Fortsättningen på Sour Sunday
Black Diamond Oudest Trick in the Book. Fyndigt namn. Syrlig och bränd öl med lite körsbär samt kola. 7/10
Black Diamond The Twelve
Stor rostad lite bränd malt med russin, dadlar, brun farin och söt frukt. God och inte alls spritigt. 7,5/10
Grand Teton The Grand Saison Sour Edition. Syrlig med bär och frukt. Vinös och torr. Den här var god. 8/10
Nu vart det ett besök på den utmärkta pizzerian Bobby G's. Tänk att man på en pizzeria kan ta in Pliny the Elder på fat. Vilken härlig öl det var. Stor fruktig arom med tropisk juice samt citrusfrukter, tall och jordgubbe. Smaken var så bra med söt fruktkompott och en stor härligt integrerad beska. Fantastisk öl. 9,5/10
Blev en taxi hem där vi fortsatte med två öl på rummet. Iron Springs Sless Stimulating Stout som den heter på Ratebeer var en rökig stout med choklad, kaffe och lite mjölk. Bra stabil stout. Rök är nästan alltid gott. 7/10
Firestone Walker Double Jack IPA var så väldigt bra. Ren humlejuice, tropisk frukt, tall, bitter. Mandariner, grapefrukt och karamell. Helt underbar öl. 9,5/10
Nu vart det tack och godnatt.
tisdag 19 juni 2012
SF Beer Week del II
Denna dag var det dags för det första eventet för oss på San Francisco Beer Week. Sour (and barrel-aged) sunday som hölls på två bryggeripubar i Berkeley, som man kan ta sig till ganska smidigt med BART. Vi började på Triple Rock och här träffade vi en hel del svenska ölbloggare och andra svenskar. Vi hade tur med vädret denna dag och på övervåningen kunde man stå ute och prova öl. Väldigt mycket folk men jättebra event. Det jag gillar med amerikanska events som var festivaler är att man betalar inträde och sedan är det bara att prova hur mycket man vill. Man slipper hålla på med kontanter överallt och jag inbillar mig att köerna blir kortare pga detta. Risken att folk ska bli alldeles för överförfriskade löser de genom att festivalen oftast inte håller på längre än 4-6 timmar. Lite noteringar om vad som dracks denna söndag följer.
Anchorage Love Buzz Saison. Världens högst rankade saison. Vet inte om det är den godaste saison jag någonsin druckit medn väldigt god var den iallafall. Syrlig och torr med en hel del kryddor. Aning söt frukt också. 8,5/10
Allagash Odyssey. Småsyrlig öl med rök, lakrits och mörk frukt. Aningen vinös också. Underbar öl. 9/10
Bear Republic Tartare. Här kan man prata om syra. Extremt sur. Nästan lite för mycket. Detta är en Berliner Wesisse. Väldigt torr och lätt. Som en champagne. 8/10
Stillwater / Hof Ten Dormaal ’Bronze Age’
Jästig och kryddig öl med lätt fruktighet och aning syra. 7,5/10
Bear Republic Barrel Aged Ryevalry
Jästig med blommor och jasmin. Udda öl men god. 6,5/10
Lost Abbey Deliverance
Ett monster på 12,5%. Underbart god med lakrits, bourbon, rök och bränd malt. En av dagens bästa öl. 9/10
Jester King Wytchmaker Rye IPA. Torr, bränd, jästig och kryddig. God men inte en toppöl. 7/10
Fortsättning från Sour Sunday följer i nästa del.
SF Beer Week del I
Väldigt sent inlägg men nu hade jag tänkt redogöra för den underbara resan jag och Jonas gjorde till SF. Mötte upp en ganska trött Jonas vid kallhäll station för vidare transport till arlanda med bil. Väl framme vid arlanda så passade jag på att prova en pang pang öl som Jonas hade med sig till mig.
PangPang Puttin’ in Hours Pale Ale från Pangpang brewery. En mycket fruktig apa med mandariner, mango och citrus. Rejält humlebett hade den också. Bra öl. 7,5
Inte så mycket att säga om själva flygningen. Den var väldigt lång naturligtvis. Startade vid 9-tiden har jag för mig och efter en mellanlandning i chicago så var vi framme i SF vid 18 lokal tid. Hann med två nya öl i Chicago.
