måndag 1 augusti 2011

Öl på X2000 från kph

Nu var det dags för en tågresa hem från kph mässan. Naturligtvis blev det en hel del öl på den också.

BrewDog Abstrakt AB:05


Bryggeri: BrewDog
Typ: Imperial Stout
Land: Skottland
Volymprocent: 12,5%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 28/5 på X2000

Svart öl som var väldigt söt med lite stark chili och lakrits. Väldigt god men otroligt söt. 7/10

Three Floyds Moloko Plus


Bryggeri: Three Floyds Brewing Company
Typ: Sweet Stout
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 650ml
Pris: 180 DKK
Intogs: 28/5 på X2000

En svart öl med en arom av söt malt, laktos och kakao. Smaken var mjölkpulver, laktos, choklad, vanilj och lite kaffe. Njae, ok men inte mer. 5/10


Det Lille Bryggeri Indian Pale Ale


Bryggeri: Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 28/5 på X2000

En brun grumlig öl. Aromen var lite söt malt och kanske lite sliten humle. Smaken var frukt och metall med en ok beska. Medioker. 5,5/10

Stillwater Import Series Vol. 1 ’of Love & Regret’


Bryggeri: Stillwater Artisanal Ales Brewed at ’t Hofbrouwerijke
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: USA
Volymprocent: 7,2%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 28/5 på X2000

Brun disig öl. Aromen var stor med kryddor, nejlika och andra julliknande kryddor. Smaken var också väldigt kryddig, nejlika, vitpeppar, blommor och söt malt. Underlig öl som på nåt sätt var ganska ok ändå. 6/10

Stillwater Import Series Vol. 2 ’A Saison Darkly’


Bryggeri: Stillwater Artisanal Ales Brewed at Huisbrouwerij Sint Canarus

Typ: Saison
Land: USA
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 28/5 på X2000

Mörk brun öl. Lite metall i aromen samt kryddor och frukt. Smaken var kryddor, mörk frukt och socker. En god saison. Verkar vara det Stillwater kan bäst. 6,5/10

Black Isle Organic Yellowhammer Bitter


Bryggeri: Black Isle
Typ: Golden Ale/Blond Ale
Land: Skottland
Volymprocent: 4%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 28/5 på X2000

Aromen var bröd och gammalt hö. Inte speciellt bra. Smaken var lite frukt, bröd och en liten beska. Underkänd. 4,5/10


Struise / Stillwater Outblack


Bryggeri: De Struise Brouwers
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 28/5 på X2000

En svart öl med ett stort skum. Lite parfymig arom och örter samt kaffe. Smaken var lakrits, mint, örter och kaffe. Lite skum smak men ändå en bra öl. 7/10

Left Coast Hop Juice


Bryggeri: Left Coast/Oggis Pizza and Brewing Company
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 9,4%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 28/5 i kungsängen

När jag äntligen var hemma efter en lång dag och packade upp mina väskor så fann jag att en öl hade läckt. Var ju då tvungen att nödslakta cirka hälften som var kvar i flaskan. Tungt. Aromen var malt, karamell, vanilj, frukt, mango och beska. Smaken var söt, karamell, frukt och lite ölrter. På slutet kommer det en rejäl beska som smyger sig på en och tar över. Riktigt gott. 8/10

Vakka-Suomen Prykmestar LuomuPils


Bryggeri: Vakka-Suomen Panimo
Typ: Pilsener
Land: Finland
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 28/5 på ett hotellrum i köpenhamn

Ljus öl med obefintlig arom. Anande lite brös. Smaken var tunn den också med lite bröd och gammalt gräs. Inte en bra öl. 4/10

onsdag 20 juli 2011

Mikkeller Bar andra dagen

På hemresedagen efter det obligatoiska besöket på Ölbutikken så hade vi några timmar att slå ihjäl innan tåget skulle gå. Vi bestämde oss för att Mikkeller Bar var ett perfekt ställe att döda tid på.

Hill Farmstead Genealogy


Bryggeri: Hill Farmstead Brewery
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 9,5%
Format: Fat 200ml
Intogs: 28/5 på Mikkeller Bar

Började med en imperial stout från Hill Farmstead. En svart öl med en smak av karameller, söt malt, knäck, lakrits och rostad malt. Oljig och fyllig öl. Kanon öl. 8,5/10


Mikkeller Anniversary Ed. 1 Vesterbro IIIPA (Simcoe)


Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Danmark
Volymprocent: 11%
Format: Fat 200ml
Intogs: 28/5 på Mikkeller Bar

Såg ut som en glas grumlig apelsinjuice. Aromen var fantastisk. Vilken hop juice. Tropiska frukter. Smaken var lika grym den. Tropiskt, mycket frukt och en massa beska. Kotte, tall och karameller. Grymt bra öl. 9,5/10

Jolly Pumpkin Weizen Bam


Bryggeri: Jolly Pumpkin Artisan Ales
Typ: Sour Ale/Wild Ale
Land: USA
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 28/5 på Mikkeller Bar

Ljus disig öl. När bartendern öppnade den så hade den extremt bråttom ut ur flaskan. Bardisken fick en hel del öl på sig. Han ursäktade sig och bjöd senare på ett smakprov av ett nypåkopplat fat. Se nästa öl.Smaken var lite underlig med vetetoner, syrlighet, tvål, parfym och tyvärr lite vattnig. Sådär öl. 5,5/10


Mikkeller 黑 / Black (Calvados Edition)

Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 17,5%
Format: Fat 100ml
Intogs: 28/5 på Mikkeller Bar

En riktigt svart öl. Aromen var stor med sprit, calvados, ek, torkad frukt och choklad. Smaken var spritig, calvados, brädn asfalt, söt malt, stark och eldig. Gillade den även fast den var lite spritig. 9/10


Struise Aardmonnik / Earthmonk

Bryggeri: De Struise Brouwers
Typ: Sour Ale/Wild Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 8%
Format: Fat 200ml
Intogs: 28/5 på Mikkeller Bar

Mörk plommonbrun öl. Aromen var härlig med plommon, syrlighet, trä och bär. Smaken var riktigt bra med syrliga bär, plommon, trä och jord. Kanonbra öl. Älskade den. 9/10


Mikkeller Hop Bomb Challenge


Bryggeri: MikkellerBrewed at Amager Bryghus
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 28/5 på Mikkeller Bar

Aromen var tropisk frukt, apelsin och massa mer humle. I smaken fanns det inte lika mycket humle tyvärr men ändå en hel del frukt, bräs och beska. Bra öl. 7/10

måndag 18 juli 2011

Mikkeller Bar första dagen

Efter 9 timmar på ölmässan så var det dags att besöka Mikkeller Bar. Första besöket där för mig. Riktigt bra pub och vi hade hur kul som helst.

Cigar City/Mikkeller Dirac

Bryggeri: Cigar City Brewing
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Fat 200ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Började med en Cigar City öl som är sambrygd med Mikkeller. Kolsvart öl med massor av choklad i aromen samt nötter. Smaken var choklad, mörk frukt, lite syrlighet. Underbar öl. 8,5/10


Three Floyds Owd Engwish Barleywine

Bryggeri: Three Floyds Brewing Company
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 10,5%
Format: Fat 200ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Inte varje dag man kan dricka Three Floyds på fat. Bara att passa på. Kopparfärgad öl. Arom av karamell, toffee, frukt, trä och gräs. Smaken var knäck, karamell, godis, mörk frukt och söt malt. Härligt bra öl. 9/10


Mikkeller Shaun B-day

Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 9%
Format: Fat 200ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Svart öl. En torr, friskt humlad öl med choklad, kaffe och rostade toner. Riktigt gott. 9/10


3 Fonteinen Straffe Winter


Bryggeri: 3 Fonteinen
Typ: Lambic - Faro
Land: Belgien
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Nu kom det in en stor flaska från 3 Fonteinen på bordet. En brun öl med syrlig arom. Härligt välbalanserad öl med sött och syrligt i perfekt harmoni. Så himla bra öl. 9/10


Cantillon Blåbær Lambik


Bryggeri: Cantillon
Typ: Lambic - Fruit
Land: Belgien
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 750ml
Pris: 450dkk
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Nu var det dags för en riktig höjdpunkt. Velat prova denna öl länge. Blodgrape färgad öl. Härlig syrlig frisk arom med lite bär, stall och gröna äpplen. Smaken var lite blåbär, torr, ekig, funk och syrlig. Suverän öl. 10/10


Three Floyds Dark Lord Russian Imperial Stout


Bryggeri: Three Floyds Brewing Company
Typ: Imperial Stout
Land: USA
Volymprocent: 15%
Format: Flaska 650ml
Pris: 550dkk
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Vintage 2009. Nu haglade dyrgriparna in. Dark Lord har också legat högt upp på min vill prova lista. Kunde inte låta bli att beställa ini en flaska. Svart tjock öl. Aromen som kom emot en när man hällde upp var underbar. Vanilj, bourbon, russin, plommon och rostad malt. Mjuk och fyllig i munnen. Söt malt, vanilj, bourbon, choklad, välrostad, lakrits, sälta och komplex. Så härlig öl som verkligen lever upp till hypen tycker jag. Välgjord och balanserad. 10/10


Pretty Things Hedgerow Bitter


Bryggeri: Pretty Things Beer and Ale Project Brewed at Ipswich Ale Brewery
Typ: Premium Bitter/ESB
Land: USA
Volymprocent: 5,4%
Format: Flaska 650ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Brun lätt disig öl. Smaken var blommor, parfym, frukt och hö. Ok öl. 7/10


