söndag 21 december 2008

Sotholmen Stout

Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri
Typ: Stout
Land: Sveige
Volymprocent: 4,0%
Format: Flaska 500ml
Pris: 27,20kr
Intogs: 20/12 21.13 i Kungsängen

Nu skulle vi prova en öl från ett av mina favorit byggerier. Den var svart till färgen med et nougatfärgat skum som såg gräddigt ut. Den luktade rejält mycket rostad malt, lite choklad. Den var len och väldigt rostad till smaken. Eftersmaken var riktigt torr, lite syrlig och för mycket kolsyra. Den här ölen var en riktig besvikelse. Den hade en syrlighet som jag inte alls gillade och den var för obalanserad med ingen karaktär. 3/10

Jag den såg onekligen smarrig ut denna kolsvarta öl med det mustiga skumet...Men smaken var lite väl blaskig, kanske på grund av sina ynka 4% dock lite rostad, torr maltsmak som inte lämnade många spår i gommen...
Jag går helt på fajanens linje vad gäller det slutgiltiga betyget, 3/10.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar