Maredsous 8

Bryggeri: Brouwerij Moortgat
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 8%
Format: Flaska 750ml
Pris: 52,50
Intogs: 3/7 14.30 i Viksjö

Hällde upp en mörkbrun öl med ett luftigt nougatfärgat skum. Ser väldigt inbjudande ut. Aromen är fruktig och maltig. Lite nötter kan också kännas. Smaken är väldigt bra med bränd malt, kaffe, fikon, plommon och kryddor. Eftersmaken är väldigt lång med bränd malt och kaffe. Den är ganska torr i avslutningen. Den här gillade jag väldigt mycket. Ska definitivt köpa den igen. 9/10

Schneider Aventinus

Bryggeri: Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn
Typ: Weizen Bock
Land: Tyskland
Volymprocent: 8,2%
Format: Flaska 500ml
Pris: 3,80 EUR på Alko
Intogs: 28/6 16.00 i Viksjö

Äntligen dags att få prova den här veteölen som ska vara väldigt bra. Enligt ratebeer så ska det här vara den bästa vetebocken. Häller upp en öl som har en väldigt konstig brungrumlig färg. Skummet däremot är det inget fel på, riktigt härligt som ligger kvar väldigt länge.

Doften är skumbanan, vete, jäst och karamell. Smaken är väldigt bra med en del kryddor, skumbanan, mörk frukt och jäst. Eftersmaken bjuder på kryddor och karamell. Kanske lite torr också i eftersmaken. En riktigt bra öl som jag inte blev besviken på. 8,5/10

Teerenpeli Sauhusanttu

Bryggeri: Panimoravintola Teerenpeli
Typ: Smoked
Land: Finland
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 750ml
Pris: 8,21 EUR på Alko
Intogs: 27/6 16.45 i Viksjö

Ännu en öl inköpt på alko. Denna gång en rököl från ett finskt bryggeri som började sin verksamhet i en restaurang i Lahti 1995. Deras öl har vunnit guldmedalj i Helsingfors öl festival i klassen bästa microbryggeri i Finland 2001, 2002 och silver 2006. Deras nya bryggeri och destilleri öppnade 2002 i restaurang Taivaanranta. Brygghuset ligger i matsalen. Bryggeriet kan producera 1700 liter öl per bryggning och har en årskapacitet på 200.000 liter. De producerar 2 cider, 10 olika öl och Finsk malt whisky.

Vi hällde upp en brunröd öl med ett gräddigt skum. Aromen var av rökt kött, tjära och rostad malt. Smaken var lite rostad malt och sedan inte så mycket mer förräns röken sätter in på slutet. Blev lite besviken på den. Hade önskat lite mer komplexitet och fyllighet. Kändes lite för enkel. Eftersmaken med röken räddar upp den lite grann. 6/10

Fullers Organic Honey Dew

Bryggeri: Fullers
Typ: Golden Ale/Blond Ale
Land: England
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 3,70 EUR på Alko
Intogs: 27/6 15.30 i Viksjö

Mina föräldrar hade köpt en honungsöl från Fullers när de var i Finland sist. Det var en väldigt ljus gyllene öl med ett gräddigt skum. Aromen var en hel del honung, malt och lite blommor. Smaken var ganska tråkig med malt, metall och en del honungsötma på slutet. Den var ganska kul på nåt sätt men också ointressant. Vet att det låter motsägelsefullt men det är rätt svårt att förklara. Honungsmaken slog igenom lite för mycket och den var rätt oangenäm och söt. 4/10

Lindemans Kriek

Bryggeri: Brouwerij Lindemans
Typ: Lambic - Fruit
Land: Belgien
Volymprocent: 3,5%
Format: Flaska 750ml
Pris: 3,48 EUR på Pråmen
Intogs: 27/6 14.00 i Viksjö

Var hos mina föräldrar i helgen. Hade med mig en Kriek .Den är bara på 3,5%. Hällde upp en körsbärsröd öl med ett rosa stort luftigt skum. Aromen var såklart väldigt mycket körsbär. Lite äpplen, trä och en söt godislukt kunde man också urskilja.