Mikkeller Spontanframboos

Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: Lambic - Fruit
Land: Danmark
Volymprocent: 7,7%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Rosa öl. Hallon i aromen tillsammans med syrlighet och funk. Riktigt god öl med hallon, bär, frukt, godis, syrlighet och funk. 8,5/10


Mikkeller Spontankriek


Bryggeri: Mikkeller Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: Lambic - Fruit
Land: Danmark
Volymprocent: 7,7%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 27/5 på Mikkeller Bar

Körsbärsröd öl. Aromen var söta körsbär, funk, brett, jord och jäst. Smaken var lite söta körsbär, jäst, jord och lite syrlighet. Tyvärr lite för söt för mig och lite tunn. 6/10

Kph mässa. Andra dagen III

Grassroots/Kolding Bryglaug KolVal

Bryggeri: Grassroots Brewing Brewed at Fanø Bryghus
Typ: Belgian Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Ljus grumlig öl med en blommig arom. Smaken var parfym, blommor och kryddor. Jätte torr som avslutning och väldigt god öl. 8/10


Grassroots/Cigar City Neither

Bryggeri: Grassroots Brewing Brewed at Fanø Bryghus
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Danmark
Volymprocent: 9,25%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Överraskande ljus öl. Aromen var mycket gräs, blommor, grape, tall och kåda. Smaken var härlig med karamell, grape, tropiska frukter och en bra välbalanserad beska. Supergod öl. 9/10


De Molen Ziel & Zaligheid (Soul & Salvation)

Bryggeri: Brouwerij de Molen
Typ: Imperial Stout
Land: Holland
Volymprocent: 11,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Svart öl som var bränd, härligt krämig med choklad och söt malt. Otroligt bra öl. Älskade den. 9,5/10


Evil Twin Before, During and After Christmas Beer (8%)

Bryggeri: Evil Twin Brewing Brewed at Fanø Bryghus
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Danmark
Volymprocent: 8%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Aromen var frukt, malt, citrus, grape och gräs. Smaken var väldigt bra med mycket citrus humle, gräs, tallbarr, grape och krameller. Härligt bra öl. 9/10


Stevns Fiddivous Triple


Bryggeri: Stevns Bryghus
Typ: Abbey Tripel
Land: Danmark
Volymprocent: 9,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Ljus öl med en arom av jäst och söt malt. Smaken var söt med malt, godissocker, frukt och jäst. En ok lättdrucken öl. 5,5/10


Stevns Ru Klaas (2010)

Bryggeri: Stevns Bryghus
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 12%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Lakrits, julkryddor, jäst och sälta. en väldigt intressant öl som var god. 7/10


Amager IPA

Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Brun öl med arom av fruktig humle, skog och gräs. Smaken var bra men lite tunn med frukt, gräs, karamell och grape. 6,5/10


Amager Drei von Dänen

Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Baltic Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 9,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Svart öl. Arom av choklad och rök. Smaken var torr, bränd, choklad, lakrits och honung. Lite vattnigt avslut men en bra öl. 8/10


Nørrebro Old Odense Ale


Bryggeri: Nørrebro Bryghus
Typ: Traditional Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 7,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Detta är en sambrygd med Anders Kissmeyer och Sam Calagione (Dogfish Head). Brun öll. Doften var syrlig med ek och väldigt härlig. Smaken var liknande med trä, ek, syrligt, mörk frukt. Riktigt bra öl. 8,5/10

Nørrebro Chocolate Porter

Bryggeri: Nørrebro Bryghus
Typ: Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 7,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Brun öl med choklad arom så klart. Smaken var choklad, söt, karamell och toffe. 6,5/10


Beer Here Farligwine


Bryggeri: Beer Here Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: Barley Wine
Land: Danmark
Volymprocent: 9,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Mässans sista öl. Härligt namn på denna. Mörk kopparfärgad öl. Arom: Karameller och mörk frukt. SAmak: Hälrigt karamellig, gräsig humle, mörk frukt. Riktigt bra öl och alkoholen är väl dold. 9/10

Nu bar det ivär för mer öl på Mikkeller bar.

torsdag 14 juli 2011

Kph mässa. Andra dagen II

Beer Here Smokestack Porter


Bryggeri: Beer Here Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Mörk brun öl. Härligt rökig arom med kött, bacon och eld. Lika bra smak. Rökt, bränd, lite choklad där bak, kaffe och bacon. Underbar öl. 9/10


Bierwerk Vlakvark


Bryggeri: Bierwerk
Typ: Bitter
Land: Sydafrika
Volymprocent: 3,8%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Ljus brun öl. Kryddig doft. Smaken var besk, honung, kryddor och karamell. Mycket stor smak för ett sådant alkoholsvagt öl. 6,5/10


