Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri
Typ: Porter
Land: Sverige
Volymprocent: 6%
Format: Flaska 500ml
Pris: 54,90
Intogs: 30/5 22.30 i Kungsängen
Förra lördagen drack vi en porter som fatlagrats ett år extra från Nynäshamn. Vi glömde ta bild på den. Den var svart med ett moccafärgat skum. Doftade väldigt bra av kakao, kaffe och mörkt bröd. Smaken var mörk kakao, kaffe, mocca och någon mörk lite syrlig frukt. En väldigt bra fyllig öl med eftersmak av cappucino och lite beska. 8/10
lördag 6 juni 2009
torsdag 4 juni 2009
USA dagar på Sorbon
Precis kommit hem från Sorbon som idag började sina USA dagar. De håller på fram till den 14:e. De kunde ha fått en bättre start om man ser till vädret, men trots det så var det gott om folk och alla borden var upptagna. Jag och Jöns var bland de första på plats och det visade sig att det endast fanns ett bord som inte var reserverat. Det var ölprovning med Wicked Wine och även Brill var där. Femkommanoll.tv var där med en massa folk och hade releaseparty. Såg också JoeG från Good morning beer lovers. En väldigt bra kväll och mitt första besök men inte det sista på Sorbon. Priserna är helt fantastiska där. På en del av ölen skiljde det halva priset mot när Bishops hade USA festival. Mer om vad vi drack kommer i senare inlägg. Ni som kan tycker jag definitivt ska besöka Sorbon den närmsta veckan.
onsdag 3 juni 2009
Shipyard Summer Ale
Bryggeri: Shipyard Brewing Company
Typ: Wheat Ale
Land: USA
Volymprocent: 4,8%
Format: Flaska 3550ml
Pris: 15,90
Intogs: 30/5 19.50 i Kungsängen
Nu var det dags för denna amerikanare. Har provat ett par öl från shipyard tidigare och inte blivit imponerad. Får se hur denna sommar ale smakar.
Häller upp en ljus gyllengul öl som är ganska död när den väl kommer ner i glaset. Doftar citrus, gräsmatta och lite maltsötma. Inte så värst inbjudande.
Smaken är lite citronaktig, gräs och ljustbröd. Det citronaktiga kan liknas vid foxkola.
Tycker att den inte var något speciell. Den hamnar precis på medel. 5/10
Typ: Wheat Ale
Land: USA
Volymprocent: 4,8%
Format: Flaska 3550ml
Pris: 15,90
Intogs: 30/5 19.50 i Kungsängen
Nu var det dags för denna amerikanare. Har provat ett par öl från shipyard tidigare och inte blivit imponerad. Får se hur denna sommar ale smakar.
Häller upp en ljus gyllengul öl som är ganska död när den väl kommer ner i glaset. Doftar citrus, gräsmatta och lite maltsötma. Inte så värst inbjudande.
Smaken är lite citronaktig, gräs och ljustbröd. Det citronaktiga kan liknas vid foxkola.
Tycker att den inte var något speciell. Den hamnar precis på medel. 5/10
tisdag 2 juni 2009
Einbecker Mai-Ur-Bock
Bryggeri: Einbecker Brauhaus
Typ: Heller Bock
Land: Tyskland
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 15,90
Intogs: 30/5 18.15 i Kungsängen
Kändes lite fel att ta en bocköl i det fina vädret. Men den hade stått ett tag så det var bara att passa på. Den var ljus bronsfärgad med ett vitt kompakt skum. Doftar svagt, maltigt, maskros, gräs, bröd och lite nötter. I smaken kände jag nötter, deg och mycket malt. Alkoholen tyckte jag kändes ganska mycket. Vet inte om det för att det var sol men den passade mig inte alls. Tyckte inte om hur alkoholen kom igenom i smaken. 4/10
måndag 1 juni 2009
Timmermans Framboise Lambic
Bryggeri: Timmermans (John Martin)
Typ: Lambic - Fruit
Land: Belgien
Volymprocent: 4%
Format: Flaska 250ml
Pris: 19,10
Intogs: 30/5 17.45 i Kungsängen
Lyckades få tag på en flaska som egentligen är beställningsvara och måste köpas i hela kollin. Jag och Jöns passade på att prova den i det härliga vädret.
