Zötler Hefe-Weizen Dunkel

Bryggeri: Privat-Brauerei Zötler
Typ: Dunkelweizen
Land: Tyskland
Volymprocent: 5,1%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 3/8 i Åre

En brun grumlig öl. Doften var lite söt banan, bubbelgum, bröd, malt och karamell. Smaken var liknande med en aning banan, bubbelgum, jäst, bröd och karamell. En medelbra öl med alldeles för kort smak. Smaken dog ut snabbt. 5,5/10

Goose Island Sofie

Bryggeri: Goose Island Beer Company
Typ: Saison
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 3/8 i Åre

Nu till en öl som skulle visa sig vara mycket bra. Den var ljusgul till färgen och hade en arom av bubbelgum, jäst, söt frukt, ek och citrus. Smaken var ananas, jäst, vanilj, ek, frukt, blommor och citrus. Härligt len och fruktig. En mycket god öl. 9/10

Kaiser Doppelmalz

Bryggeri: Wieselburger Brauerei (Brau Union)
Typ: Dunkel
Land: Österrike
Volymprocent: 4,7%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 3/8 i Åre

En mörk brun öl med en arom av söt malt förstås och söt karamell. Smaken innehöll mycket söt malt, lite honung och söta karameller. Inte en god öl alls. Bara söt och sliskig. 3/10

Otter Creek Russian Imperial Stout

Bryggeri: Otter Creek Brewing
Typ: Imperial stout
Land: USA
Volymprocent: 10,6%
Format: Flaska 650ml
Pris: $7,55
Intogs: 3/8 i Åre

Otter Creek är ett bryggeri jag inte hade hört talas om förut. Bryggeriet startade 1991 och ligger i Middlebury, Vermont. Förra året skulle de starta en serie med larger-than-life öl som de skriver själva. Först ut i serien gjordes en Russian Imperial Stout. De andra två är en DIPA och en Barley wine. Jag köpte imperial stouten när jag var i New York i våras.

Hällde upp en svart öl med ett gräddigt mocca färgat skum. Aromen var av ljus choklad, bränd malt, metall och lite kaffe. Smaken handlade mest om choklad. Bakom den fanns det lite kaffe, bränd malt, grädde och mörk frukt. Alkoholen var bra gömd. En bra RIS men hade velat haft den lite mer bränd. Nu smakade det mest ljus choklad. 7,5/10

Nils Oscar Harvest Ale

Bryggeri: Nils Oscar
Typ: Amber Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 26,90
Intogs: 3/8 i bilen på väg till Åre

En bärnstensfärgad öl med ett vitt fluffigt skum. Aromen var av gammalt gräs, unket, blommor, söt malt och engelsk karamell. Smaken var gammalt gräs, hö, blommig, örter, karamell kola, nötter och lite te. En stor besvikelse. Detta var inte min typ av öl. Tyckte inte om den unkna smaken. Hoppas deras brown ale som släpps denna vecka är mycket bättre. 4/10

Harviestoun Number Of The Beast Metal Edition

Bryggeri: Harviestoun
Typ: English Strong Ale
Land: Skottland
Volymprocent: 6,66%
Format: Flaska 330ml
Pris: 24,90
Intogs: 3/8 i bil på väg till Åre

Jag, Jonas, Majsan, Stefan och Knutte satte oss i Stefans Cheva väldigt tidigt en tisdags morgon. Målet med resan var att åka till trondheim och kika på champions League kvalet mellan Rosenborg och AIK. Kommer inte att skriva så mycket om sjölva resan utan mest redovisa de olika ölen som dracks. Vi startade som sagt tidigt på morogonen nämligen 04.00 från kungsängen. Vid cirka 11 tiden var vi framme i Åre där första natten skulle tillbringas. Vi hade hyrt en väldigt trevlig lägenhet mitt i Åre byn. Dagen tillbringades med att dricka öl, bada bastu och grilla nere vid Åre stranden.

Senare på kvällen började tyvärr mitt helvete. Jag åkte nämligen på en magsjuka som däckade mig nästan under resten av resan. Några öl lyckades jag pressa i mig. På onsdagen var det dags att bege sig till Trondheim. Resan tog strax över två timmar. Naturen längs vägen var underbar. Vi checkade in på ett Scandic hotell strax efter 12 tiden. Det besöktes en pub med micro öl men sedan var jag tvungen att vila på rummet ända tills matchen skulle börja. AIK åkte på storstryk och dagen efter var det bara att sätta sig i bilen och åka den långa vägen hem. 11 timmar tog det att ta sig hem men vi hann iallafall med ett stopp i sundsvall för att äta och prova öl på bryggeripuben Irish Pub. Recensioner dyker upp senare.