Goose Island Honkers Ale ganska ordinär öl. Fruktig med karamell och citrus. 5,5/10
Jonas tog in en Hanssens Scarenbecca Kriek. En av de dyraste falskor de hade i affären. Härlig öl som hade både söta och syrliga bärsmaker. Vinöst och druvor även här men mer åt rosehållet istället för vitt vin. Mandel och körsbär. 8/10
High Water Retribütion Imperial IPA var en otroligt god IIPA. Söt karamellig med riktigt stor beska och en massa härlig frukt såsom grape, citrus, persikor och ananas. 8,5/10
Sierra Nevada Beer Camp Hopsichord på fat blev nästa öl. Stor fruktig smak med persikor och grapefrukt. Sött godis och karameller finns också. Beskan är ganska stor. Iallafall över medel. Tall och citrus. Riktigt fin och färsk öl. 8,5/10
Sierra Nevada Hoptimum en till SN öl på fat. Och denna var riktigt bra. Kvällens bästa tillsammans med Supplication. Galet mycket humle i denna öl. Massa frukt men riktigt stor beska och även lite vaniljsötma och bitterhet. 9/10
Den galet långa dagen/kvällen var inte slut här men mina anteckningar är det. Vi följde med ett par amerikaner som vi träffade på City Beer till en ganska närbelägen restaurang där det blev middag och en Sudwerk Fest Märzen från Sudwerk Privatbrauerei Hubsch. Efter det begav vi oss till Rouge för en öl till innan det blev välbehövlig sömn.
Ninkasi Brewing Company
Innan vi somnade blev det dock en eftersläckare i form av Ninkasi Believer Double Red som jag inte tyckte va så jättebra. Mycket karamell och bröd samt en del hö. 6/10
PangPang Puttin’ in Hours Pale Ale från Pangpang brewery. En mycket fruktig apa med mandariner, mango och citrus. Rejält humlebett hade den också. Bra öl. 7,5
Inte så mycket att säga om själva flygningen. Den var väldigt lång naturligtvis. Startade vid 9-tiden har jag för mig och efter en mellanlandning i chicago så var vi framme i SF vid 18 lokal tid. Hann med två nya öl i Chicago.
Goose Island Marisol va lite mer spännande. En begisk ale med koriander, söt frukt och en bra beska. Avslutar torrt och kryddigt.
När vi väl kom fram till SF så åkte vi till hotellet för att dumpa väskorna och sedan ta oss till City Beer. Tog mycket längre tid än vi hade räknat med eftersom kinesiska nyåret firades med en massa parader och avstängda gator. Väldigt krångligt och svårt att ta sig fram. Till slut kom vi då ändå fram och nu blev det hög kvalitet på ölen. Medans man drack dem kunde man också passa på att handla öl som skulle följa med hem.
Jag började med en Russian River Supplication. Helt suverän öl. Syrligt uppfriskande med körsbär, vitt vin, druvor och brett. 9/10
High Water Retribütion Imperial IPA var en otroligt god IIPA. Söt karamellig med riktigt stor beska och en massa härlig frukt såsom grape, citrus, persikor och ananas. 8,5/10
Sierra Nevada Beer Camp Hopsichord på fat blev nästa öl. Stor fruktig smak med persikor och grapefrukt. Sött godis och karameller finns också. Beskan är ganska stor. Iallafall över medel. Tall och citrus. Riktigt fin och färsk öl. 8,5/10
Sierra Nevada Hoptimum en till SN öl på fat. Och denna var riktigt bra. Kvällens bästa tillsammans med Supplication. Galet mycket humle i denna öl. Massa frukt men riktigt stor beska och även lite vaniljsötma och bitterhet. 9/10
Den galet långa dagen/kvällen var inte slut här men mina anteckningar är det. Vi följde med ett par amerikaner som vi träffade på City Beer till en ganska närbelägen restaurang där det blev middag och en Sudwerk Fest Märzen från Sudwerk Privatbrauerei Hubsch. Efter det begav vi oss till Rouge för en öl till innan det blev välbehövlig sömn.
Ninkasi Brewing Company
Innan vi somnade blev det dock en eftersläckare i form av Ninkasi Believer Double Red som jag inte tyckte va så jättebra. Mycket karamell och bröd samt en del hö. 6/10
torsdag 14 juni 2012
Öl på Sorbon - Amerikadagarna x2
Sorbon kör sin årliga trevliga amerika festival just nu. Den håller på från 1/6 till 21/6. Igår kom jag loss en liten stund och kunde avlägga ett besök. Kom dit runt 18 tiden och det var väl ungefär halvfullt redan. Mest folk var det på uteserveringen. Tog ett bord där jag med. Hade redan ätit så det blev bara öl denna gång. Maten såg annars väldigt trevlig ut och de hade en rolig, bra meny.