Smaken var lik aromen med söta körsbär och lite syrliga äpplen. Tycker att man ändå saknar lite av fylligheten som kommer med lite högre alkohol. Detta blir lite för tunt och sött. Min mor däremot tyckte mycket om den. 4/10

Pauwel Kwak

Bryggeri: Brouwerij Bosteels
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgien
Volymprocent: 8,4%
Format: Flaska 330ml
Pris: 22,50kr
Intogs: 26/6 15.00 i kungsängen

Det här var en väldigt vacker rödbrunfärgad öl med ett fint kompakt gräddigt skum. Doften var av nötter, mörk frukt, rostad malt, mandel och jäst. Ganska bra inbjudande doft. Smaken var mycket maltig med nötter, jäst, metall, mörk frukt, viss syrlighet och en del alkohol. I Eftersmaken kom alkoholen lite igenom tillsammans med en del syrlighet. En ganska god öl men inget speciellt med den. 5,5/10

Mälarbryggeriet Old Eskil Special Ale

Bryggeri: Mälarbryggeriet
Typ: Kölsch
Land: Sverige
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 16,70kr
Intogs: 25/6 19.00 i kungsängen

Det här var en väldigt ljus öl med ett litet men kompakt skum. Skummet låg kvar rätt länge innan det sjönk och lämnade en del rester kvar på glaset. Den hade en väldigt svag lite nötig doft.

Det här var en smaklös, vattnig öl med en liten beska och lite maltsötma i eftersmaken. Metall kunde också kännas. Nej, den här var inte så bra. Lite fylligare och rundare än en vanlig lager men annars ganska lik en lager. Kanske datumet på den kan spela in den gick nämligen ut 28/4 iår. 3/10

Ölands Tokens Clusterbomb

Bryggeri: Ölands Gårdsbryggeri
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 500ml
Pris: 35,90kr
Intogs: 23/6 17.30 i kungsängen

Dags att prova min första öl från Ölands Gårdsbryggeri. Häller upp en fin kopparfärgad öl med lite rött i sig. Den har mycket skum som är kompakt och lämnar rester efter sig på glaset.

Aromen är till en början ganska stor av humle och frukt. Känner också en väldigt störande arom av aska och rökt kött. Hade inte väntat mig att hitta dessa dofter.

Smaken är besk, maltig, nötter och faktiskt inte så mycket av frisk humle som man hade velat ha. Även i smaken finns det en störande bränd och askfats liknande ton. Bra beska i eftersmaken.

Den här var inte riktigt vad jag hade väntat mig. Den var besk och hade konstiga brända tonaer. Inte alls välbalanserad och ganska dyr. 4/10

Wisby Klosteröl

Bryggeri: Gotlands Bryggeri (Spendrups)
Typ: Golden Ale/Blond Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 21,90
Intogs: 17/6 i kungsängen

Drack den här ölen från Spendrups "experiment bryggeri" för ett tag sedan. Hällde upp en disig guldfärgad vätska med ett kompakt fint skum som varade väldigt länge. Såg väldigt lovande ut.

Aromen däremot var ganska svag och lageraktig med bröd och malt. Smaken var inte så mycket bättre. Den var väldigt tråkig med lite syrlighet, bröd, malt och en aning nöt. Eftersmaken var lite syrlig och metallisk.

Det ska vara en golden ale men jag tyckte att den var som en trålig lager. Förstår inte alls vad som är klosteraktigt med den här. 3/10

Mikkeller Single Hop Simcoe IPA

Bryggeri: Mikkeller
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Danmark
Volymprocent: 6,9%
Format: Flaska 330ml
Pris: 39
Intogs: 17/6 i kungsängen

Det första man lägger märke till när man hälle rupp den här ölen är att den skummar ovanligt mycket. Man får hälla väldigt försiktigt och inte ens då kan man hälla upp allt på en gång. Skummet är stort, luftigt och har stora bubblor. Det lämnar en del rester kvar på glaset. Utseendet är en disig brunorange färg.