Kissmeyer No. 2 Pale Ale

Bryggeri: Kissmeyer Beer Brewed at Fanø Bryghus
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Grumlig orange öl. Snäll ganska ok pale ale med liten, fruktig och citrusaktig beska. 6/10


Haandbryggeriet Odin’s Tipple

Bryggeri: Haandbryggeriet (Norway)
Typ: Imperial Stout
Land: Norge
Volymprocent: 11%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Svart öl. Arom: Alkohol, bränd malt, choklad, kaffe, mörk frukt och mycket bränt. Smak: Kaffe, choklad, bränd, lite alkohol, söt malt. God ganska fyllig öl. Underbart. 9/10


Nørrebro Icicle Weiss


Bryggeri: Nørrebro Bryghus
Typ: German Hefeweizen
Land: Danmark
Volymprocent: 5,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Ljus disig öl. Arom: Banan, vete, trä och syrligt. Smak: väldigt syrlig, lite banan, kryddor och jäst. För syrlig för mig. 4,5/10


Black Rooster The Pros and Cons of Christmas

Bryggeri: Black Rooster Brewery Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: Brown Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6,7%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Mörkbrun öl. Arom: Choklad, karamell, lite apelsin, korn och kryddor. Smak: Karamell, kola, toffee, söt malt, choklad, ciss kryddighet och lite beska. Bra öl. 8/10


Ølfabrikken Porter


Bryggeri: Bryggeriet Ølfabrikken (Gourmetbryggeriet)
Typ: Baltic Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 7,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Riktigt svart öl. Arom: Lakrits, kaffe, choklad och rostad malt. Smak: Mycket smakrik, bränd, torr, lakrits, sälta, choklad. Torr avslutning. Mycket bra öl. 9/10

Kissmeyer No. 8 Smoked Baltic Porter

Bryggeri: Kissmeyer Beer Brewed at Lervig Aktiebryggeri
Typ: Baltic Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 8%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Svart. Arom: Basturökt skinka och bränd malt. Smak: Rökt kött, lite smör, honung och lakrits. Hmm, lite ojämn öl med en störande smör och honungs smak. 5/10

Kph mässa. Andra dagen I

Raasted Cascade IPA

Bryggeri: Raasted Bryghus Brewed at De Proefbrouwerij
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Andra dagens första öl blev en IPA från Raasted. Gulbrun lätt disig öl. Fin humlearom med citrus, blommor, gräs och lite kryddor. Smaken var bra med kryddig humle, citrus, gräs, persika och blommor. Lättdrucken även fast det var en lång besk eftersmak. 7,5/10


Raasted Sorte Celia

Bryggeri: Raasted Bryghus
Typ: Porter
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Svart ganska stilla öl. Fin liten arom med bränd malt. Torr smak med bränd rostad malt. Liten humleprofil med bla. gräs. God öl. 6,5/10


Raasted Fairbar Citra IPA

Bryggeri: Raasted Bryghus
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Ljus öl med en gräsig, kryddig och höig arom. Smaken var apelsin, lite kryddor, gräs, frukt och en bra besk eftersmak. God öl. 7/10


Raasted Inkognito Stout

Bryggeri: Raasted Bryghus
Typ: Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 8%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Söt malt och choklad i aromen. Stor smak med bränd malt, choklad, lite sötma och en viss syrlighet som inte störde. God bränd eftersmak på en riktigt trevlig öl. 7,5/10


Amager The Sinner Series Lust

Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 9,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Mörk mahogny färgad öl. Aromen var söt, mörk frukt och plommon. Smaken var söt med övermogen frukt, plommon, aning jäst och godissocker. 7,5/10


Fuglebjerggaard 0088. Bryg - Kølster Nattens Dronning


Bryggeri: Fuglebjerggaard Gårdbryggeri
Typ: English Strong Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Söt malt, karamell, lite frukt och lite vattnig. Knappt godkänd öl. 5/10


Beer Here Kama Citra


Bryggeri: Beer Here Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: Brown Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Mörk brun öl. Choklad, kryddor och citrus i doften. God välhumlad öl med mjuk choklad, citruys, beska, grape och karameller. Len, fin och riktigt bra öl. Rekommenderas starkt när den dyker upp på bolaget senare i höst. 8,5/10


Black Rooster The Hoptimizer

Bryggeri: Black Rooster Brewery Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 6,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Mörk kopparfärgad öl. Citrus, karamell och grape i aromen. Smaken var lite söt karamell som backades upp av citrus, beska, gräs och grape. Behaglig, ganska snäll öl med god besk eftersnmak. 7,5/10


Beer Here Rå Urt


Bryggeri: Beer Here Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: American Strong Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 7,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 27/5 på köpenhamns ölmässa