Pizza Port på fat har jag aldrig stött på förut. Undrar om det är första gången i Sverige? Beställde in en The Jetty IPA från Pizza Port. Aromen var härlig med massa frukt. Persikor, citrus, passionsfrukt och grape.
Första man känner i smaken är att det här är rejält humligt beskt. Tall och kotte. Efter den första smällen kommer frukten. Massa god frukt i form av citrus, ananas, klementiner, melon, grape och passionsfrukt. Liten hint av söta karameller också.
Eftersmaken är stor och väldigt besk. Detta är en riktigt bra öl. Väldigt bitter men frukten och lite söta karameller balanserar upp beskan bra. 8,5/10
Nästa öl fick bli en burk öl från South Carolina bryggeriet Westbrook. Deras White Thai är en Wit men istället för koriander och apelsinskal som de brukar innehålla så är denna brygd med ingefära och citrongräs. Hällde upp en ljusgul disig öl med ett minimalt skum.
Aromen var svag med lime och citron. Smaken var lite udda till en början med citron, lime, sött godis, liten hint av dill och ingefära. Efter ett tag när man vant sig vid smakerna tyckte jag att den blev bättre och mer lättdrucken. Riktigt frisk och god. 6,5/10
Dagens besvikelse blev en ganska trött IPA från Shorts. Shorts Huma-Lupa-Licious var en orange disig öl med massor av beska och nästan ingen frukt. Lite ananas och citrus bara. Nej, den här var nog väldigt trött. Glömde ändå att kolla datumet faktiskt. 5/10
Allt som allt väldigt trevligt som vanligt på Sorbon och det fanns en hel del mer att prova. Tror det ska kopplas på mer öl från Pizza Port. Får se om jag kan klämma in ett till besök.
Och det gjorde jag. Lyckades med att ta mig till Sorbon en gång till innan amerika dagarna slutar. Denna gång blev det mat också. Beställde en Havanna burgare med friterade lökringar, lufttorkad skinka och papaya på. Riktigt gott även om papayn inte passade mig så bra. Lite nytt på kran hade de kopplat på sedan sist. Två nya öl från Pizza Port var man ju tvungen att prova.
Pizza Port (San Clemente) Middle Man IPA. Härlig arom med mycket frukt, gräs och tall. Smaken innehöll massor med frukt så som citrus, mandarin, persika och grapefrukt. Karameller och lite kryddig beska. Väldigt besk och lång eftersmak. Härlig öl som var väldigt balanserad tycker jag. 8,5/10
Pizza Port Spitting Cobra IPA var tyvärr inte alls lika bra. Aromen innehöll smörkola och knäck. Smaken var söt karamell, knäck, smörkola och lite brödig. Beska finns men inte alls så mycket som jag hade hoppats på. Lite besviken på denna öl som jag tyckte va alldeles för söt. 5,5/10
Green Flash Double Stout. Nu var det dags för att prova en stout från Green Flash. Det var en svart öl med ett gräddigt mockafärgsaktigt skum. Mycket choklad i aromen men även bränd malt kändes tydligt.
Smaken innehöll mild mjuk choklad med aning sälta och soja. Ganska bränd malt tillsammans med kaffe också. Balanserad och mjuk och len stout. 7,5/10
Efter dessa tre öl så valde jag att dricka två till av den väldigt goda Middle Man från Pizza Port. Vet ju aldrig när man får chansen att prova den igen. Verkligen härlig öl. Som vanligt väldigt trevligt på Sorbon och lite synd att jag inte hinner dit ytterligare en gång innan den 21:a. Rekommenderar verkligen de som kan att åka dit.
Almond 22 Pink I.P.A.
Bryggeri: Almond 22
Typ: India Pale Ale
Land: Italien
Volymprocent: 6,2%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 5/6 i Viksjö
Söt lite kryddig öl med koriander och vitpeppar. Sträv med blommor och parfym. Njae, inte min typ av öl alls. 5/10
Napa Smith Cool Brew Hop Ale
Bryggeri: Napa Smith Brewery
Typ: America Pale Ale
Land: USA
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 355ml
Intogs: 5/6 i Viksjö
Väldigt stor fruktarom men smaken var mycket snällare med mild beska. Mild mjuk Pale Ale med mandarin, karamell, kola och lite laktos. Gillade denna öl och den andra från Napa Smith som finns på bolaget. 7/10
onsdag 13 juni 2012
Öl i köpenhamn - hemresedagen del II
Nu hade vi förflyttat oss till ett sista besök på Mikkeller Bar innan vi skulle åka. Träffade en hel del svenskar igen. Gyllenbock och hans resesällskap var förstås där och provade igenom en hel del flaskor. Jag fick provsmaka en hel del av dem också. Men det var så trångt och lite stressande där så jag förde inga anteckningar. Koncentrerade mig istället på en fatöl.