Nu till den första ölen jag drack. Hällde upp en ljusbrun lätt disig öl med ett vitt skum. Aromen var söt malt, honung och gräs. Smaken var söt malt, honung, te, lätt citrus, metall och gräs. Tyckte det var en ganska ok öl som kanske var lite obalanserad och tunn. 6/10

Cantillon Kriek

Bryggeri: Cantillon
Typ: Lambic - Fruit
Land: Belgien
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 1/8 i kungsängen

En härligt plommonröd öl med ett litet skum. Aromen var lite bärig, syrlig, hö och funk. Smaken var liknande med en bra syra som balanseras upp fint av körsbären. Kände också smaker så som citrus, jordgubb, vinäger, hö, torr och ekig. God balans mellan bären och det syrliga. 8/10

Mikkeller Black Tie

Bryggeri: Mikkeller Brewed at Nøgne Ø
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 11,5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 99
Intogs: 31/7 i viksjö

Hällde upp en svart tjock öl med ett gräddigt skum. Aromen var kaffe, whisky, ekfat, kryddor och jord. Smaken var väldigt tung och kraftig av whisky, ekfat, choklad, tjära, och bränd malt. Alkoholen kändes också i smaken. Lång bränd eftersmak med torrt trä och ett alkoholsting. Riktigt, riktigt bra öl. 9,5/10

Fantôme Saison

Bryggeri: Brasserie Fantôme
Typ: Saison
Land: Belgien
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 28/7 i kungsängen

Nu var det dags för min första öl från detta belgiska bryggeri. Hällde upp en ljus grumlig öl med ett medelstort skum. Aromen var av jäst, te, frukt och honung. Smaken var underbart fruktig, lite söt, te, blommor, gräs, lite peppar, stall och en aning bitter. En väldigt god öl. 9/10

Bear Republic Big Bear Black Stout

Bryggeri: Bear Republic Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 8,1%
Format: Flaska 650ml
Pris: $5
Intogs: 24/7 i kungsängen

En svart öl med ett brunt skum. Aromen var av mycket karamell, en aning kaffe och choklad. Smaken innehöll även den mycket karamellmalt, rostad malt, lite kaffe, laktos och choklad. Kroppen var lite under medel och hade för mycket kolsyra. Karamellmalten gjorde den även lite för söt. Visst är den ganska god men jag hade väntat mig mer från detta bryggeri. Lite besviken på denna öl. 6/10

Nøgne Ø Sunturnbrew

Bryggeri: Nøgne Ø
Typ: Smoked
Land: Norge
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 500ml
Pris: 69
Intogs: 23/7 i kungsängen

Hällde upp en brun öl med ett väldigt litet skum. Aromen innehöll överraskande mycket humle, bränd malt, melass, söt malt, rök och lite lakrits. Smaken var saltlakrits, bränd malt, lätt rök, melass, asfalt, mörk frukt och råg. Humlen från doften finns inte i smaken. En ganska konstig öl men god. Lite för söt i längden. 7/10

Harviestoun Ola Dubh (30 Year Old)

Bryggeri: Harviestoun
Typ: Old Ale
Land: Skottland
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 30/7 i kungsängen

Har legat på den här flaskan ett tag. Vet inte riktigt varför. Nu var det iallafall dags att hälla upp den svarta ölen med ett litet moccafärgat skum. Aromen var av söt choklad, vanilj, lite whisky, trä och kola. Smaken innehöll väldigt goda fattoner av ek, vanilj och whisky. Också rostad malt, sötma och choklad kändes. En härlig mjuk och god öl med riktigt bra smaker från fatet. 9/10

Nynäshamns Stenstrand Sommar Ale

Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 6,8%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 4/7 i kungsängen

Aromen var av grape, citrus, frukt och karamell. Den doftade väldigt färskt och humligt. Smaken var också den väldigt färsk med söt apelsin, söt karamell och grape. Sedan kommer beskan i form av gröna humlekottar och gräs och kåda. Bra balans i ölet och ganska lättdrucket. Beskan är ganska snäll. Det är mer fruktigt än beskt. Men så klassas den ju också som en APA. Även fast den är så stark som 6,8%. En väldigt god öl var det. 8/10

Nørrebro SEVEN Imperial Stout (Niepoort Barrel)

Bryggeri: Nørrebro Bryghus
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 12%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 21/7 i kungsängen

Nu till ett riktigt kraftpaket från Nörrebro. En stark svart öl på hela 12% som är lagrad på portvin fat i 7 månader. Vätskan var svart och tjock med ett moccafärgat skum. Aromen var choklad, mörk frukt, druvor, vin, kaffe och lakrits.

Smaken innehöll ganska mycket lakrits så att den blev lite salt. Kände också torkad frukt, choklad, kaffe, välrostad malt, melass och en aning portvin. Inte så mycket portvin i smaken som i aromen. En tung mörk väldigt god imperial stout. 8,5/10

Skebo Triple Gold Bitter

Bryggeri: Skebo Bruksbryggeri
Typ: Bitter
Land: Sverige
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 21/7 i kungsängen

Den var klar och ljusbrun med ett litet skum. Aromen var hö, gammalt gräs, lite skunkig, spånskiva och bröd.