Brun lite disig öl. Arom: karameller, lite citrus och frukt. Smak: karameller, lite söt frukt, citrus och grape. Riktigt god öl. 8/10

tisdag 12 juli 2011

Kph mässa IV

Evil Twin Ashtray Heart

Bryggeri: Evil Twin BrewingBrewed at Brouwerij de Molen
Typ: Smoked
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Den här var riktigt god. Rökig, stark, het och bränd malt. Härligt. 8/10


Beer Here Lupulus

Bryggeri: Beer Here Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 4,7%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Guldfärgad öl med inget skum. Smakade citrus och karameller med en liten beska. God och en ok öl. 6,5/10


Kissmeyer No. 9 Witter Saison Du Fleur

Bryggeri: Kissmeyer Beer Brewed at Fanø Bryghus
Typ: Saison
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Ljus disig öl. Härlig småkryddig saison. Frisk, lättdrucken med päron och frukt. Gott. 8/10


Nørrebro Pacific Summer Ale

Bryggeri: Nørrebro Bryghus
Typ: Golden Ale/Blond Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 5,6%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Aromen var lite frukt, jordkällare och blommor. Smaken var frisk, blommig, parfym. Torr, besk avslutning. 6,5/10


Grassroots/Lövenlund Dresden 45

Bryggeri: Grassroots Brewing Brewed at Fanø Bryghus
Typ: Smoked
Land: Danmark
Volymprocent: 5,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Rökt kött, skinka, lakrits och lite syrlighet. Riktigt bra rököl. 7,5/10


Evil Twin Cats Piss

Bryggeri: Evil Twin Brewing Brewed at Brouwerij de Molen
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 6,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Arom: Frukt och karameller. Smak: Grape, karameller, tall och beska. Riktigt bra. 7,5/10


Beer Here Malus Pater


Bryggeri: Beer Here Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: Abt/Quadrupel
Land: Danmark
Volymprocent: 10%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Sista ölet på första dagen blev en riktigt bra quadrupel. Söt, russin, plommon och jäst. Härligt. 8,5/10

Kph mässa III

Croocked Moon True Rebel (2011)

Bryggeri: Croocked Moon Brewing Brewed at Fanø Bryghus
Typ: America Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 5,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Ljus gul öl med en arom av tall, te och gran. Smaken var te, gräs, parfym, blommor och lite syrlig. Ganska bra öl. 6,5/10

BrewDog Abstrakt AB:06

Bryggeri: Brewdog
Typ: Black IPA
Land: Skottland
Volymprocent: 11,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Oj vilken svart öl detta var. Riktigt bra öl som var rejält humlad fast den var så svart. Blommor, gräs, frukt och riktigt bränd malt. Gott. 8,5/10

Hornbeer Sourhorn


Bryggeri: Hornbeer
Typ: Sour Ale/Wild Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Mörk öl med inget skum. Aromen var surt trä, ek och mörk frukt. Tyckte smaken hade för söt malt. Lite sur med trä. Njae. Nådde inte riktigt hela vägen. 5/10

Black Rooster The Black Rooster Imperial Stout

Bryggeri: Black Rooster Brewery
Typ: Imperial Stout
Land: Danmark
Volymprocent: 9,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Svart öl som var torr, bränd och med russin. En härlig riktigt bra öl. 9/10

Grassroots/Tired Hands Do Saisons Dream Of Electric Yeast?

Bryggeri: Grassroots Brewing Brewed at Fanø Bryghus
Typ: Saison
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Hmm. En mörk saison? Riktigt annorlunda. Men de har faktiskt lyckats rätt bra med denna öl. Lite syrlig, ek, kryddor och ceder. Torrt avslut. God och kul öl. 8/10

Grassroots Keep On Cruising Buddy

Bryggeri: Grassroots Brewing Brewed at Fanø Bryghus
Typ: Berliner Weisse
Land: Danmark
Volymprocent: 3%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Riktigt annorlunda öl. Syrlig och frisk. Inte min smak. 5/10

Amager Rated XxX

Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Danmark
Volymprocent: 9%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Brun lite guldfärgad öl. Aromen var fruktig, tall och karamell. Smaken innehöll en stor beska med tall och granskott. Fruktig och bra öl som tusan. Härlig. 8,5/10

Croocked Moon How It Ends

Bryggeri: Croocked Moon Brewing Brewed at Nørrebro Bryghus
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Danmark
Volymprocent: 9%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

En disig mörk guldfärgad öl. I aromen kände jag till min fasa smörkola igen. I smaken fanns det smörkola men som tur var inte så mycket så att den störde. Riktigt stor beska i denna öl och en ganska ok öl i slutändan. 6/10

Evil Twin Istedgade Hipster Ale


Bryggeri: Evil Twin Brewing Brewed at Fanø Bryghus
Typ: American Pale Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 5,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Ljus disig öl. Ganska bra APA med te, gran, tall och frisk humle. Fräsh och krispig öl. 6/10