Den är rödfärgad med ett vitt skum. Har en frisk hallondoft och smakar rätt mycket hallon. Blir en väldigt kort recension eftersom jag tyckte att den var ganska enkelspårig och lite för söt. Däremot passade den ganska bra i solen. Hamnar precis över medel. 5,5/10
söndag 31 maj 2009
Nils Oscar India Ale
Bryggeri: Nils Oscar
Typ: India Pale Ale (IPA)
Land: Sverige
Volymprocent: 5,3%
Format: Flaska 330ml
Pris: 18,50
Intogs: 29/5 15.00 i Kungsängen
Dags för ännu en "vanlig" lättillgänglig öl som inte har lagts upp på denna blog förut. Häller upp en ljus guldgul öl med ett ganska högt luftigt skum som lämnar rester efter sig på glaset och sedan lägger sig som ett litet täcke. Den har en svag doft av gräs, bröd och lite karamell. Smaken är frisk av humlebeska, karamell och en ganska rund fyllig maltsmak. Den har en lång fin besk eftersmak balanserad med lite karamellsötma. Det här är en väldigt trevlig bra balanserad öl. Lättdrucken och god. 7/10
lördag 30 maj 2009
Nynäshamns Bedarö Bitter
Bryggeri: Nynäshamns Ångbryggeri
Typ: Premium Bitter/ESB
Land: Sverige
Volymprocent: 4,5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 27,70
Intogs: 29/5 14.00 i Kungsängen
Har druckit den här ölen vid ett flertal gånger men inte bloggat om den. Den är ljus guldgul med en fin liten skumkrona. Doftar härligt av grape från cascadehumlen. Känner också kåda samt tallbarr. Smaken är liknande med grape, kåda, tallbarr och karamell. Lätt i kroppen och lagom kolsyrlig. Tycker den är ganska välbalanserad med det bittra och de söta karamellerna. Lång besk eftersmak. En stabil bra öl från nynäs igen. 7/10
fredag 29 maj 2009
Paulaner Hefeweissbier
Bryggeri: Paulaner Brauerei (Schörghuber)
Typ: German Hefeweizen
Land: Tyskland
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 500ml
Pris: 18,90
Intogs: 27/5 15.00 i Kungsängen
Håller på att gå igenom en del veteöl. Nu var det dags för Paulaner. Häller upp en disig orangefärgad öl med högt luftigt skum. Doften är lite söt och inte så kryddig, men nejlika, koriander samt skumbanan finns. Vete, gräs, hö och jäst också. Smaken var lite kryddig av koriander och vitpeppar. Den har en medelkropp och lite kolsyra. Lång kryddig eftersmak. En bra veteöl som smakar ungefär som de ska tycker jag. 7/10
torsdag 28 maj 2009
Timmermans Tradition Kriek Lambic
Bryggeri: Timmermans
Typ: Lambic - Fruit
Land: Belgien
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 18,50
Intogs: 27/5 14.00 i Kungsängen
I det fina vädret kände jag för något friskt. Hade precis inhandlat en Kriek, så den fick det bli. Häller upp en härligt körsbärsfärgad öl med ett rödlätt småbubbligt skum. Aromen är körsbär, omogna äpplen, syrlig frukt och träspån. När man tar första klunken överväldigas man av syra, mycket mer än man trodde. Först känner man alltså mycket syra och gröna äpplen, sedan när man sväljer känner man de söta körsbären. En rätt härlig kombination. När syran lagt sig efter lite tid i glaset och man vant sig så känner man mer av körsbären och en del trätoner. Eftersmaken är syrliga äpplen och söta bär. Tycker den var riktigt uppfriskande och ganska bra. 6,5/10
onsdag 27 maj 2009
Erdinger Weissbier Dunkel
Bryggeri: Erdinger Weissbräu
Typ: Dunkelweizen
Land: Tyskland
Volymprocent: 5,6%
Format: Flaska 500ml
Pris: 20,90
Intogs: 26/5 14.00 i Kungsängen
Har varit lite tunt med inlägg ett tag nu. Beror på att jag och Jöns inte har haft en gemensam provning på ett tag och så beror det på att jag har haft svårt att hitta några bra provobjekt. I brist på nya öl så har jag druckit ur en del av mitt lager. Gott det också. Jakten på ny öl hämmar ibland drickandet av god öl man vill dricka igen. Har varit rätt tunt med nyhetssläpp på bolaget de senaste månaderna. Men snart blir det ändring på det. På måndag släpps en bunt nya spännande öl. I brist på annan öl så testade jag en Dunkel från Erdinger.