Smaken var gräs, bitter, citrus, bröd och något unken. Väldigt lite kolsyra. Hade nog velat ha lite mer för att få den lite friskare. Rejält bitter i eftersmaken. 5/10

Stoudts Fat Dog Stout

Bryggeri: Stoudts Brewing Co.
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 19/7 i kungsängen

En svart öl med ett medelstort skum. Aromen var choklad, rostad malt, sötma, lite gräsig humle, havre och grädde. Smaken innehöll mjuka chokladtoner med havre, lätt kaffesmak med mjölk, rostad malt, bröd och karameller. Eftersmaken var lite kort. Allt som allt en stabil och bra imperial stout men inte mer än så. 8/10

Pizza Port Cuvee de Tomme

Bryggeri: Port Brewing/Lost Abbey
Typ: Sour Ale
Land: USA
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 17/7 i Solna

Vätskan var brungrumlig. Aromen var russin, spritig, lite sur, mörk torkad frukt, körsbär och ek. Smaken var gudomlig med russin, torkad frukt, surt rött vin, trä, sura körsbär och en liten alkohol ton. Härlig eftersmak av sura körsbär och rött vin. Fantastisk öl. 10/10

Three Floyds Dreadnaught Imperial IPA

Bryggeri: Three Floyds Brewing Company
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 9,5%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 17/7 i Solna

Jonas hade med sig en flaska Dreadnaught som han köpt i USA. Han bjöd mig frikostigt på en slurk. Det var en orange färgad öl med ett tvåligt skum. Aromen var fantastisk med te, humlekottar, parfym, vanilj, kåda, karameller och frukt.

Smaken var liknande med te, kåda, lite oljiga humlekottar, grapefrukt, mango och karameller. Humlebettet är riktigt bra. Denna DIPA är inte alls så söt som många andra jag provat tidigare. Sjukt god öl. 9,5/10

Cantillon Lou Pepe Framboise

Bryggeri: Cantillon
Typ: Lambic - Fruit
Land: Belgien
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 17/7 i Solna

En riktigt härlig hallonröd öl for ned i mitt glas innan en AIK match. Aromen var hallon förstås, syra, ek och vinäger. Smaken på denna öl är riktigt bra. Syrlig, en del funk, ek, vinäger och äpplen. De sura hallonen kommer fram bra på slutet. En bra, syrlig och frisk öl. Gott. 8,5/10

De Molen Hel & Verdoemenis 666

Bryggeri: Brouwerij de Molen
Typ: Imperial Stout
Land: Holland
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 180ml
Intogs: 19/7 i kungsängen

Dags att prova ytterligare en variant av Hel & Verdoemenis. Hällde upp en tjock svart vätska med ett litet ljusbrunt skum. En hel del jästklumpar syntes också. Aromen var CHOKLAD, kaffe, aning laktos, lite saltlakrits, havre och nötter.

Smaken var mörk choklad, mjölkchoklad, kaffe, lakrits, havre och rostad malt. Den var väldigt mjuk, len och söt med en välrostad avslutning. Mmmmm. 9/10

Stone 12th Anniversary Bitter Chocolate Oatmeal Stout

Bryggeri: Stone Brewing Co.
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 9,2%
Format: Flaska650ml
Pris: $6,50
Intogs: 17/7 i kungsängen

Hällde upp en riktigt svart och trögflytande öl med ett stort moccafärgat skum. Aromen innehöll mycket choklad men också en hel del bitter humledoft. Gräs, lite syrlighet och rostad bränd malt.

Smaken var mörk bitter choklad, kaffe, mocca, praliner, lite blommig humle, beska, gräs, välrostad malt och lite bränd. Känner också lite havre och laktos. Den är riktigt tjock och krämig i munnen med en mjuk kolsyra. Bitter choklad i eftersmaken. Detta var en väldigt god öl men den hade en lite störande smak som jag inte kunde sätta fingret på vad det var. 8,5/10

Avery The Reverend

Bryggeri: Avery Brewing Company
Typ: Abt/Quadrupel
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 9/7 i kungsängen

Hällde upp en gyllenbrun öl med ett litet skum. Aromen var av vanilj, jäst, söt frukt och en aning alkohol. Smaken var riktigt bra med söt vaniljkräm, frukt, melass, mörk frukt, en del beska, lite alkohol och den avslutar torrt. En härlig öl som var fruktig och söt. Höga alkoholen kändes inte alls i smaken. 8,5/10

Cantillon Vigneronne

Bryggeri: Cantillon
Typ: Lambic - Fruit
Land: Belgien
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 8/7 i kungsängen

Ahh, dags för en ny Cantillon igen. Ska bli spännande. Den var blekt ljusbrun med ett minimalt skum. Bara fräsande kolsyra hördes. Aromen var vitt vin, grape druvor, syra, vinäger och lite sötma. Ingen massiv syra i aromen.