De Molen Hot & Spicy

Bryggeri: Brouwerij de Molen
Typ: Imperial Stout
Land: Holland
Volymprocent: 10,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Svart öl. Arom av peppar, bränd malt och chili. Smaken var bränd malt, choklad och kaffe. Sedan kommer chilin i full fart och kör över allt. Helskotta vilken stark smak. Häftigt men inte så gott. Känns väldigt obalanserat. 7/10

onsdag 29 juni 2011

Kph mässa II

Croocked Moon Landslide IPA

Bryggeri: Croocked Moon Brewing Brewed at Nørrebro Bryghus
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Den här var tyvärr inte så bra. Väldigt mycket smörkola. Lite te också. 4/10

Malmö I.P.A.


Bryggeri: Malmö Brygghus
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6,6%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10DKK
Intogs: 26/5 på Köpenhamns Ölmässa

Den här var det tyvärr något fel på. Smakade inte bra. Sur. Vaskades. 3/10

Beer Here Weed


Bryggeri: Beer Here Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: Smoked
Land: Danmark
Volymprocent: 5,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10DKK
Intogs: 26/5 på Köpenhamns Ölmässa

Ganska underlig smak på denna. Syrlig, lite vete, rökigt och någon kemsik ton. Trots det en godkänd öl. 5/10

Beer Here Hoptilicus


Bryggeri: Beer Here Brewed at Søgaards Bryghus
Typ: American Strong Ale
Land: Danmark
Volymprocent: 9%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10DKK
Intogs: 26/5 på Köpenhamns Ölmässa

Mörk lite guldfärgad öl. Mycket frukt, te, tall och gran i smaken . Bra bett i beskan. Mer som en DIPA tyckte jag. Riktigt bra. 8/10

Nøgne Ø Not So Mild Ale


Bryggeri: Nøgne Ø
Typ: Mild Ale
Land: Norge
Volymprocent: 4,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10DKK
Intogs: 26/5 på Köpenhamns Ölmässa

Mörk öl som smakade tall, lite te, rostad malt och lite choklad. Ok öl. 6/10

BrewDog Royal Virility Performance

Bryggeri: BrewDog
Typ: Imperial/Double IPA
Land: Skottland
Volymprocent: 7,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10DKK
Intogs: 26/5 på Köpenhamns Ölmässa

En blandning av Hardcore IPA och Punk IPA med lite viagra tillsatt. En hyllning till det kungliga bröllopet i England nyligen. Mycket IPA i aromen med frukter, tall och humlekottar. Smaken var lite konstig med något kryddigt som störde rejält. Mycket beska. 5,5/10

Gales Prize Old Ale

Bryggeri: Fullers
Typ: Old Ale
Land: England
Volymprocent: 9%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Fick tips om att prova denna och den gjorde mig inte besviken. Från fat. Härlig smak av mörk frukt, knäck, smörigt på ett bra sätt, lite syrlighet och fikon. 8/10

BrewDog Alice Porter


Bryggeri: Brewdog
Typ: Porter
Land: Skottland
Volymprocent: 6,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Mörk brun öl med en rökig arom. Smaken var rökig, bränd malt, choklad, härligt fin lakrits, salt och kaffe. Riktigt god öl. 8/10



Kph mässan I

Nu var det dags att besöka köpenhamns ölmässa för första gången för både mig och Jonas. Tågresan från Kalmar gick lugnt till men tog väldigt lång tid. Var tvungna att stiga av och byta i Alvesta. Var fast där i en timme. Hann precis checka in innan det var dags att bege sig till Tap1 där mässan äger rum. 15.00 slogs dörrarna upp för de som hade köpt biljett i förköp. Provade en hel del och jag skriver lite kort om dem.

Amager/Port Brewing Wookiee IPA


Bryggeri: Amager Bryghus
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 7,2%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Premiär ölet blev en IPA som Amager brygt tillsammans med Port Brewing. Skulle visa sig vara en värdig öppningsöl. Gyllenfärgad öl. Aromen var underbar med tropisk frukt. Härligt färsk mango och ananas. Smaken var riktigt bra med lagom beska och superfärsk tropisk frukt. 9/10

Moonlight Working for Tips


Bryggeri: Moonlight Brewing Company
Typ: Spice/Herb/Vegetable
Land: USA
Volymprocent: N/A
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Nästa blev en märklig öl brygd utan humle. Smaken var lakrits, örter och lite sötma. Sådär öl. 5/10

Stillwater/Mikkeller Two Gypsies Our Side


Bryggeri: Stillwater Artisanal Ales Brewed at DOG Brewing Co.
Typ: Saison
Land: USA
Volymprocent: 7,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Guldfärgad. Bra arom med frukt, kryddor och gräs. Smaken var liknande med mycket frukt och lite vitpeppar. Lite hö, beska och jäst också. Väldigt humlig saison men god. 6,5/10

Three Floyds Gumballhead


Bryggeri: Three Floyds Brewing Company
Typ: Wheat Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Three Floyds enda bidrag på mässan. Men inget dåligt bidrag. Gumball Head på fat. Guldfärgad öl med en riktigt bra arom. Frukt, bubbelgum, citron, bärigt och nyklippt gräs. Smaken var frisk och fräsh med fruktig humle och hubba bubba. Mango, apelsin och grapefrukt. En härlig öl. 9/10

BrewDog Three Floyds Bitch Please


Bryggeri: BrewDog
Typ: Barley Wine
Land: Skottland
Volymprocent: 12%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Mycket röki aromen. Även smaken var rökig, bitter och besk. Söt med lite lakrits och aning alkohol på slutet. Bra öl men inte en topp öl. Får nog testa den igen. 7,5/10

BrewDog 5 A.M. Saint

Bryggeri: BrewDog
Typ: Amber Ale
Land: Skottland
Volymprocent: 5%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

Kopparfärgad öl med tesmak, tallbarr och lagom beska. Bra öl men ej fantastisk. Kunde haft lite mer frukt. 7/10

Evil Twin Ryan And The Beaster Bunny


Bryggeri: Evil Twin Brewing Brewed at Fanø Bryghus
Typ: Saison
Land: Danmark
Volymprocent: 7%
Format: Smakprov 100ml
Pris: 10dkk
Intogs: 26/5 på köpenhamns ölmässa

En väldigt god saison med bubbelgum, blommor, jäst och söt frukt. 7/10

måndag 20 juni 2011

Kalmar

För en knapp månad sedan var det dags att påbörja resan till årets ölmässa i köpenhamn. På väg ner så passade vi på att ta en avstickare till Kalmar för att se vårat AIK spela. Vi hann så klart med en del öl på vägen ner med tåget. Nedan öl dracks.

Sigtuna Summer IPA


Bryggeri: Sigtuna Brygghus
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 500ml
Pris: 31,50
Intogs: 25/5 på tåget till Kalmar

En mörk kopparfärgad öl med ett medelstort skum. Aromen var frukt, grape, ananas och mandarin. Smaken innehåller citrus, mandarin, grape och en hel del maltighet. Lite för mycket för min smak. Helt ok öl men det saknas något för att den ska bli jättebra. Synd. Hade hoppats en del på denna. 7/10

Oppigårds Pale Summer Ale


Bryggeri: Oppigårds Bryggeri
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 25,50
Intogs: 25/5 på tåget till Kalmar

Kopparfärgad öl med ett stort skum. Stor fruktig arom med tall, grape och blommor. Riktigt stor beska i smaken. Tall, grape, nektariner och gräs. Väldigt lättdrucken trots den stora beskan. Väldigt bra öl. 8,5/10

Williams Brothers Midnight Sun (Bottle)


Bryggeri: Williams Brothers (Heather Ales)
Typ: Porter
Land: Skottland
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 500ml
Pris: 3,99EUR
Intogs: 25/5 på tåget till Kalmar

Inköpt på Alko. En svart öl med ett brunt skum. Aromen är mjuk choklad, vanilj och lite rök. Smaken var av kaffe, kakao, lite pepprighet och lite syrligt. Mjuk öl med en len kropp. Helt ok öl. 6/10

Smuttynose Barleywine Style Ale


Bryggeri: Smuttynose Brewing Company
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 650ml
Pris: 5,69$
Intogs: 25/5 på tåget till Kalmar

Kopparbrun öl med ett fluffigt skum. Aromen innehöll godis, knäck, karameller och grape. Smaken var karamell, kola, lite alkohol, bitter, tall och godis söt malt. Rejäl beska som avslutning. Det behövdes för att balansera den lite söta smaken. En len, mjuk, fyllig och bra öl. 8/10


Ängö Lata Dagars Ängöl


Bryggeri: Ängö Kvartersbryggeri
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 25/5 på Lilla Puben i Kalmar

Hann med ett pub besök innan matchen. Hittade Ängöl på Lilla Puben. En ljus ganska klar öl med en lite lageraktig arom med citrus och gräs. Smaken var helt ok med mycket gräs och lite citrusaktig humle. Ganska lik Brooklyn Lager tycker jag. Helt ok och lättdrucken öl. 5,5/10

Ängö Alla Tiders Ängöl


Bryggeri: Ängö Kvartersbryggeri
Typ: Premium Lager
Land: Sverige
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 62kr
Intogs: 25/5 på Pipes of Scotland i Kalmar