Pizza Port (Ocean Beach) ABLE American Stout. Passade på att prova en öl från Pizza Port. Det här var en väldigt snäll, mjuk stout. Choklad, söt malt, rostad, aning beska och jord. 7,5/10
Helt plötsligt var klockan ganska mycket och vi var tvungna att hastigt bege oss till Kph centralstation. Hann ganska precis och det var skönt att sätta sig i första klass vagnen och dela på några öl på hemresan.
MateVeza Morpho. Lite söt öl med en aning syrlighet, citrus, torkad frukt och lite örter. 6/10
Mikkeller Dim Sum Beer. En lager som är kryddad med citrongräs och koriander. Smakade kryddor men var väldigt lätt i övrigt. Gräs, örter och citrus. Lite för tunn. 5/10
Evil Twin Wag N’ Wisdom Wit. Mjuk och söt öl. Frukt, gräs och en bra beska. 6,5/10
Fanø Edison Ale. Jästig, frukt, grape, lite tropiskt och kryddor. God och bra trippel. 7/10
To Øl Mochaccino Messiah. God Brown Ale med mycket kaffe, choklad, nötter och rostad malt. 7/10
Clown Shoes Blaecorn Unidragon. Härlig med choklad, kaffe, russin och het bränd malt på slutet. Mycket gott. 8,5/10
Och vips så var vi framme i stockholm. Tänk vad fort det går bara man har lite roligt. Somnade helt ovaggad när jag kom hem. Sjukt trött. Men vilken superhelg de var. Träffade mycket roliga och trevliga människor och ölen var ju i världsklass. Hoppas det blir en likadan mässa nästa år också.
Öl i köpenhamn - hemresedagen
Lite segare denna morgon och vi låg kvar och drog oss på rummet till strax efter nio tror jag det var. Gick runt och letade efter frukost men hittade inget bra så det fick bli från Seven Eleven. Överraskande bra faktiskt. Nu hade klockan blivit mer än 10 och Johan och Jonas var redan på Ölbutikken och väntade på oss. Vårat tåg gick ju inte förräns vid 17 tiden så vi skulle nog hinna med lite öl idag också.
Alchemist Heady Topper. Jag började med den hyllade burken från Alchemist.Den ligger 5:a på Ratebeers DIPA lista. Och visst var den väldigt bra. Väldigt mycket frukt. Men också en hel del blommig humle samt tall. Lagom söt och stor beska. Fast så lysande tyckte jag inte att den var. Har nog druckit fler än 5 som jag tycker är bättre än denna. 8,5/10
Lost Abbey Devotion. Stabil öl som vanligt från Lost Abbey. Lagom söt med lite örter, gräs, jäst och godissocker. 7,5/10
Evil Twin Monk Suffers Serious Sugar Rush On Barbados. Väldigt söt öl med lite inslag av lakrits och söt mörk frukt. Faktiskt rätt gott. 7/10
Jolly Pumpkin La Parcela No. 1 Pumpkin Ale. Trodde inte jag skulle gilla denna. Pumpaöl är inte min favorit. Men den här var inte en vanlig pumpaöl. Utan det här var en syrlig öl med lite pumpakryddor. Udda kombination men funkar väldigt bra. 7,5/10
Chatoe Rogue Good Chit Pilsner
Bra pilsner med medelbeska och gräsig humle. Lite kryddig med örter samt svag metallisk. 6/10
Chatoe Rogue Single Malt Ale
Ganska bitter öl med lite blommig humle samt lätt pepprig och aning frukt. 6,5/10
To Øl Raid Beer. Väldigt välhumlad och god lager. frukt, citrus, grapefrukt och lite söt malt. 6,5/10
Alchemist Heady Topper. Jag började med den hyllade burken från Alchemist.Den ligger 5:a på Ratebeers DIPA lista. Och visst var den väldigt bra. Väldigt mycket frukt. Men också en hel del blommig humle samt tall. Lagom söt och stor beska. Fast så lysande tyckte jag inte att den var. Har nog druckit fler än 5 som jag tycker är bättre än denna. 8,5/10
Lost Abbey Devotion. Stabil öl som vanligt från Lost Abbey. Lagom söt med lite örter, gräs, jäst och godissocker. 7,5/10
