fredag 6 november 2009

La Trappe Isid’or


Bryggeri: De Koningshoeven (Bavaria - Netherlands)
Typ: Belgian Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 750ml
Pris: 74,50
Intogs: 6/11 20.00 i Kungsängen

Det var 125år sedan La Trappe blev ett trappist bryggeri. För att fira detta ger de ut en öl namngiven efter den första bryggmästaren som hette Isidorus Laaber. All vinst från La Trappe Isid’or går till munkarna i Uganda.

Jag hällde upp en brungyllene öl med ett stort småbubbligt skum. Skummet var lätt smutsfärgat och sjönk efter ett tag och lade sig som ett litet lock. Vätskan var förvånandsvärt klar. Aromen var av en aning jäst, lite fruktig och gräs. Tvålen fanns där ocskå.

Smaken var av gräs, en aning tvål, lite karamell och äpplen. Tyckte mig också känna lite störande metall smak i början. Den försvann efter ett tag. Den hade medel kolsyra och en ganska lätt kropp. Lättdrucken i en lite mer negativ bemärkelse. Tyckte att denna öl var litet för intetsägande. Hade önskat mig mer av allt. Hamnar precis över godkänt. 5,5/10

onsdag 4 november 2009

Haandbryggeriet Ardenne Blond


Bryggeri: Haandbryggeriet
Typ: Saison
Land: Norge
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 500ml
Pris: 43,90
Intogs: 4/11 19.45 i Kungsängen

Dags att prova min första öl från detta intressanta Norska bryggeri. Häller upp en guldfärgad disig öl som har ett stort fluffigt skum. Skummet sjunker ganska fort men lämnar en hel del rester efter sig på kanten av glaset. Aromen är av jäst, citrus, gräs och en del parfym. Den var inte så kryddig i aromen men man kunde ana lite grann i bakgrunden.

Smaken var av en hel del humle beska och citrus. Den var också lite pepprig, fruktig och jästen finns där också. Även lite söt frukt finns det. Tycker att alla smaker man känner är väldigt bra balanserade. Det beska och söta och kryddiga går bra ihop. Den är väldigt len i munnen och lite över medelfyllig. Ingen störande kolsyra finns, utan den är väldigt liten. Den avslutar torrt och beskt. En riktigt bra öl. 7,5/10

tisdag 3 november 2009

La Caracole Saxo Bio


Bryggeri: La Caracole
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 7,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 26,90
Intogs: 3/11 20.15 i Kungsängen

Min första novembernyhet blir en ekologisk öl från Belgien. Den har ett stort fräsande, bubbligt skum. Färgen är guldfärgad och disig. Den har en frisk arom av jäst, en del citrus, gräs, parfym och kryddor.

Smaken är jäst, lätt kryddig, gräs, söt frukt, apelsin och ananas. Ganska bra balanserad. Eftersmaken är av kryddor och söt frukt, som banan och ananas. Lite stickig kolsyra och lätt i kroppen. En bra ekologisk öl för en gångs skull. 6,5/10

måndag 2 november 2009

Bath Wild Hare


Bryggeri: Bath
Typ: Golden Ale/Blond Ale
Land: England
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 3,85 EUR på Alko
Intogs: 23/10 19.15 i Kungsängen

Dags att prova en organisk öl från England. Denna är inköpt på Alko. Den är brun med ett litet skum. Skummet hade stora bubblor. Doften var inte spännande utan den var väldigt lageraktig med bröd, malt, gammalt gräs och kanske lite citrus.

Smaken var faktiskt lite bättre med rund smörig beska, samt malt, gräs och hö. Den avslutar torrt och beskt. Den hamnade precis på godkänd strecket. 5/10

Duvel


Bryggeri: Brouwerij Moortgat
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 8,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 24,90
Intogs: 22/10 21.30 i Kungsängen

Har druckit den här flera gånger förut men inte recenserat den. Den är blekgul till färgen och har ett stort vitt härligt skum. Aromen är jäst, koriander, vete, hö, en aning citrus och lite surhet.