Häller upp en grumlig colafärgad vätska med ett rikligt småbubbligt fräsande skum. Tycker den har en väldigt klen arom, lite svaga rostade malttoner bara. Smaken är också ganska tunn. Nästan lite lageraktiga smaker. Svagt rostad malt och bröd. Lite metalliska inslag kan också kännas. Lite småsyrlig eftersmak på tungan. Lite besviken på den här ölen. Ganska klen och intetsägande. Blir samma betyg som jag satte på deras Hefe-Weizen. 4,5/10
fredag 15 maj 2009
Leffe Brun
Bryggeri: InBev Belgium
Typ: Abbey Dubbel
Land: Belgien
Volymprocent: 6,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 17,60
Intogs: 15/5 22.15 i Kungsängen
Det räckte med en ljus öl för att jag skulle bli sugen på något mera smakrikare. Dags för en belgare som kanske inte är så speciell. Faktum är att jag faktiskt inte har kommit mig för att prova den förut. Den är brun med lite rött i sig. Skummet är kraftigt och luftigt. Sjunker sakta och lämnar rester efter sig. Känner en hel del kryddor i aromen. Jäst och lite malt finns där också. Smaken är kryddig, lite jäst och söt rostad malt. Eftersmaken är kryddig. Tycker den är bra men ganska enkel. Inte så komplex utan kanske lite tunn. Men till det priset och att den är så lätt tillgänglig så får den ändå klart godkänt. 6,5/10
Oppigårds Single Hop Ale
Bryggeri: Oppigårds Bryggeri
Typ: Golden Ale/Blond Ale
Land: Sverige
Volymprocent: 4,8%
Format: Flaska 330ml
Pris: 16,70
Intogs: 15/5 21.30 i Kungsängen
Var sugen på en ljus eller lätt sommaröl. Gärna IPA eller Pale Ale. Tittade i mitt förråd och insåg att jag bara hade en massa svart och stark öl. Det som inte var svart var belgiskt och ännu starkare. Så jag gick till bolaget idag och valde ut några lite mer lättdruckna öl. Hittade en single hop ale från Oppigårds som jag faktiskt inte hade provat ännu.
Ölet är klart och gyllengult med ett litet tunt skum. Ser lite lageraktigt ut. Doften är gräsig humle, lite blommigt och så något sött typ vanilj. Tycker vaniljaromen stör lite. Smaken är gräsig, jordig och lite besk. Hade önskat lite mer beska. Tycker den är lite lageraktig i smaken. Jag fick ju iofs en lättdrucken och ganska frisk öl, men den faller mig ändå inte riktigt i smaken. 5,5/10
torsdag 14 maj 2009
Weihenstephaner Hefe Weissbier
Bryggeri: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Typ: German Hefeweizen
Land: Tyskland
Volymprocent: 5,4%
Format: Flaska 500ml
Pris: 19,90
Intogs: 14/5 19.30 i Kungsängen
Nu dags för en förfriskande veteöl. Den är ljust orange och lite lite disig till färgen. Ett härligt högt skum. Den ser väldigt inbjudande ut. Känner de vanliga men ack så härliga dofterna. Vete, jäst, banan, koriander och malt. Smaken är också vad man kan förvänta sig. Känns väldigt kryddig med koriander och lite pepprig. Känner också banan, jäst och vete. Lite frukt kan man också ana. Eftersmaken är väldigt kryddig. Det här är nog en av de bästa veteölen jag provat. 8,5/10
Etiketter:
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan,
Tyskland
De Dolle Oerbier
Bryggeri: De Dolle Brouwers
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgian
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 330ml
Pris: 29,90
Intogs: 14/5 17.00 i Kungsängen
Ett tag sedan man provade något nytt. Har inte så mycket hemma som jag inte provat förut. Men lyckades hitta denna belgiska öl. Som kom till det tillfälliga sortimentet i mitten på mars. Vad jag kommer ihåg så tog de slut ganska fort.
Häller upp en brun disig öl med ett kraftigt stort luftigt skum. Doften är väldigt bra med russin, plommon, lite jäst, koriander och lite lite nöt. Smaken är ganska jästig och kryddig. Känner också en del mörka frukter och sötma. Konstigt nog finns där också en del syrlighet som balanserar upp det ganska bra. Eftersmaken sitter i ganska länge med värmande söt alkohol och frukt. En väldigt bra öl. 8,5/10
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Belgian
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 330ml
Pris: 29,90
Intogs: 14/5 17.00 i Kungsängen
Ett tag sedan man provade något nytt. Har inte så mycket hemma som jag inte provat förut. Men lyckades hitta denna belgiska öl. Som kom till det tillfälliga sortimentet i mitten på mars. Vad jag kommer ihåg så tog de slut ganska fort.
Häller upp en brun disig öl med ett kraftigt stort luftigt skum. Doften är väldigt bra med russin, plommon, lite jäst, koriander och lite lite nöt. Smaken är ganska jästig och kryddig. Känner också en del mörka frukter och sötma. Konstigt nog finns där också en del syrlighet som balanserar upp det ganska bra. Eftersmaken sitter i ganska länge med värmande söt alkohol och frukt. En väldigt bra öl. 8,5/10
tisdag 5 maj 2009
Schneider & Brooklyner Hopfen-Weisse
Bryggeri: Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn
Typ: Weizen Bock
Land: Tyskland
Volymprocent: 8,2%
Format: Flaska 500ml
Pris: 27,50
Intogs: 5/5 19.40 i Kungsängen
Medans jag sitter och lyssnar på Trelleborg mot AIK på webradion så passar jag på att prova en av maj månads nyheter. Hoppas den är bättre än matchen. Det får bli den jag är mest nyfiken på. En stark veteöl från ett samarbete mellan tyska bryggeriet Schneider och amerikanska Brooklyn Brewery. Häller upp en kraftigt skummande ljus öl. Lite disig är den. Doften är väldigt bra med banan, vete, jäst, kryddor, frukt och citrus. Smaken är kryddig, jäst, apelsinskal, banan och blommig. Kroppen är lite olik en veteöl. Den är ganska fyllig och oljig. Tycker det här var en riktigt bra öl. 8,5/10
Kan nu tillägga att ölet var tusen gånger bättre än matchen. AIK förlorade. Verkar ha svårt för skånelagen. Ser bättre ut för mitt Man U.