Evil Twin Monk Suffers Serious Sugar Rush On Barbados. Väldigt söt öl med lite inslag av lakrits och söt mörk frukt. Faktiskt rätt gott. 7/10
Jolly Pumpkin La Parcela No. 1 Pumpkin Ale. Trodde inte jag skulle gilla denna. Pumpaöl är inte min favorit. Men den här var inte en vanlig pumpaöl. Utan det här var en syrlig öl med lite pumpakryddor. Udda kombination men funkar väldigt bra. 7,5/10
Chatoe Rogue Good Chit Pilsner
Bra pilsner med medelbeska och gräsig humle. Lite kryddig med örter samt svag metallisk. 6/10
Chatoe Rogue Single Malt Ale
Ganska bitter öl med lite blommig humle samt lätt pepprig och aning frukt. 6,5/10
To Øl Raid Beer. Väldigt välhumlad och god lager. frukt, citrus, grapefrukt och lite söt malt. 6,5/10
Öl i köpenhamn CBC del II
Three Floyds Arctic Panzer Wolf. Massor av tropisk frukt. Mango, ananas, mandariner och persika. Stor te aktig beska. Riktigt bra öl. En av de bästa jag provade på CBC. 9/10
Cigar City Auld Alliance. Karamell, toffe, torkad frukt, aning syrlighet och söt malt. Scotch Ale när den är som bäst. Vissa är alldeles för söta. Den här var perfekt. 8,5/10
Dieu du Ciel Isseki Nicho. Udda öl. Brygd med malt som en imperial stout men jäst med saison jäst. Hmm. Tyckte dem var lite söt med rostad malt, lite choklad och lakrits. Lite kryddor kunde man också känna. Aningen tunn i kroppen. 7,5/10
Fanø Chocolate Lava. Har provat några öl med chili i förut men denna var nog den hetaste hittills. Tyvärr för mycket. Chilin dränkte alla andra smaker. Fast kul var den. 7/10
Fanø/Aleph Castaway IPA. Lite för tunn IPA med alldeles för lite fruktighet. 6/10
Stillwater Débutante var lite kryddig. Väldigt lättdrucken frisk öl med aning jäst och vete. 6,5/10
Stillwater Beer Table - Table Beer / Strumke. Lätt fruktig öl med aning kryddor och en svag bitterhet. Lite söt malt känns också. God öl. 7,5/10
Nu var det dags för 10 ölnördar att dela på en stor flaska Mikkeller Stella 3. Flaskan var på hela 1,5 liter och ölet ligger på 20,1%. Det var Fredric Johansen som drog ihop 10 stycken intresenter för 50dkk per man. Klart man ville vara med på det. Ölet då? Jo, den var stark förstås men ändå inte så stark i smaken som jag trodde. Skulle aldrig kunnat gissa på 20%. Snarare 10%. Söt med kanderad mandel, nötter, choklad, kaffe, russin och torkad frukt. Så väldigt bra öl och kul att fått prova. 9/10
Westbrook Mexican Coffee Cake.Wow vilken öl. Massor av starkt kaffe i smaken tillsammans med mycket kakao och vanilj. Välrostad nästan bränd maltsmak och den avslutar lite med heta kryddor. 8,5/10
The Farmer’s Cabinet Joy Division Series: No Love Lost. Godkänd svart IPA. Lätt fruktigt med en välrostad maltbas. Avslutar torrt och lite bittert. 7/10
Croocked Moon Stonewall IPA. Den här var alldeles för söt för min smak. Karameller och kola. hade velat haft lite mer fruktig humle. 6/10
Jag tyckte att maten man fick var god. Sjukt mört kött och god potatispure. Däremot så va ölet man fick till inte alls bra. Kunde knappt dricka upp 10cl. Imponerande att de kunde få ut så mycket mat till så många på så kort tid. Allt som allt en sjukt bra mässa ölmässigt. Fanns några andra saker som kunde ha gjorts bättre. Toaletterna och avsaknad av garderob.
Efter mässan bar det av för lite mer öl på fermentoren. Inga anteckningar orkade nu föras utan vi satt bara och njöt och slappade i sköna fotöljer. Skönt ställe som jag kommer att besöka igen vid tillfälle.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)