Smaken är härlig med jäst, lite kryddor, citronskal, söt frukt, aprikos och apelsin. Den är inte så torr i avslutningen som vissa liknande öl. Alkoholen känns på ett bra och värmande sätt. Den är härligt frisk med mycket kolsyra. 8/10

lördag 31 oktober 2009

Fullers London Porter


Bryggeri: Fullers
Typ: Porter
Land: England
Volymprocent: 5,4%
Format: Flaska 500ml
Pris: 3,69 EUR på Alko
Intogs: 22/10 19.15 i Kungsängen

Ännu en öl inköpt i Finland. Inte haft chansen att prova denna förut. Den var mörkbrun med toner av rött. Skumkronan var krämig och beige. Hade en härlig arom av mörk choklad, kaffe, rostad malt och en liten ton av vanlij.

Smaken var väldigt bra med choklad, kaffe, rostad malt och tobak. Smaken av rök och choklad sitter i länge för att sedan avsluta torrt och lite bittert. En riktigt riktigt bra porter. Blir nog till att beställa en låda från bolaget där den är mycket billigare än från Alko. 8/10

fredag 30 oktober 2009

Avslappnande öl

Som Jonas skrev här så tog vi ett par öl innan matchen i onsdags. Även fast AIK inte behövde vinna matchen så var jag rejält nervös. Stillade det lite grann med ett par goda öl på Bishops Arms i Sundbyberg. Började med en Schneider Georg Schneiders Wiesen Edel-Weisse Den var guldfärgad och rejält disig. Aromen var som väntat kryddig med nejlika, lite citrus och en del frukt. Smaken var bra med banan, kryddor, jäst och en del barr. 68kr/pint. En frisk och bra öl 6,5/10



Nästa öl fick bli en öl från det utmärkta bryggeriet De Dolle. Arabier var en ljus öl med en del jästfällning. När man öppnade ölen så forsade den ur flaskan på en gång. Som tur var så var personalen väldigt medveten om detta. Det tog väldigt lång tid att hälla upp den ur flaskan eftersom den skummade så kraftigt. Doften var ganska anonym, men lite jäst och frukt kunde kännas. Smaken var betydlligt bättre med kryddor, jäst, lite anis och fikon. Väldigt bra öl. 88kr/flaska 33cl 7,5/10



Sista ölen innan matchen fick bli en till belgare som jag inte provat tidigare. Abbaye des Rocs Brune var en brunröd öl med stora och många jästklumpar. Fick ner allt i glaset. Aromen innehåller en del russin, lite alkohol, malt, karamell och frukt. Smaken var väldig tbra med kanderat socker, romrussin, mörk frukt och lite spritighet. En väldigt bra öl och den verkligen övertygade mig att AIK kommer att vinna guldet. :-) 85kr/flaska 33cl 8/10

tisdag 27 oktober 2009

Svyturys Baltijos


Bryggeri: Svyturys (Baltic Beverages Holding - Carlsberg)
Typ: Oktoberfest/Märzen
Land: Litauen
Volymprocent: 5,8%
Format: Flaska 500ml
Pris: 2,37 EUR på Alko
Intogs: 22/10 17.15 i Kungsängen

Står Dark Red på flaskan och den är brun med röda inslag till färgen. Luftigt skum som sjönk undan helt. Aromen var ganska liten med lite maltsötma, bröd och kola. Smaken var lite bättre. Den var ganska söt, maltig, brödig, karamellkola och honung. Len i kroppen och en eftersmak som var lite bitter och hade en aning av honung. 5/10

måndag 26 oktober 2009

Butte Creek Organic Pilsner


Bryggeri: Butte Creek Brewing Company
Typ: Bohemian Pilsener
Land: USA
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 17/10 19.00 i Jakobsberg

När jag var på en pub i jakobsberg och skulle ta en öl på väg hem till en vän så fanns det bara en sort som jag inte hade provat förut. Det var en ekologisk pilsner från det amerikanska bryggeriet Butte Creek. Den var ljusguldfärgad med ett gräddigt skum.

