Denna dagen började med att vi tog en kvarts promenad ned till Cantillon. Äntligen var det dags att få besöka detta underbara ställe igen. Gick rundturen på bryggeriet och efter smakproven som ingår så blev det dags att beställa från baren. Det blev Mourvédre/Carignan, Magic Ghost och Lou Pepe Framboise2015. Alla väldigt bra men allra godast va Lou Pepe med sin härliga mjuka syra och stora bärighet. Riktigt lyxigt att kunna beställa in en 75:a för 18 euro. Blev också inköp av 9 olika stora flaskor som skulle få följa med hem. Väldigt belåtna gick vi tillbaka till rummet och slängde in ölen.
Resten av dagen är inte så mycket att skriva om. Blev en lättare lunch på ett random ställe samt ytterligare någon öl på nåt cafe på en av alla uteserveringar som finns i centrala bryssel. Ett kortare besök på Mort Subite hanns också med innan kvällen avslutades som vanligt på Moeder Lambic. Surölssuget hade väckts igen och en stor flaska Tilquin Pinot Noir beställdes in. Även några smakprov av Nath och Bruocsella slank ned. Verzet Oud Bruin Raspberry var också en härligt syrlig sak. God Natt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar