märkte efter ett tag var att en hel del, framförallt öl från USA, var slut. Om det berodde på mässan eller om det alltid är så vet jag inte. Men det fanns gott om öl att gå igenom ändå förstås. Nedan dracks

Camba Bavaria Nelson Sauvin Weissbier 5,2%

Öl med Nelson humlen brukar jag tycka väldigt bra om men denna gjorde mig lite besviken. Aromen var oren med, fis, pingisboll och en aning frukt. Smaken lite tunn med krusbär och vetemalt. 5/10

Fritz Ale American IPA 5,8%
Härlig bärig arom med en bärig och fruktig smak. Melon och aprikos. Bra öl med en stor smak. 7/10

Schönramer India Pale Ale 8%
Aromen lite skunkig men ok ändå. Bra IPA även denna. Melon och citrus och ganska mild beska. Mer fruktig än besk. 7/10

Holzhausener Bock 6,8%
Svart med en lätt rostad arom. Smaken ok, med lite metall, choklad, kola och en bra beska. Skönt bitter och annorlunda bock. 6,5/10

Camba Bavaria Oak Aged Heller Bock - Muscatel 7,4%

Brödig bockig arom med vita druvor. Smaken är vitt vin, alkohol, vita druvor och alldeles för vinöst. Gott ändå men skulle fått högre betyg med lite mindre påverkan från fatet. 7/10

Camba Bavaria Oak Aged Amber Ale - Rum 9,5%

Söt mörk rom i både arom och smak som tar över alldeles för mycket. 5/10

Camba Bavaria Oak Aged Doppelbock - Bourbon 10,5%

Även denna har alldeles för mycket smak från fatet. Massor av bourbon. Smakar lite som en taskig bourbpon grogg. 4/10


Camba Bavaria Imperial Black IPA 8,5%

Bra arom med choklad och rostad malt samt gäs och citrus. Smaken är rostad malt, choklad, kaffe
och en bra beska. Saknar fruktigheten dock. Lite väl enkel och för mycket stout och för lite IPA. 6/10

Saint Arnold Elissa IPA 6,6%
En bra standard IPA. Lagom fruktig med en medelstor beska, karameller, mandarin, tall, tuggummi och kåda.6,5/10

Sigtuna Christmas Scottish Strong Ale

Bryggeri: Sigtuna Brygghus
Typ: English Strong Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 9,3%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 8/3 i kungsängen

En mörkt brun öl med ett snyggt gräddigt skum. Aromen är väldigt rökig med läder, torv, toffe och karameller. En hel del rök även i smaken. Riktigt gott ju. Kombinerat med sötman från knäck och toffe gör röken sig riktigt bra. Torv och läder. Kanon bra öl. Det ända är att jag skulle vilja ha den lite fylligare och krämigare. 8/10

Weissbräu Schwendl x2

Don No. 1 Impala

Bryggeri: Weissbräu Schwendl
Typ: Weizen Bock
Land: Tyskland
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 8/3 i kungsängen

Fick med mig två flaskor från detta bryggeri när jag var i Munchen. Detta är en vetebock. Orange och disig öl med ett litet vitt skum. Aromen är vete, lite söt banan, aning kola, limpa och jäst samt lite frukt. Det första som slår mig i smaken är jästigheten. Men efter ett litet tag när den lagt sig så kommer en söt fruktighet fram. Mjuka vetetoner, banan, ananas, papaya och söt övermogen apelsin. Väldigt bra vetebock. Men mer en hopfenweisse än en vetebock. Grym. 8/10



Don No. 3 HaMiLia IPA

Bryggeri: Weissbräu Schwendl
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Tyskland
Volymprocent: 6,3%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 8/3 i kungsängen

En orange disig öl med ett fint vitt skum. Fruktig ganska söt arom. Tangeriner, karameller, mango, aprikos och gräs. Smaken är aprikoser, ananas, inlagd persika och en bitter te smak. Tall och kåda samt grapefrukt. Bra IPA. Massa frukt som samsas med en medelstor beska. Men främst handlar denna öl om tropisk frukt. Gott. 7/10

Riedenburger Dolden Sud IPA

Bryggeri: Riedenburger Brauhaus
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Tyskland
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 7/3 i kungsängen

Lätt disig orange öl med ett medelstort skum. Aromen är underbar med en stor exotisk fruktighet. Ananas, mandariner, papaya, melon, mango och karameller. Förväntansfullt tar jag en djup klunk och jag blir ganska nöjd. Fruktsallad. Mango, övermogen apelsin, citrus, marmelad, karamell och lite dextrosol. Beskan kanske kunde varit ett snäpp högre. Bra öl. 7,5/10

Propeller Nachtflug Imperial Stout

Bryggeri: Propeller (Germany)
Typ: Imperial Stout
Land: Tyskland
Volymprocent: 9,1%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 7/3 i kungsängen

Svart öl med ett ganska litet skum som lade sig. Aromen är choklad, kaffe, jordig, unken, korn, och maltig.