Aromen var av gräs, bröd och jord. Smaken var gräsig humle, jord, smör och en liten ton av örter. Den var ganska len och hade en typisk smak av tjeckisk pilsner. 4/10

fredag 23 oktober 2009

Oskar Blues Gordon


Bryggeri: Oskar Blues Grill & Brew
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 8,7%
Format: Flaska 355ml
Pris: 118kr på Bishops i sundbyberg
Intogs: 17/10 15.05 i Sundbyberg

Innan AIK matchen i lördags var vi förbi Bishops Arms i Sundbyberg och laddade med en öl. Valde en öl jag inte provat förut. En burk från Oskar Blues. Har provat deras pale ale förut. Detta ska vara en DIPA enligt ratebeer. Bryggeriet själva säger att den är någonstans mellan en DIPA och en Imperial Amber Ale. Hällde upp en brun öl med ett gräddigt skum.

Aromen innehöll massor av amerikansk härlig humle. Kände grape, citrus, karamell, kåda, frukt och gräs. Smaken var liknande med grape, karamell, frukt, malt och skapligt mycket beska. En bra öl men inte en toppöl. Det är däremot laget som man håller på. 7/10

torsdag 22 oktober 2009

Founders Cerise


Bryggeri: Founders Brewing Company
Typ: Fruit Beer
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 355ml
Pris: 28DKK på ölbutikken
Intogs: 11/10 15.15 i Kungsängen

Nu skulle vi prova denna intressanta öl från Founders. Denna öl är jäst med körsbär. Den var rödrosa till färgen med ett rosaaktigt skum. Aromen var söt frukt, saftsoppa, kanel och söta körsbär. Väldigt annorlunda.

Smaken var också annorlunda med söta körsbär, lite saltlakrits, kanel och en kemisk ton som inte riktigt passade. Det här var en riktigt konstig öl. Bland det märkligaste jag har provat. Kul, men gott? 5,5/10

tisdag 20 oktober 2009

Ørbæk Blueberry Hill Ale


Bryggeri: Ørbæk Bryggeri
Typ: Fruit Beer
Land: Danmark
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 500ml
Pris: ? Inköpt på Netto i Danmark.
Intogs: 11/10 15.00 i Kungsängen

Vi kunde inte låta bli att köpa denna öl när vi var inne på Netto i Köpenhamn. Inte för att vi trodde att det skulle vara en fantastisk öl utan för att den kanske vore rolig att prova. Så roligt blev det inte. Ölen var ljusbrun och grumlig med ett gräddigt skum.

Doften var lite diskmedel, karamell och lite jäst. Inte så tilltalande. Smaken var ganska lageraktig med en avslutning av lite kemiska söta blåbär. Inte gott utan rent av vidrigt. Vi hällde ut den i slasken. 2/10

söndag 18 oktober 2009

Sierra Nevada Harvest


Bryggeri: Sierra Nevada Brewing Company
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,7%
Format: Flaska 710ml
Pris: 69kr
Intogs: 11/10 14.15 i Kungsängen

Dags att prova en öl som fanns en väldigt kort stund på bolaget innan den tog slut. Lyckades beställa en flaska från september mitt-i-månaden släppet. Häller upp en brun/orange färgad öl. Skummet är benvitt och gräddigt. Aromen är väldigt fräsh med tvål, parfym, tropisk frukt och gräs.