Aromen är underbar med exotisk frukt, mango, grape och kåda. Smaken är väldigt bra med massor av grape, lite söt frukt, mango, beska, och apelsin. Eftersmaken är lång och härligt besk. Den här ölen var väldigt bra. Motsvarade lätt min höga förväntning. 9/10

Port Brewing Wipeout IPA

Bryggeri: Port Brewing/Lost Abbey
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 650ml
Pris: 169kr på krogen
Intogs: 12/6 på Sorbon

Vi gick förbi Sorbon och tog en öl. Valde ut en IPA från Port Brewing. Hällde upp en lite disig gyllene öl med ett fint skum. Aromen är blommig humle, tall, citrus och gräs. I smaken är det mycket humle. Blommigt, beskt, grape och karamell är ganska bra balanserat i den här ölen. Eftersmaken är mycket beska som stannar kvar länge. En väldigt bra öl men den sticker kanske inte ut så mycket. 8,5/10

Sierra Nevada Early Spring Beer (ESB)

Bryggeri: Sierra Nevada Brewing Company
Typ: Premium Bitter/ESB
Land: USA
Volymprocent: 5,9%
Format: Flaska 350ml
Pris: 26,90
Intogs: 10/6 i kungsängen

Dags att prova den här nyheten från Sierra Nevada. ESB står för early spring beer men det är också en bitter/ESB enligt ratebeer. Häller upp en fin orange färgad öl med ett fint vitt skum som lägger sig väldigt fort.

Aromen är först ganska överraskande jäst. Vet inte om det var något fel på min näsa för jästdoften försvann sedan. Sedan kände jag karamell, gräs, bröd och citrus.

Smaken var malt, gasnka mild med lite karamell, nötter och bröd. Avslutningen är bitter. Den är ganska len i munnen med en medium kropp. Tyckte den var ok men lite tråkig. Ganska klen. Man känner att det är engelsk malt och humle blandat med lite amerikansk humle. 5,5/10

Oaked Arrogant Bastard Ale

Bryggeri: Stone Brewing Co.
Typ: American Strong Ale
Land: USA
Volymprocent: 7,2%
Format: Flaska 3550ml
Pris: 89kr på krogen
Intogs: 4/6 på Sorbon

Nu till kvällens sista öl. Fick bli ytterligare en öl från Stone. Den är rostbrun med ett väldigt stort skum. Doften är av ek, malt, mörk frukt och lite vanilj. Smaken var av mandarin, vanilj, bra beska och trä. En väldigt god öl och bra avslutning på kvällen. 8/10

Great Divide Old Ruffian

Bryggeri: Great Divide Brewing Company
Typ: Barley Wine
Land: USA
Volymprocent: 10,2%
Format: Flaska 650ml
Pris: 179kr på krogen
Intogs: 4/6 på Sorbon

Nästa öl fick bli en stor flaska från Great Divide. Dags att prova deras Barley Wine. Häller upp en brungrumlig tjock sörja. Ser faktiskt inte så värst gott ut. Tycker den doftar av kola, sirap och också lite friska humletoner av frukt och karamell. Smaken är av russin, fikon, bröd, sirap och en hel del beska. Karamellen kan kännas i smaken också. Eftersmaken är härligt besk och söt. En riktigt bra öl. 9/10

Casco Bay Riptide Red Ale

Bryggeri: Casco Bay Brewing
Typ: Irish Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,4%
Format: Flaska 355ml
Pris: 65kr på krogen
Intogs: 4/6 på Sorbon

Nu var det dags för en öl som jag inte visste någonting om alls. Såg inte riktigt vad det var när den stod i kylen. Bara pekade på den och tog med den till bordet utan att titta så mycket på den. Trodde det skulle vara en IPA men när jag tittade närmare på den så såg jag att det var en Red Ale. Vi hade precis satt i oss en gudomlig Hop-15 så det här var verkligen nåt helt annat. Bara att prova.

