Dagen före CBC

 Torsdagen 2/5 var det dags att bege sig ner till årets Copenhagen Beer Celebration. Iår var vi fyra tappra kamrater som tog flyget ned på torsdagen. Johan från nedlagda femkommanoll bloggen, min arbetskamrat Richard och hans kompis Anders. Vi kom fram cirka 15 tiden till köpenhamn och gick direkt och åt på Kebabish. Blev en god indisk rätt. Eftersom det var incheckning kl16 på Omena hotel så gick vi till Ölbutikken och handlade och drack en del drink in. Vi fastnade där ända tills de stängde vid 19 tiden. Väldigt trevligt att kunna sitta i en ölaffär och samtidigt dricka lite öl medans man shoppar och kollar in utbudet.

Vi började lite lätt med Stillwater Premium 4,5% som var en ljus gyllenfärgad öl med ett skum som hade bråttom ur flaskan. Svag funkig arom. Funk och brett i smaken. Persikoskal och rejält besk. Extremt torr öl. Tyckte den växte efter ett tag i glaset och blev väldigt god. 7/10

Pipeworks har jag inte provat något från förut. Nu valde vi deras sweet stout som hette Hyper Dog 7,5%. Den hade massa choklad, vanilj och söt kakao i aromen. Smaken innehöll en tydlig vaniljton, kakao, rostad malt, mjuk mjölkchoklad och laktos. Viss syrlig ton. Blev inte så imponerad av den. Bara ok. 6,5/10

Amager Kåååd 6%

Persika, citrus och mandarin i doften. Liknande i smaken med persika, mandarin, citrus och karamell. Fin lång beska. Lätt, frisk och bra öl. 7/10

Evil Twin The Cowboy 5,5%
En rökt pilsner lät väldigt intressant och det var det också. Rökig söt arom med malt, bröd och lite äpplen.
Smaken var lika underlig den. Rökt korv, karamell, kola, äpplen och bröd. Riktigt kul och god öl att få prova. 7,5/10

Efter dessa öl började vi prata med en kille som satt bredvid oss. Det visade sig att han var bryggare för ett litet bryggeri i Schweiz och undrade om vi ville provsmaka två av ölen han hade med sig. Självklart tackade vi inte nej till ett sådant erbjudande. Bryggeriet består av ett par som hette Tom och Franziska. Franziska sköter marketing och sales medans Tom är bryggaren och grundaren. Lite lustigt att Franziska inte gillade öl överhuvudtaget. Hon satt och drack en cider på ölbutikken.

Storm&Anchor 8,5%
Något så udda som en mörk rökt imperial IPA. Tycket den va riktigt bra. En hel del rök fanns det. Tillsammans med humle och söt malt. Karamell, knäck och frukt. Fin stor humlebeska. Tycket allt tillsammans gjorde detta till en riktigt bra öl. 8/10

Storm&Anchor Oat 7,1%
En mjuk och söt havre stout. Choklad, kakao och kaffe. Riktigt len och god. 7/10

Nu stängde Ölbutikken och vi var tvungna att gå till hotellet och lämna in våra väskor. Annars hade vi nog suttit kvar där ett tag till. Väldigt lätt att fastna på den affären tycker jag. Nåja, nu var vi ju väldigt nyfikna på nya Mikkeller & Friends så det fick bli en taxi dit. Jag tyckte det var ett mysigt ställe med en massa små rum och två bardiskar med sammanlagt 40 kranar. Skulle kanske föredragit en enda lång bardisk så att man hade fått en bättre överblick av alla kranarna. Mycket gott hade de iallafall påkopplat och mycket sura öl fanns det. Blev 7 nya öl här som kommer i nästa inlägg.