Det här var tyvärr inte alls så bra. Småsöt med choklad och en aning kaffe. Det var det positiva med denna öl. Kokta grönsaker, kornig malt eller hur man ska förklara det. Jord, blommor och en ganska tydlig metall i eftersmaken. Plåt. Nej, den här va riktigt dålig. 3/10

Stronzo x5

Stronzo Corporate Bullshit

Bryggeri: Stronzo Brewing Co.
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 28/11 i kungsängen

En grumlig ljusgul öl med ett vitt lätt fluffigt skum. På flaskan står det 7,2% men ratebeer säger 5,5%. Jästig och fruktig söt arom med karamell, gräs, citrus och lite örter.

Smaken är inte bra på långa vägar. Nåt orent som stör mig tillsammans med en obalanserad stor beska. Tall, enbär, oljig och gräs. 4/10

Stronzo Funked Up On Wheat 7%

Bryggeri: Stronzo Brewing Co.
Typ: Saison
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 29/11 i kungsängen

Grumlig med ett stort skum. Frisk lite söt arom med vete, gräs och jäst. Frisk med mousserande kolsyra och aning jäst samt örter. Aning frukt också. God saison. 7/10

Stronzo Saison Noir

Bryggeri: Stronzo Brewing Co.
Typ: Saison
Land: Danmark
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 25/12 i kungsängen

Aromen är syrlig med bär, brett och vinöst. Smaken är härlig. Syrligt, Vinöst, ek, choklad och brett. Härligt frisk och något komplex öl. Bland det bästa jag provat från Stronzo. 8,5/10

Stronzo Not At The Table Santa

Bryggeri: Stronzo Brewing Co.
Typ:Abt/Quadrupel
Land: Danmark
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 4/1 i kungsängen

Rödbrun öl med ett litet skum. Plommon och russin i aromen tillsammans med nötter och överraskande nog lite kaffe. Väldigt söt med karamell och godissocker. Mustig i smaken med plommon och russin och fikon. Även lite aska känns. En ok öl. 6/10

Stronzo Batch #13

Bryggeri: Stronzo Brewing Co.
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 2/3 i kungsängen

Svart öl med ett fint moccabrunt skum. Aromen är mjölkchokaldig med kaffe och en liten kryddighet. Hårt rostad malt. Smaken är väldigt kraftig till en början. Massa hårt bränd rostad malt, asfalt och en rökighet. Sedan känner man en hel del mjuk söt chokladighet tillsammans med en skvätt kaffe. Aning kryddighet och en del citrusbeska. Väldigt bränd och torr öl och riktigt gott. Kroppen är så mjuk och fyllig och krämigt underbar. 8,5/10

Två IPA från BrauKunstKeller

BrauKunstKeller Laguna IPA 6,2%

En mörkorange öl med en fin skumkrona. Aromen är också rätt fin. Grapefrukt, kåda, tall och söta karameller. Smaken är rätt besk för sina 66BU. Grapefrukt, tallkottar och kåda. En aning söt fruktighet hittas också. Ananaskarameller och mandarinskal. Lite krispig i avslutningen med en väl tilltagen beska. Rätt bra IPA. 6,5/10

BrauKunstKeller Mandarina IPA

En IPA gjord med den nya humlen från Bavaria som heter Mandarina och det ska även vara lite rökmalt i denna öl. Spännande. Orange färgad öl bara lite lätt disig. Fin fruktig arom. Mandariner, aprikoskräm, apelsin och karameller. Smaken är intressant. Först en del fruktighet med mandariner och aprikoser sedan kommer en del söt karamellsmak och så känner man en liten maltig och rökig touch. Beskan är snäll till en början men efter ett tag kommer den smygande och sitter kvar ett tag. Lite för söt IPA för min smak men god ändå. 6,5/10