Häller upp en rödaktig öl som är nästan helt skumfri.doften var mörkt bröd, sirap och lite karamell. Smaken var väldigt maltig med en del nötter och karamell. I eftersmaken tyckte jag att man kunde känna en klar röksmak. Vet inte var den kom ifrån. Jöns kände den inte alls. Vi var iallafall överräns om att vi inte tyckte om den här ölen. Kan bero på att vi precis druckit en väldigt bra humlestinn öl. 4,5/10

Stone Ruination IPA

Bryggeri: Stone Brewing Co.
Typ: Imperial/Double IPA
Land: USA
Volymprocent: 7,2%
Format: Flaska 355ml
Pris: 89kr på krogen
Intogs: 4/6 på Sorbon

Bilden på flaskan blev inte så bra. Vi fortsatte med en Stone öl. Nu deras dubbel IPA, Ruination. Den var gasnka lik deras IPA i färg och utseende. Gulddisig, med ett litet vitt kompakt skum. Aromen var karamellsöt, grape och kåda. Smaken var karamell,gräs, grape och en hel del beska. Lite tallbarr också. Tycker att den här har en väldigt bra balans mellan det lite söta karamellen och den beska humlen. Den var len i munnen och hade en lång bra eftersmak av karamell och beska. 8,5/10

Stone India Pale Ale

Bryggeri: Stone Brewing Co.
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: USA
Volymprocent: 6,9%
Format: Flaska 355ml
Pris: 69kr på krogen
Intogs: 4/6 på Sorbon

Nu har jag skrivit ikapp en del. Dags för lite mer om besöket på Sorbon i torsdags. Jag och Jöns kom dit ganska tidigt. Nästan helt tomt i lokalen och man började tro att det inte skulle komma så mycket folk. Det visade sig att vi fick fel. Det kom massor med folk och en del som skulle äta fick vända. Alla borden var upptagna och bokade. Vi lyckades få det enda bordet som inte var bokat.

Vi började med en Stone IPA. Den var gulddisig och hade ett fint kompakt skum. En väldigt bra arom av tallbarr, grape och blommig humle. Smaken var besk, kåda, citrus och grape. Lång besk eftersmak. Rund och fyllig. Len i munnen. En väldigt bra IPA. 8,5/10

Oppigårds Summer Ale

Bryggeri: Oppigårds Bryggeri
Typ: American Pale Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 500ml
Pris: 22,90
Intogs: 3/6 19.00 i Kungsängen

Tidigare i veckan så provade jag en nyhet från Oppigårds. Deras summer ale. Den var härligt kopparfärgad med ett vitt litet skum. en bra arom av apelsin, grapefrukt och gräs. Lite karamell kunde jag också känna.

Smaken var frisk, apelsinig, tallbarr och ananaskaramell. Den har en bra eftersmak med en markerad beska. Inte så lång som kanske skulle önska men ändå bra. Tycker att detta är en stabil och bra öl som passar jättebra nu på sommaren. 7/10

Shipyard Imperial Porter

Bryggeri: Shipyard Brewing Company
Typ: Imperial/Strong Porter
Land: USA
Volymprocent: 7,1%
Format: Flaska 650ml
Pris: 58,60
Intogs: 30/5 23.15 i Kungsängen

Lördagens sista öl blev en porter från Shipyard. Har provat ett par från det bryggeriet förut och inte blivit så imponerad. Har läst en del om denna porter från andra bloggar och de har inte varit så positiva. Vi tänkte strunta i att köpa den här ölen men eftersom en av oss gillar porter väldigt mycket så slog vi till iallafall. Förväntningar nu var väldigt låga.

Den var svart med ett stort luftigt beige skum. Aromen var brödig, rostad malt, kaffe, nötter, kakdeg och mörka bär. Smaken var mörka bär, lite syrlig, valnötter och choklad. Den här portern var faktiskt bättre än jag trodde. Inte superbra men bra ändå. Den får 7,5/10

Nynäshamns Fatlagrad Smörpundet Porter

Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri
Typ: Porter
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 500ml
Pris: 54,90
Intogs: 30/5 22.30 i Kungsängen

Förra lördagen drack vi en porter som fatlagrats ett år extra från Nynäshamn. Vi glömde ta bild på den. Den var svart med ett moccafärgat skum. Doftade väldigt bra av kakao, kaffe och mörkt bröd. Smaken var mörk kakao, kaffe, mocca och någon mörk lite syrlig frukt. En väldigt bra fyllig öl med eftersmak av cappucino och lite beska. 8/10