onsdag 9 februari 2011

Big River Grille Disney World


Vårat hotell där konferensen var låg precis vid Disney Boardwalk som är en liten trägata kan man säga där det finns en restaurang och en sportbar plus lite souvenir affärer och liknande. Så fort jag hade en liten stund över så gick jag ner dit och satte mig på en bänk vid den lilla sjön och solade. Tyvärr blev det inte alltför många lediga stunder. En kväll iallafall lyckades vi ta oss dit och gå på Big River Grille som är en liten brewpub. Beställde in deras smakbricka på fem olika öl.




Big River Grille Southern Flyer Light Lager

Bryggeri: Big River Grille & Brewing Works Lake Buena Vista (Biersch)
Typ: Pale Lager
Land: USA
Volymprocent: 3,61%
Format: Sample
Intogs: 31/1 på Disneys Boardwalk

Den första ölen var en riktigt illa smakande ljus lätt lager. Undrar om det inte var råfrukt i denna. Nä usch. 3/10




Big River Grille Disney World Gadzooks Pilsner

Bryggeri: Big River Grille & Brewing Works Lake Buena Vista (Biersch)
Typ: Pilsener
Land: USA
Volymprocent: 4%
Format: Sample
Intogs: 31/1 på Disneys Boardwalk

En nästa lika svag öl men med mycket bättre smak. Inte alls en smörig tjeck som jag trodde utan den här var härligt ren och krispig med en bra beska och lite peppar på slutet. Ganska god. 5/10




Big River Grille Disney World Steamboat Pale Ale

Bryggeri: Big River Grille & Brewing Works Lake Buena Vista (Biersch)
Typ: English Pale Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,3%
Format: Sample
Intogs: 31/1 på Disneys Boardwalk

Det här var väl en ok APA har jag skrivit. Tyckte inte att det var en English Pale Ale. Stor cascade arom med en bra citrus smak.

Big River Grille Sweet Magnolia American Brown Ale

Bryggeri: Big River Grille & Brewing Works Lake Buena Vista (Biersch)
Typ: Brown Ale
Land: USA
Volymprocent: 5,18%
Format: Sample
Intogs: 31/1 på Disneys Boardwalk

Brown Ale är inte min favorit typ av öl men när de lyckas kan det bli riktigt bra. Tyvärr hade de inte lyckats med denna. Den var blaskig och syrlig med en lite ton av nötter. 4/10


Big River Grille Rocket Red Ale

Bryggeri: Big River Grille & Brewing Works Lake Buena Vista (Biersch)
Typ: Amber Ale
Land: USA
Volymprocent: 4,7%
Format: Sample
Intogs: 31/1 på Disneys Boardwalk

Den sista var också den bästa. En ganska god öl med kola, karamell, bitterhet och med en bra besk och torr avslutning. 5,5/10

2 kommentarer:

  1. Hmmm, det där ser ut som Swan and Dolphin.

    Hoppas ni passade på att besöka Todd English-restaurangen inne på Dolphin-delen. Restuarangchefen där brinner för micro, och brukar hålla med en del rariteter från Allagash, Stone och Rogue. Å andra sidan kan man nästan tro att man dött och kommit till himlen på Knightly, så efter ett besök där behöver man ju inte direkt betala en 100% mark-up för få i sig något smaskigt.

    SvaraRadera
  2. Japp, vi bodde på Dolphin. Om Todd English restaurangen är den som ligger precis i gången innan trapporna ned mot Swan så har jag varit där. Men jag brukar ha nog med det jag köpt i affärerna. Så iår blev det inget där.

    SvaraRadera