Efter matchen var det dags för pub besök igen. Nu provade vi det andra av de två ställen som finns på Ratebeer. Vi hittade en Ängöl där som vi inte hade provat förut. Ljus öl med litet skum. Arom av bröd och gräs. Smaken innehöll metall, gräs och blommor. Torr beska på slutet. Små trevlig öl. 5/10

Brooklyn Sorachi Ace


Bryggeri: Brooklyn Brewery
Typ: Saison
Land: USA
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 750ml
Pris: 180kr
Intogs: 25/5 på Lilla Puben i Kalmar

Tillbaka till Lilla Puben för att prova Brooklyn Sorachi till ett riktigt bra pris. En ljus disig öl med en arom av jäst, blommor, parfym och lite kryddor. Tyckte jag anade lite dill också. Smaken var väldigt bra med kryddor, tvål, parfym och timjan. En härligt frisk och lite annorlunda öl. 8,5/10

Belhaven Scottish Stout (Bottle)


Bryggeri: Belhaven (Greene King)
Typ: Stout
Land: Skottland
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 500ml
Pris: 4,19EUR
Intogs: 25/5 på ett hotellrum i Kalmar

Innan läggdags blev det en Stout på rummet. Inköpt från Alko. En svart öl med ett litet gräddigt skum. Aromen var bränd malt och rostat bröd. Liknande smak med hård rostad malt och bröd. God men inget speciellt med den. 6/10

torsdag 16 juni 2011

Teerenpeli Luomu

Bryggeri: Panimoravintola Teerenpeli
Typ: Classic German Pilsener
Land: Finland
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 3,33EUR
Intogs: 18/5 i Phuket

En ljus öl med ett vitt skum. Brödig arom som inte lovar gott. Lite söt. Smaken var som tur var mycket bättre. Frisk lite gräsig smak med humle, citus och en liten beska. Trevlig övverraskning. God öl. 6/10

Saimaan Luostari Dubbel

Bryggeri: Saimaan Juomatehdas
Typ: Abbey Dubbel
Land: Finland
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 2,98EUR
Intogs: 18/5 i Phuket

Inköpt på Alko och fick följa med till Thailand. En kopparfärgad öl med ett vitt gräddigt skum. Aromen var söt malt, frukt och socker. I smaken fanns det en tydlig smak av lakrits. Smakade också av frukt och godissocker. Ganska lätt kropp och en lite annorlunda öl som inte riktigt går hem hos mig. 4,5/10

Ayinger Dunkel


Bryggeri: Brauerei Aying
Typ: Dunkel
Land: Tyskland
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Intogs: 22/5 i Kungsängen

Kopparfärgad öl med ett medelstort skum. Maltig arom med knäckebröd, sirap och karamell. Smaken är mörkt bröd, malt, sirap, knäck och plommon. God öl. Len. 6/10

Cuvée des Trolls


Bryggeri: Dubuisson
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 250ml
Pris: 3,23EUR
Intogs: 22/5 i Kungsängen

Ljus disig öl med vitt skum. Mycket fruktig arom med apelsin och karameller. Ovanligt mycket humle för att vara en öl från belgien. Smaken innehöll även den en hel del fruktig humle. Friskt och lättdrucket med en aning beska och jäst. Den var god i solen. 6/10

onsdag 8 juni 2011

Lefebvre Hopus

Bryggeri: Brasserie Lefebvre
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 8,3%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 20/5 i Phuket

Blev väldigt överraskad när jag hittade denna öl på en restaurang i Phuket. Beställde in den utan att tveka. En ljus disig öl. Aromen var hö, frukter, citrus och jäst. Smaken var besk med parfym, blommor, äpple och lite kryddor. En god frisk öl. 7/10

Tiger

Bryggeri: Thai Asia Pacific Brewery (Heineken)
Typ: Pale Lager
Land: Thailand
Volymprocent: 5%
Format: Burk 330ml
Intogs: 20/5 i Phuket

En ljus och klar öl med en arom av blommor, korn, gräs och något kemiskt. Lättdrucken väldigt smaklös öl med metall, majs och gräs. Inte helt fel ändå faktiskt. Finns värre thailändska öl. 4/10

Coopers Sparkling Ale

Bryggeri: Coopers Brewery
Typ: Golden Ale/Blond Ale
Land: Australien
Volymprocent: 5,8%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 18/5 i Phuket

En brun lite grumlig öl. Arom av korn och en aning gräs. Smak av söt malt, kolaremmar, frukt och äpple. Ganska lättdrucken öl. Ok. 5/10

Archa



Bryggeri: Thai Beverages
Typ: Pale Lager
Land: Thailand
Volymprocent: 5,4%
Format: Burk 330ml
Pris: 25 bath
Intogs: 16/5 i Phuket

Ljusgul med fluffigt vitt skum. Doftar bröd, sött och metall. Smaken var väldigt illa. Bröd, unket gräs och mycket vattnigt. Usch. 2/10