Öl i Viksjö

Jag och Jonas lånade mina föräldrars hus i Viksjö för att brygga en öl tillsammans. Man kan ju inte brygga utan att prova en massa öl samtidigt så det blev några stycken. Nedan följer vad som provades.

Lancelot Telenn Du

Bryggeri: Brasserie Lancelot
Typ: Specialty Grain
Land: Frankrike
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 26/11 i viksjö

En väldigt skummig öl med en brödig, brittisk arom. Inte så lovande. smaken var kryddig med örter och timjan. Lite karamell och choklad också. Inte så jättespännade öl. 6/10

Saimaan Marsalkka Vehnä

Bryggeri: Saimaan Juomatehdas
Typ: German Hefeweizen
Land: Finland
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 26/11 i viksjö

Ok veteöl med den sedvanliga banan och vete aromen. Smaken också fullt normal med banan och en aning syrlighet. 5/10

U Medvídku Oldgott Barique Ležak 13°

Bryggeri: U Medvídku
Typ: Vienna
Land: Tjeckien
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 26/11 i viksjö

Misstänker starkt att den här var infekterad tyvärr. Syrlig med frukt, gröna äpplen, citrus och syra. Bitter. Nä, så här ska den nog inte vara. Betygsätter den inte.

Master Polotmavý 13°

Bryggeri: Velkopopovicky Kozel (SABMiller)
Typ: Vienna
Land: Tjeckien
Volymprocent: 5,2%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 26/11 i viksjö

Söt maltig öl med karameller, bröd, vanilj och bitter. Ok öl. 6/10

Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne

Bryggeri: Gueuzerie Tilquin
Typ: Lambic - Gueuze
Land: Belgien
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 26/11 i viksjö

Härligt syrlig öl med funk, gröna äpplen, frukt, trä och en lång syrlig eftersmak. Riktigt bra uppfriskande gueuze. 8,5/10

Lancelot Bonnets Rouge

Bryggeri: Brasserie Lancelot
Typ: Fruit Beer
Land: Frankrike
Volymprocent: 5,5%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 26/11 i viksjö

Aromen var té, russin och söt malt. I smaken fanns också té och russin. Aning karamell och frukt. Konstig öl som inte alls va god. 3/10

Cigar City Sea Bass

Bryggeri: Cigar City Brewing
Typ: Sour Ale/Wild Ale
Land: USA
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 750ml
Intogs: 26/11 i viksjö

Syrlig arom med karamell och frukt. Smaken var lite udda. Torr, rostda och samtidigt väldigt syrlig öl med mörk frukt och vinäger. Bra intressant lite udda öl. 8/10

La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch #1

Bryggeri: De Koningshoeven (Bavaria - Netherlands)
Typ: Abt/Quadrupel
Land: Holland
Volymprocent: 10%
Format: Flaska 375ml
Intogs: 26/11 i viksjö

fin kopparfärgad öl med en härlig arom av fudge, mörk söt frukt och lite bourbon. Smaken hade mörk frukt, bourbon, vaniljstång, söt malt, toffee, ek och fruktig jäst. 7,5/10

Master Tmavý 18°

Bryggeri: Velkopopovicky Kozel (SABMiller)
Typ: Dunkler Bock
Land: Tjeckien
Volymprocent: 7%
Format: Flaska 330ml
Intogs: 26/11 i viksjö

Maltig öl med nötter, karameller, aning lakrits och rostat bröd. Ganska ok. 6/10