Smaken innehåller blött gräs, tropisk frukt, apelsin, grape, karamell och satsumas. Eftersmaken är lång, besk och en aning torr. En väldigt bra öl som fortfarande kändes ok i färskheten. Skulle förstås varit kul att prova den ännu färskare. 7,5/10

La Trappe Witte


Bryggeri: De Koningshoeven (Bavaria - Netherlands)
Typ: Belgian White (Witbier)
Land: Belgien
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 13,90kr
Intogs: 10/10 17.30 i Kungsängen

Intressant med en Witbier. Den var väldigt ljus i färgen och lätt disig. Den skummade extremt mycket. Aromen innehöll banan, kryddor, vete och hö. Smaken var tyvärr inte så bra. Tyckte den var unken, sur disktrasa, syrlig och vattnig. Den här var riktigt dålig. Tyckte inte om den. Den var tråkig, sur och vattnig. Tänkte hälla ut den men min son hann före. Han lyckades välta mitt glas. Gjorde inte mig något. 3/10

lördag 17 oktober 2009

Slottskällans Red Ale


Bryggeri: Slottskällans Bryggeri
Typ: Irish Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 17,70kr
Intogs: 8/10 16.00 i Kungsängen

Dags för ytterligare en oktobernyhet. Denna gång en ny öl från slottskällan. Som vanligt har de samma typ av fula etikett på flaskan. Ölen var rödbrun med ett medium beige skumkrona. Den hade en frisk humlearom med gräs, citrus, grape och örter.

Smaken var maltig, fruktig med apelsin, en del beska, jord, källare och toffe. Ganska bitter i eftersmaken. Vet inte riktigt vad jag ska tycka om den här. Lite annorlunda smak. Betsämmer mig till sist att den är ganska bra. 6/10

fredag 16 oktober 2009

Schlösser Alt


Bryggeri: Brauerei Schlösser (Oetker Group)
Typ: Altbier
Land: Tyskland
Volymprocent: 4,8%
Format: Flaska 330ml
Pris: 14,90kr
Intogs: 8/10 14.00 i Kungsängen

En till oktober nyhet som skulle provas. Denna gång en Altbier. Hällde upp en mörkbrun öl med ett litet skum. Aromen var inte så jättespännande utan där fanns bröd, malt, sirap och källare.

Smaken var söt brödig malt, lite unken källare, syrlig metall. Den hade medelkropp med lagom kolsyra. En ganska intetsägande öl, men ändå drickbar. 5/10

onsdag 14 oktober 2009

Einbecker Ur-Bock Hell


Bryggeri: Einbecker Brauhaus
Typ: Heller Bock
Land: Tyskland
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 15,90kr
Intogs: 3/10 18.00 i Viksjö

Drack den här för ett tag sedan. Ölen är gyllene till färgen med ett högt skum. Den har en arom av malt, bröd, nötter, och lite hö. Smaken var ganska maltig, söt, nötter och bröd. Lite syrlighet kunde också kännas. En hel del alkohol var närvarande i smaken. Det här är inte min typ av öl. 4/10

Janáček Comenius Speciál Světlé 14°



Bryggeri: Janáček
Typ: Bohemian Pilsener
Land: Tjeckien
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 330ml
Pris: 15,50kr
Intogs: 7/10 17.00 i Kungsängen

Dags att prova den nya tjeckiska ölen som kom i oktober. Den var gyllene till färgen och hade ett litet skum. Aromen var bröd, sirap, malt och lite örtig.

Smaken var av malt, bröd, honung, karamell, marsipan och en del beska. Tyckte det var en ganska ok öl men lite annorlunda i smaken. 5/10

tisdag 13 oktober 2009

Bishops i sundbyberg


På väg hem från en jättebra provning hos Jonas så bestämde vi oss för att prova ett par öl till på Bishops Arms Sundbyberg. Vi började med en Dugges Celebration som var en kopparfärgad öl med en arom av citrus, karamell och frukt. Smaken innehöll karamell, grapefrukt, tallbarr, frukt och gräs. En till god öl från Dugges. 7,5/10