Etiketter:
Tyskland,
Weissbierbrauerei G. Schneider and Sohn
söndag 3 maj 2009
Unibroue Trois Pistoles
Bryggeri: Unibroue (Sapporo)
Typ: Belgian Strong Ale
Land: Kanada
Volymprocent: 9%
Format: Flaska 330ml
Pris: 26,90
Intogs: 3/5 19.40 i Kungsängen
Dags att prova en öl från det kanadensiska Unibroue. Den här kan man köpa i enstaka flaskor från beställningssortimentet. Häller upp en kolabrun öl med ett stort fräsande skum som försvann ganska fort. Flaskans etikett är väldigt snygg. Doften är söt frukt, jäst, kryddor, fikon och vinöst. Smaken är fikon, russin, söt malt, farin socker, jäst och vinöst. Eftersmaken är en bra balans mellan det söta, torra och något syrliga. Den har en medium kropp och inte så mycket kolsyra som man först trodde. En väldigt bra öl som växte för varje klunk. Ganska komplex. 8,5/10
Wychwood Black Wych
Bryggeri: Wychwood (Refresh UK - Marstons plc)
Typ: Stout
Land: England
Volymprocent: 5%
Format: Flaska 500ml
Pris: 16
Intogs: 3/5 22,15 i Kungsängen
Den här ölen är det just nu extrapris på. Den har kostat 22,90 men kostar nu endast 16. Vi slog till och häller upp en svart öl med tjockt skum. Den har en arom av kaffe, choklad, rostad malt, lite rök och lakrits. Smaken var bra med kaffe, bitter choklad, bränd och rök. Eftersmaken var torr och bränd. Den här ölen överraskade oss positivt. En bra svag stout. Kommer köpa fler av den medans den är så här billig. 7,5/10
Etiketter:
England,
Wychwood (Refresh UK - Marstons plc)
Nils Oscar Barley Wine
Bryggeri: Nils Oscar
Typ: Barley Wine
Land: Sverige
Volymprocent: 9,5%
Format: Flaska 330ml
Pris: 35
Intogs: 3/5 21,40 i Kungsängen
Den här var vi ganska nyfikna på. Har tagit hem guldmedalj i world beer cup 2000. Den var ljusbrun med inget skum. Doftade mycket malt, frukt och blommigt. Smaken var vinös, maltig, bröd och jord. Eftersmaken lite torr och jordig. Vi tyckte inte att den levde upp till våra förväntningar. 7/10
Rochefort Trappistes 10
Bryggeri: Brasserie Rochefort
Typ: Abt/Quadrupel
Land: Belgien
Volymprocent: 11,3%
Format: Flaska 330ml
Pris: 38
Intogs: 3/5 21.00 i Kungsängen
Nu var det dags för en belgare. Denna öl ligger på plats 6 på ratebeer. Spännande. Blir den högst rankade jag provar. Den är kolabrun och disig med nästan inget skum. Den har en arom av godis, frukt, krydda och något som vi tyckte kunde beskrivas som pepparkaka. Smaken var komplex av jäst, godissocker, bröd, malt, plommon och lite värmande alkohol. Ganska fyllig och lite kolsyra. Den avslutar lite bittert och ett sting av alkoholen känns. En väldigt god öl. 9/10
Left Hand SmokeJumper
Bryggeri: Left Hand
Typ: Smoked
Land: USA
Volymprocent: 9,9%
Format: Flaska 650ml
Pris: 79,80
Intogs: 3/5 20,00 i Kungsängen
Efter maten var det dags att prova en stor smoked imperial porter. Häller upp en tjock svart öl med ett stort luftigt skum som tog lång tid på sig att sjunka undan. Aromen är rökta charketurier, bränt trä, kaffe och lite söt frukt. Men det är främst det rökiga man känner. Smaken är också väldigt rökig med inslag av rökt kött, kaffe, choklad och lite fruktigt. Det fruktiga känns lite konstigt och stör mig lite grand. Eftersmaken är massor bränd rök och sötma. Nästan lite för sött och enformigt i längden. 7,5/10
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)