Nu till smaken och där fanns det massiv syra. Första klunken var som en käftsmäll. Citron, vinäger, vitt vin och druva. Efter att tag vande man sig lite men sur det var den fortfarande. Den var torr och funkig. Så himla sur. Efter en hel 75:a så hade jag nästan lite ont i magen av den. Men gott var det. 8,5/10

Lindemans Gueuze Cuvée René

Bryggeri: Brouwerij Lindemans
Typ: Lambic - Gueuze
Land: Belgien
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 5/7 i kungsängen

Hällde upp en ganska klar ljusbrun vätska med mycket bubblor. Aromen var syra, trä, hästfilt och druvskal. Smaken var syrlig men inte så mycket som jag hade väntat mig. Den var också träig, torr och funk. Grapeskal och krusbär hittade jag också. Den var lite tunn och inte så syrlig som jag väntat mig men god ändå. 7,5/10

Schwaben Bräu Das Echte Märzen

Bryggeri: Dinkelacker-Schwaben Bräu
Typ: Oktoberfest/Märzen
Land: Tyskland
Volymprocent: 5,7%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 5/7 i kungsängen

En ljusbrun klar öl med ett vitt skum. Aromen innehöll gammalt gräs, honung och malt. Smaken var gräs, blommor, gammalt hö, aning sötma, honung och en liten beska. I eftersmaken fanns det en liten beska samt honung. Ok öl. 5/10

Kulmbacher Mönchshof Maingold Landbier

Bryggeri: Kulmbacher Brauerei (Schörghuber)
Typ: Premium Lager
Land: Tyskland
Volymprocent: 5,4%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 4/7 i kungsängen

Nästa öl var en ljusblek öl med ett litet skum. Aromen var i stort sett obefintlig men i smaken hittade jag lite citrus, gräs och källare. En ok lager. 5/10

Paulaner Salvator

Bryggeri: Paulaner Brauerei (Schörghuber)
Typ: Doppelbock
Land: Tyskland
Volymprocent: 7,9%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 4/7 i kungsängen


Dags för några tyska öl. Började med en dubbelbock från det välkända bryggeriet Paulaner. Den var bärnstensfärgad med ett vitt skum. Aromen var av söt malt, nötter och karameller. Smaken var liknande med söt malt, nötter, marsipan, mandel och söta karameller. En god dubbelbock. 7,5/10

Amager Hr. Frederiksen (Portvinslagret)

Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 11%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 3/7 i kungsängen

En svart öl med ett tjockt beiget skum. Aromen innehöll mycket portvin, en del rödvin, lite choklad, bränd malt och kaffe. Smaken var bitter choklad, vinöst med portvin, mörk frukt, lite syrligt, en aning kokos, vanilj och söt malt. Tycker inte att lagringen har gjort ölet bättre. Orginalet är klasser bättre. 6/10

Westvleteren Extra 8

Bryggeri: Westvleteren Abdij St. Sixtus
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 2/7 i kungsängen

Den här skulle bli spännande att få prova. Fick tag på den nere i köpenhamn. När jag öppnade flaskan så började den genast skumma över. Jag var beredd på det och nästan inget spilldes. Vätskan var mörkt brun med ett härligt skumtäcke. Aromen var jäst, mörka plommon, källare, malt och söt karamell.

Smaken innehöll en hel del härlig sötma men också lite skön syrlighet. Frukt, mörka bär, plommon, russin, kandisocker och karamell. En riktigt god välbalanserad öl med en lång skön eftersmak av mörka frukter. Skulle väldigt gärna vilja prova 12:an vid tillfälle. 9/10

Barbar Belgian Honey Ale

Bryggeri: Brasserie Lefebvre
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 21/6 på Bishops i Sundbyberg

En klar ljusbrun öl med en arom av söt honung, karamell och te. Smaken var karamell, honung, sötma, nötter och örter. Lätt kropp. En ok öl men jag har svårt för öl med honung i. 6/10

Sandbacka IPA

Bryggeri: Sandbacka Bryggeri
Typ: IPA
Land: Sverige
Volymprocent: ?
Format: Fat 400ml
Intogs: 21/6 på Bishops i Sundbyberg

Min första öl jag provar från Sandbacka. En IPA som jag inte hittar någon information om alls. Den var ljusbrun, lite disig med ett härligt skum. Aromen var parfym, söt frukt och tvål. Smaken var blommor, oljig, parfym, tvål, lite citrus och en aning syrlig. Lätt kropp och lite oljig. En ok annorlunda IPA. 6,5/10