Fortsatte sedan med två öl från Brouwerij F. Boon. Boon Oude Geuze var sur med äpplen, citrus, trä och hade ganska mycket kolsyra. En frisk och god gueuze. 6,5/10



Boon Oude Geuze Mariage Parfait hade också den sura toner av äpplen och citrus. Men man kunde även känna av lite lite sötma också. Jord, trä och lite hästfilts funk fanns också. En riktigt bra öl. 7,5/10



De Ranke XX Bitter hade en smak av jäst, citrus, kryddor, en hel del bitterhet och gräs. 7,5/10



Leute Bokbier blev nästa öl som var maltig, karamell, frukt och lite kryddig. En liten beska fanns också. 6/10



Augustijn Grand Cru blev denna ölrika fredagskväll sista öl. Smaken var av söt malt, apelsin, kryddor, mörk frukt, örter. Alkoholen kändes också. 6/10


En väldigt bra och ölrik fredag var nu till ända.

söndag 11 oktober 2009

Ölprovning hos Jonas del2

Dags för nästa grupp av öl. Nu var det belgiskt som var stilen. Det var 6 stycken öl nu också men en av dem fick vi hälla ut efter ett tag. Det visade sig att den var infekterad. Det var Ultrabrune d'Ecaussinnes som jag köpte från Alko i våras. Jonas berättade att han hade varit tvungen att hälla ut två sådana tidigare. Ölen kommer i min rangordning igen.



Dogfish Head Raison D Etre hade en arom av choklad, romrussin, söt mörk frukt och farinsocker. Smaken var spritdränkta russin, söt malt, mörk choklad, bitter och en aning jäst. 8/10



Baladin Elixir hade en doft av jäst, bröd, frukt och marzipan. Smaken var söt, alkohol, marzipan, torkad frukt och jäst. en bra annorlunda öl. Lite kolsyra och inget skum när man hällde upp den. 8/10



Urthel Hop-it var en ljus öl som doftade diskmedel, kryddor, gräs och jäst. Smaken var jäst, kryddor, jord, frukt och en bra beska som avslutning. 7/10



Baladin Super du Baladin hade en arom av marzipan den med och apelsin, jäst och kryddor. Smaken var också av marzipan, alkohol, jäst, bröd, frukt och söt malt. 6/10



Abbaye de St Landelin Mythique hade en otrevlig doft och smak av tvål. Hittade också lite frukt, söt malt och citrus. En ganska dålig öl. 3,5/10

Nu var själva provningen avslutad, men vi drack ett par öl till ändå. Johan hade med sig en del från Goose Island utöver dem som var med i provningen.



Goose Island Matilda hade en doft av tvål, jäst, kryddor, frukt och brun farin. Smaken var riktigt bra med jäst, kryddor, söt malt, karamell och kola. Lite torr. En bra öl. 8/10



Goose Island Pere Jacques hade en arom av kryddor, karamell, frukt och jäst. Smaken innehöll russin, plommon, jäst, kryddor, karamell och söt malt. En riktigt bra öl. 8,5/10

Goose Island Bourbon County Stout dracks också. Den har jag provat vid ett par tillfällen förut. Skrivit om den här. Den är grymt bra.



Jonas slängde fram en Timmermans Oude Geuze som verkligen bröt av mot allt det andra som vi hade druckit. Ölen hade en arom av äpplen, citronjuice, hästfilt, jäst och grape. Smaken var av äpplen, träig ek, syra, frukt och jäst. En bra öl 7,5/10

Nu var kvällen hos Jonas slut. En riktigt rolig provning med massor av bra öl. Jonas var en väldigt generös värd.
Jag och Johan satte oss på tåget hemåt. Det skulle visa sig att kvällen inte var riktigt slut ännu ändå. Mer om det i ett senare inlägg.


Avsluat med lite mer bilder.


Ett Råsunda Fetto








Efter en klunk suröl.